Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Shpora_po_MB (1).doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
1.28 Mб
Скачать

84. Сучасна система забезпечення продовольчої безпеки у провідних країнах світу.

Основні напрями регулювання агропродовольчого комплексу Франції: - регулювання цін, - обмеження імпорту продовольства і сировини для його вир-ва, - субсидування експорту й ліцензування імпорту, - виплата дотацій і компенсацій фермерським госп-вам для розвитку їх мат.-тех. бази, - надання податкових пільг тощо. Діє закон «Про підтримку с/г», наголошується, що продовольча політика є складовою держ.політики із забезпечення ек.безпеки країни.

У Швеції відповідно до законів “Про регулювання виробництва і збуту продукції сільського господарства” і “Про раціоналізацію сільського господарства”, вживають заходів з підтримки конкурентоспроможності нац.сільгостоваровиробників й обмеження імпорту продовольчої сировини шляхом установлення квот і мита. Відповідно до законодавства, держава підтримує ціни на внутрішньому продовольчому ринку, субсидує експорт сільгосппродукції, фінансує науково-дослідні роботи тощо. АПК США являє собою високорозвинену захищену систему, орієнтовану не лише на забезпечення власної продовольчої безпеки, а й на створення продовольчої залежності інших країн і досягнення власних політичних цілей. Закон США «Про продовольчу безпеку» спрямований на: − підтримку виробників найважливіших товарних груп (пшениця; молоко і молочні продукти; рис; бавовна; соя й боби тощо); − реалізація структурної політики (скорочення посівів окремих культур, страхування сільськогосподарської діяльності, фінансування наукових досліджень, забезпечення національної системи сільськогосподарської інформації тощо); − фінансову підтримку АПК (безповоротні дотації фермерам для підтримки рівня їх доходів, пільгові кредити для них тощо); − субсидування експорту агропродовольчої продукції як складова продов.допомоги, що мала на меті, крім інших, і політичні цілі.

85. Роль гмо у забезпеченні глоб.Продовольчої безпеки.

У світі вирощуються генетично модифіковані сорти, переважно чотирьох видів сільськогосподарських культур: сої, кукурудзи, бавовни та ріпаку. Переваги ГМ з позицій прод.безпеки: - збільшення сільськогосподарського виробництва та виробництва кормів та волокнистої продукції; - збереження біологічного різноманіття; - зростання стабільності сільськогосподарського виробництва; - зменшення ризиків недоїдання та голоду; – зростання економічних та соціальних вигод у зв’язку зі скороченням бідності в країнах, що розвиваються. Негативний вплив: - зростання захворюваності населення; - накопичення гербіцидів у стійких до них сортах ГМ рослин; - негативна дія на здоров’я людини генів стійкості до антибіотиків; - віддалений канцерогенний та мутагенний ефекти; - поява нових, більш патогенних штамів фітовірусів; - зниження сортової різноманітності сільськогосподарських культур; - звуження генетичної бази насінництва; - монополізація декількома транснаціональними компаніями.

86. Світовий досвід регулювання безпечності продуктів харчування та розв’язання глобальної продовольчої безпеки.

Продовольча безпека є одним із елементів екон політики держави, яка спрямована на забезпеч стабільного виробництва продуктів харч, доступності їх отримання та використання населенням відповідно до фізіологічних норм споживання за рахунок власного в-ва та надходження від імпорту. Міжнародний акт - 1996 р. Римська декларація «Про всесвітню продовольчу безпеку» (регулює питання забезпечення міжнар продов безпеки, визнач шляхи міжнар політики щодо боротьби з голодом, комплексну стратегію подолання світової продовольчої кризи на глоб та регіон рівнях). В Конституції Республіки Молдова: кожна людина має право на безпечні продукти харчування, та держава гарантує право на вільний доступ до інформації про якість продуктів харчування. У Конституціях держав ЄС окремими положеннями передбачається захист прав споживачів. На підставі конституційних положень розробляються та приймаються законодавчі акти, які регулюють сферу забезпечення продов безпеки. Закон Республіки Болгарія «Про продовольство» регламентує шляхи та умови забезпечення продов безпеки, деталізовано вимоги щодо пакування, маркування та виробництва с/г-ої продукції. Положення цього Закону також декларують порядок та умови продажу ГМ продукції на території Республіки Болгарія.

Міжнародною організацією зі стандартизації було запроваджено стандарт ISO 22000, який об´єднує принципи аналізу небезпечних факторів і визначає положення системи менеджменту харчової безпеки — вимоги до світових виробників продуктів харчування. Мета: виготовлення безпечних продуктів харчування в системі «від лану - до столу».

Продовольча проблема належить до категорії глоб, оскільки для її розв’язання не достатньо зусиль окремих держав, а потрібне добре налагоджене спів роб-во світової спільноти, незалежно від суспільного та екон розвитку.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]