Классификация салонов и их основные характеристики

Тип салона	Наценка	Стоимость минимального визита	Доля на рынке
Салон эконом класса	30-40%	20-30 долл.	30%
Салон среднего и средневысокого уровня	100-150%	100-200 долл.	По 25%
Салон класса люкс	200-250%	250-300 долл.	15%
VIP-салон	300-400%	От 350 долл.	5%

Таблица 7.

Посещаемость салонов красоты разного класса клиентами, отличающимися социальным положением

№	Социальное положение клиента	Доля клиентов по салонам разных классов/ %
		VIP-салон	Люкс	Средний	“эконом”
1	Работник гос. структуры	5.71	6.01	6.82	10.5
2	Работник частной организации	71.43	64.32	61.76	58.48
3	Студент(ка)	8.5	11.20	14.71	20.03
4	Домохозяйка	14.29	14.53	14.71	67.14

Салоны эконом класса представляют собой обычные парикмахерские, в которых помимо стрижки клиентам предлагают педикюр, маникюр и мелкие косметические услуги. Наценка за услуги здесь небольшая - порядка 30-40%, а расценки минимальные: визит обойдется в 20-30 долларов.

Салоны среднего и средневысокого уровня (последние позиционируют себя как салоны для бизнес - клиентов) отличаются от салонов эконом - класса большим набором услуг, в том числе косметических, и более высоким статусом клиентов.

Наценка на услуги в них от 100 до 150%, разовый визит обойдется в 100-200 долларов. Пятизвездочные салоны класса люкс сегодня позиционируют себя как имиджевые или корпоративные заведения. Наценка в таких салонах 200-250%, один визит обойдется в 250-300 долларов.

VIP-салоны больше напоминают закрытые клубы для избранных, жесткий фейс-контроль, местоположение исключительно в центре города.

Как правило, прайс-лист не ограничивается традиционными услугами - здесь есть и собственный ресторанчик, где клиенты могут отдохнуть после процедур. Наценка составляет 300-400%, стоимость разового визита начинается от 350 долларов.

Спрос на услуги салонов красоты достаточно высок и в настоящее время продолжает расти, к профессиональным косметологическим услугам хотя бы раз в месяц сегодня обращается каждый пятый (график 3), спрос на эти услуги, по мнению специалистов рынка, ежегодно растет на 20%.

Рис.3. Частота посещений салонов красоты

2.2. Салон красоты «bronza»

Салон красоты «BRONZA» был основан в 2007 году в апреле месяце. В аренду была взято нежилое помещение площадью 120 кв. м на первом этаже нового дома. Изначально площадь предназначалась для организации офиса, и в соответствии с этой задачей был начат ремонт. Помещение как нельзя лучше подходило для салона красоты: отдельный вход с улицы, наличие места для парковки. Оставалось определиться с концепцией будущего салона.

На первом этапе были проведены исследования рынка услуг. Будущий директор салона проработала парикмахером в одном из салонов красоты 8 лет. Был опыт, остались нужные знакомства. Решено было открыть так называемый демократичный салон с классическим набором услуг и доступными ценами.

В настоящее время в ИП «BRONZA» работает шестнадцать человек, включая директора. Всего в работе предприятия задействовано:

- 8 парикмахеров;

- 2 мастера маникюра и педикюра;

- косметолог;

- 2 администратора;

- уборщица.

Рис. 4. Организационная структура салона красоты

Деятельность салона «BRONZA» ориентированна на жителей города Тольятти, в частности на жителей, со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится. Салон красоты «BRONZA» с момента своего открытия оказывает своим клиентам следующие услуги:

- парикмахерские услуги (окрашивание, стрижки, укладки, плетение косичек, свадебные и вечерние прически);

- маникюр, педикюр (обрезной, аппаратный, парафинотерапия, дизайн ногтей, покрытие био - гелем, наращивание гелем и акрилом, уход);

- косметология (уход за проблемной кожей, все виды массажа, чистка ручная и аппаратная);

- восковая депиляция;

- солярий.

Рис.1. Доля салона красоты на рынке

Ситуация в нашей организации сложившаяся на данный период не самая благоприятная, салон красоты «стоит на месте».

Таблица 1.