10.Система показників ліквідності: методика їх розрахунку, економічна інтерпретація. Основні фактори що впливають на підвищення ліквідності

Ліквідність – частковий показник платоспроможності, що хар-ся покриттям її за рахунок найбільш ліквідної частини активів (наявність у п-ва оборот.коштів, достатніх для погаш.короткострок.зоб) Осн.ознака лікв.-формальне перевищ.оборот.активів над ПЗ. Активи під-ва групуються за ступенем ліквідності:неліквідні – НВ, сумнівна ДЗ, витрати майб.періодів, ліквідні кошти, що перебув.у розпорядж.п-ва-запаси МЦ,ДЗ, високоліквідні – ГК, ц/п.Ліквідність хар.можл-ть під-ва оплатити свої ПЗ. Його еквівалентом є:К покриття=Обор.активи/ПЗ (2,0) -показує, яка частина обор активів може бути негайно перетворена в грошову форму і викор. для погашення короткострок.зобНа рівень цього пок-ка вплив.Стр-ра активів і пасивів, оборотність ДЗ і КЗ, рен-ть в-ва, ефек-ть управл.запасами..К поточної ліквід=(ГК+ФІ+ДЗ +ГП на складі, якщо така є)/ПЗ (1)-хар.здатність під-ва розрахуватися по поточним зобов’язаннями за поточний період за рахунок швидко ліквідних та ГК. К абсолют лікв=(ГК+Пот.ФІ)/ПЗ (0,2-0,3) повинен = не нижче 1, інакше фінансовий стан під-ва оцінюється як незадовільний. К критичної лікв= (ОА-НВ-ВЗ)/ПЗ (0,8). Для оцінювання ліквідності викор.показник чистого оборот.капіталу-ВОК. ВОК=ВК+ДЗ-НеобА - показує, чим під-во справді володітиме на поточний момент і в разі ліквідації. К забезпеченості поточної д-ті влас.обор.коштами=ВОК/ОА. Наслідками низького рівня ліквідності є нездатність під-ва сплатити свої поточні борги і зобов’язання- веде до обов’язк.продажу довгострок.фін вкладень та активів і до зниження дохідності, до неплатежів і банкрутства. Показники ліквідності на плановий період розрах. виходячи з наявних на початок проекту показників фін стану, аналізується вплив на їх зміну проектних даних. Аналіз ліквідності дає можливість зробити висновок, погіршує фін стан під-ва проект, чи дотримано загальноприйнятих нормативів.

11. Аналіз забезпечення та ефективності використання матеріальних ресурсів

За х-ром та особл-ми сировини, що переробляється, під-тва харч.пром-сті умовно поділ. на 4 групи, що займаються а)переробкою с\г сировини тваринного походження (м’ясна, молочна); б)первинною переробкою с/г сировини рослинного походження ( цукрова, олійна); в)вторинною переробкою с/г сировини рослин. походж. (хлібопекарна, лікеро-горілчана); г)переробкою мінеральної сировини (соляна, по розливу мінеральних вод). Для перших двох груп хар. необх-ть аналізу рівня закупівель с/г сировини, стану сировинної бази і аналіз факторів забезпечення с/г сировиною. Для під-тв 3 групи рівень забезпечення залежить від обсягів факт.вир-тва на під-твах 1 і 2 групи, кон’юнктури світового ринку. 4група під-тв може самостійно видобувати для власних виробничих потреб сировину або одержувати її від видобувної промисловості. В загальному вигляді рівень забезпечення сировиною визнач. за ф-лою: % заб.сир-ю =(Зп. + Закупки – Зк) / ВП, де Зп і Зк –залишки сировини на поч. і кін. періоду; ВП –виробнича потреба п-ва Джерела покриття матер.ресурсів можуть бути зовнішні (надходять від постачальників за угодами, через біржі і з держ.резерву) і внутрішні (скорочення відходів, викор-ня вторинної сировини, економія матеріалів, впровадження ресурсозберігаючих технологій). Показниками ефект-ті викор-ня ВЗ є:1. коеф оборотності ВЗ= с/в РП/сер.річні залишки ВЗ (показує скільки обертів за звітний.період здійснили ВЗ); 2. термін обороту ВЗ: Тоб.=360(270,180,90) / коеф-т.об. (к-ть днів). Матеріаловіддача (МВ), яка визнач. як відношення випуску пр –ї до вартості матер.витрат. Показує скільки грн. пр-ї отримано з 1 грн матер.витрат. Показником оберненим до МВ є матеріаломісткість. Сировиновіддача=Випуск прод-ї у відп.цінах/Вар-ть сировини. Показник виходу прод-ції з 1 т переробленої сировини- Випуск прод-ї в нат. або грош. од. ) / к-ть переробл. сировини. Важливим розділом аналізу є дослідження технічно обґрунтованих норм і нормативів витрат сировини і матеріалів на одиницю прод-ції і їх факт.виконання.Величину економії (перевитрат) обчисл.: ∆ВП=(факт.витрати на одиницю прод-ції-норма витрат)*факт.обсяг вир-тва прод-ції в натур.одиницях. Заключний стан аналізу ефек-ті викор-ня сир-ни і матер-х рес-в – заходи і напрямки підвищення МВ, зниження тривалості обороту ВЗ, зниження норм витрат.