[Общая биология]_001_15

Типы РНК: рРНК

Рибосомальная РНК (рРНК):

В клетке 75–80% от общего количества Находится в связанном виде, входит вместе с рядом белков в состав рибосом

51

Типы РНК: тРНК

Транспортная РНК (тРНК):

В клетке 10–15% от общего количества Находится в свободном виде, либо связаны с

аминокислотами (перенос которых к месту биосинтеза

белка и осуществляют) Во всех клетках имеется набор транспортных РНК — небольших молекул, размеры которых колеблются от 70 до 90 нуклеотидов.

Эти РНК, присоединяясь одним своим концом к специфическому кодону мРНК, а другим присоединяя аминокислоту, кодируемую данным триплетом, позволяют аминокислотам выстраиваться в порядке, диктуемом нуклеотидной последовательностью мРНК. Каждая тРНК может переносить только одну из 20 аминокислот, используемых в синтезе белка.

Для каждой из 20 аминокислот имеется по меньшей мере один тип тРНК, для большей же части аминокислот их имеется несколько. Прежде чем включиться в синтезируемую белковую цепь, аминокислота присоединяется своим карбоксильным концом к 3'-концу соответствующей молекулы тРНК.

52

Типы РНК: мРНК

Матричная (информационная) РНК (мРНК):

В клетке 1–5% от общего количества Являются матрицей в биосинтезе белка, определяя таким образом его первичную структуру.

53

Белки

54

Классификация белков

Огромное количество белков, присутствующих в клетках разнообразных организмов, можно группировать и классифицировать руководствуясь различными принципами. Это можно сделать по функции, которую они выполняют в клетке или организме (функциональная классификация), и по особенностям, связанным со строением их молекул

(структурная классификация).

55

Основные функции белков

•служат катализаторами

разнообразных биохимических реакций

•осуществляют транспорт

веществ внутри клеток и между ними

•регулируют проницаемость

клеточных мембран

•являются строительным материалом клеточных органелл

•участвуют в осуществлении двигательных функций

•обеспечивают защиту от инфекций и токсинов

•регулируют синтез

генетического материала

56

Протеом

ПРОТЕОМ – полный набор белков, который данный организм может синтезировать

Функция белков Доля от суммы белков

57

Белки: классификация структурная

Структурная классификация была предложена Астбэри [Astbery et al,1935]. Согласно этой классификации белки можно разбить на два больших класса: глобулярные

белки и фибриллярные белки .

58

Белки: классификация структурная

К глобулярным относят те белки, у которых одна или большее число полипептидных цепей свернуты в плотную компактную структуру сферической (или глобулярной) формы. Обычно глобулярные белки растворимы в водных системах и легко диффундируют; одни из этих белков выполняют функции, обусловленные их подвижностью, а другие функционируют как динамические системы. К глобулярным белкам относятся почти все ферменты, равно как и транспортные белки крови, антитела и пищевые белки.

59

Белки: классификация структурная

К фибриллярным относят те белки, молекулы которых представляют собой нерастворимые в воде длинные нитевидные полипептидные цепи, вытянутые вдоль одной оси.

Типичными фибриллярными белками являются альфакератин волос и шерсти, фиброин шелка и коллаген сухожилий. К этому классу относятся также нитевидные белки, присутствующие в сократительных системах мышечных и немышечных клеток, например, актин и миозин, а также микротрубочки.

60