4 Содержание практики по профилю

(по вопросам экономики) НА ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

4.1 История торгового предприятия и перспективы его развития. Организационно-правовая форма деятельности предприятия.

4.2 Товарооборот торгового предприятия. Понятие. Розничной товарооборот. Оптовый товарооборот. Система показателей товарооборота. Структура товаро-оборота.

4.3 Товарные запасы торгового предприятия. Классификация товарных запасов. Показатели, товарных запасов (товарооборачиваемость, уровень товарных запасов). Факторы, определяющие величину, уровень товарных запасов и товарообо-рачиваемость.

4.4 Заработная плата на торговых предприятиях.

4.5 Основные фонды торговых предприятий. Оценка основных фондов торговых предприятий. Система показателей эффективности использования основных фондов. Износ и амортизация основных фондов. Прирост и обновление основных фондов торгового предприятия.

4.6 Издержки обращения торговых предприятий. Состав издержек обращения по видам затрат. Номенклатура статей издержек обращения. Пути снижения издержек обращения на торговых предприятиях.

4.7 Доходы и прибыль. Формирование валового дохода, факторы влияющие на валовый доход. Методы определения прибыли и рентабельности. Налогообложение торгового предприятия.

4.8 Финансы торгового предприятия. Финансовые ресурсы торгового предприя-тия. Оценка финансового состояния предприятия.

4.9 Организация системы товароснабжения. Закупка товаров. Документация, оформляющая исполнение коммерческой сделки. Поступление и приемка товаров на склад. Отпуск товаров со склада.

На основе данных торговых точек:

• проанализировать основные способы ценообразования на продукцию;

• проанализировать основные способы продвижения товара: реклама, ПР, стимулирование сбыта, их виды, частота и каналы, эффективность;

- охарактеризовать основные каналы сбыта продукции, типы посредников;

- оосье рекламаций товара: определить источник происхождения рекламаций, их количественная и качественная оценка, затраты на устранение дефектов, выводы по рекламациям;

- определить источники инициативы модернизации и улучшения товара: предприятие, дилеры, потребители;

- процедура испытаний и сертификации товара: методика и периодичность проведения;

- охарактеризовать систему маркетингового планирования, структуру плана по маркетингу.

5 Содержание преддипломной (квалификационной)

ПРАКТИКИ ДЛЯ ОВЛАДЕНИЯ ПЕРВОНАЧАЛЬНЫМ

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ ОПЫТОМ МЕНЕДЖЕРА

В результате освоения основной профессиональной образовательной програм-мы по специальности 080501 "Менеджмент" менеджер должен владеть и иметь опыт:

- работы с нормативными и законодательными документами, со справочной литературой и другими информационными источниками;

- работы на персональном компьютере для обработки информации;

- использования современных информационных технологий в управлении произ-водством;

- работы с коллективом по созданию благоприятного морально-психологического климата;

- аналитической работы по определению результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

В процессе прохождения практики необходимо изучить и описать следующие вопросы:

5.1 История предприятия и перспективы развития. Ознакомительная экскурсия по цехам (подразделениям, отделам) основного и вспомогательного производства.

Изучаются: организационно - правовая форма предприятия, состав подразде-лений и их характеристика, организационная структура управления предприятием. Изобразить: организационную структуру управления предприятием.

5.2 Определение целей и задач деятельности подразделений. Определение миссии организации. Цели организации. Соответствие между целями, структурой и задачами.

Вопросы:

• основная миссия данной организации.

• основные цели организаций

• нет ли противоречий между целями подразделений и целью организации в целом?

• задачи основных руководителей в соответствии с целью организации.

• планы и прогнозы на предприятии. Кто занимается разработкой планов?

• соответствует ли организационная структура целям и задачам организации?

• какие изменения целесообразно внести при разработке задач ключевых сотрудников?

5.3 Структура управления организацией.

Вопросы:

• тип структуры управления существующий в организации.

• организация контроля.

• является ли оптимальным число уровней организационной структуры управления с точки зрения распределения прав и обязанностей?

- не противоречит ли существующая оргструктура задачам и условиям производственно-хозяйственной деятельности?

- имеет ли место дублирование (вакуум) управленческих функций? Если да, то какие?

- выполнение каких управленческих функций неудовлетворительно отражено (или отсутствует) в организационной структуре управления?

• можно ли передать некоторые задачи и функции аппарата управления на более низкий уровень управления? Если да, то какие?

• по каким вопросам производственно - хозяйственной деятельности существует чрезмерная централизация управления?

• какие звенья оргструктуры обладают наибольшей инертностью и почему?

• какие изменения целесообразно внести в оргструктуру управления, чтобы в большей степени обеспечить ориентацию на конечные резервы производственно - хозяйственной деятельности?

5.4 Проблемы управления персоналом.

Основные принципы кадровой политик. Способы набора и отбора персонала при найме на работу. Формы повышения квалификации. Стиль управления. Климат в коллективе.

Вопросы:

- основные принципы кадровой политики данной организации.

• способы найма работников: внутренний набор, внешний. Как производится расчет необходимого количества работников?

• методы отбора персонала существующие на предприятии (анкеты, собесе-дование, анализ документов). Насколько совершенны используемые методы?

• методы оценки персонала существующие на данном предприятии.

• формы обучения персонала существующие в организации.

• основной стиль управления в организации и отдельных подразделений. Насколько данный стиль управления помогает в достижении основных целей организации?

• основной морально - психологический климат в коллективе.

• способы и методы улучшения климата используемые на предприятии.

• форма выдачи распоряжений руководителем.

• виды совещаний.

• в какой форме проводится управленческий контроль?

- как происходит процесс делегирования начальником обязанностей и ответственности подчиненным?

- какие ошибки делегирования существуют в организации?

• кто занимается вопросами кадровой политики и управления персонала? Каков уровень подготовки, самой кадровой службы?

• какие изменения целесообразно внести в управление персоналом для достижения наиболее эффективной работы организации?

По итогам практики студент должен проанализировать собранную информацию, дать рекомендации по совершенствованию методов управления в данной организации. Он должен оценить насколько структура управления соответствует целям организации. Как можно усовершенствовать управление персоналом. Насколько эффективна финансовая деятельность организации. Какие способы мотивации было бы целесообразно применять для эффективной деятельности организации и создания благоприятного морально - психологического климата.

Результаты проделанной работы должны получить отражение в отчете о преддипломной практике.