
- •1. Предмет и содержание товароведения
- •2. Свойства товара в зависимости от роли в жизненном цикле товара
- •Эстетические и потребительские свойства товара
- •4. Ассортимент товаров
- •5. Понятие конкурентоспособности
- •6. Методы и элементы конкурентоспособности товара
- •7. Управление конкурентоспособностью
- •8. Качество товаров, показатели качества
- •9. Методы оценки показателей качества товаров
- •10. Контроль качества и дефекты товаров
- •11. Требования к информации
- •12. Информационные 3haки и знаки соответствия
- •13. Кодирование товаров
- •14. Разновидности штриховых кодов
- •5 (4) Знаков — код предприятия, производящего или реализующего товар;
- •5 Знаков — код товара;
- •15. Маркировка. Товарный знак. Знаки сопровождения. Индексы
- •16. Информационные сведения о товаропроизводителях и товарах
- •17. Информационная поддержка малого и среднего бизнеса
- •18. Реклама, как основной источник информации
- •19. Экспертиза, ее виды
- •20. Экспертиза пищевой продукции
- •21. Разновидности экспертизы
- •22. Фальсификация и идентификация товаров
- •23. Техническое регулирование, технические регламенты
- •24. Цели стандартизации. Органы,
- •25. Национальные стандарты
- •26. Подтверждение соответствия
- •27. Декларирование соответствия
- •28. Сертификация
- •29. Знак соответствия и знак обращения
- •30. Роль хранения в цепи товародвижения
- •31. Процессы, происходящие при хранении
- •33. Влияние света, охлаждения и замораживания на продукцию
- •34. Химические препараты для сохранения пищевых продуктов
- •35. Методы консервирования
18. Реклама, как основной источник информации
Одно из важнейших мест в информационной деятельности принадлежит рекламе.
Эффективность рекламы: наибольший результат реклама достигает при обслуживании групп товаров с высокой степенью стандартизации и унификации, когда товары рассчитаны на емкий рынок, продаются по низкой цене и являются новыми.
Реклама — всевозможные формы неиндивидуальной деятельности, осуществляемые конкретным юридическим лицом, по предоставлению и продвижению на рынке идей, изделий и услуг.
Реклама способствует: увеличению прибыли; стабилизации экономического роста; расширению масштабов производства и спроса. Задачи рекламы: информирование, убеждение; напоминание.
Две группы рекламы:
• реклама конкретных изделий (цель — увеличение объемов реализации);
• реклама предприятия и его деятельности.
При рекламе изделий используют два этапа рекламирования:
1. создание первоначального спроса на изделие или группу изделий (общая реклама);
2. создание стабильного спроса на конкретный вид изделия (выборочная реклама).
Первый этап применяется на начальных стадиях продвижения изделия или группы изделий на рынке и предназначен для формирования общего представления о товаре. При этом степень «узнаваемости» товара на данной стадии зачастую является более важным фактором для будущей реализации, чем его коммерческие характеристики. С момента насыщения рынка рекламируемым товаром используется второй этап для поддержания или ускорения темпов реализации. Он дифференцировано подходит к рекламированию отдельных, наиболее значимых характеристик изделия.
Основная задача выборочной рекламы — довести до потребителя конкретную информацию о названии товара, его назначении и преимуществах, качестве, безопасности или безвредности, конкурентбс-пособности, месте возможной покупки и т. д.
Цель выборочной рекламы — прямо или косвенно показать конкурентные преимущества предлагаемого товара и за счет этого повысить или поддержать существующий объем реализации.
Классификация выборочной рекламы в зависимости от временного интервала:
1. Реклама мгновенного действия ориентирована на получение конкретного результата (покупки товара) в течение непродолжительного периода времени (день, неделя).
2. Реклама отложенного действия направлена на подготовку покупателя к многократной покупке.
Реклама деятельности предприятия — направлена на создание благоприятного образа названия самого предприятия. Такую рекламу называют image-реклама или рекламой, ориентированной на образ.
19. Экспертиза, ее виды
Экспертиза товаров народного потребления проводятся по заявкам торгующих организаций, предприятий промышленности, правоохранительных органов, органов управления, государственного контроля и надзора, железнодорожных станций и морских портов.
Товарная экспертиза осуществляется специалистами отделов экспертизы торгово-промышленных палат, бюро технических экспертиз или органами государственного надзора и контроля.
Причины проведения товарной экспертизы. При возникновении споров между изготовителем (продавцом) и покупателем по вопросам: качества товара; повреждения товара при транспортировании; повреждения товара при авариях и стихийных бедствиях; возврата покупателем товара, имеющего недостатки.
В процессе товарной экспертизы устанавливаются:
1. соответствие товара маркировке и товарно-транспортным документам;
2. соответствие товара требованиям качества и безопасности;
3. характер дефектов и причины их возникновения — производственный или в результате неправильных условий эксплуатации;
4. уровень снижения качества товара или его пригодность для дальнейшего использования;
5. обоснованность утилизации или уничтожения недоброкачественной продукции ее списания.
Особенности товарной экспертизы при возникновении споров о качестве товаров: • проводится по заявке покупателя.
• заказчик экспертизы должен представить эксперту договор поставки товара, нормативно-техническую документацию или образец товара, сопроводительные документы.
* экспертиза должна проводиться в присутствии сторон, уполномоченных на право участия в экспертизе.
• при экспертизе определяется качество товаров и устанавливается место и причины повреждения товара, размер потери его стоимости.
Экспертиза поврежденных при транспортировке товаров по заявке торгующих и других организаций проводится только при предъявлении заказчиком акта, составленного при вскрытии контейнера в присутствии представителя незаинтересованной стороны. В акте отражается состояние контейнера, количество поврежденного товара, характер укладки.
Экспертиза товаров в случаях повреждения при авариях и стихийных бедствиях, а также при длительном хранении проводится по заявке заинтересованной стороны с предъявлением соответствующим образом оформленной ведомости и акта на поврежденные изделия. В акте экспертизы отражают количество поврежденных изделий и причины возникновения дефектов.
Экспертиза товаров, возвращенных покупателями как не выдержавших гарантийный срок, проводится по заявкам торгующих организаций с приложением заявления покупателя. В акте экспертизы отражают характер дефектов, причину их возникновения и происхождение.