- •1.Оптовая торговля как основное звено в распределении продукции и ее функции.
- •2.Сущность планирования и цели экономических показателей.
- •1)Традиционные(орг-ия оптовой купли-продажи, складирование , хранение, транспортировка и тд)
- •2)Новации(возникающие под влиянием развития рынка)
- •1.Организационные формы оптовой торговли.
- •2.Планирование товародвижения.
- •1.Анализ оптового товарооборота.
- •2.Экономисеская сущность и система закупок.
- •1.Закупочные цены и их формирование.
- •2.Порядок расчета с поставщиками.
- •1.Прогнозирование спроса на продукцию.
- •2.Планирование оптовой реализации.
- •1.Порядок расчета с покупателями за продукцию.
- •2.Организация завоза на предприятиях оптовой торговли.
- •1.Порядок расчета с покупателями за продукцию.
- •2.Организация и эффективность системы товародвижения.
- •1.Планирование закупок предприятиями оптовой торговли.
- •2.Сущность заключения договора купли-продажи между розничными и оптовыми предприятиями.
- •1.Влияние закупочных цен на экономику оптовых и розничных предприятий.
- •2.Организация завоза продукции на склады оптовых баз.
- •1.Организация перевозок продукции на оптовые базы от поставщиков.
- •2.Премка на складах оптовых баз поступающих продукции .
- •1.Товарные запасы и нормирование их на торговых оптовых предприятиях.
- •2.Анализ оптового товарооборота оптовых предприятий.
- •1.Состав и структура оптового товарооборота
- •2.Анализ и нормирование товарных запасов в оптовой торговле.
- •1.Планирование оптового товарооборота.
- •2.Валовый доход, содержание и использование в оптовой торговле.
- •1.Планирование и использование валового дохода.
- •2.Анализ и планирование прибыли.
- •2 Метода расчета:
- •1.Налообложение в оптовой торговле.
- •2.Сущность и задачи накладных расходов(издержке)в оптовой торговле.
- •1.Классификация расходов-издержек производства и обращения.
- •2.Основные средства оптовых предприятий и их учет.
- •1.Источники формирования оборотных средств.
- •1.Разработка финансового плана оптового предприятия.
- •2.Оценка финансового состояния и планирование финансового плана.
1.Планирование закупок предприятиями оптовой торговли.
2.Сущность заключения договора купли-продажи между розничными и оптовыми предприятиями.
Закупка и поставка продукции осуществляются в соответствии с нормами потребления и количеством, необходимым для продажи населению.
При определении потребности в продовольствии учитываются численность населения, заявки розничной торговли и предприятий общественного питания, наличие материально-технической базы предприятий.
Значительные убытки несут предприятия оптовой торговли вследствие поступления продукции низкого качества, что приводит к большим потерям и соответственно к убыткам.
Параметры качества продукции должны использоваться при оценке торгово-хозяйственной деятельности предприятий оптовой торговли, поскольку высокое качество продукции для покупателя, как правило, имеет важное значение , чем ее потребительская ценность.
Таким образом, при планировании закупок продукции необходимо учитывать показатели качества, что позволит сократить потери и повысить рентабельность предприятий оптовой торговли.
Билет №9.
1.Влияние закупочных цен на экономику оптовых и розничных предприятий.
2.Организация завоза продукции на склады оптовых баз.
Закупочные цены должны покрывать затраты не только на производство, но и на ее оптовую реализацию и обеспечивать получение прибыли в размере, позволяющем не только отчислять налоговые платежи в бюджет, но и создавать фонды для увеличения производства и реализации продукции, материального стимулирования работников, социального развития.
Говоря о рентабельности как о показателе экономической обоснованности закупочных цен, следует иметь в виду, что из-за больших различий в условиях производства и оптовой реализации отдельных видов продовольствия имеет место значительная дифференциация в величине прибыли, получаемой поставщиками и предприятиями оптовой торговли.
Поступление продукции на предприятие оптовой торговли определяется по формуле:
П=Рс+Оz-О1,
Где П-поступление продукции
Рс-план реализации продукции со склада
Оz-запасы на конец планируемого периода
О1-запасы продукции на складе на начало планируемого периода.
При этом учитывается выбытие(естественная убыль)продукции. Организация завоза продовольствия имеет ряд особенностей, определяющих продвижение их от производства к потребителю.
Чтобы исключить встречные и излишние перевозки и соблюсти особые условия транспортировки и хранения, необходимо разработать оптимальные схемы товародвижения.
Необходимо учитывать климатические условия страны и срок годности продукции.
Время обращения продукции-время от завоза до продажи включает след.этапы:
+доставку продукции к месту реализации
+возвращение транспорта и отправку тары в хозяйства
+расчеты за реализованную продукцию
В плане завоза необходимо указывать способов доставки продукции, вид транспорта, источники поступления. Объемы поставок определяются в разрезе видов продукции. Для организации завоза продукции высокого качества работникам целесообразно выезжать в места отгрузки и контролировать выполнение графиков поставки и соблюдение требований стандартов.
!!!!!!Перспективным направление в организации закупок овощей являются их перевозка и хранение в контейнерах. Применение контейнеров сокращает на 40% накладные расходы и на 20%-потери продукции и т.д.
Билет № 10.