Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Классификация 1.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
97.79 Кб
Скачать

3. Соответствие наименований продовольственных товаров маркировочным данным и требованиям нормативных документов.

Полное наименование

товара в соответствии

с признаками

классификации

Требования предъявляемые

к маркировке в соответствии со стандартом

Маркировка

на товаре

Результаты

внешнего

осмотра

вывод

1. Натуральный

растворимый кофе

«NESCAFE CLASSIK»

гранулированный

-наим.изготов.товар.

знак,адрес;

-наим.продукта;

-тип натур.раств.кофе

-масса нетто

-дата изгот.упаков.

-срок хранения

-обозначение

настоящ.станд.

-«Нестле Бразилия ЛТД», г. Сан-Паулу, Ав. Зурита, 929. Импортер в Украину: ООО «Нестле Украина», г.Киев

-натуральный растворимый

кофе «Nescafe Classic» -гранулирован-ный

-50гр

-12.03.2012

-24мес

- ГОСТ Р 51881-2002 Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия.

На тыльной стороне банки указаны все данные — от производителя и импортера до даты производства и конечной даты потребления.

Горлышко банки было плотно заклеено фольгой, что подразумевает то, что продукт не мог испортится, а следовательно полностью сможет раскрыть свои вкусовые и ароматические качества.

Натуральный

растворимый кофе

«NESCAFE CLASSIK»

Имеет полную, четкую маркировку.

Данный товар проходит на реализацию.

2.Колбаса вареная

«Докторская»

- наименование и местонахождение изготовителя

- товарный знак изготовителя (при наличии);

- вид, наименование и сорт продукта;

- состав продукта;

- пищевые добавки

- дату изготовления;

- срок годности;

- условия хранения;

- массу нетто (для фасованной продукции);

- надпись "упаковано под вакуумом" (в случае упаковки под вакуумом);

- обозначение настоящего стандарта;

-ПАО "Луганские деликатесы"/ г. Луганск, Украина

-имеется

-колбаса вареная Докторская/ высший

- мясного сырья 95% (мясо свинина, говядина), вода (лед), яйца куриные, соль, молоко сухое обезжиренное, сахар, орех мускатный, фиксатор цвета Е250

-02.01.13

- до указанной даты/ при 0…60С и влажности 75-78%

500гр

-ДСТУ 4436:2005

Рассмотрев маркировку данного продукта замечаний не было.

Колбаса вареная «Докторская» на реализацию проходит.

3.Мармелад желейный формовой

«Апельсин»

Для изделий менее 150гр.

-наименование и местонахождение изготовителя

-наим.мармелада

-масса нетто

 -ПАО «Винницкая кондитерская фабрика», г.Винница

-мармелад желейный «Апельсин»

150гр.

Данный продукт имеет четкую, правильную и хорошо читаемую маркировку.

Товар может проходить на реализа-цию.

4.Кефир не жирный

-наим продукта

-содер.жира

- наименование и местонахождение изготовителя

-тов.зн.изготов.

-масса нетто

-состав

-пищев.ценность

-  условия хранения

-срок годности

-обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт

-информация о сертификации

-кефир нежирный

-отсут.

- 634063, Россия, г. Томск, ул. Торговая 6, телефон и факс указаны;

-отсут.

-1000гр.

-изготовлен из нормализовано-го молока

-указан ск-ко в 100гр содержится жиров, белков, углеводов, витаминов и энергетическая ценность кефира;

- хранить при температуре от 2 до 6 градусов С;

-указано употребить до и число

- ОСТ 4929-84

имеется

Маркировка привлекательная, красочная 

Маркиров-ка кефира нежирного ОАО "Томскмолоко" в полном объеме соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-97.