1. Основные понятия медицинского и фармацевтического товароведения, термины и определения.

Товароведение медицинских и фармацевтических товаров – научная дисциплина, изучающая:

• потребительскую стоимость медицинских и фармацевтических товаров

• их классификацию и кодирование

• стандартизацию

• факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров

• методы контроля и оценки качества

• конкурентоспособность

• закономерности формирования ассортимента товаров и его структуру

• условия сохранения качества товаров при их транспортировке, хранении, потреблении и эксплуатации.

Товар – продукт труда, предназначенный для продажи с целью удовлетворения какой-либо общественной потребности. Товар характеризуется потребительными свойствами, обуславливающими способность товара удовлетворять конкурентные потребности. Для того, чтобы товар мог удовлетворить потребность человека, он должен обладать полезностью. Полезность – общее удовлетворение, получаемое от потребления товаров и услуг.

Различают стоимость (меновую стоимость) и потребительскую стоимость товара.

Стоимость товара определяется необходимым трудом, затраченным на его производство. Денежным выражением меновой стоимости является цена.

Потребительная стоимость товара – экономическая категория при использовании блага. В денежном выражении потребительская стоимость может превышать цену товара.

Потребность – осознанная необходимость, которая носит объективный характер и зависит от уровня материальной и духовной жизни общества.

В зависимости от характера потребления продуктов труда различают:

Индивидуальная потребительная стоимость свойственна продуктам труда, созданным для личного потребления. Эти продукты не являются товаром.

Общественная потребительная стоимость свойственна продуктам труда, которые созданы для удовлетворения общественных потребностей. Эти продукты труда являются товарами.

Качество товара – совокупность потребительских свойств, обуславливающих пригодность товара, т.е. способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением товара в определенных условиях эксплуатации. Наивысшей полезностью товар обладает, когда в полной мере удовлетворяет общественную потребность при минимальных затратах труда.

Показатель качества товара – количественная характеристика свойств, определяющих качество товара применительно к конкретным условиям производства и потребления.

Управление качеством товара – установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества медицинских и фармацевтических товаров при их разработке, производстве, транспортировании, хранении и потреблении.

Конкурентоспособность товара – совокупность потребительных, стоимостных и прочих характеристик продукта, определяющие его сравнительные позиции и возможности продаж на данном рынке.

Ассортимент товара – состав и соотношение товаров определенного вида или разновидности, отличающихся между собой по типам, размерам, сортности, дозировке.

Товароведческий анализ – анализ данных о конкретном товаре или группе товаров с точки зрения его потребительных свойств.