Перечень вопросов к тематическому контролю №2 по разделу 2. «Классификация и характеристика кормов»

1. Укажите питательность (в ЭКЕ) следующих кормов: травы, моркови, картофеля, свеклы кормовой, свеклы полусахарной, сена, силоса, сенажа, молока цельного, отрубей пшеничных, зерна гороха, ячменя, пшеницы.

2. Укажите суточную дачу (кг) следующих кормов: силоса, сенажа, травы для дойных коров.

3. Что является консервирующим началом при заготовке силоса и сенажа?

4. Укажите влажность сена в норме.

5. Укажите кислотность силоса в норме.

6. Перечислите зерновые злаковые и бобовые культуры.

7. Перечислите грубые, сочные, концентрированные корма и корма животного происхождения.

8. Дайте определение, что такое сено, сенаж, силос.

9. Перечислите отходы мукомольного ,маслоэкстракционного, свеклосахарного, пивоваренного, спиртового и крахмального производства.

10. Перечислите основные операции технологии заготовки: сена , силоса, сенажа.

11. Укажите виды сена по ботаническому составу.

12. Укажите, на какие группы делятся силосные культуры в зависимости от содержания в них сахара.

13. Укажите, по каким показателям можно определить качество муки животного происхождения.

14. Укажите, по каким показателям можно определить качество зерна.

15. Перечислите способы подготовки фуражного зерна к скармливанию.

16. Перечислите способы подготовки соломы к скармливанию.

17. Дайте определение, что такое солома, укажите ее виды.

18. Дайте определение, что такое комбикорм, укажите их виды.

19. Определите сколько килограммов жома свекловичного необходимо взять, чтобы получить 1 ЭКЕ.

20. Определить сколько ЗЦМ необходимо взять, чтобы получить 250 л. жидкого.

Вариант №1

I уровень

1. В одном килограмме травы в среднем содержится: 3 балла

а) 0,15 эке

б) 0,26 эке

в) 0,22 эке

г) 0,30 эке

2. В сутки корове требуется……. кг сенажа. 4 балла

3. Что является консервирующим началом при заготовке силоса? 4 балла

а) физиологическая сухость сырья

б) герметичность укрытия

в) активная кислотность среды

г) накопление углекислого газа

4. В норме влажность сена считается: 3 балла

а) 15 – 17%

б) 17 – 22%

в) 20 – 25%

г) 9 – 10%

5. Перечислите зернобобовые культуры 6 баллов

II уровень

6. Установите соответствие: 5 баллов

1) Корма животного происхождения а) силос

2) Концентрированные корма б) обрат

3) Водянистые корма в) жмых

4) Грубые корма г) мезга

д) травяная мука

е) трава

7. Сенаж – это…… 8 баллов