2.3. Сложившееся размещение переработки зерна в регионе

В рыночных условиях особенно актуальной становится проблема форми­рования региональных продовольственных рынков. Приоритетными на совре­менном этапе являются проблемы зернового рынка, представляющего собой связующее звено между производством и обусловленным им распределением, с одной стороны, и личным потреблением - с другой.

Состав участников зернового рынка определяется многообразием форм хозяйствования и собственности (сельхозпредприятия, фермерские хозяйства, их ассоциации, личные подсобные хозяйства населения, заготовительные и пе­рерабатывающие предприятия, торговые организации и т.д.).

Рынок как сфера проявления определенных экономических отношений должен обеспечивать эффективное функционирование сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих предприятий, направляя совместные усилия на достижение конкретной конечной цели - стабилизацию продовольст­венного обеспечения населения [192].

Преобладавший до настоящего времени в размещении и территориальной организации зернового хозяйства и перерабатывающей промышленности от­раслевой подход стал создавать серьезные трудности в вопросах сбалансиро­ванности развития и координации функционирования взаимосвязанных отрас­лей АПК. Это приводило к частому нарушению сбалансированности по объе­мам поступающего зернового сырья и мощностям перерабатывающих предпри­ятий, по использованию материальных, трудовых и других ресурсов.

В состав зернопродуктового подкомплекса на региональном уровне вхо­дят в основном отрасли и подотрасли, осуществляющие производство зерновых культур, их закупку и переработку, а отрасли, обеспечивающие его средствами производства (I сфера АПК), не всегда имеются в регионах. Поэтому рассмат­риваются сферы заготовок, хранения и переработки продукции, т.е. III сфера АПК. При этом выделены два крупных блока в соответствии с целевым назна­чением конечной продукции:

• переработка зерна для получения продуктов питания (хлебопродукты, крупы);

• хранение и переработка зерна на фуражные цели.

Такой подход обосновывается, во-первых тем, что в этих сферах транс­формируется 80% всех ресурсов зерна; во-вторых именно здесь накопилось много нерешенных проблем, мешающих реализации народно-хозяйственных программ.

До недавнего времени развитие сельскохозяйственного производства осуществлялось прямым администрированием сверху; Через систему государ­ственных закупок государство формировало сырьевые ресурсы для перераба­тывающей промышленности, а также для создания государственных страховых запасов. Действовавшая система планирования производства и закупок недос­таточно стимулировала развитие сельскохозяйственного производства. В ре­зультате темпы наращивания производства зерновых ресурсов в сельском хо­зяйстве стали замедляться: Качество закупаемого сырья; а также ассортимент продукции не всегда отвечали требованиям перерабатывающей промышленно­сти, что приводило к снижению качества выпускаемой продукции.

При доведении плана закупок до отдельных районов не всегда учитыва­лись природно-климатические условия возделывания тех или иных культур, что отражалось на формировании сырьевых ресурсов и размещении перерабаты­вающих предприятий сырьем. Перерабатывающая^промышленность потребляла продукцию, которая поступала в порядке закупок. С учетом этого происходило размещение и строительство перерабатывающих предприятий в регионе;

Обеспечение, населения хлебопродуктами практически полностью было поставлено в зависимость от того, сколько зерна закупят государственные хле­боприемные предприятия: Альтернативных систем снабжения хлебопродукта­ми не было создано. В рыночных условиях заготовители должны быть актив­ными торгующими организациями; иметь возможность предложить производи­телям в обменяна закупку зерна продажу любых товаров, необходимых на селе. Устанавливать цены должны те, кто производит, покупает и использует зерно. Только при этих условиях система хлебопродуктов сможет ежегодно формиро­вать ресурсы зерна в таких объемах, которые полностью обеспечат потребности населения, и созда ть переходящие запасы.

Формирование стабильных сырьевых ресурсов для перерабатывающих предприятий во многом зависит от рациональной общегосударственной соци­ально-экономической политики, которая должна обеспечивать активизацию сельских трудовых коллективов по наращиванию объемов производства и pea- лизации продукции; создание условий для развития производственно-рыночной конкуренции; соблюдение принципа ценовой эквивалентности товарного обме­на между сельским хозяйством и промышленностью.

Агропромышленный комплекс вступил в новый этап своего развития, связанный с переходом на экономические методы управления и хозяйствова­ния, развития и сочетания различных форм собственности. В этих условиях удовлетворение потребностей населения региона в зернопродуктах и экономи­чески выгодное участие в краевом разделении труда требуют нового подхода в развитии и размещении перерабатывающих отраслей АПК для реализации сле­дующих конечных целей: надежное снабжение населения продуктами питания, соответствующими по объему и структуре рациональным нормам потребления; сбалансирование объема продовольствия при рациональной его структуре с платежеспособным спросом населения; улучшение посева продукции; создание устойчивых резервных ресурсов продовольствия. Предусматривается достиже­ние необходимой сбалансированности отраслей агропромышленного комплекса по основным производственным параметрам, подчинения отраслевых интере­сов задаче реализации конечной цели [204].

Заданные цели могут быть реализованы разными путями: наращиванием зерновых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях; сокращением потерь сырья и готовой продукции на всех стадиях движения до потребителя; рацио­нальным использованием сырья при переработке; комплексной переработкойв- торичных ресурсов сырья; совершенствованием отраслевой структуры перера­батывающих производств, модернизацией и расширением материально- технической базы зернопродуктового подкомплекса, обеспечением рациональ­ного функционирования и сочетания крупных, средних и мелких предприятий; достижением сбалансированности между объемами сырья и производственны­ми мощностями по его переработке, а также спросом и предложением.

Основными направлениями развития и размещения системы промышлен­ной переработки зернового сырья являются:

• рост удельного веса промышленной переработки зернового сырья, ос­воение новых видов изделий;

• повышение комплексности переработки зерна, уменьшение потерь сы­рья, материалов и готовой продукции за счет более полного и рационального их использования, переход на безотходные технологии;

• повышение степени охвата и глубины переработки зерна, приближение перерабатывающих предприятий к источникам сырья и к районам потребления для сокращения дальних перевозок и ликвидации встречных;

• повышение питательной (пищевой и биологической) ценности продук­тов, улучшение их вкусовых качеств и внешнего оформления, повышение сте­пени готовности к непосредственному потреблению, расширение ассортимента выпускаемых изделий.

В зернопродуктовом подкомплексе необходимо осуществлять работу по перестройке экономических отношений в сфере производства, переработки и сбыта готовой продукции. Здесь определенную роль должны сыграть договор­ные отношения между производителями и потребителями продукции, основан­ные на добровольной и взаимной выгоде, что позволит наладить деловые кон­такты, заключать договоры на любой срок, контролировать объем и структуру хозяйственных связей, сгладить неравномерность в поступлении и потреблении готовой продукции.

Отечественный и зарубежный опыт показывает, что углубление специа­лизации и усиление концентрации зернового производства во многом опреде­ляются уровнем развития соответствующей производственной инфраструкту­ры, представленной сетью зернохранилищ, перерабатывающих предприятий и цехов. Рыночная же инфраструктура (специализированные товарные биржи, торговые дома, брокерские, страховые фирмы и др.) отсутствует.

Хранение - важнейшее звено и составная часть инфраструктуры зерно- продуктового подкомплекса. Оно выступает посредником между продавцами и покупателями, оказывая им услуги по сохранности количества и качества про­дукции, ее переработке, формированию товарных партий, их отгрузке и др.

Красноярский край располагает крупной сетью зернохранилищ, которая обеспечивает послеуборочную обработку и хранение зерна. Она представлена двумя крупными звеньями общей суммарной емкостью 2849,8 тыс. т, в т.ч. зер­нохранилища сельхозтоваропроизводителей составляют 1753 тыс. т, а емкости зернохранилищ, принадлежащих предприятиям хлебопродуктов, 1096,8 тыс. т, в том числе элеваторам 369 тыс. т. На долю крупных линейных XI111 и элевато­ров (пристанционных) приходится 64% емкости по хранению зерна, пристан­ские составляют 6,5%, глубинные - 27,2. Особый приоритет получили в про­шлом крупные зернохранилища. Такой подход хорошо укладывается в рамки узковедомственных отраслевых интересов заготовительных предприятий, но с развитием рыночных отношений становится серьезным тормозом в повышении эффективности зернового комплекса в целом. Создание элеваторов большой емкости дает экономию на капитальных вложениях, но требует дополнитель­ных затрат на вывоз товарного зерна из хозяйств, так как «плечо» перевозок увеличивается, и наоборот. В то же время используются эти мощности в пол­ном объеме 3-4 месяца в году, а в неурожайные годы простаивают. Омертвля­ются огромные финансовые и материальные ресурсы, вложенные в создание этих предприятий.

Кроме этого, существуют еще и производственные элеваторы, распола­гающиеся на перерабатывающих мукомольных и комбикормовых предприяти­ях и рассчитанные на 1 - 3 месячный запас зерна.

В структуре емкостей зернохранилищ на долю предприятий управления хлебопродуктов приходится 38,5 %, а в хозяйствах Агропрома - 61,5 %.

На долю элеваторов в общем объеме емкостей ХПП приходится 33,6%, а капитальных зернохранилищ у сельхозтоваропроизводителей 77,1 %.

Зерносклады в сельскохозяйственных предприятиях в большинстве своем предназначаются для хранения зерна, используемого на внутрихозяйственные производственные нужды, главным образом на.семена и корм скоту.

Следует отметить, что товарность зернового производства в Краснояр­ском крае в последние годы составляет 43-47%, более половины валового сбора остается в хозяйствах, причем 205-210 тыс. т составляет семенное зерно. Затра­ты на проведение указанных работ, включая транспортировку зерна в храни­лища, переработку и хранение его, составляют 20-25% затрат уборочного пе­риода.

В хозяйствах края в среднем ежегодно остается зерна в 1,7-1,9 раза боль­ше, чем поступает на хлебоприемные пункты. До 40% емкостей сельскохозяй­ственных предприятий не отвечают современным требованиям. Поэтому сель­ские товаропроизводители испытывают определенные трудности по хранению зерна.

В США, например, послеуборочная обработка зерна, как правило, произ­водится на фермах. Емкость зернохранилищ фермерских хозяйств составляет около половины всей зерновой емкости страны и обеспечивает хранение 80­90% валового сбора зерна. В США и Канаде в уборочный период фермеры сдают на элеваторы и XI111 примерно половину заготовленного зерна, осталь­ную часть - зимой и весной [238].

На современном этапе важное значение имеет перемещение центра тяже­сти процессов заготовки и хранения зерна на места — в сельскохозяйственные предприятия, кооперативы, крестьянские (фермерские) хозяйства. Анализ воз­можных вариантов организации этих процессов, а также опыта стран с разви­тым зерновым комплексом (США, Канада) показывает, что необходимо до­биться соотношения емкостей для хранения зерна на предприятиях ХПП и сельхозтоваропроизводителей 1:1,5. Для этого необходимо иметь мини- элеваторы на 1 тыс. т.

Переход к рынку существенно изменил ситуацию с хранением зерна. Приватизация элеваторов и ХПП на фоне сокращения объемов производства и заготовок зерна, включая и его закупки государством, повлекли за собой:

• сокращение объема выполняемых работ, снижение использования про­изводственных мощностей и ухудшение финансового положения;

• переход на свободное установление уровня тарифов за оказываемые ус­луги, связанные с переработкой и хранением зерна.

Современные заготовители существенно повысили плату за прием, под­работку, хранение зерна, погрузочно-разгрузочные работы, что ущемляет инте­ресы производителей, снижает качество продукции, тормозит развитие рацио­нальных межотраслевых связей.

Возникли дополнительные трудности с многочисленными нарушениями в определении качественных показателей зерна в сторону их занижения со сто­роны элеваторов и хлебоприемных предприятий, так как многие сельские това­ропроизводители не имеют необходимого лабораторного оборудования для проведения аналогичных анализов. Не имея достаточных мощностей для пере­работки зерна в период уборки, сельхозтоваропроизводители вынуждены про­давать его заготовительным организациям с отклонениями от базисных конди­ций, что явно невыгодно.

Исследованиями установлено, что в условиях Сибири в течение 1-1,5 ме­сяцев после приемки, доработки и закладки на хранение зерна происходит за­метное повышение его качества. Но этот эффект реализует управление хлебо­продуктов, что свидетельствует о необходимости внесения корректив в дого­ворные отношения между двумя ведомствами: Агропромом и управлением хлебопродуктов.

В соответствии со сложившейся системой хранения и схемой движения товарного зерна перед сельскими товаропроизводителями встала задача строи­тельства зернохранилищ у себя или выкупа (аренды) части государственных хлебоприемных предприятий. Однако в условиях дефицита средств, значитель­ного падения объемов производства зерна и в силу ряда других причин наибо­лее эффективным представляется второе направление, которое ориентирует хо­зяйства на рациональное использование уже имеющихся зернохранилищ с бо­лее высоким уровнем механизации технологических процессов. Поэтому в сложившихся условиях необходимо рациональное сочетание использования имеющихся емкостей хранения зерна как в хозяйствах, так и в предприятиях системы хлебопродуктов.

Наряду с этим, на базе приватизированных и акционированных элевато­ров и хлебоприемных предприятий целесообразно создание производственно- сбытовых кооперативов, арендных или акционерных закупочно-торговых пред­приятий с долевым участием зернопроизводящих хозяйств, что позволит сокра­тить потери и повысить качество зерна. При этом некоторые глубинные зерно­хранилища можно передать на кооперативной основе хозяйствам для хранения зерна. Такие условия позволяют с минимальными затратами ресурсов и време­ни создать прочную материально-техническую базу по хранению и первичной переработке зерна.

От уровня развития, размещения производственной инфраструктуры во многом зависит эффективное функционирование рынка зерна в крае. В настоя­щее время зернохранилища предприятий хлебопродуктов по зонам Краснояр­ского края размещены неравномерно. Основные емкости находятся в Ачинской лесостепной зоне - 424,5 тыс. т (38,7%), в т.ч. элеваторов - 129 тыс. т (35,0%). Производство зерна в этой зоне составило 932 тыс. т, или 51,3 % от общего его объема (табл. 21).

Таблица 21

Наличие зернохранилищ на предприятиях хлебопродуктов и сырьевых

ресурсов зерна по зонам Красноярского края, тыс. т

Зона	Емкость для зерна		В т.ч. элеваторная			Производство зерна в 2007 г.		Закуплено зерна в 2007 г.*
	всего	%	всего	%
Всего по краю	1096,8	100	369	100	1817,3		661,9
Ачинская лесостепная	424,5	38,7	129	35	932,3		417,2
Канская лесостепная	354	32,3	170	46,1	354,8		96,3
Южная лесостепная	190	17,3	70	18,9	252.8		68,7
Пригородная	13,3	10,3	-	-	261,2		76,3
Северная подта­ежная	15	1,4	-	-	16,2		3,4

* Без населения.

Зерна в 2007 г. было закуплено 417,2 тыс. т. Имеющиеся емкости позво­ляют хранить все зерно. В то же время существующие емкости по хранени

ю

зерна на предприятиях хлебопродуктов в Канской лесостепной зоне в настоя­щее время загружены на 27 %, в Южной лесостепной - на 36%, в Пригородной

• на 67,3%.

При сложившихся отношениях в развитии зернового хозяйства проблема дальнейшего обеспечения населения качественными зернопродуктами в Крас­ноярском крае в значительной мере зависит от уровня развития перерабаты­вающих отраслей. В настоящее время в производстве зернопродуктов имеются определенные трудности, что связано с существенным сокращением производ­ства зерна: в 2007 г. по сравнению с 1990 г. на 859 тыс. т (32,2%), снижением платежеспособного спроса населения, низкой конкурентоспособностью про­дукции перерабатывающих предприятий. В результате производство муки в 2007 г. по сравнению с 1990 г. сократилось на 206 тыс. т (или в 2,0 раза), крупы

• Производство зернопродуктов в Красноярском крае, тыс. т

  на 45,9 тыс. т (в 13,8 раза), макаронных изделий - на 18,6 тыс. т (в 7 раз) и комбикормов - в 7,0 раз (табл. 22).

Таблица 22 Виды продуктов	1990 г.	2007 г.	2007 к 1990 г., %
Хлеб и хлебопродукты	435,7	114	26,2
Мука	404	198	49,0
Крупа	57,5	3,6	6,3
Макаронные изделия	21,7	3,1	14,3
Комбикорма	889,4	126,4	14,2

Если в 1990 г. производилось зернопродуктов в крае выше рекомендуе­мых норм питания, то в 2007 г. на душу населения вырабатывалось 54,6 кг му­ки, или 55,3 % от рекомендуемой потребности, крупы 1,0 кг (9%) и макаронных изделий - 0,8 кг (13,3%), что приводило к завозу соответствующих зернопро­дуктов, особенно из Алтайского края (мука, крупа, макаронные изделия).

В Красноярском крае создан и действует комплекс по переработке зерна. Он включает шесть предприятий мукомольно-крупяной промышленности. Ос­новные мощности перерабатывающих предприятий размещены в Ачинской,

Южной лесостепных зонах и Пригородной зоне в г. Ачинске, Минусинске, Дивногорске в местах потребления продукции (табл. 23).

Качественный состав этих предприятий не соответствует современным требованиям и подлежит реконструкции. Имеющиеся мощности мукомольной промышленности позволяют вырабатывать до 170 тыс. т муки в год. Однако коэффициент использования их составляет лишь 0,675.

Многие годы в перерабатывающую отрасль вкладывалось слишком мало средств. Если в США на 1 долл., использованный в сельском хозяйстве на со­вершенствование перерабатывающей промышленности, направлялось 2 долл., то у нас на 10 руб. - только 60 коп. Средний срок службы оборудования в пере­рабатывающей промышленности США составляет 11 лет. Машины и оборудо­вание в основных фондах в настоящее время составляют 64%, у нас только 29. Мукомольно-крупяная промышленность Красноярского края представлена крупными предприятиями управления хлебопродуктов и малыми цехами сель­ских товаропроизводителей, которые произвели в 2007 г. 198 тыс. т муки и 3,6 тыс. т крупы. При этом на предприятиях хлебопродуктов было произведено 115 тыс. т (58%) муки и 3,1 тыс. т (86,1%) крупы.

Таблица 23

Производственные мощности мукомольно-крупяной промышленности пред­

приятий управления хлебопродуктов Красноярского края, т (2007 г.)

	Мука			Крупа
	средне­	выпуск­	исполь­		средне­	выпуск­	исполь­
Зона	годовые	ная про­	зова­		годовые	ная про­	зова­
	мощно­	дукция	ние^		мощно­	дукция	ние,%
	сти				сти
Ачинская лесостепная	140685	101370	72,0		9960	3056	30,7
Южная лесостепная	22286	9828	44,1		-	-	-
Пригородная	7470	3831	51,3		-	-	-
По краю	170441	115029	67,5		9960	3056	30,7

Среди основных факторов, сдерживающих развитие мукомольной про­мышленности, следует выделить: дефицит зерна мельничных кондиций, недос­таток и несовершенство структуры производственных мощностей, низкое каче­ство технологического оборудования, размещение предприятий с недостаточ­ным учетом сырьевых зон.

В общем объеме вырабатываемой муки в Красноярском крае 97,6 % при­ходится на пшеничную и 2,4 % на ржаную. Предприятия региона выпускают всего 3 сорта муки. В европейских странах мукомольные заводы ориентирова­ны на регламентированные требования хлебопекарных предприятий к содержа­нию белка в муке, крупноте помола и т.д. В производстве кондитерских изде­лий используют пшеничную муку целевого назначения, которую у нас не вы­пускают. Остается неудовлетворенным спрос на муку высших сортов.

Крупяная промышленность в Красноярском крае развита слабо. Имеется одно предприятие, которое размещено в г. Ачинске, где в 2007 г. было вырабо­тано 3,1 тыс. т крупы. Ассортимент ее незначительный. Из всего объема произ­веденной крупы на манную приходится 6 %. В то же время производство греч­невой, перловой, ячневой крупы полностью отсутствует. Хотя в Красноярском крае имеются благоприятные сырьевые зоны для производства гречихи. По­требление других видов крупы (пшенная, гороховая, рисовая, гречневая) осу­ществляется за счет завоза.

Кроме предприятий хлебопродуктов в крае имеются небольшие цеха по переработке зерна гречихи, на которых в 2007 г. было выработано 0,5 тыс. т крупы. Имеющиеся в хозяйствах крупорушки, как правило, малоэффективны и дают продукцию невысокого качества. Если на крупных предприятиях выход крупы достигает 70%, то в хозяйствах он не превышает 40%. Для обеспечения населения края гречневой крупой, важнейшее значение имеет строительство небольших цехов в сельскохозяйственных предприятиях. При этом необходимо обеспечить хозяйства малогабаритными машинами. Это создаст предпосылки к лучшему использованию ресурсов зерна, увеличению выхода конечной про­дукции, повышению его качества, устранению потерь.

Создание собственной перерабатывающей базы в хозяйствах в виде мало­габаритных цехов по переработке продукции позволит за счет сокращения сро­ков движения сырья повысить эффективность его использования, снизить за­траты по транспортировке, рационально использовать отходы основного произ­водства, улучшить снабжение сельского населения продуктами питания. Суще­ствующие проекты цехов малой мощности позволяют эффективно производить не только готовые к потреблению продукты, но и рационально использовать вторичные ресурсы сырья. Как показывает опыт зарубежных стран, малые и средние предприятия могут быть хорошо технически оснащены и быстро реа­гировать на технические и технологические новшества, изменение спроса, обеспечивать производство продукции повышенного качества мелкими пар­тиями и более широкого ассортимента.

Создание в хозяйствах предприятий и цехов по переработке продукции сельского хозяйства имеет важное социально-экономическое значение. Наряду с улучшением снабжения продуктами питания сократится миграция сельского населения, расширится круг профессий и занятость рабочей силы, появится возможность маневрировать ею путем перевода работников перерабатывающих предприятий и цехов на сезонные сельскохозяйственные работы, и наоборот.

Макаронная промышленность относится к группе отраслей, которые раз­виваются, как правило, в каждом регионе и производят массовые продукты в значительном количестве. Поскольку эта отрасль перерабатывает сырье (муку) менее транспортабельное, чем готовая продукция, экономически целесообразно ее развитие в более отдаленных районах. Сравнительно низкая энерго- и трудо­емкость готовой продукции обусловливает возможность размещения макарон­ных производств в малых и средних городах края, располагающих небольшими трудовыми и энергетическими ресурсами. Поэтому определенную роль должны играть предприятия и цеха местного значения. Производство макаронных изде­лий в Красноярском крае составило в 2007 г. 3,1 тыс. т. Спрос населения в ма­каронной «продукции за счет местного производства не удовлетворяется. В ре­зультате приходится завозить значительное количество продукции из других регионов страны и по импорту. Чтобы не завозить этот продукт из других ре­гионов, необходимо организовывать небольшие цеха в населенных пунктах. Одним из важных условий этого является обеспечение сортовой мукой путем

создания производственных мощностей по ее выработке, что позволит рацио­нально использовать местные ресурсы зерна на базе сортовых помолов с улуч­шенной технологией.

Таблица 24

Экономические показатели хозяйственной деятельности предприятий

хлебопродуктов Красноярского края в 2007 г., тыс. руб.

Предприятия	Себестои­мость реа­лизованной продукции	Выручка от реализации	Прибыль (+), убыток (-)	Кредитор­ская задол­женность	Дебитор­ская задол­женность
ООО «Глядеиское ХПП»	41557	42779	1222	40927	21499
ООО «Новоселовское ХПП»	2445	2488	43	4347	475
ОАО «Шарыповское ХПП»	9435	9394	-41	4495	1357
ОАО «Дзержинское ХПП»	2533	1586	-947	83	189
ОАО «Иланское ХПП»	27360	26961	-399	1797	648
ОАО «Нижнеингашск ое ХПП»	24344	24091	-253	4339	2039
ОАО «Ачинское ХПП»	3720	3870	150	378	19
ОАО «Нива»	1336	827	-509	46	2
ООО «ИлА.Н.- Курагинский»	11811	10198	-1613	10866	1349
ООО «Балахтинский хлеб»	90548	94334	3786	38158	22862
ОАО «Север»	2035	2163	128	125	1627
ООО «Атамановское ХПП»	18769	18929	160	184	64
ОАО «Ачинская х/б № 17»	88617	89561	944	26485	7098
ООО «Минусинскзер нопродукт»	70568	73877	3309	170345	11784
ООО «Мелькомбинат г. Минусинск»	30803	28329	-2474	50473	7359
ОАО «Назаровский элеватор»	16547Г	173716	8245	39394	19340
Всего по краю	591352	603103	11751	392442	97711

В результате нарушения кредитно-финансовой системы, которое имеет место в современной ситуации, у перерабатывающих предприятий возникли определенные трудности в приобретении необходимого сырья, материалов и

оборудования для производства. Из-за отсутствия должного финансового пла­нирования и контроля сложилась ситуация невозврата кредитных средств на закупку сельскохозяйственного сырья и других материальных ценностей. В це­лом по управлению хлебопродуктов Красноярского края кредиторская задол­женность составила в 2007 г. 392,4 млн руб. В то же время потребители готовой продукции задолжали перерабатывающим предприятиям 97,7 млн руб. (табл. 24).

Взаимная задолженность между товаропроизводителями и потребителя­ми, нарушение хозяйственных и экономических связей привели к падению за­готовок сырья и выпуска готовой продукции.

Однако, несмотря на постоянный рост цен на сырье, энергоносители, транспортные услуги и т.д., предприятиями хлебопродуктов в 2007 г. была по­лучена прибыль в размере 11,8 млн руб. Ряд предприятий сработали убыточно. В целом по краю уровень рентабельности составил 2%. При такой рентабельно­сти невозможно успешно развиваться, совершенствовать технологии по произ­водству продукции.

Развитие хлебопекарной промышленности определяется двумя тенден­циями. На объем выработки хлеба, хлебобулочных изделий влияет, с одной стороны, рост численности населения, с другой - необходимость снижения ка­лорийности рациона за счет уменьшения доли углеводосодержащих продуктов.

Наряду с имеющимися крупными хлебозаводами получили развитие мел­кие и средние предприятия, что способствует более полному использованию производственного потенциала и удовлетворению разнообразных запросов по­требителей. Кроме этого, для обеспечения населения свежим хлебом в городах и промышленных центрах при крупных магазинах розничной торговли получи­ли развитие небольшие пекарни. Любой населенный пункт должен иметь воз­можность выпекать свой хлеб!! В настоящее время хлебопекарная промышлен­ность обеспечивает спрос населения в массовых сортах хлеба. В то же время недостаточно вырабатывается ржаного и пшеничного хлеба из обойной муки. Качество выпускаемой продукции низкое.

Одной из основных причин является нехватка муки требуемого качества, а также слабая материально-техническая база. В перспективе объем ее произ­водства уменьшится. С развитием материально-технической базы и обеспече­нием хлебопекарной промышленности мукой требуемого качества и ассорти­мента улучшатся структура и качество хлебобулочных изделий.

Комбикормовая промышленность Красноярского края представлена в ос­новном крупными перерабатывающими предприятиями. Ими было произведе­но в 2007 г. 128,9 тыс. т комбикормов. Основное производство комбикормов сосредоточено на комбикормовом заводе «Камарчагский», на его долю прихо­дилось 119,6 тыс. т (86%). Размещены комбикормовые предприятия в Ачин­ской, Южной лесостепной и Пригородной зоне. По характеру размещения ком­бикормовая промышленность тяготеет к местам потребления выпускаемой продукции. Однако исторически сложилось так, что эти требования не всегда соблюдались. Комбикормовые заводы с самого начала не являлись самостоя­тельными предприятиями, а строились как цеха при элеваторах и мелькомбина­тах, которые размещались преимущественно возле крупных населенных пунк­тов, около железных дорог. Все это приводит к росту транспортных расходов, ухудшению условий транспортировки и хранения готовой продукции. Основ­ное производство комбикормов предназначено для птицефабрик и свиноком­плексов.

Объемы производимых комбикормов не удовлетворяют потребности жи­вотноводства в полнорационных кормах. Удельный вес комбикормов в струк­туре потребляемых концентрированных кормов составляет 16,9 %. Повышение экономической эффективности* производства продуктов животноводства нахо­дится в прямой зависимости от уровня кормления скота и птицы полноценными кормами. Применение комбикормов позволяет наиболее полно удовлетворять потребности животных в питательных, минеральных и биологически активных веществах, эффективнее использовать зерно, существенно снизить затраты тру­да и времени на кормление животных. При скармливании 1 т сбалансированно­го комбикорма продуктивность возрастает на 25-30% (дополнительное произ­водство мяса увеличивается на 35-40 кг, молока на 250-300 кг, яиц на 750­900 шт.).

В настоящее время качество выпускаемых комбикормов не отвечает по­требностям животноводства. В 1 к.ед. комбикормов промышленного изготов­ления содержится лизина 3-3,5% при норме 5-6%. Это следствие того, что в структуре сырья более 80%) составляют бедные лизином зерно злаковых, отру­би и зерноотходы. Доля зернобобовых не превышает 0,2,% при нормативе 10­12%. Одна из причин этого - отсутствие у комбикормовых заводов сырьевых зон. Сырье для производства комбикормов завозят из разных регионов страны, что приводит к удорожанию комбикормов. В структуре сырья, используемого для выработки комбикормов в США, удельный вес зерна не превышает 48%, во Франции - 45, в Голландии - 29. Сокращение расхода зерна в этих странах дос­тигнуто прежде всего увеличением использования жмыха и шротов (до 18-27%) в общем объеме сырьевых ресурсов.

Около 762,0 тыс. т потребляемого на кормовые цели зерна в крае исполь­зуется без глубокой промышленной переработки. При этом происходит пере­расход его значительного количества. Нередко на фураж используется зерно сильной пшеницы. По сравнению с промышленно развитыми странами такой способ использования ценнейшего ресурса представляется анахронизмом, и яв­ляется одной из главных причин обострения проблемы продовольственного обеспечения населения.

Оценка потенциальных возможностей зернового комплекса Красноярско­го края показывает, что регион может обеспечить свои потребности в комби­кормах за счет местных ресурсов. На современном этапе один из самых эффек­тивных путей решения данной проблемы - улучшение использования местных ресурсов фуражного зерна и другого растительного сырья. Расчеты показыва­ют: чтобы снизить удельный вес зерна в составе комбикормов до 60-70%, необ­ходимо увеличить поставки жмыха, шрота, кормовых дрожжей, мясокостной муки - до 15% в структуре сырья. Возможности получения этого сырья в крае имеются. Значительную часть шрота можно получать за счет производства се­мян рапса. Для этого нужно осуществить перестройку организационно- экономических основ комбикормовой промышленности региона, сделав упор на перемещение центра тяжести процессов хранения и переработки сырья не­посредственно в места потребления комбикормов. Основные ее направления следующие:

• выработка преимущественно сложных комбикормов для молодняка птицы, животных и промышленных животноводческих комплексов, а также белково-витаминных добавок (БВД) на Камарчагском комбикормовом заводе;

• размещение их в местах сосредоточения крупных птицефабрик: «Бере­зовская» Березовского, «Заря» Емельяновского, ЗАО ПЗ «Владимирская» Наза- ровского райрна и свиноводческих комплексов: ЗАО «Назаровское», СЗАО «Ададимское» Назаровского, СХПК Племзавод «Ачинский», «Агрохолдинг Малиновский» Ачинского района и ряда других.

В системе сельского хозяйства в районах концентрации крупного и мел­кого рогатого скота должны получить развитие небольшие комбикормовые це­ха, работающие на БВД.

Таким образом, все отмеченные диспропорции в зернопродуктовом под­комплексе края являются следствием того, что действующий экономический механизм не обеспечивает согласованность производственных связей отдель­ных сфер и звеньев комплекса в обеспечении главной целевой его функции — воспроизводства конечного продукта. Преимущества рыночных регуляторов функционирования комплекса практически сведены на нет. Все это становится серьезным барьером на пути нормального осуществления сквозной эффектив­ной модели хозяйственного механизма в зернопродуктовом подкомплексе края, направленного на соединение процессов производства, заготовок, хранения и переработки зернового сырья в единую организационно-производственную це­почку. Нерешенные межведомственные проблемы стали главной причиной, сдерживающей формирование структурно-функционального единства зерно- продуктового подкомплекса, отчего, в конечном счете, страдает потребитель.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рынок зерна и зернопродуктов представляет собой сложную социаль­но-экономическую систему, включающую совокупность экономических отно­шений между его субъектами, которыми являются сельские товаропроизводи­тели, предприятия и организации по его заготовке, хранению, промышленной переработке, а также разного рода структуры, обслуживающие движение зерна и продуктов его переработки по всей цепи от производителей к потребителям. Основные категории рынка - спрос и предложение - находятся в сложной диа­лектической взаимосвязи, опосредующей отношения между производством и потреблением. В то же время спрос на зерно и предложение его изменяются под влиянием различных факторов, которые могут их повышать или снижать. При этом формирование спроса на зерно и предложения его имеют ряд особен­ностей.

2. Стабильный спрос на зерно и зернопродукты определяет первостепен­ное значение и приоритетность зернопродуктового подкомплекса в экономике РФ. Каждая отрасль и сфера зернопродуктового подкомплекса являются одним из взаимосвязанных звеньев единой цепи воспроизводственного процесса, но в то же время они сохраняют экономическую самостоятельность и относитель­ную обособленность и в связи с этим обладают специфическими отраслевыми целями, реализующимися через систему межотраслевых экономических отно­шений. Зернопродуктовый подкомплекс как организационное формирование включает в себя: зерновое производство, семеноводство, первичную переработ­ку зерна, его промышленную переработку, обслуживание, транспортировку, хранение и реализацию потребителям зерновой продукции.

3. Рынок зерна и зернопродуктов является структурообразующим для всего регионального АПК. При этом в современных условиях необходимы но­вые формы организации производства зерна путем формирования зернопродук- товых кластеров. Автором разработаны методические положения по формиро­ванию и функционированию зернопродуктового кластера, который представля­ет собой оптимальное сочетание рыночных возможностей саморегулирования экономики с возможностями государственного воздействия. Создаваемый та­ким взаимодействием синергетический эффект способен выявить новые и ук­репить традиционные «точки роста» зернового производства, что в конечном итоге усилит конкурентоспособность зернового хозяйства как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

4. В результате теоретического и методологического анализа показателей оценки экономической деятельности зернопродуктового подкомплекса нами дополнены и систематизированы показатели оценки экономической эффектив­ности производства и реализации зерна и зернопродуктов на основе выделения из них натуральных и стоимостных. С помощью системы показателей можно конкретизировать основной критерий, дать обобщенную количественную и ка­чественную характеристику экономических процессов, происходящих в зерно- продуктовом подкомплексе региона.

5. Красноярский край является важнейшим районом России, участвую­щим в формировании зерновых фондов как для внутрирегионального потреб­ления, так и для межрегионального продуктообмена. Располагая сельскохозяй­ственными угодьями в количестве 4,7 млн га, что составляет 10,2 % территории СФО, в том числе 2,9 млн га пашни (12,9%), край производит 12,0 % зерна, в том числе пшеницы - 11,6, ржи - 5,7% от общего объема их по СФО. Балансо­вые расчеты показывают, что потребности населения края в зерне на продо­вольственные цели (выпечку хлеба и хлебобулочных изделий), а животновод­ства - в концентрированных кормах удовлетворяются полностью за счет внут­рирегиональных ресурсов.

6. Происходящие структурные сдвиги в посевных площадях не позволяют увеличивать производство фуражных культур и укреплять кормовую базу жи­вотноводства. Начиная с 1991 г. в крае происходит постоянное сокращение по­севных площадей зерновых культур и валовых сборов зерна. Так, в 2005-2008 гг. по сравнению с 1986-1990 гг. посевные площади зерновых культур по ре­гиону сократились на 717,2 тыс. га, или 43%, производство зерна за этот период уменьшилось на 688 тыс. т (28,1%). Особенно значительно сократились посев­ные площади зернофуражных культур. Так, площади под ячменем уменьши­лись в 2,3 , овса - в 2,3, зернобобовых — в 11,6 раза. Это явилось одной из при­чин уменьшения их валового сбора. По сравнению с 1986-1990 гг. производство зернофуражных культур снизилось на 437,4 тыс. т (40,9%). Кроме того, основ­ной зерновой культурой является пшеница, что свидетельствует о закономер­ной реакции сельскохозяйственных товаропроизводителей на конъюнктурные изменения, происходящие на зерновом рынке.

7. Красноярский край располагает крупной сетью зернохранилищ, кото­рые обеспечивают послеуборочную обработку и хранение зерна. Она пред­ставлена двумя крупными звеньями общей суммарной емкостью 2849,8 тыс. т, в т.ч. зернохранилища сельхозтоваропроизводителей составляют 1753 тыс. т, а емкости зернохранилищ, принадлежащих предприятиям хлебопродуктов, 1096,8 тыс. т, в том числе элеваторов 369 тыс. т. На долю крупных линейных XI111 и элеваторов (пристанционных) приходится 64% емкости по хранению зерна, пристанские составляют 6,5, глубинные - 27,2.

8. Товарность зернового производства в Красноярском крае в последние годы составляет 43-47%, более половины валового сбора остается в хозяйствах, причем 205-210 тыс. т составляет семенное зерно, для которого важное значе­ние имеют послеуборочная обработка и хранение в сельскохозяйственных ор­ганизациях. Затраты на проведение указанных работ, включая транспортировку зерна в хранилища, переработку и хранение, составляют 20-25% затрат убороч­ного периода. В хозяйствах края в среднем ежегодно остается зерна в 1,7-1,9 раза больше, чем поступает на хлебоприемные пункты. До 40% емкости храни­лищ в сельскохозяйственных организациях не отвечают современным требова­ниям. Поэтому сельские товаропроизводители испытывают определенные трудности по хранению зерна. В настоящее время зернохранилища предпри­ятий хлебопродуктов по зонам Красноярского края размещены неравномерно. Основные емкости размещены в Ачинской лесостепной зоне - 424,5 тыс. т (38,7%), в т.ч. элеваторов - 129 тыс. т (35,0%).

9. Все отмеченные диспропорции в зернопродуктовом подкомплексе края являются следствием того, что действующий организационно-экономический механизм не обеспечивает согласованность производственных связей отдель­ных сфер и звеньев комплекса в обеспечении главной целевой его функции — воспроизводства конечного продукта. Преимущества рыночных регуляторов функционирования комплекса практически сведены на нет. Все это становится серьезным барьером на пути нормального осуществления сквозной эффектив­ной модели хозяйственного механизма в зерновом комплексе края, направлен­ного на соединение процессов производства, заготовок, хранения и переработ­ки зернового сырья в единую организационно-производственную цепочку. Не­решенные межведомственные проблемы стали главной причиной, сдерживаю­щей формирование структурно-функционального единства зернового комплек­са, отчего в конечном счете страдает потребитель.

10. Автором выполнен многовариантный прогноз внутрирегионального объема спроса на зерно по товарным группам. Основной целью прогнозирова­ния развития зернового производства является уменьшение неопределенности в представлениях о будущем этого сектора. В ходе исследования получены сле­дующие результаты: объем спроса на продовольственное зерно к 2017 г. соста­вит от 375 до 390 тыс.т; объем кормового зерна, необходимого для удовлетво­рения потребностей жителей края в продуктах животного происхождения, варьирует в пределах от 815 до 1245 тыс. т; потребности в семенном зерне с учетом страхового фонда по видам культур к 2017 г. составят 365-435 тыс. т. Для загрузки производственных мощностей предприятий спиртовой и пивова­ренной промышленности будет достаточно 50-60 тыс. т зерна для технической переработки. Наличие прогноза развития производства зерна позволяет присту­пить к разработке стратегии.

11. Разработанная автором стратегия развития зернового производства и рынка зерна Красноярского края охватывает сферы производства и сбыта, фор­мирует наиболее вероятные альтернативные сценарии его развития. Расчеты показывают, что при реализации 1-го сценария не представляется возможным обеспечить показатели, предусмотренные проектом Стратегии социально- экономического развития Красноярского края до 2020 г., по объемам производ­ства зерна и зернопродуктов. При 2-м сценарии могут быть созданы условия для наращивания производства зерна в 2017 г. в объеме до 2300 тыс. т, что по­зволит существенно повысить среднедушевое потребление основных видов продовольствия за счет отечественной продукции и приблизиться к его уровню, достаточному для продовольственной безопасности региона, формирования экспортных ресурсов. Увеличение объемов производства зерновой продукции по 2-му и 3-му сценарию достигается за счет интенсивного внедрения ресур­сосберегающих технологий, технического и технологического перевооружения зернового хозяйства в крае. Эти сценарии предполагают новые эффективные формы управления зернопродуктовым подкомплексом в крае, развитие инве­стиционного и интеграционного процессов, обеспечивающих техническое и технологическое перевооружение зернового хозяйства, оптимизацию структу­ры и объемов производства и потребления зерна и зернопродуктов, наращива­ние производственного потенциала до оптимума.

12. Важнейшей составной частью механизма реализации стратегии явля­ется организационно-экономический механизм. Основу экономического меха­низма реализации стратегии формируют, прежде всего, приоритетные направ­ления и мероприятия по развитию рынка зерна и зернопродуктов. По мнению автора, решение приоритетных задач и соответствующих направлений на опре­деленных временных этапах должно осуществляться через целевую программу развития зернового производства и рынка зерна. Целевая программа представ­ляет собой совокупность мероприятий и инструментов регулирования зерново­го хозяйства по следующим направлениям: создание общих условий функцио­нирования зернового хозяйства; достижение финансовой и экономической ус­тойчивости зернового хозяйства; создание условий для эффективного развития мукомольно-крупяной промышленности края; регулирование рынка зерна и зернопродуктов - на реализацию этих мероприятий следует направить 2 млрд руб.

13. Разработанные модели позволили определить оптимальное соотноше­ние ресурсов производства для снижения затрат на производство зерна и пол­ной себестоимости зерновой продукции, а также увеличения размера прибыли от реализации зерна и прибыли по результатам деятельности сельскохозяйст­венных организаций. К примеру, сравнение полученных данных расчетов с фактическими значениями деятельности организаций позволило определить, что в Назаровском районе при распределении ресурсов производства, в соот­ветствии с оптимальным планом, затраты на производство зерна сократятся на 1532 тыс. руб. Прибыль от реализации способна повыситься почти в 3 раза, а именно до 137113 тыс. руб. Для производителей зерна Ужурского района вы­полнение оптимального плана также может принести определенный экономи­ческий эффект. Сумма расходов на производство сократится на 53 %, размер прибыли может увеличиться на 22 % при соответствующем сочетании факто­ров производства. При рекомендуемом сочетании факторов производства в Шарыповском районе возможно снижение затрат на производство зерна на 46 %, сумма прибыли возрастет до 180923 тыс. руб. Таким образом, изменение и корректировка элементов производства в соответствии с расчетами оптими­зационной модели окажут положительное влияние на экономическую эффек­тивность производства зерновых культур в крае. Это будет способствовать соз­данию условий для совершенствования специализации и концентрации произ­водства по районам и категориям хозяйств, повышению продуктивности отрас­ли и экономному размещению имеющихся ресурсов.

14. При сравнении моделей использования возможных схем транспорти­ровки зерна для переработки и последующей транспортировки зернопродуктов потребителю установлено, что наиболее эффективной и выгодной является схема с использованием пяти перерабатывающих предприятий. Общая величи­на транспортных расходов при такой схеме составила 131,3 млн руб., в том числе 70,9 млн руб. - расходы по доставке зерна до зерноперерабатывающих предприятий, 60,4 млн руб. - расходы по доставке продуктов переработки зерна потребителю.

15. Одним из важнейших условий стимулирования динамичного наращи­вания производства и повышения качества зерна, повышения инвестиционной привлекательности отрасли, создания условий для получения дополнительных доходов является экспорт зерна и продуктов его переработки. Красноярский край имеет возможность расширить традиционные рынки сбыта и диверсифи­цировать каналы вывоза зерна на экспорт. Так, сельскохозяйственные товаро­производители края могут ежегодно поставлять на экспорт зерновую продук­цию в пределах 170-220 тыс. т в страны Азиатско-Тихоокеанского региона (Тайвань, Малайзия, Бангладеш, Вьетнам и др.).

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. О развитии сельского хозяйства: Федер. закон Рос. Федерации. - М.: Ось-89, 2007.- 16 с.

2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулиро­вания рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы: постановление Правительства Рос. Федерации от 14.07.07 №446. [Электрон, ресурс]. - М., 2007. - Режим доступа: http: // www, consultant. ш.

3. О защите конкуренции [Электрон, ресурс]: Федер. закон Рос. Федера­ции от 26.07.2006 № 135-ФЗ (в ред. от 01.12.2007 N 318-ФЭ) - М., 2006. - Ре­жим доступа: http://www.consultant.ru.

4. Ю.Абалкин Л. Аграрная трагедия России // Вопросы экономики. - 2009. - №9.-С. 4-14.

5. Агропромышленный комплекс России в 2008 году: стат. сб./ Госком­стат России. - М., 2009. - 585 с.

   1. . - Барнаул, 2007. - С. 33-35.

   2. Баландин И. Устойчивость урожаев зерновых культур в России / И. Баландин, В.Галкина // АПК: экономика, управление. - 2006. - №1. - С. 65-71.

   3. Барсукова С.Ю. Рынок зерна: экспортный потенциал и его реализация // ЭКО. - 2009. - №9. - С. 95-104.

   4. Барышников Н.Г. Возможности финансирования сельского хозяйст­ва/Н.Г. Барышников, Г.В. Беспахотный // Экономист. - 2006. - №10. - С. 88­95.

   5. Батиевская В.Б. Приоритетные проекты и программно-целевой подход // ЭКО. - 2007. - №9. - С. 43-55.

   6. Бережной А. Реализация национального проекта «Развитие АПК»// АПК: экономика, управление. - 2006. - №12. - С. 14-18.

   7. Беспахотный Г. Новые механизмы приоритетного развития сельского хозяйства // Экономист. - 2008. - №7. - С. 90-96.

   8. Бирман A.M. Экономические рычаги повышения эффективности про­изводства. - М.: Мысль, 1980. - 240 с.

   9. Бирман В.Ф. Конкурентоспособность отечественного зернопродукто- вого подкомплекса: необходимость и пути усиления / В.Ф. Бирман // Актуаль­ные проблемы экономики и учета в отраслях агропромышленного комплекса: межвуз. сб. науч. тр. / ФГОУ ВПО АЧГАА. - Зерноград, 2005. - С. 49-56.

   10. Боговиз А. Оптимизация механизма регулирования рынка зерна // Ме­ждународный сельскохозяйственный журнал. - 2006. - №5. - С. 16-18.

   11. Большой экономический словарь. - М.: Ин-т новой экономики, 2007.

   12. Борисов М.Ю. Обоснование прогнозных сценариев развития рынка зерна (теория, методология, практика): автореф. дис. ... д-ра экон. наук. - М., 2009. - 40 с.

   13. Бородин К.Г,. Регулирование агропродовольственных рынков: агро- продовольственный аспект - М.: ВИАПИ им. A.A. Никонова; Энциклопедия российских деревень, 2005. - 204 с.

   14. Борхунов H.A. Государственная поддержка развития сельского хозяй­ства на предстоящую пятилетку // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2007. - №10.-С. 2-3.

   15. Борхунов H.A. Закупочные интервенции на рынке зерна // АПК, эко­номика, управление. - 2002. - № 3. - С. 40-45.

   16. Бойцов A.C. К вопросу о теории кластеров и кластерном подходе / A.C. Бойцов, А.И. Костяев // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2009. - №10. -С. 25-31.

   17. Буздалов И. Сельское хозяйство как приоритетное направление гос­поддержки//АПК: экономика, управление. - 2009. - №4. - С. 3-14.

   18. Бурлакова С. Особенности финансирования аграрного сектора стран ЕС// АПК: экономика, управление. - 2008. - №10. - С. 61-63.

   19. Бурмистров A.B. К вопросу о совершенствовании функционирования рынка зернопродуктов (на примере Саратовской области) / A.B. Бурмистров // Вестник Саратовского госагроуниверситета им Н.И. Вавилова. - 2006. - №5. - Вып. 1 - С. 87-88.

   20. Быков Г.Е. Макроэкономическое регулирование производства и рынка сбыта зерна в России и за рубежом / Г.Е. Быков, В.Г. Быков, А-Н.Д. Магомедов; ЦИиТЭИ АПК ВНИЭСХ. - М., 2006. - 88 с.

   21. Ванин Ю.Д. Повышение устойчивости и эффективности производства зерна в Российской Федерации [Электронный ресурс]: дис. ... д-ра экон. наук: 08.00.05. - Курск, 2002. - РГБ. Из фондов Российской государственной библио­теки.

   22. Васютин A.C. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации / A.C. Васютин, Т.М. Лысенкова. - М., 1998. - 219 с.

   23. Вернигор Н.Ф. Повышение устойчивости хозяйствования сельскохо­зяйственных организаций в современных условиях: метод, рекомендации/ Н.Ф. Вернигор, Г.М. Гриценко, М.П. Гриценко; СИБНИИЭСХ СО Россельхо- закадемии. — Барнаул, 2006. - 73 с.

   24. Вернигор Н.Ф. Экономическая стратегия и механизмы инновационно- кластерного развития АПК региона / Н.Ф. Вернигор, В.А. Кундиус, A.B. Глотко и др. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 460 с.

51 .Волосенков Г. Критерий экономической эффективности сельского хо­зяйствам/Экономика сельского хозяйства. - 2007. - №10. - С. 76-82.

1. Воробьев H.H. Формирование организационно-экономического меха­низма агропродовольственного рынка (теория и практика): монография. - Став­рополь: СевКавГТУ, 2006. - 258 с.

2. Гамидов Г.Г. Эффективность региональной государственной поддерж­ки сельхозтоваропроизводителей // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2007. - №4. - С. 34-36.

3. Гантимуров Н.И. Продовольственный рынок Забайкалья: теория и практика регионального развития / Россельхозакадемия. Сиб отд-ние. Сиб- НИИЭСХ. - Новосибирск, 2007. - 180 с.

4. Генералова C.B. Производственно-экономический потенциал перера­батывающих предприятий зернопродуктового подкомплекса. — Саратов: СГАУ им. Н.И. Вавилова, 2002. - 181 с.

5. Голубев Н. Кризис и АПК: угрозы и возможности// АПК: экономика, управление. - 2009. - №2. - С. 3-13.

6. Гордеев А. Приоритетные направления долгосрочной аграрной поли­тики// АПК: экономика, управление. - 2008. - №4. - С. 2-6.

7. Гордеев А. Реализация госпрограммы развития сельского хозяйства - залог продовольственной стабильности страны// АПК: экономика, управление. -2008.-№7.-С. 5-9.

8. Гордеев A.B. Итоги реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в 2006-2007 годах и направления работы на долгосрочную перспективу // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2008. - №2. - С. 1-6.

9. Гордеев A.B. Россия - зерновая держава / A.B. Гордеев, В.А. Бутков- ский. - М.: Пищепромиздат, 2003. - 508 с.

10. Горпинченко К. Эффективность производство зерна по ресурсосбере­гающим технологиям // АПК: экономика, управление. - 2008. - №8. - С. 26-29.

11. Государственная поддержка и механизмы ее реализации в АПК/ под общ. ред. H.A. Борхунова. - М.: Восход-А, 2008. - 224 с.

12. Государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регули­рование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы»: постановление Правительства РФ от 14 июля 2007 г. № 446.

13. Грачев В. Решение зерновой проблемы в России в новых условиях хо­зяйствования / В. Грачев, В. Сарайкин //АПК: экономика и управление. - 1992. - №2. - С.68-74.

14. Грибков M.B. Формирование и развитие системы и механизмов регу­лирования зернового рынка. - М.: Изд-во РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2008.- 130 с.

15. Грибовский С.А. Мукомольное производство АПК Сибири в условиях рынка: теория и практика экономических отношений. — Новосибирск, 2006. - 360 с.

16. Григорьева Е.Е. Основные элементы поддержки в Канаде экспорта продукции АПК// Сельское хозяйство в современной экономике: новая роль, факторы роста, риски: материалы Междунар. науч.-практ. конф. «Никоновские чтения - 2009». - М., 2009.

17. Гусев A.B. Размещение и специализация производства зерна в Россий­ской Федерации: автореф. дис. ... канд. экон. наук. - М., 2008. - 29 с.

18. Гусманов Р.У. Как совершенствовать структуру посевных площадей зерновых культур / Р.У. Гусманов, А.Х. Сайтов // Международный сельскохо­зяйственный журнал, 2007. - №9.

19. Демьянов Н. С. Состояние и прогноз развития рынка зерновых// Эко­номика с.-х. и перераб. предпр. - 2009. - № 1. - С. 24-26.

20. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленно­го комплекса. - М.: Изд-во МСХА, 2002. - 402 с.

21. Донченко A.C. Стратегия развития ключевых отраслей сельского хо­зяйства Сибири и задачи аграрной науки / A.C. Донченко, В.К. Каличкин // Сиб. вест. сел. науки. - 2008. -№1. - С. 7-17.

22. Жуков Н.И. Развитие интеграционных процессов в зерновом хозяйст­ве региона: автореф. дис. ... д-ра экон. наук. - М., 2008. - 44 с.

74.3волинский В.Н. Энергоресурсосбережение в растениеводстве Запад­ной Сибири. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 368 с.

75.Зелимханов Ш.А. Развитие сети сельскохозяйственных потребитель­ских кооперативов и кооперативных рынков // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2009. - № 3. - С. 15-18.

76.3имнин С. Аграрная политика ЕС и ее влияние на международную торговлю // АПК: экономика и управление. - 2006. - №2. - С. 9.

77-Зотов В.П. Экономическая эффективность функционирования зерно­вого производства в условиях рынка / В.П. Зотов, JI.M. Барковская, С.А. ТТТел- ковников. - Кемерово: Полиграф, 2007. — 147 с.

78.3убахин A.M. Инвестирование воспроизводства материально- технической базы сельскохозяйственных организаций (на материалах Алтай­ского края)/ A.M. Зубахин, Ю.В. Герауф, A.A. Фанненштиль. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 175 с.

1. Ефремов В.А. Стратегия обеспечения устойчивого развития зернового хозяйства // Известия Российского государственного педагогического универ­ситета имени А.И. Герцена - СПб., 2008. - №29. - С. 45-48.

2. Иваницкий С.Б. Формирование резервных фондов и регулирование ре­гионального рынка зерна в Новосибирской области /РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. - Новосибирск, 2003. - 82 с.

3. Иванова М. Влияние технической оснащенности на эффективность сельскохозяйственного производства//Экономист. - 2009. - №1. - С. 86-90.

4. Иващенко Г.В. Научные основы размещения и специализации сель­ского хозяйства региона с учетом межрегиональных продовольственных связей/ РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. - Новосибирск, 2005. - 124 с.

5. Исламов М.Н. Организационно-экономические основы системы семе­новодства зерновых культур: теория и практика /М.Н. Исламов. - Курган: За­уралье, 2006. - 236 с.

6. Исправникова Н. Парадоксы аграрных реформ в России//АПК: эконо­мика, управление. - 2009. - №2. - С. 13-19.

7. Исьянов Р. Аграрный сектор в рыночной экономике// Вопросы эконо­мики. - 2008. - №12. - С. 139-144.

8. Карасенков Е. Факторы роста конкурентоспособности зернового про­изводства // АПК: экономика, управление. - 2008. - №8. - С. 64-66.

9. Клюкач В. А. Маркетинг в системе управления рынком зерна на феде­ральном уровне / В.А. Клюкач, М.А. Бабков, H.A. Пролыгин. - М.: МП «Петита ВНИИЭСХ», 1996. - 54 с.

10. Кириенко Е. Государственная поддержка сельхозтоваропроизводите­лей необходима // АПК: экономика, управление. - 2007. - №7. - С. 45-46.

11. Кириллов C.JI. Организационно-экономические основы создания мо­дельных сельскохозяйственных предприятий/ C.JT. Кириллов, С.А. Шелковни- ков, Н.Б. Ощепков; Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 2007.

12. Киселев C.B. Развитие агропродовольственных рынков и проблемы вступления России в ВТО // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2005. - №7. - С. 18-20.

13. Кисельников A.A. Экономико-статистический анализ аграрного разви­тия Сибири / A.A. Кисельников, И.В. Курцев // Регион: экономика и социоло­гия. - 2008. -№3. - С. 183-199.

14. Кирюшин В.И. Проблема минеральных удобрений в свете технологи­ческой модернизации земледелия // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2009. - №5.-С. 13-17.

15. Кирсанов В.В. Кластерная политика развития зернопродуктового ком­плекса региона / В.В. Кирсанов, H.A. Яковенко // Региональные агросистемы: экономика и социология: ежегодник /РАН. ИАгП; отв. ред. акад. РАН A.A. Анфиногентова. - Саратов, 2009. - №2.

16. Кирсанова Ю.С. О методических подходах к размещению сельскохо­зяйственного производства на региональном уровне // Экономика с.-х. и пере­раб. предпр.-2008.-№12.-С. 57-62.

17. Ковалев Е. Агропродовольственный сектор России: новые возможно­сти и старые проблемы // Мировая экономика и международные отношения. - 2008.-№3.-С. 18-21.

18. Кожевина О.В. Направления эффективного развития предприятий АПК в условиях рынка // Крупный и малый бизнес в сельском хозяйстве: тен­денции развития, проблемы, перспективы: материалы Междунар. науч.-практ. конф. «Никоновский чтения - 2006». - М., 2006. - С. 204-206.

19. Колесняк A.A. Продовольствие - в мире, стране, регионе. - М., 2001. - С. 190.

20. Кондратьева И. Количественная оценка уровня государственного ре­гулирования сельского хозяйства// АПК: экономика, управление. - 2006. - №2. -С. 71.

21. Константинов С.А. Новый подход к определению критерия эффектив­ности сельскохозяйственного производства // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2006. -№1. - С. 25.

22. Концепция производства и потребления основных видов сельскохо­зяйственной продукции, сырья и продовольствия в России на период до 2015 г. - М.: ВНИИЭСХ, 2009. - 146 с.

23. Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасно­сти России. - М.: ВНИИЭСХ, 2008. - 176 с.

24. Коробейников М. АПК России: современное состояние и стратегия развития // Проблемы теории и практики управления. - 2008. - №8 — С.24-29.

ЮЗ.Костяев А.И. Региональные агроэкономические исследования и раз­работки: методология и методы. - Екатеринбург, 1999. - 280 с.

1. Кошелев Б.С. Экономико-технологические основы формирования ресурсосберегающих технологий в зерновом производстве Западной Сибири. - Омск: Сфера, 2007. - 276 с.

2. Кошкарев И.А. Развитие регионального зернопродуктового подком­плекса [Электронный ресурс]: теория, методология и практика: дис. ... д-ра экон. наук: 08.00.05. - М., 2003. - РГБ. Из фондов Российской государственной библиотеки.

3. Крылатых Э.Н. Прогноз развития агропродовольственного сектора России до 2030 года // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2006. - №9. - С. 8­12.

4. Крылатых Э.Н. Интеграция зернового рынка России в мировую ры­ночную систему // Трансформационные процессы: опыт России и Германии: научн. тр. РНВШУ АНХ / под ред. В.К.Фольцмана, Э.Н.Крылатых. - М.: Про­спект, 2004. Вып. III. - С. 208-227.

5. Кравцов С.А. Зерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчи­вого развития / С.А. Кравцов, Ю.М. Захаров // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2004. - №2. - С. 15-18.

6. Ксенофонтов М.Ю. Сценарное прогнозирование как инструмент раз­работки стратегии развития сельского хозяйства / М.Ю. Ксенофонтов, М.А. По- скачей, H.H. Сапова, Д.Е. Козин // Проблемы прогнозирования. - 2008. - №5. - С. 3-17.

7. Кузнецов В.В. Прогнозное моделирование производства, переработ­ки и торговли аграрной продукцией в региональном АПК. - Ростов н/Д, 2004. - 119 с.

Ш.Кулешов В.В. Стратегические установки долгосрочного развития Сибири / В.В. Кулешов, В.И. Суслов, В.Е. Селиверстов // Регион: экономика и социология. - 2009. - №2. - С. 3-22.

1. Кундиус В.А. Экономическая стратегия и механизмы инновационно- кластерного развития АПК региона: монография / В.А. Кундиус, A.B. Глотко, A.B. Сибиряков и др.; под ред. В.А. Кундиус. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 460 с.

2. Курцев И. Антикризисный организационно-экономический механизм АПК в условиях Сибири// АПК: экономика, управление. - 2009. - №6. - С. 3-10.

3. Курцев И.В. Устойчивое развитие агропромышленного комплекса Сибири/РАСХН. Сиб. отд-ние. - Новосибирск, 2005. - 374 с.

4. Ларина Н.И. Кластеризация как путь повышения международной конкурентоспособности страны и регионов // ЭКО. - 2006. - №2. - С. 2-26.

5. Ломидзе Ю. Основы программно-целевых методов управления в АПК // АПК: экономика, управление. - 2009. - №2. - С. 37-42.

6. Лютых Ю.А. Земельные отношения в России: монография. — Красно­ярск, 2008.

7. Мамбетова, Ф. М. Формирование механизма устойчивого развития зер- нопродуктового подкомплекса / Ф. М. Мамбетова. - Нальчик, 2009.

8. Маршалл А. Основы экономической науки / А. Маршалл; [предисл. Дж. М. Кейнса]. - М.: Эксмо, 2007. - 830 с.

9. Маркс. К. Соч.: в 30 т. // К. Маркс, Ф. Энгельс. - 2-е. изд.- М.: Гос­политиздат, 1963. - Т. 23. — 795 с.

10. Маркетинг зерна в России /под общ. ред. д-ра экон. наук, проф., акад. РАСХН И.Г. Ушачева. - М., 2009. - 76 с.

11. Межрегиональная схема специализации сельскохозяйственного про­изводства в субъектах РФ Сибирского федерального округа / A.C. Донченко, Н.И. Кашеваров, В.К. Каличкин и др. - Новосибирск, 2008. - 95 с.

12. Методы экономических исследований в агропромышленном произ­водстве / под ред. В.Р. Боева. - М.: ВНИЭСХ, 1999. - 260 с.

13. Методика прогнозирования производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Поволжье. — Саратов, 2008 - 78 с.

14. Методика определения годовой потребности кормового зерна и па­раметров проведения закупочных и товарных интервенций. - М.: ГНУ ВНИИ- ЭСХ, 2007. - 54 с.

15. Милосердов В.В. Государственное регулирование рынка и производ­ства продовольствия / В.В. Милосердов, А.Н. Рассказов. - М., 2005. - С. 97.

16. Миникаев С. И. Организационно-экономические методы повышения эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях (на примере ОПХ «Кийское») / РАСХН. Сиб. отд-ние. КемНИИСХ. - Новосибирск, 2002.- 100 с.

17. Митько О. Интеграционные аспекты развития свободного рынка зерна в современных экономических условиях // Международный сельскохо­зяйственный журнал. - 2006. - № 1. - С. 36-37.

18. Михеев Д. Потребление продовольствия: реальность и перспективы // Экономист. - 2008. - №3. - С. 86-91.

19. Моисеев A.B. Повышение эффективности производства зерна: авто- реф. дис. ... канд. экон. наук. -М., 2008. - 25 с.

20. Мхитарьян Л.Б. Устойчивое развитие зернового подкомплекса (на примере Ставропольского края): автореф. дис. ... канд. экон. наук. -М., 2008. - 26 с.

21. Назаренко В.И. Формы и направления государственной поддержки сельского хозяйства на Западе // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2007. - №3. - С. 10-13.

22. Назаренко В.И. Рынок продовольствия на Западе. - М.: Ин-т Европы РАН, 2008.-295 с.

23. Научно-технический прогресс и эффективность сельскохозяйствен­ного производства: учеб. Пособие для специалистов и руководителей подразде­лений предприятий сельского хозяйства / под ред. A.M. Емельянова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономика, 1985. - 272 с.

24. Нечаев В.И. Резервы увеличения производства зерна и повышение его эффективности: региональный аспект / В.И.Нечаев, А.П. Рыбалкин. - М.: АгриПресс, 2002. - 284 с.

25. Нечаев В.И. Организационно-технологические направления повы­шения эффективности применения удобрений в зерновом производстве: регио­нальный аспект / В.И. Нечаев, В.В. Ивко, В.В. Бондаренко, В.В. Моисеев. - Краснодар: Кубанский ГАУ, 2006. - 300 с.

26. Низамутдинова Н.С. Исследование динамики урожайности зерновых культур в России // Проблемы информационного обеспечения управления эко­номическим потенциалом: Материалы всерос. науч.-практ. конф. / ЧГАУ. - Че­лябинск, 2007. - С. 234-239.

27. Новикова И.А. Оценка и регулирование развития зернопродуктового подкомплекса / И.А. Новикова, H.H. Куницина. - Ставрополь. - 2006. - 151 с.

28. Новоселов A.C. Региональные рынки. - М.: Инфра-М., 1999. - 477 с.

29. Новоселова H.H. Управление функциональным развитием регио­нального зернопродуктового комплекса: автореф. дис. ... д-ра экон. наук. — Владикавказ, 2009. - 44 с.

30. Омаров А. Паутинообразная модель локального рынка зерна // Об­щество и экономика. - 2009. - №6. - С. 115-122.

31. Ожерельева М. Перспективы межрегиональной конкуренции на рын­ке зерна // АПК: экономика, управление. - 2007. - №10. - С. 56-58.

32. О развитии сельского хозяйства: Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ.

33. Осипов А.Н. Организационно-экономический механизм повышения конкурентоспособности зернового производства: монография. - М.: ФГУ РЦСК, 2007.

34. Остапенко Т.В. О направлениях государственного регулирования рынка зерна / Т.В. Остапенко // Государственное регулирование сельского хо­зяйства: концепции, механизмы, эффективность: материалы конф. - М.: Изд-во ВИАПИ им. А.А.Никонова, 2005. - С.346-347.

35. Опыт государственного регулирования и поддержки сельского хо­зяйства за рубежом // Общество и экономика. - 2008 - №8. - С. 132-150.

36. Организационно-экономический механизм регулирования продо­вольственного рынка / Е.В. Рудой, Р.В. Захаров, Н.В. Григорьев, В.Н. Григорь­ев, П.Н. Волокитин/ Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск: Агро-Сибирь, 2009. - 166 с.

37. Организационно-экономический механизм функционирования ре­гионального рынка зерна: теоретический и практический аспект совершенство­вания / Г.М. Гриценко, М.П. Гриценко, Н.В. Мешков. - Барнаул, 2007. - 199 с.

38. Павлова A.B. Концепция целевой программы «Фуражное зерно - комбикорм - молоко» / A.B. Павлова, Е.П. Юрков // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2008. - №10. - С. 26-28.

39. Паникарова С. Программно-целевое регулирование АПК на уровне региона// Экономист. - 2006. - №1. - С. 75-79.

40. Папело В.H. Формирование инновационной системы АПК Сибири/

    1. Н. Папело, В.М. Головко, Б.А. Ковтун // АПК: экономика, управление. - 2009. - №1. - С. 25-29.

41. Папцов А. Направления государственной поддержки сельского хо­зяйства в развитых странах// АПК: экономика, управление. - 2005. - №11. —

100. 69-72.

     153. Папцов А.Г. Государственное регулирование экономики за рубежом: аграрный аспект. - М.: МИД. - 2006. - 347 с.

     154. Першукевич П.М. Стратегия развития АПК Сибири// Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2003. - №11. - С. 7-9.

     155. Першукевич П.М. Организация труда и производство на сельскохо­зяйственных предприятиях в условиях многоукладности: теория; методика; проектирование; практика /РАСХН. Сиб. отд. СибНИИЭСХ. - Новосибирск, 2005. - 704 с.

     156. Петриков А. Госпрограмма развития сельского хозяйства и агроэко- номическая наука // Экономика сел. хоз-ва России. - 2009. - №3. - С. 7-10.

     157. Петриченко В. Об интервенционных запасах // Хлебопродукты. - 2010. -№1.- С. 8-10.

     158. Печенкина В.В. Критерий и показатели эффективности использова­ния земель сельскохозяйственного назначения/ В.В. Печенкина // Вестн. Крас- ГАУ. - Красноярск, 2004. - Вып. 4. - С. 117-126.

     159. Пилипенко И. Кластерная политика в России // Общество и экономи­ка. - 2007. - №8. - С. 28-64.

     160. Попова О.В. Теоретические основы и ключевые направления совер­шенствования аграрной политики: зарубежные модели и их развитие в России: автореф. дис. ... д-ра экон. наук. - Орел, 2007. - 46 с.

     161. Попова И.Н. Долгосрочный прогноз производства зерна в России на основе гипертренда // Вопросы статистики. - 2009. - №12. - С.50-55.

     162. Постановление Правительства Российской Федерации от 3 августа 2001 г. № 580 «Об утверждении Правил осуществления государственных заку­почных и товарных интервенций для регулирования рынка сельскохозяйствен­ной продукции, сырья и продовольствия».

     163. Портер М. Конкуренция. - М.: Вильяме, 2006. - 608 с.

     164. Потапов А.П. Прогнозирование уровня урожайности зерновых куль­тур и технической оснащенности сельскохозяйственного производства / Регио­нальные агросистемы: экономика и социология: ежегодник /РАН. ИАгП; отв. ред. акад. РАН A.A. Анфиногентова. - Саратов, 2009. - №1.

     165. Пошкус Б. Становление рыночных отношений в сельском хозяйстве. - М.: ВИАПИ им. A.A. Никонова; ЭРД, 2009. - (Научные труды ВИАПИ им. A.A. Никонова; вып. 29). - 219 с.

     166. Проблемы государственного регулирования и поддержки агропро­мышленного комплекса в России // Общество и экономика. - 2008. - №7. - С. 57-76.

     167. Прогноз развития агропромышленного производства Российской Федерации на период до 2010 г. - М.: ВНИИЭСХ, 2002. - 273 с.

     168. Прогноз социально-экономического и научно-технологического раз­вития агропродовольственного комплекса Российской Федерации с учетом ми­ровых тенденций на период до 2030 года/ Региональные агросистемы: экономи­ка и социология: ежегодник /РАН. ИАгП; отв. ред. акад. РАН A.A. Анфиноген­това. - Саратов, 2008. - №2. - С. 47-54

     169. Пыжикова Н.И. Развитие сельского хозяйства и регулирование рын­ков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на территории Красноярского края на 2009-2011 годы и на период до 2017 года / под общ. ред. д-ра техн. наук, проф. Н.В. Цугленка. - Красноярск: Изд-во КрасГАУ, 2008. - 240 с.

     170. Пыжикова Н.И. Обоснование резервов повышения эффективности производства и реализации зерна с использованием инструментальных средств. / Н.И. Пыжикова, Н.Ю. Гаврилкова. - Красноярск, 2007. - 148 с.

     171. Пыжикова Н.И. Агропромышленный комплекс Красноярского края: оценка состояния и приоритеты развития/ Н.И. Пыжикова, С.А. Шелковников //Экономика. Социально-экономический механизм развития сельскохозяйст­венных предприятий: тр. Новосиб. гос. аграр. ун-та. — Новосибирск: Агро- Сибирь, 2008.

     172. Пыжикова H.H. Организационно-экономические основы кооперации и интеграции в зернопродуктовом подкомплексе региона /Н.И. Пыжикова, А.Т. Стадник, Т.М. Рябухина, Т.В. Елисеева, A.B. Крохта; под общ. ред. А.Т. Стад- ника. - Новосибирск: Прометей, 2009. - 311 с.

     173. Пыжикова Н.И. Повышение эффективности рационального земле­пользования в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах / Н.И. Пыжикова, A.A. Самохвалова, A.A. Михальченко; под общ. ред. А.К. Ми- хальченко. - Новосибирск: Агрос, 2009. - 224 с.

     174. Пыжикова Н.И. Совершенствование государственной поддержки сельскохозяйственного производства на уровне региона / Н.И. Пыжикова, С.А. Шелковников, А.Т. Стадник, A.B. Крохта; под общ. ред. А.Т. Стадника. - Новосибирск: Прометей, 2009. - 184 с.

     175. Пыжикова Н.И. Эффективность использования ресурсосберегающих технологий в аграрно-промышленном комплексе Красноярского края / Н.И. Пыжикова // Вестн. Сиб. гос. аэрокосмич. ун-та им. акад. М.Ф. Решетнева. -2009.-№1, ч. 2. - С.171-174.

     176. Пыжикова Н.И. Применение ресурсосберегающих технологий как фактор повышения эффективности производства зерна на примере Краснояр­ского края / Н.И. Пыжикова // Экономические науки. - 2009. - № 2. - С. 163-166.

     177. Пыжикова Н.И. Повышение эффективности мер государственной поддержки АПК Красноярского края в современных условиях / Н.И. Пыжикова; Москов. гос. агроинженер. ун-т им. В.П. Горячкина. - 2009. - Вып.8/2. - С. 17-18.

     178. Пыжикова Н.И. Экономическая эффективность производства зерна по природно-экономическим зонам Красноярского края / Н.И. Пыжикова, А.Т.Стадник, И.Г. Целуйко // Вестн. АГАУ. - 2009. - №11. - С. 110-114.

     179. Пыжикова Н.И. Методика определения потребности в бюджетном финансировании сельхозпроизводства / Н.И. Пыжикова, А.Т. Стадник, С.А. Шелковников, A.B. Крохта // Вестн. АГАУ. - 2010. - №5. - С. 117-119.

     180. Пыжикова Н.И. Развитие производства зерна в Сибири / Н.И. Пыжи­кова, Е.В. Рудой // Вестн. НГАУ. - 2010. - №2. - С. 80-84.

181.. Пыжикова Н.И. Организационно-экономические основы развития рынка зерна и зернопродуктов региона / Н.И. Пыжикова. - Краснояр. гос. аграр. ун-т. Красноярск, 2010.- 195 с.

182. Путин В.В. Повышать эффективность государственной аграрной по­литики// АПК: экономика, управление. - 2008. - №7. - С. 2-4.

183. Раковецкая Л.И. Особенности государственного регулирования раз­вития зернового рынка России / Л.И. Раковская// Государственное регулирова­ние сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность: материалы конференции. - М.: Изд-во ВИАПИ им. А.А.Никонова, 2005. - С.345-346.

184. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2009: стат. сб. / Росстат. - М., 2009. - 990 с.

185. Резников H.A. Состояние и эффективность сельского хозяйства в пе­реходный период. -М.: Экономика и информатика, 1998. - 192 с.

186. Рейтинг субъектов Российской Федерации по эффективности сель­скохозяйственного производства// АПК: экономика, управление. - 2009. - №1. -С. 64-73.

187. Рекомендации по регулированию производства и рынка зерна, саха­ра, говядины, свинины, мяса птицы, молока. - М.: ВНИИЭСХ, 2006. - 184 с.

188. Рекомендации по государственному регулированию зернового рынка Российской Федерации. - М., 2000. - С. 85.

189. Романов А.Е. Агропромышленные кластеры: теория и практика / А.Е. Романов, В.П. Арашуков. Рос. акад. с.-х. наук. Всерос. науч.-исслед. ин-т экон. сел. х-ва. - Тула: Гриф и К, 2009. - 140 с.

190. Романенко A.A. Инвестиции как фактор повышения эффективности зернового производства: региональный аспект. — Краснодар: Просвещение — Юг, 2004.-236 с.

191. Рудой Е.В. К вопросу об особенностях формирования продовольст­венного рынка Красноярского края / Е.В. Рудой, Н.В. Григорьев // Сиб. вестн. с.-х. науки.- 2008. - № 12. - С. 117-120.

192. Рудой Е.В. Организационно-экономический механизм регулирования продовольственного рынка / Е.В. Рудой, Р.В. Захаров, Н.В. Григорьев, В.Н. Григорьев, П.Н. Волокитин; Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск: Агро- Сибирь, 2009.- 166 с.

193. Саблук Р.П. Финансовые проблемы рынка зерна в Украине / Р.П. Саблук, О.Г. Шпикуляк // Методология исследований аграрного рынка ма­териалы науч.-практ. конф. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2009. - С. 181-190.

194. Сальникова Е.В. Внедрение новых сортов - инновационный фактор повышения эффективности зернового производства / Е.В. Сальникова // Роль инноваций в развитии агропромышленного комплекса: материалы конф. - М.: Изд-во ВИАПИ им. А.А.Никонова, 2008. - С. 103-104.

195. Савченко Е.С. Регулирование агропромышленного производства. - М., 2001.

196. Сагайдак Э. Ценообразование в агропромышленном комплексе Рос­сии / Э. Сагайдак // АПК: экономика, управление. - 2005. - № 11. - С. 60-67.

197. Семин А.Н. Организационно-экономический механизм поддержки сельского хозяйства региона / А.Н. Семин, Г.П. Селиванова, В.М. Шарапова. - М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2004. -478 с.

198. Сибирский федеральный округ: 2003-2008: стат. сб. / Территориаль­ный орган Росстата по Новосибирской области. - Новосибирск, 2009. - 120 с.

199. Симчера В.М. Развитие экономики России за 100 лет: 1900-2000. Ис­торические ряды, вековые тренды, институциональные циклы / В.М. Симчера. - М.: Наука, 2006.-587 с.

200. Сиптиц С.О. Моделирование российского зернового рынка // Эконо­мика с.-х. и перераб. предпр. - 2006. - №8. - С. 14-15.

201. Система ведения производства в сельскохозяйственных организаци­ях Сибири / РАСХН. Сиб. отд-ние. - Новосибирск, 2007. - 348 с.

202. Скопина И.В. Развитие региональных потребительских рынков: ор­ганизационно-экономическое и инструментальное обеспечение: дис... д-ра экон. наук. - Киров, 2004.

203. Скрынник Е. Задачи агропромышленного комплекса в 2009 г.//АПК: экономика, управление. - 2009. - №5. - С. 3-7.

204. Скрынник Е. Продовольственная безопасность - важная составляю­щая системы национальной безопасности России // АПК: экономика, управле­ние. - 2010. - №1. - С. 3-14.

205. Слепнев А. Развитие сельского хозяйства на ближайшую перспекти­ву// АПК: экономика, управление. - 2008. - №6. - С. 2-7.

206. Смирнова Л.А. О целевой программе развития отрасли семеноводст­ва России // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2009. - №4. - С. 31-34.

207. Солнцева О. Проблемы и перспективы экспорта продовольственной пшеницы в России / О. Солнцева, А. Санду // Международный сельскохозяйст­венный журнал. - 2007. - №1. - С. 89.

208. Солопов В.А. Перспективные формы интеграции на региональном рынке зерна и хлебопродуктов / В.А. Солопов, С.А. Жидков // Зерновое хозяй­ство. - 2002. - №4. - С.4-8.

209. Социально-экономическое положение России. Официальное изда­ние. - М.: Федер. служба госстатистики РФ, 2008. - Вып. 1-12.

210. Стадник А.Т. Государственное и рыночно-индикативное регулиро­вание сельского хозяйства: монография / А.Т. Стадник, С.А. Шелковников и др. - Новосибирск, 2006. - 245 с.

211. Стадник А.Т. Развитие сельского хозяйства на основе индикативного управления / А.Т. Стадник, С.Г. Чернова // АПК: экономика, управление. - 2007.-№12.-С. 24-25.

212. Степанов А.И. Интенсификация зернового производства: экономиче­ские проблемы. - М.: Экономика, 1983. - 304 с.

213. Степанова Г. Влияние концентрации на эффективность производства зерна в Вологодской области // АПК: экономика и управление. - 2004. -№11.- С. 68-69.

214. Стратегия социально-экономического развития агропромышленного комплекса Сибири до 2025 г. / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб-отд-ние. - Новоси­бирск, 2009. - 133 с.

215. Стратегические приоритеты экономики региона / под общ. ред. А.И. Татаркина; РАН, УрО. Ин-т экон. - Екатеринбург, 2008. - 956 с.

216. Стукач В.Ф. Зерновое производство региона в условиях рынка: мо­нография / В.Ф. Стукач, Б.С. Кошелев. - Омск: Сфера, 2006. - 400 с.

217. Стукач В.Ф. Инфраструктура регионального рынка зерна / В.Ф. Сту­кач, К.К. Касенов. - Омск: Изд-во ОмГАУ, 2002. - 144 с.

218. Сучков А.И. Экономико-статистический анализ агропромышленного комплекса Сибири и ее регионов: итоги аграрных реформ и проблемы развития / А.И. Сучков, И.В. Курцев, A.A. Кисельников, В.М. Молчанов. - Новосибирск, 2005.-217 с.

219. Тенденции и перспективы развития рынка зернопродукции / О. Бо­рисова, Л. Петрова, Д. Нейфельд, Н. Величко. - Барнаул: Изд-во АТУ, 2010. - 189 с.

220. Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве /ВНИЭСХ. - М.: Агропромиздат, 1990. - Т. 2.-272 с.

221. Топтыгин В.В. Природные условия и природное районирование зем­ледельческой части Красноярского края: учеб. пособие / В.В. Топтыгин, П.И. Крупкин, Г.П. Пахтаев; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2002. - С. 144.

222. Трубилин А. Резервы увеличения производства зерна и повышение его эффективности // АПК: экономика и управление. - 2002. - №6. - С. 10-13.

223. Трубилин А.И. Повышение эффективности и конкурентоспособно­сти зернового производства на основе оптимизации технологических факторов и инвестирования отрасли. - Краснодар: КГАУ, 2004. - 176 с.

224. Трушин Ю. Курс на развитие АПК// АПК: экономика, управление. - 2009.-№5.-С. 15-22.

225. Турыгина В. Экономическая эффективность современной техники // АПК: экономика, управление. - 2007. - № 9. - С. 19-20.

226. Тю JL Продовольственное обеспечение Сибири: состояние, перспек­тивы, основные направления/ JI. Тю, Е. Афанасьев // АПК: экономика, управле­ние. - 2009. -№1. - С. 13.

227. Устиян И. Эффективность экономической реформы Китая// Эконо­мист. - 2006. - №8. - С. 74-86.

228. Ушачев И. АПК в условиях кризиса: состояние, проблемы, пути вы­хода//АПК: экономика, управление. - 2009. - №5. - С. 8-14.

229. Ушачев И.Г. Совершенствование системы управления агропромыш­ленным комплексом Российской Федерации / И.Г. Ушачев, В.И. Кеникстул, В.Ф. Седнев, В.А. Константинович, В.Н. Микляева; под общ. ред. И.Г. Ушаче- ва. - Тула: Гриф и К, 2008. - 418 с.

230. Ушачев И. Перспективы развития агропромышленного комплекса России // АПК: экономика, управление. - 2007. - №11. - С. 2-8.

231. Ушачев И. Зерновому комплексу - приоритетное развитие / АПК: экономика и управление. - 2005. - №1. - С. 10-13.

232. Федеральная целевая программа обеспечения устойчивого производ­ства и развития рынка зерна в РФ на 2002-2005 гг. и на период до 2010 г. - М., 2001.- 128 с.

233. Федоренко В.Ф. и др. Вступление России в ВТО: ожидаемое влияние на развитие сельского хозяйства: аналитический обзор. - М.: Росинформагро- тех, 2005.- 155 с.

234. Филимонова Н.Г. Отраслевая структура сельского хозяйства Красно­ярского края: состояние, тенденции, перспективы // Сиб. вестн. с.х. науки. - 2010,-№2.-С. 99-106.

235. Фрумин И.Л. Оценка влияния технологических и экономических факторов на эффективность зерновой отрасли с помощью экономико- математического моделирования / И.Л. Фрумин, Е.В. Цветкова // Вестник ЧГАУ. - 2008. - Вып. 52. - С.132-135.

236. Хан Ю. Рынок зерна: проблемы развития и регулирования. - Астана, 2001.-384 с.

237. Хозяйственно-отраслевая специализация растениеводства и живот­новодства Красноярского края: рекомендации / H.A. Сурин и др. - Красноярск, 2004. - 98 с.

238. Хухрин A.C. Концепция развития аграрных кластеров: системно- синергетический подход / A.C. Хухрин, A.A. Примак, И.А. Семаева, Н.И. Попо­ва// Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2008. - №12. - С. 32-37.

239. Цымбаленко И.Н. Новые посевные комплексы в ресурсосберегаю­щих технологиях/ И.Н. Цымбаленко, Н.В. Степных. - Курск: ВНИИЗиЗПЭ, 2007.-С. 40-41.

240. Чарыкова О.Г. Организационно-экономический механизм развития зернового рынка [Электрон, ресурс]: теория, методология, практика: дис. ... д- ра экон. наук: 08.00.05. - Воронеж, 2006. - РГБ. Из фондов Российской госу­дарственной библиотеки.

241. Черданцев В.П. Пермская модель агропродуктового кластера // Эко­номика с.-х. и перераб. предпр. - 2008. - №10. - С. 32-35.

242. Черняев A.A. Состояние и основные проблемы повышения эффек­тивности зернового подкомплекса Поволжья // Состояние и перспективы разви­тия регионального зернового рынка: сб. ст. заседания бюро отд-ния экон. и зем. отношений РАСХН. - Воронеж, 2007. - С. 50-55.

243. Черняков Б. Модернизация аграрного сектора США //Экономист. - 2009.-№4.-С. 63-69.

244. Чубуков Н.Ф. Роль элеваторов в повышении эффективности зерново­го хозяйства / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. - Новосибирск, 2001. - 75 с.

245. Чумакова О.В. Маркетинг на рынке зерна: проблемы и перспективы / Р.В. Некрасов, В.И. Кретов, О.В. Чумакова // Агробизнес - Россия. - 2006. - № 11. — С.43-45.

246. Шарков Д.И. Механизм государственного регулирования рынков зерна на межрегиональном уровне (на примере Сибирского федерального окру­га): автореф. дис. ... канд. экон. наук. - Новосибирск, 2004. - 28 с.

247. Широков Ю.А. Проблемы управленческих инноваций в зерновом хо­зяйстве РФ/Ю.А. Широков// Роль инноваций в развитии агропромышленного комплекса: материалы конференции. - М.: Изд-во ВИАПИ им. А.А.Никонова, 2008.-С. 389-390.

248. Шутьков А. Обеспечить продовольственную стабильность России // АПК: экономика и управление. - 2008. - № 6. - С. 11.

249. Щетинина И.В. Развитие интеграции в АПК Сибири. - Новосибирск, 1998.- 130 с.

250. Экономические проблемы АПК / под ред. В.Р. Боева. - М.: ВНИЭСХ, 1995.-230 с.

251. Эргард М. Дело за зернотрейдерами // Эксперт. - 2010. - (Февр.).

252. Юкиш А.Е. Проблемы российского зернового рынка (к 5-летию Зер­нового союза) // Аграрная Россия. - 2000. - №1. - С. 17-20.

253. Яковец Ю. О сочетании долгосрочного прогнозирования и стратеги­ческого планирования// Экономист. - 2008. - № 6. - С. 3-9.

* * *

182. Baumol, W.J. Is Entrepreneurship Always Productive? // Entrepreneurship and Economie Development. - N.Y., 1998. - P.85, 91.

183. Agricultural statistics - Main results - 2007-08. Luxembourg: Office for Officiai Publications of the European Communities. - 2009. - 126 c.

184. Stobaugh R. How to Analyze Foreign Investment Climates. - Harvard Business Review, Zeptember - October 1969.

185. Roland G. (2000). Transition and Economics. Politics, Markets, and Firms. The MIT Press, Cambridge, Massachusetts.

186. Stiglitz J. (1998). Distinguished Lecture on Economics in Government. The Private.

187. OECD-FAO Agricultural Outlook 2009-2018. Agricultural Economic Report. 2009. - 279 c.

* * *

182. www.agronews.ru

183. www.grun.ru

184. www.minregion.ru

185. www.mcx.ru

186. www.fao.org

www.wto.r

u277

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Баланс производства и потребления зерна и зернопродуктов, тыс. т, 2008 г.

Субъекты Федерации	Произ­водство	Потребление							Ввоз (+) Вывоз (-)		На 1 человека, кг
		Всего	в том числе								Про­изво­дство		Потребление
			пита ние	се­мена	корм скоту	Прочие и тех­ниче­ские цели	стра­хо­вой фонд	все го					на пи­тание
Республика Алтай	8	179	24	3,4	119,5	20	12,3	171		39		864		143
Республика Бурятия	100,8	364	110	18,1	190,2	25	20,8	264		105		380		117
Республика Тыва	12,4	106	36		60,1		6,3	93		40		339		132
Республика Хакасия	84,6	309	62	17,9	206,9		22,5	224		157		575		135
Алтайский край	3857,5	2489	288	790	1170	45	196	-1368		1538		992		169
Красноярский край	2154,6	1638	332	203,4	943	45	114,6	-516		745		567		119
Иркутская область	757,8	1165	288	88,5	685,9	25	77,4	407		302		465		109
Кемеровская область	N67,5	1239	325	158,7	631,6	45	79	-228		520		439		134
Новосибир­ская область	2567,3	1875	303	347,8	1049	35	139,7	-693		974		711		127
Омская область	2289,8	1859	232	402	1050	30	145,2	-431		1135		921		140
Томская область	408,8	620	119	52	380,4	25	43,2	211		395		599		118
Забайкальский край	212,3	437	129	37,5	242,4	_	28	224		190		390		116
Тюменская область	1238,4	1533	388	144,7	855,7	45	100	295		367		455		128
СФО	13921,4	12280	2249	2122,6	6729	295	885	-1641		661		602		130

Приложение 2

Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерна в Красноярском крае

Годы	Площадь зерновых		Валовой сбор зерновых		Урожайность
	тыс. га	в % к предыдущему году	тыс. т	в % к предыдущему году	и/га	в % к предыдущему году
1955	1773	100	1762	100	9,9	100
1956	1872	105.6	2062	117,0	11,0	111,1
1957	1878	100,3	1971	95,6	10,5	95,4
1958	1796	95,6	1553	78,8	8,6	81,9
1959	1848	102,9	1776	114,4	9,6	111,6
1960	2007	108,6	1844	103,8	9,2	95,8
1961	1956	97,4	1898	102,7	9,7	105,4
1962	2208	112,9	1779	93,7	8,1	83,5
1963	2261	102,4	1843	103,6	8,2	101,2
1964	2102	93,0	1557	84,5	7,4	90.2
1965	1951	92,8	1650	106,0	8,5	114,9
1966	1833	94,0	2820	170,9	15,4	181,2
1967	1837	100,2	2713	96,2	14,8	96,1
1968	' 1824	99,3	2718	100,2	14,9	100,7
1969	1873	102,7	1307	48,0	7,0	46,9
1970	1815	96,9	2221	169,1	12,2	174,3
1971	1820	100,3	2744	123,5	15,1	123,8
1972	1870	102,7	2557	93,2	13,7	90,7
1973	1923	102,8	2704	105,7	14,1	102,9
1974	1928	100,3	1782	65,9	9,2	65,2
1975	1952	101,2	2667	149,7	13,7	148,9
1976	1931	98,9	1928	72,3	10,0	73,0
1977	1931	100,0	2471	128,2	12,8	128,0
1978	1942	100,6	2112	85,5	10,9	85,2
1979	1935	99,6	2199	104,1	11,4	104,6
1980	1903	98,3	2261	102,8	11,9	104,4
1981	1872	98,4	2082	92,1	11,1	93,3
1982	1800	96,2	2955	141,9	16,4	147,7
1983	1742	96,8	2723	92,1	15,6	95,1
1984	1753	100,6	2496	91,5	14,2	91,0
1985	1753	100,0	2311	92,6	13,7	96,4
1986	1750	99,8	2081	90,0	11,9	86,9
1987	1645	94.0	2521	121,1	15,3	128,6
1988	1620	98,5	2241	88,9	13,8	90,2
1989	1706	105,3	2646	118,1	15,5	112,3
1990	1652	96,8	2670	100,9	16,2	104,5
1991	1619	98,0	2600	97,3	16,1	99,4
1992	1559	96,3	2314	89,0	14,8	91,9
1993	1524	97,8	2675	115,6	17,6	118,9
1994	1475	96,8	1861	69,6	12,6	71,6
1995	1378	93,4	2173	116,8	15,8	125,4
1996	1359	98,6	1662	76,5	12,2	77,2
1997	1281	94,3	2305	138,7	18,0	147,5
1998	1215	94,8	1694	73,5	13,9	77,2
1999	1130	93,0	1403	82,8	12,4	89,2
2000	1083	95,8	1748	124,6	16,1	129,8
2001	1089	100,6	2075	118,7	19,1	N8,6
2002	1079	99,1	1740	83,8	16,1	84,3
2003	963	89,2	1745	100,3	18,1	112,4
2004	964	100,1	1992	114,2	20,7	114,4
2005	1002	103,9	1595	80,0	15,9	76,8
2006	943	94,1	1485	93,1	15,7	98,7
2007	921	97,7	1811	122,0	19,7	125,5
2008	969	105,2	2154	118,9	22,4	113,7

Приложение 3

Перечень инвестиционных проектов в АПК Красноярского края 2010-2012 гг. Районы	Специализация	Тип инвестиционного проекта	Кол-во, шт	Стоимость, млн руб.
Назаровский, Новоселовский, Саянский, Ужурский, Шу­шенский, Курагннскнй, Краснотуранский	молочное ското­водство	реконструкция и модер­низация ферм	9	234,7
Назаровский, Новоселовский, Емельяновский, Ермаков- ский, Идринский	мясное ското­водство	строительство откормоч­ной площадки	5	10,5
Ачинский, Манский, Емелья­новский, Назаровский	свиноводство	строительство свино­комплексов	4	8142,3
Березовский, Емельяновский, Шушенский	птицеводство	строительство, реконст­рукция и модернизация помещений	4	3060,3