- •План производства
- •Стоимость сырья на весь выпуск продукции
- •2.2. Планирование капитальных вложений
- •Элементы строительной части
- •Расчет капитальных затрат на приобретение и
- •2.3. Планирование потребности топлива и электроэнергии
- •Расчет затрат на топливо и энергию
- •3. Организационный план
- •4.1. Расчет численности промышленно-производственного
- •Расчет численности и фот рабочих основного и вспомогательного
- •Численность и годовой фонд основной и дополнительной заработной платы по категориям работающих
- •4.2. Организационная структура предприятия
- •5. Финансовый план и оценка проекта
- •5.1. Расчет издержек производства продукции
- •Расчет стоимости товарной продукции
- •5.2. Расчет основных показателей производственно-хозяйственной деятельности
- •5.3. Расчет точки безубыточности
2.2. Планирование капитальных вложений
Расчеты включают планирование капитальных вложений (строительство нового предприятия или реконструкция действующего), планирование потребности предприятия в сырье, полуфабрикатах и реализуемых покупных товарах, планирование производственной программы, планирование численности работников и фонда заработной платы, расчет издержек производства, расчет основных экономических показателей производственно-торговой деятельности проектируемого предприятия.
Расчет капитальных вложений представлен в табл. 5-7. Капитальные вложения включают в себя стоимость строительных работ, стоимость оборудования и монтажных работ. Размеры капитальных затрат на строительство проектируемого предприятия определяются на основании технических мест или по укрупненным нормативам, выявляемым по материалам проектных организаций.
Таблица 5
Общая сумма капитальных затрат на строительство
Наименование видов работ |
Объем строительства (м3) |
Цена за единицу измерения, тыс. р. |
Общая сумма стоимости, тыс. р. |
Строительная часть |
|
|
|
Отопление и вентиляция |
|
||
Водопровод и канализация |
|
||
Электроосвещение |
|
|
|
ИТОГО |
|
|
|
Для расчета площади строительной части, можно учитывать основные помещения, перечень которых представлен в табл. 6.
Таблица 6
Элементы строительной части
N |
Вид помещения |
Площадь, м2 |
Общая стоимость помещения, тыс. р. |
1. |
Кладовая сухих продуктов |
|
|
2 |
Кладовая скоропортящихся продуктов |
|
|
3 |
Доготовочный цех |
|
|
4 |
Горячий цех |
|
|
5 |
Холодный цех |
|
|
6 |
Моечная столовой посуды |
|
|
7 |
Моечная кухонной посуды |
|
|
8 |
Помещение для посетителей |
|
|
9 |
Зал с раздаточной |
|
|
10 |
Итого |
|
|
Для запуска проектируемого предприятия планируется его оснастить необходимым оборудованием, расчет капитальных затрат на приобретение и установку новой техники предлагается в табл. 7.
Таблица 7
Расчет капитальных затрат на приобретение и
установку новой техники
Наименование оборудования |
Количество единиц оборудования |
Стоимость единицы оборудования, тыс. р. |
Общая сумма затрат на оборудование, тыс. р. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Кладовая сухих продуктов |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кладовая скоропортящихся продуктов |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
…. |
|||
Итого |
|
|
|
Товарно-заготовительные расходы (10% ) |
|
||
Итого стоимость оборудования |
|
||
Стоимость монтажа (20 %) |
|
||
Итого капитальные вложения на оборудование |
|
||