
- •Теоретическое занятие по теме «Карбоновые кислоты»
- •Актуализация изучаемой темы
- •Классификация и номенклатура карбоновых кислот
- •Систематическая и тривиальная номенклатура некоторых карбоновых кислот
- •Систематическая номенклатура ацильных и ацилатных остатков карбоновых кислот
- •Изомерия карбоновых кислот
- •Физические свойства карбоновых кислот
- •Химические свойства карбоновых кислот
- •Обоснование реакционной способности:
- •Кислотные свойства
- •Реакции с участием углеводородного радикала
- •Декарбоксилирование карбоновых кислот
- •Качественные реакции карбоновых кислот
- •Способы получения монокарбоновых и дикарбоновых кислот
Систематическая и тривиальная номенклатура некоторых карбоновых кислот
Формула |
Систематическое название |
Тривиальное название |
НСООН |
метановая кислота |
муравьиная кислота |
СН3-СООН |
этановая кислота |
уксусная кислота |
СН3-СН2-СООН |
пропановая кислота |
пропионовая кислота |
СН3-(СН2)2-СООН |
бутановая кислота |
масляная кислота |
СН3-(СН2)3-СООН |
пентановая кислота |
валериановая кислота |
СН3-(СН2)4-СООН |
гексановая кислота |
капроновая кислота |
СН3-(СН2)12-СООН |
тетрадекановая кислота |
миристиновая кислота |
СН3-(СН2)14-СООН |
гексадекановая кислота |
пальмитиновая кислота |
СН3-(СН2)16-СООН |
октадекановая кислота |
стеариновая кислота |
СН2=СН-СООН |
пропеновая кислота |
акриловая кислота |
НООС-СООН |
этандиовая кислота |
щавелевая кислота |
НООС-СН2-СООН |
пропандиовая кислота |
малоновая кислота |
НООС-(СН2)2-СООН |
бутандиовая кислота |
янтарная кислота |
НООС-(СН2)3-СООН |
пентандиовая кислота |
глутаровая кислота |
НООС-(СН2)4-СООН |
гександиовая кислота |
адипиновая кислота |
Часть молекулы карбоновой кислоты без гидроксильной группы называется ацильным остатком и в систематических названиях окончание «-овая» заменяется на «-оил». Примеры приведены в таблице 2.
Таблица 2
Систематическая номенклатура ацильных и ацилатных остатков карбоновых кислот
Кислота R-СООН |
Ацильный остаток R-С=O ǀ |
Ацилатный остаток R-СОО̄ ̄ |
муравьиная кислота |
формил- |
формиат- |
уксусная кислота |
ацетил- |
ацетат- |
пропионовая кислота |
пропионил- |
пропионат- |
бензойная кислота |
бензоил- |
бензоат- |
Изомерия карбоновых кислот
Для карбоновых кислот характерны как структурные, так и пространственные виды изомерии.
Изомерия углеродного скелета:
изо-гексановая кислота гексановая кислота
Изомерия положения кратной связи (в молекулах непредельных карбоновых кислот):
пентен-3-овая кислота пентен-2-овая кислота
Изомерия положения функциональных групп:
п-хлорбензойная кислота о-хлорбензойная кислота
4-хлорбензойная кислота 2-хлорбензойная кислота
Геометрическая изомерия:
транс-бутендиовая кислота цис-бутендиовая кислота
фумаровая кислота малеиновая кислота
Оптическая изомерия:
D-2-хлорпропановая кислота L-2-хлорпропановая кислота