Сравнительные данные урожайности зерновых в различных хозяйствах
Наименование организации |
Урожайность зерновых, ц/га |
В % к изучаемому предприятию |
1 Изучаемое предприятие 2 3 4 В среднем на 1 хозяйство района В среднем на 1 хозяйство Нижегородской области |
|
100% |
Таблица 1.2.1
Динамика затрат труда в отрасли растениеводства с 19__ по 20__г.г.
Показатели |
Годы (за 10 лет) |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты труда, всего, тыс. чел/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты труда на 1ц зерна, чел/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты труда на 1га, чел/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Можно дать материал по сравнению с другими хозяйствами и выравнить ряд динамики по затратам труда на 1ц или на 1га.
Рис.1 Динамика урожайности зерновых в … с 200… по 200… г.г.
и выравнивание ряда динамики различными методами
Рис. 2 Динамика
затрат труда на 1ц. зерна с____ по____ г.г.
Таблица 1.2.2
Динамика денежно – материальных затрат (дмз) на производство зерна
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
200… |
200… |
200… |
||
Произведено зерна, ц. Денежно – материальные затраты на производство зерна, тыс. руб. Денежно – материальные затраты на 1ц., руб. Денежно – материальные затраты на 1 га, руб. Себестоимость 1 ц. зерна, руб. |
|
|
|
|
На основе этой таблицы в приложении рассчитать индексы (производства, себестоимости, затрат).
Таблица 1.2.3
Сравнительные данные по себестоимости 1ц зерна в районе за 200__г.
Наименование организации |
Себестоимость 1 ц зерна, руб. |
В % к изучаемому хозяйству |
1. Изучаемое предприятие 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. В среднем на 1 предприятие района |
|
100% |
Таблица 1.2.4
Динамика состав и структура себестоимости 1ц. зерна
Статьи затрат |
Годы |
|||||
200… |
200… |
200… |
||||
руб. |
% |
руб. |
% |
руб. |
% |
|
Оплата труда с отчислениями |
|
|
|
|
|
|
Семена и посадочный материал |
|
|
|
|
|
|
Удобрения минеральные и органические |
|
|
|
|
|
|
Содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
в т.ч. затраты на ГСМ |
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты
|
|
|
|
|
|
|
Себестоимость 1 ц., руб. |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
Рис. 3 Структура себестоимости 1ц зерна (можно за 2 или 3 года)
Таблица 1.2.5
Результаты реализации зерна
Показатели |
200… |
200… |
200… |
Темп роста, % |
Валовое производство зерна, ц. Реализовано продукции, ц. Товарность, % Полная себестоимость, тыс. руб. Себестоимость 1ц, руб. Цена реализации 1ц, руб. Выручено от реализации, тыс. руб. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. Рентабельность (+), % Убыточность (-), % |
|
|
|
|
Индексный метод анализа прибыли:
-
прирост прибыли, тыс. руб.
Таблица 1.2.6
Сравнительные данные по эффективности производства зерна в 200…г.
Показатели |
Изучаемое хозяйство |
В среднем |
|
На 1 хоз-во в районе |
На 1 хоз-во в области |
||
Урожайность, ц/га Затраты труда на 1ц, чел/час Затраты труда на 1га, чел/час Себестоимость 1ц, руб. Цена 1ц, руб. Прибыль на 1ц, руб. Прибыль на 1га, руб. |
|
|
|
Провести корреляционно – регрессионный анализ в рядах динамики между урожайностью зерновых и затратами труда на 1ц. Определить показатели тесноты связи между изучаемыми признаками
Таблица 1.2.7
Корреляция в рядах динамики
Годы |
Урожайность зерновых (х) |
Затраты труда на 1ц. зерна (у) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вывод по пункту 1.2.
Во 2 разделе в пункте 2.1 необходимо обратить внимание на теорию обоснования вопроса:
- уровень внесения удобрений как фактор роста урожайности;
- качество семян, краткость полива и др. агротехнические мероприятия;
- урожайность как фактор роста производительности (можно корреляцию в рядах динамики);
- рост урожайности - фактор снижения себестоимости 1ц. зерна;
- рост производительности - фактор снижения себестоимости;
- механизация производственных процессов;
- качество зерна, цены, государственная поддержка.
В пункте 2.2 рекомендуется примерный набор следующих макетов таблиц:
Таблица 2.2.1.
Влияние урожайности зерновых на производительность труда
Группы хозяйств по урожайности зерновых |
Число хозяйств в группе |
Средняя урожайность, ц/га |
Средние затраты труда, на 1ц. зерновых, чел/час |
1. от ... до ... 2. от ... до ... 3. от ... до ... В среднем по совокупности |
|
|
|
После анализа табл.2.1.1 построить график и на компьютере рассчитать корреляционное уравнение, а также показатели тесноты связи (Ч, Д), х - урожайность зерновых, ц/га; у – затраты труда на 1ц зерна, чел/час. Сделать выводы.
Рис.4 Корреляция
между урожайностью и затратами труда
на 1ц. зерна
Вывод по уравнению и расчет показателей тесноты связи (коэффициента корреляции и детерминации)
Таблица 2.2.2
Влияние урожайности зерновых на себестоимость 1ц
Хозяйств по группе урожайности зерновых |
Число хозяйств в группе |
Средняя урожайность, ц/га |
Средняя себестоимость 1ц, руб. |
1. от ... до ... 2. от ... до ... 3. от ... до ... В среднем по совокупности |
|
|
|
На основе аналитической группировки провести корреляционно-регриссионный анализ.
Парная корреляция
пара х – урожайность зерновых, ц./га.
у – затраты труда на 1 ц. зерна, чел./час.
2. пара х – урожайность зерновых, ц./га.
у – себестоимость 1 ц. зерна, руб.
Построить графики, сделать выводы по уравнениям регрессии, рассчитать показатели тесноты связи между признаками.
Теснота связи: 1.
- коэффициент корреляции
2.
- коэффициент детерминации
2. Множественная корреляция
у - себестоимость 1ц. зерна, руб.
- урожайность
зерновых, ц./га.
- затраты труда на
1ц. зерна, чел/час
Взаимосвязь урожайности, производительности труда и себестоимости 1ц зерна
Группы хозяйств по урожайности |
Число хоз-в в группе |
Ср. урожайность, ц/га |
Ср. затраты труда, чел/час. |
Ср. себестоимость 1ц, руб. |
1. от ... до ... 2. от ... до ... 3. от ... до ... В среднем по совокупности |
|
|
|
|
Сделать вывод по
уравнению множественной регрессии по
коэффициентам эластичности и
,
а также по показателям тесноты связи
между признаками.
ПРИЛОЖЕНИЕ К ТЕМЕ №1
Для характеристики изучаемой совокупности хозяйств заданных районов и проведения аналитической группировки, а также парной и множественной корреляции в программу выборки необходимо включить следующие показатели: площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни, площадь посевов всех, площадь зерновых, валовой сбор зерновых, урожайность зерновых, прямые затраты труда на производство зерна, ДМЗ на производство зерна, в том числе затраты на оплату труда и затраты на удобрения, себестоимость 1ц зерна, реализовано зерна, полная себестоимость реализованной продукции, выручено от продажи зерна. На основе этих показателей построить таблицу 1 в аналитической группировке.
Таблица 1
Программа статистического наблюдения
№ п/п |
Название хозяйства |
Показатели |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для того чтобы
построить таблицу 2 "Сводка на основе
группировки", необходимо выбрать
группировочный признак - урожайность
зерновых, построить ранжированный ряд
и по формуле
определить границы группы методами
равных интервалов, где
-
интервал между группами,
максимальное
значение варианты,
-
минимальное значение,
-
число групп.
1 группа - от ... до ...
2 группа - от ... до ...
3 группа - от ... до ...
Если в одной из групп оказалось меньше 7 единиц изучаемой совокупности, то нужно ранжированный ряд по урожайности разделить на равные части и определить "новые" границы групп, т.е. применить метод равных частот.
Таблица 2
Группировка хозяйств по урожайности зерновых
Группы хозяйств по урожайности зерновых, ц/га |
№ хозяйства по шифру |
Показатели |
||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||||
1. от ... до ... |
… … … … … … |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Итого по 1 группе |
… |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
|||||
2. от ... до ... |
… … … … … … |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Итого по 2 группе |
… |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
|||||
Продолжение таблицы 2 |
||||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||||
3. от … до … |
… … … … … … … … … |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Итого по 3 группе |
… |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
|||||
Итого по совокупности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Таблица 3
Взаимосвязь урожайности, производительности труда и себестоимости 1ц зерна
Группы хозяйств по урожайности |
Число хоз-в в группе |
Ср. урожайность, ц/га |
Ср. затраты труда, чел/час. |
Ср. себестоимость 1ц, руб. |
1. от ... до ... 2. от ... до ... 3. от ... до ... В среднем по совокупности |
|
|
|
|
Сделать вывод по уравнению множественной регрессии по коэффициентам эластичности и
Таблица 4
Выравнивание ряда динамики по урожайности зерновых и затратам
труда на 1ц
Годы |
Урожайность зерновых, ц/га |
y*t |
|
yt=a+b |
Годы |
Затраты труда на 1ц, чел/час |
y*t |
|
yt=a+b |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Экономико - статистический анализ производства и реализации молока
Содержание С
Введение ………………………………………………………………………………..
1. Экономико – статистический анализ производства и реализации молока…………..
1.1. Динамика поголовья, удоя на 1 корову, валового надоя молока……………….
1.2. Показатели эффективности производства и реализации молока………………..
1.3. Прогнозирование основных показателей эффективности производства молока……………………………………………………………………………………….
2. Статистический анализ факторов, обусловливающих эффективность
производства и реализации молока……………………………………………………….
2.1 Теория вопроса……………………………………………………………………...
2.2. Группировки и корреляция в изучении факторов роста производства молока..
Выводы и предложения………………………………………………………………...
Список литературных источников…………………………………………………….
Приложения
Для выполнения курсовой работы по данной теме в разделе 1 рекомендуется примерный набор следующих макетов таблиц:
В пункте 1.1. Динамика поголовья, удоя на 1 корову, валового надоя.
Таблица 1.1.1
Доля отрасли молочного скотоводства в результатах работы
Удельный вес молочного скотоводства |
Годы |
В среднем за 3 года |
Темп роста, % |
||
200… |
200… |
200… |
|||
в затратах труда |
|
|
|
|
|
в выручке от реализации продукции в отрасли |
|
|
|
|
|
в выручке от реализации продукции хозяйства |
|
|
|
|
|
в прибыли или убытке отрасли животноводства |
|
|
|
|
|
в прибыли или убытке хозяйства |
|
|
|
|
|
Таблица 1.1.2
Динамика поголовья, удоя и валового надоя
Показатели |
Годы |
В среднем за 3 года |
Темп роста, % |
||
200… |
200… |
200… |
|||
Поголовье, гол. |
|
|
|
|
|
Удой 1 головы, ц. |
|
|
|
|
|
Валовой надой, ц. |
|
|
|
|
|
На основе этой таблицы рассчитать индексы (поголовья, удоя, валового надоя
Таблица 1.1.3
Динамика производства молока
Показатели |
Годы |
В среднем за 3 года |
Темп роста, % |
||
200… |
200… |
200… |
|||
Произведено молока: - на 100га с/х. угодий - на 1 чел/час |
|
|
|
|
|
Таблица 1.1.4.
Динамика удоя на 1 корову за 10 лет
Годы |
Удой на 1 корову, кг. |
А, кг |
Т, % |
Т, % |
Абсолютное значение 1% прироста, кг. |
|||
баз. |
цеп. |
баз. |
цеп. |
баз. |
цеп. |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В таблице 1.1.4 рассчитать основные показатели ряда динамики. Саму таблицу желательно расположить в приложении курсовой работы, а на ее основе построить график. На графике отобразить методы выравнивания ряда динамики.
Рис. 6 Динамика удоя на 1 корову в хозяйстве с ____ по ____ г.г. и выравнивание ряда динамики различными методами
Табл.1.1.5
Сравнительные данные по удою на корову в различных хозяйствах
Наименование организации |
Удой на корову, ц |
В % к изучаемому предприятию |
1. Изучаемое хозяйство 2. 3. 4. В среднем на 1 хозяйство района В среднем на 1 хоз-во Нижегородской области |
|
100% |
В пункте 1.2. Показатели эффективности производства и реализации молока
Таблица 1.2.1
Динамика затрат труда в отрасли молочного скотоводства с 19___г. по 20__г.
Показатели |
Годы (за 10 лет) |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты труда всего, тыс. чел/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты труда на 1ц молока, чел/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты труда на корову, чел/час |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 1.2.2
Динамика затрат труда на 1 ц. молока, чел/час с ____ по ____г.г
Годы |
Затраты труда, чел/час. |
А, кг |
Т, % |
Т, % |
Абсолютное значение 1% прироста, кг |
|||
баз. |
Цеп. |
Баз. |
Цеп. |
Баз. |
Цеп. |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис.2 Динамика
затрат труда на 1ц. молока с ____ по ____ г.г.
и выравнивание ряда динамики различными методами
Таблица 1.2.3.
Динамика денежно – материальных затрат (ДМЗ) на производство молока
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
200… |
200… |
200… |
||
Произведено молока, ц Денежно – материальные затраты на производство молока, тыс. руб. Денежно – материальные затраты на 1ц., руб. Денежно – материальные затраты на 1 гол. Себестоимость 1ц. молока, руб. |
|
|
|
|
На основе данных таблицы 1.2.3 рассчитать индексы (производства молока, себестоимости 1ц, затрат).
Таблица 1.2.4
Сравнительные данные по себестоимости 1ц молока в районе за 200… г.
Наименование предприятия |
Себестоимость 1ц молока, руб. |
В % к своему хозяйству |
1. Свое хозяйство 2. 3. 4. 5. В среднем на 1 предприятие района В среднем на 1 предприятие Нижегородской области |
|
100% |
Таблица 1.2.5
Состав и структура себестоимости производства 1 ц. молока, руб.
Статьи затрат |
Годы |
|||||
200… |
200… |
200… |
||||
руб. |
% |
руб. |
% |
руб. |
% |
|
ДМЗ на 1ц. молока |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
Оплата труда с отчислениями |
|
|
|
|
|
|
Корма в т.ч.: собственного производства |
|
|
|
|
|
|
Содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
Рис.8 Структура себестоимости 1ц молока
(можно за 2 или 3 года)
Таблица 1.2.6
Результаты реализации молока в ...
Показатели |
200… |
200… |
200… |
Темп роста, % |
Валовое производство молока, ц Реализовано молока, ц Товарность, % Полная себестоимость, тыс. руб. Себестоимость 1ц, руб. Цена реализации 1ц, руб. Выручено от реализации, тыс. руб. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. Рентабельность (+), убыточность (-) производства, % |
|
|
|
|
Индексный метод анализа прибыли:
- прирост прибыли, тыс. руб.
Таблица 1.2.7
Сравнительные данные по эффективности производства молока в 200…г.
Показатели |
Изучаемое хозяйство |
В среднем |
|
На 1 хоз-во в районе |
На 1 хоз-во в области |
||
Удой на 1 корову, кг. Затраты труда на 1ц молока, чел/час Затраты труда на 1 голову, чел/час Себестоимость 1ц, руб. Цена реализации 1ц, руб. Прибыль на 1ц, руб. Прибыль на 1 голову, руб. |
|
|
|
Провести корреляционно – регрессионный анализ в рядах динамики между удоем на 1 корову и затратами труда на 1ц. молока. Определить показатели тесноты связи между изучаемыми признаками.
Таблица 1.2.8
Исходные данные для расчета корреляции в ряду динамики
Годы |
Удой на 1 корову (х) |
Затраты труда на 1ц. молока (у) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вывод по разделу 1.2.
Во втором разделе в пункте 2.1 необходимо дать теорию о влиянии основных факторов на производство молока со ссылками на авторов и источники информации (не забывать, что один из главных факторов - это полноценное, нормированное кормление животных). Обратить внимание на породу, породность, способ содержания, обеспеченность помещениями, уровень механизации, увеличение производительности труда, рост продуктивности и снижение себестоимости молока, качество молока, цена реализации, государственная поддержка.
ПРИЛОЖЕНИЕ
В программу статистического наблюдения для изучения взаимосвязей включить следующие показатели: среднегодовое поголовье коров, валовое производство молока, удой на 1 корову, прямые затраты труда на всю продукцию и на 1ц молока, денежно - материальные затраты в молочном скотоводстве, затраты на корма, затраты на оплату труда, себестоимость 1ц молока, количество реализованного молока, себестоимость реализованного молока, выручено от реализации молока.
На основе данных совокупности хозяйств построить три таблицы аналитической группировки. Группировочный признак - удой на 1 корову. Две первые таблицы "Программу статистического наблюдения" и "Группировка хозяйств по удою на 1 корову" поместить в приложение работы, а табл.3 "Влияние удоя коров на затраты труда на 1ц молока" в работу.
Таблица 1.
Программа статистического наблюдения
№ п/п |
Наименование хозяйства |
Показатели |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
1 2 3 4 5 6 7 8 9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для того чтобы построить табл.2. «Группировка хозяйств по удою на 1 корову», необходимо выбрать группировочный признак – удой на 1 корову, построить ранжированный ряд и по формуле определить границы группы методами равных интервалов, где - интервал между группами, - максимальное значение варианты, - минимальное значение, - число групп.
1 группа - От ... до ...
2 группа - От ... до ...
3 группа - От ... до ...
Если в одной из групп оказалось меньше 7 единиц изучаемой совокупности, то нужно ранжированный ряд по удою разделить на равные части и определить "новые" границы групп, т.е. применить метод равных частот.
Таблица 2
Группировка хозяйств по удою на 1 корову
Группы хозяйств по удою |
№ хозяйства по шифру |
Показатели |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
1. От ... до ... |
… … … … … … … … |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по 1 группе |
… |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
2. От ... до ... |
… … … … … |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по 2 группе |
… |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
3. От … до … |
… … … … … |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по 3 группе |
… |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
∑ |
Итого по совокупности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 3
Взаимосвязь удоя, производительности труда
и себестоимости 1ц молока
Группы хозяйств по удою |
Число хоз-в в группе |
Ср. удой, ц |
Ср. затраты труда на 1ц., чел/час. |
Ср. себестоимость 1ц, руб. |
1. От ... до ... 2. От ... до ... 3. От ... до ... В среднем по совокупности |
|
|
|
|
На основе аналитической группировки провести корреляционно - регрессионный анализ.
1. Парная корреляция
1 пара х – удой на 1 корову, ц
у - затраты труда на 1ц молока, чел/час
2 пара х- удой на 1 корову, ц
у - себестоимость 1ц молока, руб.
Построить графики, сделать выводы по уравнениям регрессии, рассчитать показатели тесноты связи между признаками.
Теснота связи: 1. - коэффициент корреляции
2. - коэффициент детерминации
2. Множественная корреляция
у - себестоимость 1ц молока, руб.
- удой на 1 корову, ц
- затраты труда на 1ц молока, чел/час
Вывод по уравнению множественной регрессии по коэффициентам эластичности и , а также по показателям тесноты связи между признаками.
Таблица 4
Выравнивание ряда динамики по урожайности зерновых и затратам
труда на 1ц
Годы |
Урожайность зерновых, ц/га |
y*t |
|
yt=a+b |
Годы |
Затраты труда на 1ц, чел/час |
y*t |
|
yt=a+b |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А также для выявления тенденции в ряду динамики использовать другие известные вам методы, построить графики и поместить их в работу.
В приложении должны быть расчеты индексов, а также использованы методы статистики, известные вам, например, расчеты показателей вариации.