Совместная работа студента с преподавателем

Самостоятельная работа студентами выполняется под непосредственным контролем преподавателя. После выполнения задания студенты должны представить тетради на проверку преподавателю и отдать лаборанту для обработки использованную лабораторную посуду.

Контрольные вопросы:

1. Как правильно готовят препарат из выращенных на питательной среде колоний?

2. Как и для чего осуществляется техника микроскопирования?

3. Какие признаки отдельных колоний микроорганизмов можно определить с помощью микроскопа?

4. Какие еще свойства и признаки определяют для полной идентификации отдельных колоний микроорганизмов?

5. Что такое колония? Чистая куль тура? Штамм?

6. Как осуществляется выделение чистой культуры?

7. Перечислите правила хранения чистых куль тур.

Рекомендуемая литература:

1. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии. – М.: Изд. центр «Академия», - 2008. – 208 с.

2. Евтушенков А.Н., Фомичев Ю.К. Введение в биотехнологию: Курс лекций. – Минск.: БГУ, 2002. - 105 с.

3. Сазыкин Ю.О., Орехов С.Н., Чакалева И.И. Биотехнология: Учебное пособие. – М.: Изд. Центр «Академия». – 2006. – 256 с.

4. Орехов С.Н. Фармацевтическая биотехнология. Руководство к практическим занятиям. – Учебное пособие. – Под ред. акад. РАМН В.А. Быкова, проф. А.В Катлинского. – М. : ГЭОТАР-Медиа 2009. – 384 с.

5. Елинов Н.П. Химическая микробиология. - Учебник. - М.: Высшая школа. - 1989, 448 с

6. Воробьева Л.И. Промышленная микробиология. - Учебное пособие. - М.: Изд-во МГУ. - 1989, 294 с.

7. Биотехнология. Принципы и применение. Пер. с англ. / Под ред. И. Хиггинса, Д. Беста, Дж. Джонса. - М.: Мир. - 1988, 480 с.

8. Чуешов В.И., Зайцев А.И., Шебанова С.Г. Промышленная технология лекарств. Том 2. Харьков, 2002.

9. Биотехнология микробного синтеза (Под ред. Бекера М.Е.) – Рига – 1980.

10. Биотехнология. /Отв. редактор А.А. Баев. - М.: Наука. - 1984, 310 с.

11. Никитин Г.А. – Биохимические основы микробиологических производств – Киев, 1981.

12. Перт С. Дж. Основы культивирования микроорганизмов. М., - 1979 г.

13. Попова Т.В. – Развитие биотехнологии в СССР – М., Наука - 1988 г.

14. Промышленная микробиология (Под ред. Егорова Н.С.) – М., 1989 г.

15. Популяционные аспекты биотехнологии – Печуркин Н.С., Брильков А.В., Маркенкова Т.В. – Новосибирск: - Наука – 1990 г.

16. Процессы и аппараты химической технологии (Под ред. П.Г. Романкова). – Л. – 1981.

17. Специальные журналы: «Биотехнология», «Фармация Казахстана», «Фармация», «Фармацевтический бюллетень», и др.

Лабораторная работа № 2

«Первичный скрининг микроорганизмов-продуцентов антибиотиков

среди бактерий, актиномицетов и грибов»

Занятие № 4

Тема занятия: Первичный скрининг микроорганизмов-продуцентов антибиотиков среди бактерий, актиномицетов и грибов

Цель: Ознакомиться с факторами, влияющими на синтез и накопление антибиотиков различными продуцентами (бактериями, актиномицетами, грибами), освоить основные принципы управлениями этими факторами.

Задачи обучения:

• научиться оперировать понятиями первичного и направленного скрининга;

• научиться анализировать и применять методы выделения микроорганизмов из почвы и проведения скрининга БАВ.

• Знать схему выделения микроорганизмов-продуцентов антибиотиков из природных источников; основные этапы скрининга;

• Знать методы оценки способности микроорганизмов продуцировать вещества, обладающие биологической активностью.

• Уметь готовить почвенную суспензию (взвеси);

• делать посев на агаризованные среды;

• работать с микроскопом;

• различать продуценты антибиотиков по морфологическим признакам;

• оценивать особенности кульуральной жидкости.

ЗАДАНИЕ 1. Приготовить ферментационную среду М-1 для первичного скрининга антибиотиков среди бактерий и актиномицетов

ЗАДАНИЕ 2. Приготовить ферментационную среду А-9 для первичного скрининга антибиотиков для грибных культур