
- •Содержание:
- •1. Теоретическая часть.
- •1.1. Концепция вук.
- •1.1.1. Принципы концепции.
- •1.1.2. Структура системы качества.
- •1.2. Семейство стандартов исо.
- •Принципы менеджмента качества.
- •2. Основные положения систем менеджмента качества.
- •3. Термины и определения.
- •1.3. Методы менеджмента качества
- •1.3.1. Древовидная диаграмма
- •Практическая часть
- •2.1. Характеристика предприятия.
- •2.2. Особенности менеджмента качества.
- •2.3. Использование «древовидной диаграммы» для обеспечения качественной сохранности продукции.
- •Список литературы:
1.3.1. Древовидная диаграмма
Древовидная диаграмма, или систематическая диаграмма, — инструмент, обеспечивающий систематический путь разрешения существенной проблемы, центральной идеи, или удовлетворения нужд потребителей, представленных на различных уровнях. В отличие от диаграммы сродства и диаграммы связей этот инструмент более целенаправлен. Древовидная диаграмма строится в виде многоступенчатой древовидной структуры, элементами которой являются различные средства и способы решения проблемы. Принцип построения древовидной диаграммы иллюстрируется на рис.1.
Древовидная диаграмма, созданная группой, является наиболее продуктивной. Процедура ее создания похожа на описанную для диаграммы сродства, однако здесь очень важно то, что предмет (проблема и т.п.), который должен исследоваться, точно определен и распознан.
Рис. 1. Принцип построения древовидной диаграммы
Древовидная диаграмма может использоваться, например, в следующих случаях.
- Когда неясно сформированные пожелания потребителя в отношении продукта преобразуются в пожелания потребителя на управляемом уровне.
- Когда необходимо исследовать все возможные части, касающиеся проблемы.
- Когда краткосрочные цели должны быть достигнуты раньше результатов всей работы, т.е. на этапе проектирования.
Практическая часть
2.1. Характеристика предприятия.
ФГКУ комбинат «Девиз» Росрезерва - предприятие, занимающееся длительным хранением продукции. Предметом деятельности комбината является обеспечение приемки материальных ценностей на хранение в государственный материальный резерв, количественной и качественной сохранности материальных ценностей и, по указанию Территориального управления или Росрезерва, выпуска материальных ценностей из государственного материального резерва.
В государственный резерв поступает уже готовая продукция, назначением которой является длительное хранение. Следовательно, по существу речь идет об управлении качеством в рамках заданного качества продукции, т.е. управление процессом по обеспечению установленного уровня качества.
К настоящему моменту в системе государственного резерва сложились предпосылки к осуществлению перехода от обеспечения качества к его управлению. С переходом на контрактную систему поставок материальных ценностей в госрезерв на конкурсной основе, появилась реальная возможность скоординированно-целевого воздействия на качество продукции, закладываемой на длительное хранение и, следовательно, создания системы управления качеством.
Схема управления качеством продукции в государственном резерве представлена на рис. 1.
Структурным подразделением, обеспечивающим качественную сохранность товаров при хранении является участок хранения. Сохранность качества и сокращение естественных потерь товаров при длительном хранении в значительной мере зависит от организации их приемки, поддержания температурно-влажностного режима хранения, строгого соблюдения санитарных требований к складам и обеспечения повседневного контроля за качеством.