21. Вода как фактор биосферы. Физиологическое, гигиеническое, эндемичное, и эпидемиологическое значение воды. Нормы хозяйственно-бытового водопотребления.

Как известно, тело человека состоит на 65% из воды и даже небольшая ее потеря приводит к серьезным нарушениям состояния здоровья. При потере воды до 10% отмечается резкое беспокойство, слабость, тремор конечностей. В эксперименте на животных установлено, что потеря 20-25% воды приводит к их гибели. Все это объясняется тем, что процессы пищеварения, синтез клеток и все обменные реакции происходят только в водной среде.Несмотря на исключительно большую роль воды для человека, расход ее для питьевых целей невелик. В условиях умеренного климата при работе средней тяжести организм взрослого расходует 2,5-3 л воды в сутки. Но при тяжелой работе (особенно в условиях жаркого климата или в горячих цехах) потребность в воде может возрасти до 10 и даже до 15 л/сутки.Гигиеническое значение воды не исчерпывается лишь ее физиологической ролью. Большое количество воды необходимо для санитарных и хозяйственно-бытовых целей.При расчете водопотребления необходимо учитывать неравномерность расхода воды как в отдельные часы, так и по сезонам года. На основании степени благоустройства населенного пункта разработаны "Нормы водопотребления", которые согласованы с Министерством здравоохранения и введены в строительные нормы и правила .Вода может выполнять свою гигиеническую роль лишь в том случае, если она обладает необходимыми качествами, которые характеризуются ее органолептическими свойствами, химическим составом и характером микрофлоры.

Нормы хозяйственно-бытового водопотребления для населенных пунктов(среднесуточное за год водопотребление на 1 жителя, л/сутки):

Для сельскохозяйственных районов: хозяйственно-питьевых нужд (без учета расхода воды на поливку) с водопользованием из водоразборных колонок 30-50.Застройка зданиями, оборудованными внутренним водопроводом и канализацией без ванн 125-160.То же с ваннами и местными нагревателями 160-230.То же с централизованным горячим водоснабжением 250-350.

22. Гиг. характеристика подземных и поверхностных источников водопользования. Выбор источников водоснабжения. Показатели степени загрязненности воды и методы ее обработки. В кач-ве источников водоснабжения м. б. использованы подземные и поверхностные источники водоснабжения. Подземные источники имеют ряд достоинств:1) они в определенной мере защищены от антропогенного загрязнения;2) они отличаются высокой стабильностью бактериального и химического состава. На формирование кач-ва воды грунтовых и межпластовых вод оказывают влияние следующие факторы:1) климат;2) геоморфологические структуры;3) характер растительности (литологические структуры). В северных зонах преобладают бикарбонатно-натриевые воды, богатые органикой, они залегают очень поверхностно, минерализация их низкая. Ближе к югу появляются сульфатные, хлоридные и кальциевые воды. Эти воды залегают глубоко, отличаются высоко надежными бактериологическими показателями. Подземные водоисточники в зависимости от глубин залегания и отношения к породам делятся на:1) почвенные;2) грунтовые;3) межпластовые. Почвенные водоисточники залегают неглубоко (2—3 м), фактически лежат у поверхности. Они обильны весной, летом пересыхают, зимой промерзают. Как источники водоснабжения эти воды интереса не представляют. Кач-во вод опред-ся загрязненностью атмосферных осадков. Кол-во этих вод сравнительно невелико, органолептические св-ва неудовлетворительные. Грунтовые воды – расположены в 1-ом от поверхности водоносном горизонте (от 10—15 м до нескольких десятков метров). Питание этих горизонтов осущ-ся в основном за счет фильтрации атмосферных осадков. Режим питания не постоянен. Атмосферные осадки фильтруются через большую толщу грунта, поэтому в бактериальном отношении эти воды чище, чем почвенные, но еще не всегда надежны. Грунтовые воды имеют стабильный хим. состав, м. содержать значительное кол-во двухвалентного железа, которое при подъеме воды наверх переходит в 3валентное (бурые хлопья). Грунтовые воды м. использоваться для децентрализованного, местного водоснабжения, так как мощность их невелика. Межпластовые воды лежат глубоко в водоносном горизонте, залегающем (до 100 м) между двумя водонепроницаемыми пластами, один из которых – нижний – водонепроницаемое ложе, а верхний – водонепроницаемая кровля. Это предопределяет свойства воды, в частности ее бактериальный состав. Эти воды могут заполнить все пространство м/у пластами (как правило, глиняными) и испытывают гидростатическое давление. Это так наз-мые напорные, или артезианские, воды. Кач-во артезианских вод по физическим и органолептическим свойствам вполне удовлетворительно. Надежны такие воды и в бакт-ном отношении, они имеют стабильный хим. состав. В таких водах, как указывалось выше, нередко находят сероводород (результат действия микробов на сернистые соединения железа) и аммиак, в них мало кислорода, отсутствуют гуминовые в-ва. Поверхностные источники водоснабжения – реки, озера, пруды, водохранилища, каналы. Они широко исп-ся для водоснабжения круп. городов из-за громадного кол-ва воды в них (дебита). В северных районах (зоне избыточного увлажнения) воды слабо минерализованы. Здесь преобладают торфяные почвы, которые обогащают воды гуминовыми в-вами. Поверх-ые источники подвержены значит-ным антропогенным загрязнениям. Уровень загрязнения органическими веществами оценивается высокой окисляемостью. Нарушается кислородный режим водоемов. Видовой состав микрофлоры резко сужен. Увел-ся уровень БПК При выборе источника водоснабжения нужно ориен-ся на уровень и сост-е процессов самоочищения. Если вода чистая и процесс самоочищения протекает в благоприятных условиях, то БПК = 3 мг/л. Естественно, что при выборе источника учитывают не только качеств. сторону самой воды, но и мощность самих источников. При выборе источников необх-мо в 1ую очередь ориен-ся на такие источники, вода к-ых приближается по своему составу к требованиям СанПиНа 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода». При отсутствии или невозм-ти испол-ния таких источников вследствие недост-ти их дебита или по технико-эколог. соображениям в соответствии с требованиями СанПиНа 2.1.4.1074-01 необходимо приходить к другим источникам в следующем порядке: межпластовые безнапорные воды, грунтовые воды, открытые водоемы. Условия выбора водоисточника: 1)вода источника не д. иметь такой состав, к-ый не м.б. изменен и улучшен современными методами обработки, или ограничена возможность очистки по технико-экономическим показателям; 2)инт-ть загрязнения д. соотв-ть эф-ти способов обработки воды; 3) сов-ть природ. и местных усл-й д. обеспечить надежность водоисточника в санаторном отношении. Для улучшения кач-ва воды применяются следующие методы: 1) очистка — удаление взвешенных частиц; 2) обеззараживание — уничтожение микроорганизмов; 3) спец. методы улуч-я органолептических св-в воды, умягчение, удаление некоторых хим. в-в, фторирование и др. Очистка осущ-ся мех. (отстаивание), физ. (фильтрование) и хим. (коагуляция) методами. Уничтожение м/о яв-ся последним завершающим этапом обр-ки воды, обесп-щим ее эпидемиологическую безопасность. Для обеззараживания воды прим-ся хим. (реагентные) и физ. (безреа - гентные) методы.