
- •Содержание
- •1 Общие положения
- •2 Выбор темы и разработка плана
- •3 Сбор, анализ и обобщение материалов исследования
- •4 Рекомендации по выполнению расчетной части курсовой работы
- •4.1 Расчет численности персонала
- •4.2 Расчет заработной платы работающих
- •4.2.1 Расчет годового действительного фонда времени работы 1 рабочего – повара
- •4.2.2 Расчет фонда оплаты труда
- •4.3 Расчет продажных цен на продукцию общественного питания
- •Калькуляционная карточка №____
- •5 Оформление курсовой работы
- •6 Требования, предъявляемые к содержанию курсовой работы
- •7 Защита курсовой работы
- •8 Исходные данные
- •Приложение а
- •Титульный лист к курсовой работе
- •Приложение б
- •Отделение финансово-экономических специальностей
- •Введение
- •Раздел 1. Расчет численности персонала предприятия
- •Приложения
- •Приложение в
- •Пример оформления листа «Содержание» курсовой работы Содержание
- •Тематика курсовых работ
- •Рецензия
Введение
Теоретическая часть
Расчетная часть:
Раздел 1. Расчет численности персонала предприятия
Раздел.2 Расчет заработанной платы предприятия общественного питания
Раздел.3 Расчет продажных цен на продукцию общественного питания
Заключение
Приложения
Список используемой литературы
Дата выдачи “ ____ ” ___________ 20___ г. ______________________Х.А.Хасаншина
преподаватель-руководитель курсовой работы
Срок окончания “ ____ ” ___________ 20___ г. ___________________ Х.А.Хасаншина
преподаватель-руководитель курсовой работы
Приложение в
(рекомендуемое)
Индивидуальный план - график подготовки,
написания и защиты курсовой работы, дн.
Индивидуальный план - график подготовки,
написания и защиты курсовой работы, дн.
Наименование работы |
Необходимое время по этапам, дн. |
Срок окончания |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
||
1. Выдача задания. Правила оформления курсовой работы |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
13.02 |
2. Подбор литературы и оформление индивидуального плана работы. |
|
7 |
|
|
|
|
|
|
С 13.02 по 20.02 |
3 Оформление исследовательской части |
|
|
7 |
|
|
|
|
|
С 20.02 по 27.02 |
4. Раздел 1. Расчет численности персонала предприятия |
|
|
|
7 |
|
|
|
|
С 27.02 по 06.03 |
5. Раздел 2. Расчет заработанной платы предприятия общественного питания |
|
|
|
|
7 |
|
|
|
С 06.03 по 13.03 |
6.Раздел 3. Расчет продажных цен на продукцию общественного питания |
|
|
|
|
|
7 |
|
|
С 13.03 по 20.03 |
7. Проверка правильности расчетов. Оформление «введения» и «заключения». |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
С 20.03 по 24.03 |
8. Оформление курсовой работы, сдача не проверку, рецензиро-вание. Защита курсовой работы |
|
|
|
|
|
|
|
7 |
С 24.03 по 30.03 |
ИТОГО, дней |
47 |
|
Приложение Г
(рекомендуемое)