- •Кафедра «Управление предпринимательской деятельностью» Управление затратами санаторно-курортных организаций
- •Оглавление
- •1. Требования к выполнению контрольной работы 14
- •2. Типовые примеры решения задач 16
- •1. Маржинальный анализ ситуации: расчет средней величины удельного веса маржинального дохода в цене с учетом структуры услуг для каждого варианта: 32
- •2. Определение общей величины удельного маржинального дохода по каждому варианту: 32
- •3. Определение прибыли по формуле: 32
- •3. Варианты контрольных заданий 43
- •1. Требования к выполнению контрольной работы
- •2. Типовые примеры решения задач
- •Изменение себестоимости продукции под влиянием изменения объема производства
- •Обоснование целесообразности принятия дополнительного заказа
- •Затраты на одну услугу при ожидаемом объеме реализации, руб.
- •3. Варианты контрольных заданий
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 7
- •Задача 8
- •Задача 9
- •Задача 10
- •Список рекомендуемой литературы
- •Управление затратами санаторно-курортных организаций
- •192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
Список рекомендуемой литературы
Основная:
Трубочкина, Н. И. Управление затратами предприятий : учебник / Н. И. Трубочкина. – М. : ИНФРА-М, 2004.
Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. – М. : КноРус, 2004.
Дополнительная:
Жукова, М. А. Индустрия туризма : менеджмент организации / М. А. Жукова. – М. : Финансы и статистика, 2004.
Здоров, А. Б. Экономика туризма : учебник / А. Б. Здоров. – М. : Финансы и статистика, 2005.
Козырева, Т. А. Учет издержек в туризме : учеб. пособие / Т. А. Козырева. – М. : Финансы и статистика, 2000.
Управление затратами на предприятии : учеб. пособие / под ред. В. Г. Лебедева. – М. : Бизнес-пресса, 2001.
Шарафанова Е.Е.
Крылова Г.Е.
Капитульский М.Г.
Соловьев В.В.
Лиепиньш В.А.
Управление затратами санаторно-курортных организаций
Методические указания
по выполнению контрольной работы для студентов специальности 080507.65 (061100) «Менеджмент организации» специализации «Менеджмент санаторно-курортного дела»
|
Подп. к печати 27.08.2008 г. |
Формат 60´84 1/16 |
Усл. печ. л. 1,48 |
Уч.-изд. л. 3,0 |
Тираж 50 экз. |
Изд. № 001 |
Заказ № 1274 |
|
РИО СПбГУСЭ, лицензия ЛР № 040849
Член Издательско-полиграфической ассоциации университетов России
Государственный регистрационный номер 2047806003595 от 06.02.2004 г.
СПб государственный университет сервиса и экономики
192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1