
- •1Вопрос Основные положения теории химического строения а.М. Бутлерова
- •2 Вопрос. Предельные углеводороды
- •Химические свойства
- •Способы получения циклоалканов
- •Алгоритм составления названий предельных углеводородов
- •2.3.1.Прямое галогенирование углеводородов.
- •13 Аминокислоты: классификация, номенклатура, физические и химические св-ва,практическое применение.
- •Некоторые важнейшие a-аминокислоты общей формулы
- •Применение
- •Химические свойства
- •Применение
- •33. Органические соединения, содержащие серу: классификация, получение, свойства, применение
- •15 ВопросХимические свойства белков
- •21 Вопрос. Жиры и масла. Получение ,гидролиз и гидрогенизация жиров.
- •Вопрос 22.Карбоновые кислоты ароматического ряда: получение ,свойство ,применение.
- •25.Нитросоединения
- •20 Вопрос.Высокомолекулярные соединения.
- •27 Вопрос
- •Физические свойства спиртов.
- •30 Вопрос.Ароматические альдегиды и кетоны
- •3.Амины.
- •4.Арены
- •28. Органические соединения содержащие кремний.
1Вопрос Основные положения теории химического строения а.М. Бутлерова
1. Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентностям. Последовательность межатомных связей в молекуле называется ее химическим строением и отражается одной структурной формулой (формулой строения).
2. Химическое строение можно устанавливать химическими методами. (В настоящее время используются также современные физические методы).
3. Свойства веществ зависят от их химического строения.
4. По свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы - предвидеть свойства.
5. Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влияние друг на друга.
Теория Бутлерова явилась научным фундаментом органической химии и способствовала быстрому ее развитию. Опираясь на положения теории, А.М. Бутлеров дал объяснение явлению изомерии, предсказал существование различных изомеров и впервые получил некоторые из них.
Развитию теории строения способствовали работы Кекуле, Кольбе, Купера иВант-Гоффа. Однако их теоретические положения не носили общего характера и служили, главным образом, целям объяснения экспериментального материала.
2 Вопрос. Предельные углеводороды
Предельные
углеводороды -
это углеводороды, в молекулах которых
имеются только простые (одинарные)
связи (
-связи).
Предельнымиуглеводородамиявляютсяалканыициклоалканы. Атомыуглеродавпредельныхуглеводородахнаходятсявсостоянииsp3-гибридизации.
Алканы -
предельные углеводороды, состав которых
выражается общей формулой CnH2n+2.
Алканы являются насыщенными углеводородами.
Физические свойства алкановПри комнатной температуре С1-C4 - газы, C5-C15 - жидкости, C16 и следующие - твердые вещества; нерастворимы в воде; плотность меньше 1 г/см3; жидкие - с запахом бензина. С увеличением числа атомов углерода в молекуле возрастает температура кипения.
Химические свойства алкановМалоактивны в обычных условиях, не реагируют с растворами кислот и щелочей, не обесцвечивают раствор KMnO4 и бромную воду.
-Горение
(окисление с разрывом связей C—C и C—H):
CH4 +
2O2
CO2 +
2H2O
+ Q
-Замещение(сразрывомсвязейC—H): а) галогенирование (только с хлором и с бромом):
1-я стадия: CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl (при нагревании или на свету).
При достаточном количестве галогена происходит дальнейшее замещение атомов водорода:
CH4 + HONO2 |
CH3NO2 нитрометан |
+ H2O (при нагревании) |
|
|
|
получение алканов
Лабораторные способы:
-Гидролиз
карбида алюминия (получение метана):
Al4C3 +
12H2O
4Al(OH)3 +
3CH4
-Реакция обмена: CH3COONa + NaOH Na2CO3 + CH4 (при нагревании)
-Реакция Вюрца: 2CH3Cl + 2Na CH3—CH3 + 2NaCl
Промышленные способы:
-Выделение из природных источников (природного газа, нефти, каменного угля, горючих сланцев).
-Газификация твердого топлива: C + 2H2 CH4 (при нагревании под давлением в присутствии Ni-катализатора)
Циклоалканы - предельные углеводороды, состав которых выражается формулой CnH2n. В состав молекул циклоалканов входят замкнутые углеродные цепи (циклы).