5.4. Трофическая структура биоценоза

Взаимодействие организмов, занимающих определенное место в биологическом круговороте, называется трофической структу­рой биоценоза.

В биоценозе различают три группы организмов.

1. Продуценты (от лат. producens —■ производящий) — орга­низмы, синтезирующие из неорганических веществ (главным образом воды и двуокиси углерода) все необходимые для жизни органические вещества, используя солнечную энергию (зеленые растения, цианобактерии и некоторые другие бактерии) или энергию окисления неорганических веществ (серобактерии, же­лезобактерии и др.). Обычно под продуцентами понимают зеле­ные хлорофиллоносные растения (автотрофы), дающие первич­ную продукцию. Общий вес сухого вещества фитомассы (массы растений) оценивается в 2,42 х 10¹²т. Это составляет 99 % всего живого вещества земной поверхности. И лишь 1 % приходится на долю гетеротрофных организмов. Поэтому только раститель­ности планета Земля обязана существованию на ней жизни. Именно зеленые растения создали необходимые условия для по­явления и существования вначале разнообразных доисторических животных, а затем и человека. Погибая, растения аккумулировали энергию в отложениях каменного угля, торфе и даже нефти.

Растения-продуценты дают человеку пищу, сырье для про­мышленности, лекарства. Они очищают воздух, задерживают пыль, смягчают температурный режим воздуха, приглушают шу­мы. Благодаря растительности существует то огромное разнооб­разие животных организмов, которыми населена Земля. Проду­центы составляют первое звено в пищевой цепи и лежат в основе экологических пирамид.

2. Консументы (от лат. consumo — потребляю), или потреби­тели, — гетеротрофные организмы, которые питаются готовым органическим веществом. Консументы сами не могут строить органическое вещество из неорганического и получают его в го­товом виде, питаясь другими организмами. В своих организмах они преобразуют органику в специфические формы белков и других веществ, а в окружающую среду выделяют образующие­ся в процессе их жизнедеятельности отходы.

К консументам (потребителям) относятся животные и чело­век, а также растения-паразиты, которые в своих клетках не име­ют хлорофилла и не могут самостоятельно образовывать органи­ческие вещества.

Кузнечик, заяц, антилопа, олень, слон, т.е. травоядные жи­вотные, — это консументы первого порядка. Жаба, схватившая стрекозу, божья коровка, питающаяся тлей, волк, охотящийся за зайцем, — все это консументы второго порядка. Аист, поедаю­щий лягушку, коршун, уносящий в небо цыпленка, змея, загла­тывающая ласточку, — консументы третьего порядка.

3. Редуценты (от лат. reducens, reducentis — возвращающий, восстанавливающий) — организмы, разрушающие мертвое орга­ническое вещество и превращающие его в неорганические веще­ства, а их, в свою очередь, усваивают другие организмы (проду­центы).

Основными редуцентами являются бактерии, грибы, про­стейшие, т.е. находящиеся в почве гетеротрофные микроор­ганизмы. Если снижается их активность (например, при ис­пользовании человеком пестицидов), ухудшаются условия для продукционного процесса растений и консументов. Мертвые ор­ганические остатки, будь то древесный пень или труп како­го-либо животного, не исчезают в никуда. Они подвергаются гниению. Но мертвая органика не может перегнить сама по себе. В качестве «могильщиков» выступают редуценты (деструкторы, разрушители). Они окисляют мертвые органические остатки до СО₂, Н₂О и простых солей, т.е. до неорганических составляю­щих, которые снова могут быть вовлечены в круговорот веществ, тем самым замыкая его.