- •2. Опред. Классиф. Товаров. Цели и
- •3. Раскройте содержание штрихового кодирования, какова структура штрихового кода ean-13
- •4. Ассортимент, его виды. Показатели рациональности ассортимента
- •5. Товарная марка виды подходы к присвоению
- •7. Основные показатели качества. На каких принципах строится система управления качеством. Определение градации, класс, сорту
- •10. Упаковка: функции, классификация, требования к упаковке
- •12. Фальсификация. Основные виды.
- •14. Стантартизация какие ее цели
- •15. Экспертиза. Цели виды документы. Функции эксперта
- •18. Нейромаркетинг сущность, .
- •19. Тайный покупатель, сущность
3. Раскройте содержание штрихового кодирования, какова структура штрихового кода ean-13
Кодирование товаров- это образование и присвоение кода классификационной
группировки и объекту классификации. Код это знак или совокупность знаков
применяемых для обозначения классификационной группировки и объекта
классификации. Целью кодирования яв-ся систематизация объектов путем их
идентификации, ранжирования (установления определенного порядка, перечисление
объектов по степени их значимости) и присвоения условного обозначения кода по
которому можно найти и распознать любой объект среди множества других.
Присвоение кодов осуществляется на основе определенных правил и методов.
Правила кодирования: 1 код должен иметь определенную структуру построения
2код может быть выражен с помощью различных заранее обусловленных знаков.
3код должен способствовать упорядочиванию объектов. Структура кода: это
условное обозначения состава и последовательности расположения знаков в нем.
Структура кода состоит из следующих элементов: 1 алфавит кода это система
знаков принятых для образования кода. Типы: 1.1 цифровой 1.2 буквенный 1.3
буквенно цифровой 1.4. штриховой. 2 число знаков в алфавите это основание. 3
разряд кода это позиция знаков в коде. По сколько каждый знак хор-ет какой то заранее обусловленный признак товаров, то разряд кода несет определенную
смысловую нагрузку. 4. длинна кода это число знаков в коде без учета
пробелов. Во избежание ошибок при считывание кодов обычно вводится
контрольное число, используемое для проверки записей кода.
Штриховой код EAN-13 Номер товара EAN-13 имеет следующую структуру:3 цифры – это код (префикс) Национальной организации-члена GS1 (например, 460-469 - ГС1 РУС, 482 - GS1 Украина, 540-549 - GS1 Бельгии-Люксембурга и т.д.); 6 цифр – это регистрационный номер предприятия, присвоенный Национальной организацией; 3 цифры – это порядковый номер продукции внутри предприятия; последняя 13-я цифра – контрольное число. Оно вычисляется из предыдущих двенадцати.
4. Ассортимент, его виды. Показатели рациональности ассортимента
Ассортимент товаров – совокупность товаров, объединенных по признакам,
характеристикам сходства товара или единообразия удовлетворения общественных
или личных потребностей.
Ассортимент представляет собой подразделение множества на отдельные
подмножества, детализирующее более общий признак.
Подразделение множества на подмножества является основой построения любых
эксплуатационных услуг. Товары, объединенные по сходному происхождению
подразделяют на товары природного и производственного происхождения.
Производственное происхождение формирует промышленный ассортимент. Товары
находящиеся в сфере обращения формируют торговый ассортимент.Промышленный — это совокупность товаров, вырабатываемых предприятиями различных отраслей промышленности. Он подразделяется на: а) отраслевой, б) региональный, в) предприятия.Торговый - это совокупность товаров, поступающих в оптовые и розничные предприятия или в сферу обращения и реализации.
Рациональность ассортимента – это способность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей. Коэффициент рациональности – это средневзвешенное значение показателя рациональности с учетом реальных значений показателей глубины, устойчивости и новизны товаров разных групп, помноженное на соответствующие коэффициенты весомости. С определенной степенью достоверности коэффициент рациональности может свидетельствовать о рациональном ассортименте.
