
- •1. Предмет и содержание товароведения
- •2. Свойства товара в зависимости от роли в жизненном цикле товара
- •Эстетические и потребительские свойства товара
- •4. Ассортимент товаров
- •5. Понятие конкурентоспособности
- •6. Методы и элементы конкурентоспособности товара
- •7. Управление конкурентоспособностью
- •8. Качество товаров, показатели качества
- •9. Методы оценки показателей качества товаров
- •10. Контроль качества и дефекты товаров
- •11. Требования к информации
- •12. Информационные 3haки и знаки соответствия
- •13. Кодирование товаров
- •14. Разновидности штриховых кодов
- •5 (4) Знаков — код предприятия, производящего или реализующего товар;
- •5 Знаков — код товара;
- •15. Маркировка. Товарный знак. Знаки сопровождения. Индексы
- •16. Информационные сведения о товаропроизводителях и товарах
- •17. Информационная поддержка малого и среднего бизнеса
- •18. Реклама, как основной источник информации
- •19. Экспертиза, ее виды
- •20. Экспертиза пищевой продукции
- •21. Разновидности экспертизы
- •22. Фальсификация и идентификация товаров
- •23. Техническое регулирование, технические регламенты
- •24. Цели стандартизации. Органы,
- •25. Национальные стандарты
- •26. Подтверждение соответствия
- •27. Декларирование соответствия
- •28. Сертификация
- •29. Знак соответствия и знак обращения
- •30. Роль хранения в цепи товародвижения
- •31. Процессы, происходящие при хранении
- •33. Влияние света, охлаждения и замораживания на продукцию
- •34. Химические препараты для сохранения пищевых продуктов
- •35. Методы консервирования
13. Кодирование товаров
Кодирование товаров — процедура присвоения товарам установленного цифрового, буквенного или буквенно-цифрового номера — кода.
Штриховой код (ШК) — товарный знак, наносимый на товар или его упаковку в виде штрихового или цифрового символа, считываемого сканером. Штриховые коды — неотъемлемый элемент маркировки товаров не только импортного, но и отечественного происхождения, который представляют по внешнему виду прямоугольник с комбинацией темных и светлых полос и цифровых обозначений.
Особенность применения: наличие штрихового кода является обязательным условием экспорта.
Преимущество штрихового кода заключается в возможности оперативно передавать информацию о товаре по системе электронной связи, т.е. ШК является эффективным средством телекоммуникации.
Штриховой код предназначен для:
1. оперативной идентификации товара и производителя;
2. проведения торговых сделок «без бумаг»: ШК сокращает издержки на делопроизводство с 15 % до 0,5—3 % от стоимости товара;
3. автоматизированного учета и контроля товарных запасов;
4. оперативного управления процессом товародвижения: отгрузки, транспортировки и складирования товаров (производительность труда по обеспечению товародвижения повышается на 30%, в некоторых случаях — до 80%);
5. информационного обеспечения маркетинговых исследований.
Области применения штриховых кодов: промышленное производство; оптовая и розничная торговля; складское хозяйство; транспорт; таможенный контроль; страхование; здравоохранение; издательство.
Особенности применения штрихового кода:
1.) в настоящее время, штриховой код является условием экспорта в страны ЕЭС, США, Японию.
2.) цена товара, выпущенного на рынок без штрихового кода, снижается от 3 до 15% стоимости партии.
В настоящее время существуют различные международные требования по классификации и маркировке опасных веществ и материалов (ОВМ).
Информация по безопасному использованию вещества на этикетке включает:
1.) изображенные на оранжевом, желтом или красном фоне графические символы, характеризующие виды опасности, вызываемые данным веществом;
2.) текстовое определение этих видов опасности, состоящего из буквы R латинского алфавита и цифр от 1 до 59, характеризующие виды опасности;
3.) шифр действий по безопасному использованию, состоящему из буквы S латинского алфавита и цифр от 1 до 60.
Экологические знаки — используются в целях обеспечения безопасности для жизни, здоровья и имущества потребителей и охраны окружающей среды, наносятся на упаковку и указывают на способ утилизации продукции. «Зеленая точка» — экологический знак, получивший распространение в Германии. Он служит для маркировки упаковки, на которую распространяется гарантия возврата и вторичной переработки.
14. Разновидности штриховых кодов
Имеются несколько видов кодов, среди которых наиболее распространенными являются европейские коды типа EAN и американские типа UPC. Коды EAN в зависимости от числа знаков символов подразделяют на EAN-8, EAN-13 и EAN-14. При нанесении штрихкода на товар или на его внутреннюю упаковку применяют тринадцати- или восьмизначные символы Международной ассоциации товарной нумерации EAN (EAN-13 и EAN-8), а также американские универсальные коды UPC. Для маркировки транспортной упаковки используют символы кода EAN-13 и EAN (ITF)-14. Коды EAN-14 имеют более крупные размеры, чем EAN-13 и не требуют высококачественной печати. Однако, если товар продается покупателю вместе с упаковкой, применяют только коды EAN-13, так как код EAN-14 не считывается сканирующими устройствами, установленными в магазинах.
Классификация штриховых кодов по структуре: дискретные: знаки разделены межзначными интервалами; непрерывные: знаки-разделители отсутствуют; двунаправленные: можно считывать в двух направлениях — слева направо и справа налево.
Номер штрихового кода EAN-13 включает:
первые 2 (3) знака — код банка данных организации, зарегистрировавшей предприятие-изготовитель и товар (выдавшей товарный номер);
последующие: