Розчини вмс

Для яких систем характерна седиментація?

A. Розчинів ВМР

* B. Суспензій

C. Золів

D. Розчинів електролітів

E. Розчинів неелектролітів

Високомолекулярні речовини (ВМР) широко використовують для стабілізації деяких форм лікарських препаратів. Яка властивість істинних розчинів характерна і для розчинів ВМР?

A. Броунівський рух.

B. Велика структурована в’язкість.

C. Розсіювання світла.

D. Наявність поверхні поділу.

*E. Термодинамічна стійкість.

За яких умов обмежене набухання желатину переходить у необмежене (утворення розчину)?

A. У присутності іонів SO₄^2–.

B. При охолодженні.

*C. При нагріванні

D. У присутності іонів Cl–.

E. За рН середовища, що відповідає ізоелектричній точці

Характерною особливістю розчинів високомолекулярних речовин, в тому числі і тих, що застосовуються у медицині, є їх висока в’язкість. В’язкість розчинів білків буде найменшою при:

A. рН = 14;

B. рН  ІЕТ;

C. рН  ІЕТ;

D. рН = 0;

E. * рН = ІЕТ.

Додавання поверхнево-активних речовин з метою утворення адсорбційних шарів широко використовується в технології виготовлення ліків. Вкажіть поверхнево-активну речовину для межі поділу водний розчин – повітря?

A. NaCI.

B. Сахароза.

*C. Масляна кислота.

D. NaOH.

E. HCI.

В яких одиницях в системі СІ вимірюється величина в’язкості?

A. Па/м

B. Н/м

*C. Па.с

D. Н с/м

E. кг/Дж

Який полімер належить до природних:

А. Поліетилен;

В. Капрон;

С. Поліпропілен;

*D. Крохмаль;

Е. Поліформальдегід.

Середня молекулярна маса ВМС знаходиться в межах (атомні одиниці маси):

А. 10² –10⁵;

*В. 10⁴ –10⁷;

С. 10² – 10³;

D. 10 – 10²;

E. 10- 100.

Низькомолекулярні сполуки, з яких синтезуються полімери, називаються:

А. Електролітами;

В. Окисниками;

*С. Мономерами;

D. Солями;

E. Оксидами.

Амінокислоти у білках зв’язані між собою зв’язками:

А. Водневими;

В. Іонними;

*С. Ковалентними;

D. Металічними;

E. Електростатичними.

Якої з властивостей, що мають розчини ВМС, не мають ліофобні золі (колоїдні розчини):

А. Малі значення осмотичного тиску;

В. Повільна дифузія;

С. Здатність до діалізу;

*D. Здатність при охолодженні утворювати драглі;

Е. Не проникати крізь напівпроникні мембрани.

Який з полімерів належить до синтетичних:

А. Нуклеїнова кислота ДНК;

В. Глікоген;

С. Амілоза;

*D. Капрон;

Е. Альбумін.

Мономерами білків є:

А. Глюкоза;

В. 2-амінопропан;

*С. Амінокислоти;

D. Карбонові кислоти;

Е. Гліцерин.

Середня молекулярна маса ВМС знаходиться в межах (атомні одиниці маси):

А. 100 – 1000;

В. 100 –10 000;

С. 10 – 1000.

D. 10– 100.

*E. 10 000 – 10 000 000.

Якої властивості, що мають розчини ВМС, не мають справжні розчини низькомолекулярних речовин:

*А. Висока в’язкість;

В. Оборотність процесу розчинення;

С. Термодинамічна стійкість;

D. Гомогенність;

Е. Стабільність.

Для якої структури білків найбільш характерними є водневі зв’язки:

А. Четвертинної;

В. Первинної;

*С. Вторинної;

D. Третинної;

Е. П’ятиної.

Набухання це:

А. Процес проникнення молекул розчиненої речовини між молекулами розчинника.

В. Процес вирівнювання концентрації розчиненої речовини у розчині.

С. Процес зумовлений тепловим рухом частинок розчиненої речовини та розчинника.

D. Процес зумовлений зменшенням маси ВМС.

*Е. Довільний процес проникнення молекул розчинника між молекулами ВМС, що супроводжується значним збільшенням об’єму та маси ВМС.

Набухання здійснюється за рахунок:

А. Електрофорезу.

В. Природи ВМС.

С. Контракції.

*D. Різниці між розмірами молекул ВМС та розчинника і різниці швидкостей їх дифузій.

Е. Діалізу.

За принципом Ле-Шательє на процес набухання білків впливає:

А. Концентрація

В. Склад розчину

С. Температура і тиск

D. Густина

*Е. рН середовища.

Що характерне для першої стадії набухання полярного полімеру в полярному розчиннику:

*А. Не змінюється, або зменшується ентропія системи.

В. Зменшується ентропія системи.

С. Зменшується дисоціації полімеру.

D. Збільшується вільна енергія розчинника.

Е. Збільшується об'єму системи.

Процес набухання полягає у:

*А. Збільшення об'єму і маси полімерів за рахунок поглинання ним певної кількості розчинника.

В. Зменшення об'єму і маси полімерів за рахунок поглинання ним певної кількості розчинника.

С. Зміна молекулярного складу полімеру.

D. Зменшення об'єму полімеру.

Е. Зменшення маси полімеру.

Осмотичний тиск біологічних рідин залежить від:

*А. Розчинення в біологічних рідинах НМС і ВМС.

В. В’язкості ВМС.

С. Густини НМС.

D. Ланцюга полімеру.

Е. Маси ВМС.

Фактори, які впливають на ступінь набухання:

А. Тиск повітря.

В. Маса полімеру.

С. Об'єм посудини і її матеріал.

D. Об'єм полімеру.

*Е. Природа і будова полімеру і розчинника.

З підвищенням температури ступінь набухання:

*А. Збільшується.

В. Не змінюється.

С. Температура не впливає.

D. Не зменшується.

Е. Зменшується.

"Вільна вода":

А. Молекули води, які проходять у полімер і утворюють гідратні шари.

В. Вода у людському організмі.

С. Харчова добавка.

*D. Вода, яка поглинається після заповнення гідратних шарів.

Е. Створює зрідження системи в цілому.

Контракція це:

А. Зменшення об'єму системи цілому та збільшення об'єму полімеру при розчиненні.

В. Збільшення об'єму системи при набуханні.

С. Не змінний об'єм системи.

D. Зменшення об'єму полімеру.

Е. Не змінюється об'єм полімеру.

При контракції відбувається:

А. Зрідження системи.

*В. Ущільнення системи; виділення теплоти.

С. Поглинання теплоти.

D. Збільшення внутрішньої енергії.

Е. Випадання осаду.

При набуханні:

А. Об’єм полімеру зменшується.

*В. Об’єм полімеру збільшується, а об’єм системи зменшується.

С. Об’єм системи збільшується.

D. Не змінюється ні об’єм системи, ні об’єм полімеру.

Е. Зменшується і об’єм системи і об’єм полімеру.

Зв’язана вода:

*А. Молекули води, які проходять і полімер і утворюють гідратні шари.

В. Вода у людському організмі.

С. Харчова добавка.

D. Вода, яка поглинається після заповнення гідратних шарів.

Е. Створює ущільнення системи в цілому.

Кількісною мірою набухання є:

А. Зміна об’єму розчину.

*В. Ступінь набухання.

С. Зміна маси полімеру.

D. Незмінна кількість полімеру.

Е. Об’єм набухаючого полімеру.

Обмеженість набухання залежить від:

А. Часу

В. Температури

С. Співвідношення енергії зв’язку в полімері з енергією сольватації

D. Концентрації полімеру

*Е. Природи полімеру.

Тиск набухання визначають за рівнянням:

*А. Галлера.

В. Менделєєва.

С. Паулі.

D. Клапейрона.

Е. не визначають.

Природній полімер це:

А. Тифлон

B. Глюкоза

C. Капрон

*D. Крохмаль.

E. Полістирол.

Яка реакція відповідає реакції полімеризації?

A. C₂H₂ + H₂  C₂H₄.

*B. nC₂H₄  (- CH₂ – CH₂ – CH₂ – CH₂ - …)  (- CH₂ – CH₂ - )_n

C. CH₃ – C(O)H CH₃ – COOH.

D. 2C₃H₆ + 9O₂  6CO₂ + 6H₂O.

E. C₃H₈  CH₄ + C₂H₄.

Яка реакція відповідає реакції одержання поліетилену?

*A. nCH₂ = CH₂  ( - CH₂ – CH₂- )_n.

B. C₃H₆ + H₂  C₃H₈.

C. CH₄ + 2O₂  CO₂ + 2H₂O.

D. C₂H₄Cl₂ + Cl₂  C₂H₃Cl₃ + HCl.

E. CH₃ – C(O)H CH₃ – COOH

Що називають мономерними ланками?

A. Групу атомів (- СН₂ -), що повторюються.

B. Гідроксогрупу (- ОН), що повторюється.

C. Такі групи (- СН₃), що повторюються.

*D. Групи атомів, що повторюються і становлять основу хімічної будови полімерного ланцюга.

E. Групи (- СН -).

Який ступінь полімеризації поліетилену (−CH₂−CH₂−)₂₀?

А. 40;

*В. 20;

С. 10;

D. 50;

E. 15.

Речовина з високою молекулярною масою, молекули якої складаються з великої кількості повторюваних угрупувань, що мають однакову будову, називається:

А. Структурна ланка;

В. Мономер;

*С. Полімер;

D. Складна сполука;

E. Естер

Яка сполука є мономером поліпропілену?

А. CH₂ = CH₂;

В. CH = CH₂−CH₃;

С. CH₂(I)−CH = CHI;

D. CH₂(Cl)−CH = CH₂;

*Е. CH₂ = CH−CH₃.

Яка сполука утворюється при поліконденсації амінокислот?

*А. Білок;

В. Крохмаль;

С. Целюлоза;

D. Тефлон;

E. Поліетилен.

Мономер – це:

А. Фрагмент, що повторюється по всій довжині ланцюга;

*В. Низькомолекулярна сполука, з якої утворюється полімер;

С. Речовина, яка складається з великої кількості повторюваних угрупувань;

D. Сполука, що складається з атомів одного елемента.

E. Сполука, що містить два елементи одним з яких є Оксисен.

Полімером є:

А. Ацетилен;

В. Бензол;

С. Етилен;

D. Глюкоза;

*Е. ДНК.

Полімеризація – це:

А. Реакція утворення низькомолекулярної сполуки;

В. Реакція, в якій дві речовини обмінюються своїми компонентами;

*С. Реакція утворення високомолекулярної сполуки з низькомолекулярних речовин;

D. Взаємодія простої і складної речовин;

Е. Реакція взаємодії двох простих речовин.

Ступінь полімеризації – це:

А. Число атомів у сполуці;

В. Кількість молекул речовини;

С. Кількість атомів Гідрогену у сполуці;

*D. Число елементарних ланок, що повторюється у молекулі;

Е. Число атомів одного елемента у молекулі.

Що однакове в сполуках (−CH₂−CH₂−)₂₀ і (−CH₂−СH(CH₃)−CH₂−)₂₀?

А. Елементарна ланка;

*В. Ступінь полімеризації;

С. Мономер;

D. Кількість атомів Карбону

Е. Молекулярна маса.

Яку із сполук одержують реакцією поліконденсації?

А. Поліетилен;

В. Поліпропілен;

С. Каучук;

D. Тефлон;

*Е. Білок.

В якій групі речовин є лише полімери?

*А. ДНК, нейлон, білок, крохмаль;

В. Етанол, білок, крохмаль, глюкоза;

С. Вода, білок, глюкоза, бензол;

D. Оцет, цукор, каучук, вода;

Е. Каучук, сахароза, крохмаль, етилен.

Число елементарних ланок, що повторюється в макромолекулі, називається:

А. Молекулярною масою речовини;

В. Ступенем дисоціації речовини;

*С. Ступенем полімеризації;

D. Основністю.

Е. Кислотністю.

Ступінь полімеризації в полімері (−CH₂−CH(CH₃)−)₄₀ :

А. 10;

В. 30;

С. 50;

*D. 40;

Е. 100.

Із наведених формул виберіть ту, що відповідає крохмалю:

*А. (C₆H₁₀O₅)_n;

В. C₆H₁₂O₆;

С. C₂H₅OH;

D. C₁₂H₂₂O₁₁;

Е. C₁₀H₂₃O.

Розчин йоду забарвлює крохмаль у:

А. Коричневий;

В. Зелений колір;

С. Червоний колір;

D. Жовтий колір;

*Е. Синій колір.

Високомолекулярні речовини (ВМР) широко використовують у фармації. Яка властивість істинних розчинів характерна і для розчинів ВМР?

*A. Термодинамічна стійкість

B. Велика структурована в’язкість

C. Розсіювання світла

D. Наявність поверхні поділу

E. Броунівський рух

Високомолекулярні речовини (ВМР) широко використовують у фармації і медицині. Яка властивість колоїдних розчинів характерна і для розчинів ВМР?

A. Термодинамічна стійкість;

B. Велика структурована в’язкість;

*C. Розсіювання світла;

D. Желатинування;

E. Набрякання.

Стійкість розчинів високомолекулярних речовин порушується при додаванні до них різноманітних електролітів. Висолюючий ефект електролітів залежить, головним чином, від:

*A. Ступеня гідратації іонів

B. Молекулярної маси електролітів

C. Швидкості руху іонів

D. Температури

E. Тривалості дії

Виберіть структурно-механічні властивості дисперсних систем:

А. Дифузія, в'язкість.

В. Осмотичний тиск, пружність.

С. Пружність, прозорість.

*D. В’язкість, пружність.

Е. Дифузія, пружність.

Які параметри не впливають на об’єм рідини, яка витікає з капіляру за певний час?

А. Радіус капіляра, довжина капіляра.

В. В’язкість рідини, час.

С. Час, текучість рідини.

D. Тиск, під яким протікає рідина, час.

*Е. Матеріал, з якого зроблений капіляр, константа протікання.

Внутрішнє тертя між шарами рідини, які рухаються по відношенню один до одного, називається…

А. Текучістю.

*В. В’язкістю.

С. Внутрішнім тиском.

Д. Внутрішнім осмосом.

Е. Пружністю.

Як називаються тіла, здатні повертатися у вихідний стан після деформації?

*А. Еластичними.

В. Деформованими.

С. Липкими.

D. Леткими.

Е. Пластичними.

Високомолекулярними сполуками (ВМС), називають речовини складної хімічної будови з молекулярною масою порядку…..

A. 10 – 10² атомних одиниць маси.

*B. 10⁴ – 10^б атомних одиниць маси.

C. 10² – 10²⁰ атомних одиниць маси.

D. 10 – 10³ атомних одиниць маси.

E. 10^-4 – 10^-б атомних одиниць маси.

Структурними одиницями ВМС є макромолекули, що складаються з великого числа окремих груп атомів, зв’язаних між собою ковалентними хімічними зв’язками, які називаються:

A. Мономер;

B. Полімер;

C. Іони;

*D.Елементарна ланка;

E. Атоми.

Величина що характеризується масою або об’ємом рідини, що вбирається одиницею маси або об’єму полімеру називається:

*A. Ступінь набрякання;

B. ступінь гідролізу;

C. Ступінь полімеризації;

D.Ступінь іонізації;

E. Ступінь конденсації.

Яку формулу використовують для визначення ступеня полімеризації?

A. α = N/n;

B. α = K / C;

C. α = 1- C / m;

D. α = C m / V;

*E. α = (m – m₀)/m₀ = m_p/m₀.

Які фактори не впливають на +процес набрякання?

E. рН середовища.

*B. Каталізатор.

C. Природа полімеру та розчинника.

D. Молекулярна маса полімеру.

E. Температура.

Значення рН розчину, при якому білок знаходиться в ізоелектричному стані, називають ....

A. Розчинність білка.

B. Гідроліз білка.

*C. Ізоелектричною точкою білка

D. Синтез білка.

E. Набрякання білка.

Ліотропний ряд Гофмейстера показує:

A. Вплив іонів на адсорбцію полімерів.

B. Вплив іонів оптичні властивості розчинів.

*C. Вплив аніони процес набрякання білків.

D. Вплив іонів на синтез білка.

E. Вплив іонів діаліз.

Будова та реакційна здатність органічних сполук

1.Яка з нижченаведених класифікацій органічних сполук є класифікацією за природою функціональних груп:

*Вуглеводні, спирти, карбонові кислоти, альдегіди, кетони.

Аліциклічні та ароматичні

Насичені та ненасичені

Карбоциклічні та гетероциклічні

Ациклічні та циклічні

2. На які два типи за будовою вуглецевого скелету поділяються всі органічні сполуки:

*Ациклічні та циклічні.

Ароматичні та карбоциклічні.

Вуглеводні, спирти, карбонові кислоти, альдегіди, кетони

Арени та алкени.

Алкани та циклоалкани.

3. Яка з нижченаведених класифікацій органічних сполук є класифікацією циклічних сполук за природою атомів, які входять до складу циклу:

Вуглеводні, спирти, карбонові кислоти, альдегіди, кетони.

Аліциклічні та ароматичні

Насичені та ненасичені

*Карбоциклічні та гетероциклічні

Ациклічні та циклічні

4. В сполуці виділений атом карбону є:

Первинний;

Вторинний;

*Третинний;

Четвертинний;

Асиметричний.

5. В сполуці СН₃-СН₂-СН₃ виділений атом карбону є:

*Первинний;

Вторинний;

Третинний;

Четвертинний;

Асиметричний.

6. В сполуці СН₃-СН₂-СН₃ виділений атом карбону є:

Первинний;

*Вторинний;

Третинний;

Четвертинний;

Асиметричний.

7 . В сполуці виділений атом карбону є:

*Первинний;

Вторинний;

Третинний;

Четвертинний;

Асиметричний.

8 . В сполуці виділений атом карбону є:

Первинний.

*Вторинний

Третинний

Четвертинний

Асиметричний

9. За номенклатурою IUPAC префікс гідрокси- характерний для такої функціональної групи:

- СООН

*- ОН

- SH

– NH₂

10. За номенклатурою IUPAC префікс аміно- характерний для такої функціональної групи:

- СООН

- ОН

- SH

*- NH₂

11. За номенклатурою IUPAC префікс карбокси- характерний для такої функціональної групи:

*- СООН;

- ОН;

- SH;

- NH₂.

12. За номенклатурою IUPAC префікс меркапто- характерний для такої функціональної групи:

- СООН;

- ОН;

*- SH;

- NH₂.

133. За номенклатурою IUPAC префікс оксо- характерний для такої функціональної групи:

*

- СООН;

- ОН;

- SH;

- NH₂.

14. Органічні сполуки які містять функціональну групу –Cl, -Br називаються

*Галогенопохідні;

Спирти;

Аміни;

Альдегіди;

карбонові кислоти.

15. Органічні сполуки які містять функціональну групу –ОН називаються

Галогенопохідні;

*Спирти;

Аміни;

Альдегіди;

Карбонові кислоти.

16. Органічні сполуки які містять функціональну групу –NH₂ називаються

Галогенопохідні;

Спирти;

*Аміни;

Альдегіди;

Карбонові кислоти.

1 7. Органічні сполуки які містять функціональну групу називаються:

Галогенопохідні;

Спирти;

Аміни;

Альдегіди;

*Карбонові кислоти.

1 8. Органічні сполуки які містять функціональну групу називаються:

*Кетони;

Спирти;

Аміни;

Альдегіди;

Карбонові кислоти.

19. Виберіть із поданого переліку назви хімічних сполук ациклічної будови:

Циклопропан;

*Ізобутан;

Циклопентан;

Бензен;

Анілін.

20. Яка з наведених сполук належить до насичених:

Пропен;

*Ізобутан;

Октен-3;

Етилен;

Бутадієн.

21. Виберіть із поданого переліку назви хімічних сполук циклічної будови:

Пентан-2;

Октан;

Пропілен;

*Фенол;

2,2-дихлорпропан.

22. Яка з наведених сполук належить до ароматичних:

Пропен;

Ізобутан;

Октен-3;

*Бензен;

Бутадієн.

23. Яка з наведених сполук належить до ненасичених:

Хлорметан

*Бутен-2

Декан

3-амінопентан

2,2 диметилбутан

24. Яка з наведених сполук належить до ароматичних:

Пропен

Ізобутан

Октен-3

*Анілін

Бутадієн

25. Хімічний зв’язок, утворений за рахунок спільних електронних пар називається:

Іонним;

Металічним;

Водневим;

*Ковалентним;

Пептидним.

26. До якого типу реагентів відносяться вільні атоми або частинки з неспареним електроном утворені внаслідок гомолітичного розриву ковалентного зв’язку.

Нуклеофільні реагенти;

Електрофільні реагенти;

Протонні реагенти;

*Радикальні реагенти;

Йонні реагенти.

27. До якого типу реагентів відносяться частинки з неповністю заповненим валентним електронним рівнем.

Нуклеофільні реагенти

*Електрофільні реагенти

Протонні реагенти

Радикальні реагенти

Донорні реагенти

28. До якого типу реагентів відносяться частинки, які мають пару електронів на зовнішньому електронному рівні і утворені внаслідок гетеролітичного розриву ковалентного зв’язку:

*Нуклеофільні реагенти

Електрофільні реагенти

Протонні реагенти

Радикальні реагенти

Донорні реагенти

29. Атом, або група атомів, які визначають належність сполуки до певного класу і відповідають за її хімічні властивості називається:

Родоначальна структура.

Структурна формула.

Радикал.

*Функціональна група.

Гомологічний ряд.

30. Хімічна структура, яка складає основу органічної сполуки називається:

*Родоначальна структура.

Замісник.

Радикал.

Функціональна група.

Гомологічний ряд.

31. Залишок молекули, з якої видалені один або кілька атомів гідрогену і при цьому залишаються вільними одна або кілька валентностей називається:

Родоначальна структура.

Структурна формула

*Радикал

Функціональна група

Гомологічний ряд

32. Група родинних органічних сполук з однотипною структурою, кожен наступний член якого відрізняється від попереднього на –СН₂- групу називається:

Родоначальна структура.

Структурна формула

Радикал

Функціональна група

*Гомологічний ряд

33. Подвійний зв’язок, який зустрічається в органічних сполуках утворений

*Одним σ- і одним π-зв’язком.

Двома π-зв’язками.

Двома σ- зв’язками.

Одним σ-зв’язком і водневим зв’язком.

Одним π-зв’язком і водневим зв’язком.

34. Потрійний зв’язок, який зустрічається в органічних сполуках утворений

Трьома σ-зв’язками

Трьома π-зв’язками

*Одним σ- і двома π- зв’язками

Одним π- і двома σ- зв’язками

Одним σ-, одним π- і одним водневим зв’язком

35. До якого типу відноситься реакція :

З аміщення;

*Приєднання;

Відщеплення;

Окиснення;

Перегрупування.

36. В сполуці CH₃-CH₂-CH₂-Cl замісник Cl проявляє такий електронний ефект:

+І, -І

+І

-М

*-І

+І, -М

37. До якого типу відноситься реакція CH₃-CH₂-Сl +NaOH→CH₃-CH₂-OH+NaCl

*Заміщення;

Приєднання;

Відщеплення;

Окислення;

Перегрупування;

38. В сполуці CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ замісник СН₃ проявляє такий електронний ефект:

+І, -І

+І

-М

-І

+І, -М

39. Індуктивний ефект якого атому дорівнює нулю:

С

S

N

O

*H

40. Сполука є ароматичною, якщо вона має плоский замкнений цикл і спряжену π-електронну систему, що охоплює всі атоми циклу і містить: (n – кількість циклів)

4n+1 електронів;

*4n+2 електронів;

4n-2 електронів;

4n електронів;

4n-1 електронів.

Спирти

41. Гідроксисполуки це:

Складні ефіри трьохатомного спирту гліцерину.

*Похідні вуглеводів, у молекулах яких один або декілька атомів водню заміщені на гідроксильну групу.

Похідні вуглеводів, у молекулах яких один або декілька атомів водню заміщені на Оксиген.

Похідні вуглеводів, у молекулах яких один або декілька атомів водню заміщені на групу С=О.

Полімери.

42. Виберіть правильне твердження. Спирти це:

*Похідні вуглеводнів, у молекулах яких гідроксильна група сполучена з атомом вуглецю, що знаходиться в стані sp³ – гібридизації

Сполуки в яких один або декілька атомів водню заміщені на алкільні радикали

Сполуки, молекули яких складаються з великої кількості структурних ланок

Циклічні структури до складу циклу яких входить Оксиген

Сполуки, в яких атоми водню заміщені на аміногрупи

43. Класифікація спиртів за будовою вуглеводневого радикала:

Одноатомні, двохатомні, трьохатомні

Первинні, вторинні, третинні

Одноосновні, двохосновні, трьохосновні

Гетероциклічні і гомоциклічні

*Аліфатичні, ароматичні та аліциклічні

44. Класифікація спиртів за розміщенням гідроксильних груп:

Одноатомні, двохатомні, трьохатомні

*Первинні, вторинні, третинні

Одноосновні, двохосновні, трьохосновні

Гетероциклічні і гомоциклічні

Аліфатичні, ароматичні та аліциклічні

45. Із поданих варіантів вибрати спирт:

НОН;

;

*CH₃─CH₂- CH₂─CH₂ ─ОH;

;

CH₂═CH─CH₃.

46. Котрий з наведених спиртів при окисленні дає ацетон:

А. СН₃ – СН ₂ –СН ₂–СН₂ –ОН

В.

С.

D.

*E.

47. За допомогою якого з наведених реагентів можна відрізнити гліцерин від етанолу:

*Cu(OH)₂

HBr

FeCl₃

KMnO₄

[Ag(NH₃)₂]OH

48. Розчинність у воді нижчих аліфатичних спиртів із зростанням молекулярної маси і довжини вуглеводневого ланцюга:

Збільшується

Не змінюється

Не залежить від вище сказаного

Нижчі спирти не розчинні у воді

*Послаблюється

49. Ароматичні спирти:

Гідроксильна група сполучена з одним із атомів вуглецю цеклогексанового кільця

Похідні ароматичних вуглеводнів, в яких гідроксильна група входить до складу циклу

*Похідні ароматичних вуглеводнів, в яких гідроксильна група сполучена з атомом вуглецю в бічному радикалі арену

Похідні ароматичних вуглеводнів, в яких атоми водню заміщені на гідроксильну групу

Похідні ароматичних вуглеводнів, в яких атом вуглецю зв’язаний з аміногрупою

50. Визначте сполуку, яка утворюється при взаємодії одного моля фенолу з трьома молями брому:

*

51. Із збільшенням гідрофобності аліфатичних спиртів:

Зменшуються фізіологічні властивості

*Збільшуються наркотична дія і токсичність

Зменшується токсичність

Зменшується наркотична дія

Фізіологічні властивості не змінюються

52. Висока температура кипіння у спиртів пояснюється:

*Полярністю зв’язку ОН

Низькою розчинністю нижчих спиртів

Низькою молекулярною масою

Довжиною вуглеводневого ланцюга аліфатичних спиртів

Високою густиною

53. Які з наведених нижче галагенопохідних будуть взаємодіяти з водним розчином лугу з утворенням спирту?

*CH₃CH₂Cl

CH₃ – CHCl₂

CH₃ – CCl₃

C₆H₅Cl

CH₂ = CH – Cl

54. Бромування фенолу використовується як якісна реакція на фенол. Яка сполука утворюється при взаємодії фенолу з бромною водою?

4-Бромфенол

2-Бромфенол

2,4-Дибромфенол

3-Бромфенол

*2,4,6-Трибромфенол

55. Відомо, що двохатомні спирти певної будови утворюють з гідроксидом міді (ІІ) гліколят міді – комплексну сполуку синього кольору. Який з наведених діолів дає цю реакцію?

Бутандіол-1,4

Пентандіол-1,5

*Етандіол-1,2

Бутандіол-1,3

Пропандіол-1,3

56. Яка з наведених сполук, що належать до ОН-кислот, виявляє найбільші кислотні властивості?

Пропанол-2

Бутанол-2

*Фенол

Метанол

Етанол

57. Пропанол-1 має формулу:

.

* .

.

.

58. Наявністю водневих зв‘язків між молекулами етилового спирту можна пояснити його:

Здатність до етерифікації.

Здатність до естерифікації.

Відносно високу температуру кипіння.

Здатність змінювати колір індикатора.

Здатність до дегідратації.

59. Пентанол-2 має формулу:

А.

В.

С.

D.*

Е.

60. Яка з формул виражає загальну формулу насичених одноатомних спиртів:

A. C_nH_2n+2.

В. C_nH_2n+1–COH.

*С. C_nH_2n+1–OH.

D. C_nH_2nOH.

Е. C_nH_2n-1–OH.

61. Як називається функціональна група спиртів:

A. Карбонільна.

*В. Гідроксильна.

С. Карбоксильна.

D. Оксимна.

Е. Тіольна

62. Серед запропонованих формул спиртів вкажіть формулу 3,4-диметилпентанолу-2:

A.

*В.

С.

D.

Е.

63. Виберіть правильну назву спирту виражену формулою

A. 2,3 – диметилпропанол-1.

*В. 2,3 – диметилбутанол-1.

С. 2,3 – диметилбутанол-4.

D. 3,4 – диметилбутанол-4.

Е. 3,4 – диметилпропанол-4

64. Яка з реакцій називається реакцією естерифікації:

A. Взаємодія спиртів між собою.

В. Взаємодія спиртів з металічним натрієм.

*С. Взаємодія спиртів з карбоновими кислотами.

D. Взаємодія спиртів з галогенуючими регентами.

Е. Взаємодія спиртів з водою.

65. Яка з реакцій називається реакцією етерифікації:

A. Взаємодія спиртів з водою.

В. Взаємодія спиртів з металічним натрієм.

С. Взаємодія спиртів з карбоновими кислотами.

D. Взаємодія спиртів з галогенуючими регентами.

*Е. Взаємодія спиртів між собою.

66. Внаслідок внутрішньо молекулярної дегідратації насичених одноатомних спиртів утворюється:

A. Алкани.

*В. Алкени.

С. Алкіни.

D. Альдегіди.

Е. Арени.

67. Як називається спирт, що виражений формулою

A. 2-метилбутанол -2.

В. 2,4-диметилбутанол-2.

*С. 2- метилпентанол-2.

D. 4-метилпентанол-4.

Е. 1,1 –диметилбутанол-1.

68. Яка із схем виражає дегідратацію пропанолу:

A. СН₃–СН₂–СН₃  СН₂=СН–СН₃ + Н₂

В. СН₃–СН₂–СН₂–ОН  СН₂=СН–СН₃ + Н₂О

С. СН₂=СН–СН₃ + Н₂О  СН₃–СН₂–СН₂–ОН

D. СН₂=СН–СН₃ + Н₂О  СН₃–СН(ОН)–СН₃

Е. СН₃–СН₂–СН₂–ОН + Н₂О  НО-СН₂-СН₂–СН₂-ОН + Н₂

69. Яка сполука утвориться при внутрішньомолекулярній дегідратації пропанолу-1:

*A. Пропен.

В. Пропанол-2.

С. Пропан.

D. Дипропіловий етер.

Е. Етиленгліколь

70. Яка сполука утвориться при міжмолекулярній дегідратації пропанолу-1:

A. Пропен.

В. Пропанол-2.

С. Пропан.

*D. Дипропіловий етер.

Е. Етиленгліколь

71. При м’якому окисненні первинних спиртів утворюється:

A. Карбон (IV) оксид.

В. Карбон (ІІ) оксид.

С. Карбонова кислота.

*D. Альдегід.

Е. Кетон.

72. При окисненні вторинних спиртів утворюється:

A. Карбон (IV) оксид.

В. Карбон (ІІ) оксид.

С. Карбонова кислота.

D. Альдегід.

*Е. Кетон

73. До яких спиртів належить сполука виражена формулою:

A. Одноатомних.

В. Двоатомних.

С. Триатомних.

D. Чотирьохатомних.

Е. Чотирьохосновних

74. Назвіть спирт формула якого:

A. Пентанол-1,3.

В. Пентанол-1,4.

С. 1,4- дигідроксипентан

D. Пентандіол-2,5.

*Е. Пентандіол-1,4.

75. Яка із реакцій є якісною на багатоатомні спирти:

A. СН₃–СН₂–ОН + О₂ 

В.

*С.

D.

Е.

76. Внаслідок якої з реакцій тринітрогліцерин:

A.

В.

*С.

D.

Е.

77. Яку з речовин можна визначити свіжо осадженим купрум (ІІ) гідроксидом:

*A. Гліцерин.

В. Етанол.

С. Бензол.

D. Пропанол.

Е. Бутан

78. Який із перелічених спиртів застосовують для виготовлення антифризів:

A. Етанол.

В. Пропанол.

С. Етандіол-1,2.

D. Пропантріол – 1,2,3.

Е. Метанол.

79. На якій властивості гліцерину ґрунтується застосування його в медицині для виготовлення мазей:

A. Добре розчинний у воді.

*В. Розм’якшує шкіру і надає їй еластичності.

С. Добре розчинний в етанолі.

D. Солодкуватий на смак.

Е. Здатний до утворення жиру.

80. При яких захворюваннях застосовують нітрогліцерин як ліки:

A. Гепатиті.

В.Шлунково-кишкових.

С. Гострих респіраторних.

D. Пташиному грипі.

*Е. Серцево – судинних.

Альдегіди і кетони

81. В результаті приєднання синильної кислоти до альдегідів утворюються:

Ацеталі

Гідрати

*Ціангідрини

Напівацеталі

Основи Шиффа

82. В результаті приєднання амінів до альдегідів утворюються:

Ацеталі

Гідрати

Ціангідрини

Напівацеталі

*Основи Шиффа

83. В результаті приєднання води до альдегідів утворюються:

Ацеталі

*Гідрати

Ціангідрини

Напівацеталі

Основи Шиффа

84. В результаті приєднання однієї молекули спирту до альдегідів утворюються:

Ацеталі

Гідрати

Ціангідрини

*Напівацеталі

Основи Шиффа

85. В результаті приєднання двох молекул спирту до альдегідів утворюються:

*Ацеталі

Гідрати

Ціангідрини

Напівацеталі

Основи Шиффа

86. В результаті реакції окиснення альдегідів утворюються:

Ацеталі

Гідрати

Ціангідрини

*Карбонові кислоти

Основи Шиффа

87. Яка з наведених сполук при лужному гідролізі утворює пропіоновий альдегід:

*CH₃─CH₂─CHCl₂

CH₃─CH₂─CH₂─NO₂

CH₃─CH₂─CH₂─NH₂

CH₃─CH₂─CH₂─OH

CH₃─CH₂─CH₂─Cl

88. Якою з нижченаведених реакцій можна одержати оцтовий альдегід:

СН₃—СН = СН₂ + НОН →

СН₂ = СН₂ + НОН →

СН₃—СООН + НОН →

*НС ≡ СН +НОН →

СН₃— СН₂—Сl + NaOH →

89. Проведення проби Троммера і Толленса дозволяє:

Виявити окисні властивості альдегідів

Виявити відновні властивості кетонів

*Виявити альдегідну групу

Одержати напівацеталь

Підтвердити СН-кислотний характер алкінів

90. Формалін — це:

Водний розчин етаналю

*Водно-спиртовий розчин мурашиного альдегіду

Водний розчин диметилкетону

Спиртовий розчин оцтового альдегіду

Спиртовий розчин мурашиного альдегіду

91. Атоми карбону карбоксильної групи знаходяться в стані:

SP⁴-гібридизації

SP³-гібридизації

*SP²-гібридизації

SP-гібридизації

Не гібридизовані

92. До якої групи сполук належить продукт реакції оцтового альдегіду з етанолом:

*Напівацеталі

Естери

Ацеталі

Альдегідоспирти

Лактони

93. Йодоформною пробою можна виявити таку сполуку:

Ацетальдегід

Формальдегід

*Ацетон

Бутаналь

Бензальдегід

94. Для альдегідів і кетонів властиві реакції:

Нуклеофільного заміщення

*Нуклеофільного приєднання

Електрофільного заміщення

Електрофільного приєднання

Елімінування

95. Яка сполука утворюється в результаті взаємодії формальдегіду з ціанідною кислотою:

*

96. Оцтовий альдегід можна виявити за допомогою реактиву:

Адамкевича

Люголя

Фоля

*Толенса

Вагнера

97. Який з наведених реагентів використовують для визначення альдегідної групи

*[Ag(NH₃)₂]OH

Br₂(H₂O)

Ca(OH)₂

Р-н KMnO₄

25% р-н H₂SO₄

98. Реакція дисмутації — це:

*Реакція оксидо-редукції

Реакція взаємодії з водою

Реакція взаємодії з воднем

Реакція відщеплення води

Реакція відщеплення СО₂

99. Яка з нижченаведених реакцій не властива альдегідам:

Приєднання ціановодневої кислоти

Приєднання спиртів

Приєднання води

*Приєднання карбонових кислот

Приєднання амінів

100. Виберіть продукт реакції CH₃—C(О)Н + HCN →

СН₃ — СН=N

*СН₃—СН(OH)—СN

NC—CH₂—CH₂—CN

СН₃—CH₂—СН(ОН)—СN

СН₃—СН = N—H

101. Якою з нижченаведених реакцій можна одержати альдегіди:

Гідролізом нітрилів

*Гідратацією алкенів

Окисненням спиртів

Бродінням глюкози

Омиленням складних ефірів

102. Виберіть продукт реакції + HOCH₃ →

СН₃—CH₂—СH (OC₂H₅)—OH

СН₃—CH(ОСН₃)–Н

СН₃—CH₂—СН(ОСН₃) –OC₂H₅

СН₃—CH₂—СН (ОСН₃)—ОСН₃

*СН₃—CH₂—СН(СН₃)—ОН

103. За допомогою якого реагенту можна розрізнити дану сполуку:

HCN

H₂N–NH₂.

CH₃CH₂OH(H⁺).

*I₂ + NaOH.

NaHSO₃.

104. Реакція полімеризації властива для такої сполуки:

*

С₆Н₅—С (О)—СН₃

CH₃─C (О)─C₂H₅

105. Виберіть продукт реакції + Н₂ →

СН₃—СН₂—СООН

СН₃—ОН

СН₃—СН₂—С(О)Н

*СН₃—СН₂—ОН

СН₃—СН₂—СН₂—ОН

106. Виберіть правильну назву альдегіду, вираженого формулою:

3-метил-2,4-дибромопентеналь.

3-метил-2,4-дибромобутаналь.

*2,4-дибромо-3-метилпентаналь.

2,4-дибромо-3-метилгексаналь.

3-метил-2,4- бромопентаналь

107. Як називають реакцію приєднання водню до альдегіду:

Гідратація.

Дегідратація.

*Гідрування.

Дегідрування.

Дегідрогідратація

108. Внаслідок взаємодії насичених альдегідів із воднем утворюються:

Етери.

Ненасичені одноатомні спирти

Карбонові кислоти.

Ненасичені альдегіди

*Насичені одноатомні спирти.

109. Яка формула альдегіду, що має назву 3-етил-4,4-диметилгексаналь

*

110. В альдегідній групі заряд атома Карбону:

*Частково позитивний.

Частково негативний.

Рівний –1.

Рівний +3

Рівний +4

111. Вкажіть назву речовини, що утворюється в результаті реакції

СНСН + НОН

Етанол.

*Етаналь.

Етанова кислота.

Етилен.

Поліетилен

112. В якому ряду вказано назви однієї речовини:

Толуол, стирол, етилбензол.

*формальдегід, мурашиний альдегід, метаналь.

Ацетон, етилен, ацетилен.

Оцтова кислота, метилацетат, етанова кислота.

Формальдегід, мурашиний альдегід, фенол

113. Якого кольору осад випалає при кип’ятінні ацетальдегіду з гідроксидом міді(І):

Срібного

Яскраво - синього

Зеленого

*Червоного

Білого

114. Органічна речовина – продукт гідратації ацетилену, яка вступає в реакцію “ срібного” дзеркала, а при відновленні утворюється – етанол, - це

Етилен

Пропан

Оцтова кислота

Ацетон

*Ацетальдегід

115. Речовина, яка дає реакцію “ срібного дзеркала”, відновлюється воднем і утворена реакцією етину з водою, це

С₂Н₅ОН

*СН₃С(О)Н

С₆Н₅ОН

НС(О)Н

СН₃СН₂ОН

116. Кетони можна одержати:

Відновленням одноатомних спиртів

Окисленням первинних спиртів

*Окисленням вторинних спиртів

Відновленням вторинних спиртів

Відновленням двохатомних спиртів

117. Яка з реакцій виражає реакцію полімеризації метаналю з утворенням параформу:

nCH₂ = CH₂  (–CH₂–CH₂–)_n;

nСН≡СН → (–CH₂–CH₂–)_n

*nH₂C=O  (–H₂C–O–)_n;

118. Сполуки формальдегід і метаналь є:

Гомологи.

Геометричні ізомери.

Структурні ізомери.

*Одна і та ж речовина.

Оптичні ізомери

119. Який з альдегідів вступає в реакцію диспропорціонування:

Пентановий альдегід

Масляний альдегід

Пропіоновий альдегід

Оцтовий альдегід

*Метиловий альдегід

120. Формалін використовують для консервування анатомічних препаратів, оскільки:

Має приємний запах.

Отруйний.

*Вбиває гнильні бактерії, запобігає гниттю

Є добрим розчинником

Має високу температуру кипіння

КАРБОНОВІ КИСЛОТИ.

121. Серед речовин, виражених формулами, випишіть формулу карбонових кислот:

А. СН₃ОН

*В. СН₃ СООН

С. СН₃ СОН

D. С₂Н₆

Е. С₁₇Н₃₅СОН

122. Серед речовин, виражених формулами, випишіть формулу карбонових кислот:

А. СН₃ СОН

В. С₆Н₅ОН

*С. С₂Н₅СООН

D. С₃Н₈

Е. С₇Н₁₅ОН

123. Серед речовин, виражених формулами, випишіть формулу карбонових кислот:

*А. НСООН

В. НСОН

С. С₂Н₅ОН

D. С₆Н₆

Е. С₂Н₂

124. Серед речовин, виражених формулами, випишіть формулу карбонових кислот:

*А. С₄Н₉СООН

В. С₃Н₈

С. СН₃ОН

D. С₄Н₁₀

Е. С₇Н₁₅ОН

125. Серед речовин, виражених формулами, випишіть формулу карбонових кислот:

А. С₃Н₈

*В. С₈Н₁₇СООН

С. С₃Н₇ОН

D. С₂Н₂

Е. С₇Н₁₅ОН

126. Серед речовин, виражених формулами, випишіть формулу карбонових кислот:

А. СН₃СОН

В. С₂Н₆

*С. С₂Н₅СООН

D. С₆Н₆

Е. С₆Н₁₂О₆

127. Із поданих варіантів виберіть пентанову кислоту:

А. С₂Н₅СООН

*В. С₄Н₉СООН

С. С₈Н₁₇СООН

D . НСООН

Е. СН₃ СООН

128. Із поданих варіантів виберіть етанову кислоту:

*А. С₂Н₅СООН

В. С₄Н₉СООН

С. С₈Н₁₇СООН

D . НСООН

Е. СН₃ СООН

129. Із поданих варіантів виберіть метанову кислоту:

А. С₂Н₅СООН

В. С₄Н₉СООН

С. С₈Н₁₇СООН

*D . НСООН

Е. СН₃ СООН

130. Із поданих варіантів виберіть оцтову кислоту:

А. С₂Н₅СООН

В. С₄Н₉СООН

С. С₈Н₁₇СООН

D . НСООН

*Е. СН₃ СООН

131. Із поданих варіантів виберіть бутанову кислоту:

А. С₂Н₅СООН

В. С₄Н₉СООН

С. С₈Н₁₇СООН

*D . НСООН

Е. СН₃ СООН

132. Карбонові кислоти містять у своєму складі функціональну групу:

А. - ОН

В. - СОН

*С. –СООН

D. – СН₃

Е. – ССІ₄

133. Одноосновні карбонові кислоти мають функціональних груп:

*А. Одну

В. Дві

С. Три

D. Чотири

Е. Жодної

134. Насиченими одноосновними карбоновими кислотами називають кислоти, що містять:

А. Насечений вуглеводневий радикал і дві функціональні групи

*В. Насечений вуглеводневий радикал і одну функціональну групу

С. Насечений вуглеводневий радикал і групу ОН

D. Ненасичений вуглеводневий радикал

Е. Ненасичений вуглеводневий радикал і одну функціональну групу

135. Яка із загальних формул відповідає загальній формулі насичених одноосновних карбонових кислот:

*А. С_nH_2n+1-COOH

B. С_nH_2n-COOH

C. С_nH_2n+1-COH

D. С_nH_2n-COH

E. С_nH_2n+1-OH

136. У якому ряді карбонових кислот є тільки гомологи:

А. СН₂СІ-СООН, С₂Н₅СООН, С₂Н₃СІ₂-СООН

*В. СН₃СООН, С₆Н₁₃СООН, НСООН

С. СН₂СІ-СООН, СНСІ₂ –СООН, СН₃СООН

D. С₂Н₅СООН, С₂Н₃СІ₂-СООН, С₄Н₉СООН

Е. СН₂СІ-СООН, С₂Н₅СООН, С₄Н₉СООН

137. Який ряд кислот характеризується тим, що вони рідини, з різким запахом, добре розчинні у воді:

А. СН₃СООН, С₉Н₁₉СООН, С₁₇Н₃₅СООН

*В. НСООН, СН₃СООН, С₂Н₅СООН

С. С₂Н₅СООН, С₉Н₁₉СООН, С₁₇Н₃₁СООН

D. С₁₇Н₃₁СООН, С₁₇Н₃₅СООН, С₁₇Н₂₉СООН

Е. НСООН, С₉Н₁₉СООН, С₁₇Н₃₁СООН

138. Які з карбонових кислот – тверді речовини, без запаху, нерозчинні у воді:

А. СН₃СООН, С₆Н₁₃СООН, С₇Н₁₅СООН

*В. С₉Н₁₉СООН, С₁₆Н₃₃СООН, С₁₇Н₃₅СООН

С. НСООН, СН₃СООН, С₂Н₅СООН

D. С₆Н₁₃СООН, С₇Н₁₅СООН, СН₃СООН

Е. С₇Н₁₅СООН, С₂Н₅СООН, С₁₇Н₂₉СООН

139. В якому із рядів всі речовини реагують з метановою кислотою:

А. СН₃СОН, СН₃ОН, СН₃СООН

*В. С₂Н₅ОН, Ag₂О, металічний магній

С. Сu(ОН)_2, Nа₂СО₃, С₃Н₇СОН

D. СН₃СОН, СН₃ОН, СН₃СООН, Ag₂О

Е. Сu(ОН)_2, Nа₂СО₃, С₃Н₇СОН, С₂Н₅ОН

140. Особливістю метанової кислоти є взаємодія з:

А. Металами

В. Лугами

*С. Аміачним розчином аргентум (І) оксиду

D. Водою

Е. Кислотами

141. Яка із схем виражає реакцію нейтралізації:

А. СН₃СООН + СН₃ОН =

В. НСООН + НОН =

*С. НСООН + NаОН =

D. СН₃СООН + СН₃СООН =

Е. НСООН + С₂Н₅ОН =

142. Яка з відповідей найповніше характеризує фізичні властивості етанової (оцтової) кислоти:

А. Газоподібна речовина, без запаху, добре розчинна у воді

В. Рідина, без запаху, мало розчинна у воді

*С. Рідина, з характерним різким запахом, добре розчинна у воді

D. Рідина, не розчинна у воді

Е. Тверда речовина з солодкуватим запахом

143. Утворення димерів етанової кислоти зумовлюється:

А. Наявністю вуглеводневого радикала насиченого складу

В. Наявністю вуглеводневого радикала ненасиченого складу

*С. Зміщенням електронної густини у функціональній карбоксильній групп

D. Наявністю нерозгалуженого вуглеводневого радикала

Е. Наявністю карбоксильної групи

144. Які з перечислених реакцій є спільними для етанової та хлоридної кислот:

А. Взаємодія з лугами

В. Взаємодія з одноатомными спиртами

*С. Взаємодія з металами та лугами

D. Взаємодія з солями

Е. Взаємодія з багатоатомними спиртами

145. Яка із реакцій, виражених схемами, відбудеться з виділенням водню:

*А. СН₃СООН + Са =

В. СН₃СООН + СаО=

С. СН₃СООН + NаОН =

D. С₂Н₅СООН + NаОН =

Е. С₂Н₅СООН +КОН =

146. Унаслідок якої з реакцій виділиться карбон (lV) оксид:

А. СН₃СООН + NаОН =

В. СН₃СООН + КОН =

*С. СН₃СООН + Nа₂СО₃ =

D. С₂Н₅СООН + NаОН =

Е. СН₃СООН + Са =

147. Яка з реакций належить до реакції естерифікації:

А. СН₃СОН + С₂Н₅СОН =

*В. СН₃СООН + СН₃СОН =

С. СН₃СООН + NаОН =

D. С₂Н₅СООН + NаОН =

Е. СН₃СООН + Са =

148. Етанову кислоту добувають окисненням:

*А. Альдегідів

В. Етерів

С. Гліцеролу

D. Метану

Е. Сірки

149. Серед вказаних органічних кислот виберіть тип, який виявляє найсильніші кислотні властивості:

* А. SH-кислоти

В. NH-кислоти

С. OH-кислоти

D. CH-кислоти

Е. Спряжені кислоти

150. Назвіть синонім терміна “елімінування”:

*А. Відщеплення

В. Перегрупування

С. Окислення

D. Заміщення

Е. Приєднання

151. Вкажіть кислоту, яка виявляє найсильніші кислотні властивості?

* А. Щавлева

В. Пропіонова

С. Оцтова

D. Малонова

Е. Янтарна

152. Мурашина кислота, на відміну від інших карбонових кислот, має особливі хімічні властивості:

За допомогою якого з наведених реагентів це можна підтвердити?

* аміачний розчин Ag₂O

NaOH

бромна вода

CH₃OH

AlCl₃

153. Карбонові кислоти це:

А. Арени, у яких один або декілька атомів водню заміщені на алкільні радикали

В. Похідні вуглеводнів, що мають у своєму складі карбоксильну групу – СООН

С. Складні ефіри трьохатомного спирту

D. Похідні аміаку

Е. природні полімери

154. Порівняйте кислотні властивості наведених класів органічних сполук, та визначте найсильніші:

*

155. Відомо, що реакція “срібного дзеркала” є якісною на альдегідну групу. Однак, ця реакція є розпізнавальною і в ряду монокарбонових кислот. Яка з наведених кислот взаємодіє з аміачним розчином оксиду срібла?

*Мурашина кислота

Бензойна кислота

Оцтова кислота

Акрилова кислота

Щавелева кислота

156. За кількістю карбоксильних груп карбонові кислоти поділяють на:

аліфатичні

ароматичні

* моно-, ди-, трикарбонові кислоти

аліциклічні

одно –і багатоатомні

157. Із поданих варіантів вибрати монокарбонову ненасичену кислоту

H─COOH

* СН₂ = CН - СООН

158. Яка з наведених карбонових кислот проявляє найбільші кислотні властивості?

*А.

В.

С.

D.

E.

159. Загальна формула карбонових кислот:

СОН

ROH

R – SH

R – NH₂

*R - COOH

160. За хімічними властивостями дикарбонові кислоти багато в чому подібні до монокарбонових: однотипно реагують з різноманітними реагентами з утворенням функціональних похідних. Однак вони по-різному поводяться під час нагрівання. Яка з наведених нижче дикарбонових кислот під час нагрівання утворює циклічний ангідрид?

фумарова кислота

*янтарна кислота

малонова кислота

щавлева кислота

терефталева кислота

161. За будовою вуглеводневого радикалу карбонові кислоти поділяють на:

моно – дикарбонові

одно – дво – триосновні

*аліфатичні, ароматичні, аліциклічні

одно – багатоатомні

насичені і ненасичені

162. Із поданих варіантів вибрати дикарбонову насичену кислоту :

*НООС -СН₂ -СООН

H─COOH

СООН-СН = CН – СООН

163. Яка з наданих карбонових кислот при взаємодії з розчином FeCl₃ утворює осад рожево-жовтого кольору?

HOOC─CH₂─CH₂─COOH

HOOC─CH₂─COOH

HOOC─COOH

H─COOH

*C₆H₅COOH

164. Яка з наведених нижче кислот під час нагрівання з концентрованою H₂SO₄ розкладається з виділенням СО?

*НСООН

С₆Н₅СН₂СООН

СН₃СООН

С₆Н₅СООН

СН₂ = СН – СООН

165. Яка з наведених формул відповідає бутин-3-овій кислоті?

*

166. За наявністю подвійного зв’язку карбонові кислоти поділяють на:

аліфатичні

ароматичні

моно-, ди-, трикарбонові кислоти

аліциклічні

*насичені і ненасичені

167. Із поданих варіантів вибрати монокарбонову насичену кислоту:

НСl

НООС (СН₂ )СООН

*СH₃ (СН₂ )₄COOH

СН₂ = CН – СООН

168. Кислотні властивості карбонових кислот зумовлені:

карбонільною групою

гідрогеном

здатністю до нуклеофільного заміщення в гідроксилі

*здатністю атома водню гідроксильної групи дисоціювати у вигляді протона Н⁺

виникнення на атомі вуглецю негативного заряду

169. В аналітичній практиці для виявлення іонів кальцію використовують граничну дикарбонову кислоту. Та сама реакція слугує для якісного виявлення цієї кислоти. Про яку з наведених нижче дикарбонових кислот ідеться?

*щавлева кислота

малонова кислота

янтарна кислота

адипінова кислота

глутарова кислота

170. Із поданих варіантів вибрати реакцію, що супроводжується утворенням мурашиної кислоти:

2CH₃-COONa + H₂SO₄ + t =>

*2CH₄ + 3O₂ + кат. =>

2C₄H₁₀ + 5O₂ =>

2C₃₆H₇₄ + 5O₂ =>

R-CH₂OH + O₂ =>

171. Із поданих варіантів вибрати реакцію етерифікації карбонових кислот:

СН₃СООН + NН₃ = СН₃СОNН₂ + Н₂О

СН₃СООН +РСІ₅ = СН₃СОСІ + Н₂О

RСООН + Н₂О = RСОО^- + Н₃О⁺

СН₃СООН + NаОН = СН₃СООNа + Н₂О

*СН₃СООН + С₂Н₂ОН = СН₃СООС₂Н₅+ Н₂О

172. з поданих варіантів вибрати трикарбонову кислоту:

Акрилова

Лінолева

Масляна

*Лимонна

Мурашина

173. Із поданих варіантів вибрати ненасичену дикарбонову кислоту:

*НООС – СН = СН - СООН

НООС (СН₂ )СООН

H─COOH

СН₂ = CН - СООН

174. Мурашину та оцтову кислоти можна розрізнити за допомогою:

Ca(OH)₂

CuSO₄

NaHCO₃

*[Ag(NH₃)₂]OH

NaOH

175. Із поданих варіантів вибрати монокарбонову насичену кислоту:

*

Оксикислоти

176. Вкажіть продукт, який утворюється при декарбоксилюванні ацетооцтової кислоти

*

177. Вкажіть продукти розщеплення α-гідроксипропіонової кислоти при нагріванні у присутності к. H₂SO₄

*

178. Яка із названих кислот є трьохосновною?

* А. Лимонна кислота

В. Валеріанова кислота

С. Винна кислота

D.Гліоксилова кислота

Е. Пікринова кислота

179. Вкажіть сполуку, що утвориться в результаті взаємодії молочної кислоти з надлишком SOCl₂:

*

180. До якого класу органічних сполук належить винна кислота?

А. Спирти

В. Тіоли

С. Ароматичні вуглеводні

D. Конденсовані арени

*Е. Карбонові кислоти

181. ,,-Гідроксикарбонові кислоти по різному відносяться до нагрівання. Яка сполука утворюється при нагріванні -гідроксипропіонової кислоти:

*

182. Виберіть правильну відповідь. Оксикислоти це –

Циклічні структури: лактиди і лактони

Похідні карбонових кислот, в сладі яких атоми водню заміщені на гідроксигрупу

Сполуки, в яких карбоксильна група заміщена на аміногрупу

Похідні ароматичних карбонових кислот

*Похідні карбонових кислот, що містять і карбоксильну і карбонільну групи

183. Число карбоксильних груп у молекулі гідрокислоти визначає:

Валентність;

*Основність;

Розчинність;

Не розчинність;

Насиченість.

184. За типом карбонільної групи оксокислоти поділяють на:

Насичені і ненасичені

Розчинні, нерозчинні, малорозчинні

*альдегідо – і кетокислоти

Аліфатичні і ароматичні

Циклічні і ациклічні

185. Із поданих варіантів вибрати піровиноградну кислоту:

CH₂═CH─CH₂─COOH

COOH-CH═CH─CH₂─COOH

NH₂–CH₂–COOH

*СН₃-СО-СООН

E.

186. Найпростішою оксoкислотою являється:

Піровиноградна

*Гліоксилова

Ацетооцтова

Щавлево оцтова

Винна

187. У циклі три карбонових кислот беруть участь такі сполуки:

Молочна і ПВК;

Лимонна і ацетон;

Ацетооцтова і сірчана кислоти;

*ПВК, щавлевооцтова, α-кетоглутарова;

Ізолимонна та аконітова кислоти.

188. Із поданих варіантів вибрати винну кислоту:

CH₂═CH─CH₂─COOH

COOH-CH═CH─CH₂─COOH

NH₂–CH₂–COOH

СН₃-СО-СООН

*COOH-CH(ОН)CH(ОН)COOH

189. Кислотні властивості у гетерофункціональних сполук проявляються за рахунок:

NH₂ – групи.

ОН – групи.

*СООН – групи.

Подвійного зв’язку.

Радикалу.

190. Із поданих реакцій вибрати утворення ПВК:

КСN Н₂О

*СН₃СООСІ --------- СН₃СОСN---------- СН₃СОСООСІ

КСІ

191. Загальна формула гетерофункціональних сполук:

RCOOH

ROH

*Х – R – Y

RСOH

R – С(О) – R

192. Із поданих варіантів вибрати мевалонову кислоту:

СН₃



*НООС – СН₂ – С(ОН) - СН₂ - СН₂ОН

СН₃ - СН₂ – СООН

СН₃ – СН(ОН) – СООН

СН₃ – СН(NО₂)– СООН

СН₃ – СН (NН₂)– СООН

193. Яка з наведених кислот називається лимонною?

*

194. Окиснення гідроксикислот в біохімічних системах відбувається за участю:

Карбоксильної групи;

Метальної групи;

*Дегідрогеназ;

Групи С=О;

Каталізатора.

195. В якій із поданих реакцій продуктом є ПВК:

СН₃ – СН (ОН) – СООН + СН₃СООН -------------

[ О ]

*СН₃ – СН(ОН) – СООН -----------

СН₃ – СН(ОН) – СООН + НАД⁺ -------------

СН₃ – СН(ОН) – СН₂ - СООН -------------

196. ПВК є кінцевим продуктом:

Циклу Кребса4

β – окиснення жирних кислот;

Гідролізу танінів;

Окиснення в мітохондріях;

*Аеробного гліколізу.

198. До якого класу органічних сполук належить ПВК:

А. Спирти

В. Ненасичені вуглеводи

С. Феноли

D. Альдегіди

*Е. Карбонові кислоти

199. Із поданих варіантів вибрати гідроксикислоту кислоту:

СН₃



А. НООС – СН₂ – СН - СН₂ – СН₃

В. СН₃ - СН₂ – СООН

*С. СН₃ – СН(ОН) – СООН

D.СН₃ – СН(NО₂)– СООН

Е. СН₃ – СН (NН₂)– СООН

200. Досліджуваний розчин містить катіони калію і натрію. Вкажіть реагент, який дозволяє виявити в цьому розчині катіони калію.

*А. Кислота винна.

В. Цинкуранілацетет.

С. Кислота саліцилова.

D. Кислота щавлева.

Е. Кислота бензойна.

ЛІПІДИ

201. Завдяки якому з наведених реагентів можна відрізнити олеїнову кислоту (CH₃(CH₂)₇СН=CH(CH₂)_7­­СООН) від стеаринової (CH₃(CH₂)₁₆COOH)

NaOH

Етилацетат

*Бромна вода

NH₃

NaHCO₃

202. Вищі карбонові кислоти це кислоти, що містять наступну кількість вуглецевих атомів

С₁, С₂;

С₄- С₈;

*С₁₆, С₁₈, С₂₀;

С₅;

С₃- С₄.

203. В організмі людини з ненасичених вищих жирних кислот переважає

Ліноленова;

Олеїнова;

Арахідонова;

Пальмітоолеїнова;

Лінолева.

204. Якому ліпіду відповідає дана формула:

CН₂-О-СО-С₁₇Н₃₅

|

СН-О-СО-С₁₇Н₃₃

|

СН₂-О-СО-С₁₅Н₃₁

*Стеароолеопальмітин;

Стеародиолеїнат;

Стеародипальмітин;