II. Варочная посуда

Рис. 19. Паромная установка типа «самовар» (1 — кастрю­ли; 2 — приваренный конус; 3 — крышка-подставка; 4 — подставка; Ь — примусы)

Рис. 10. Варочные ведра по­вышенной транспортабель­ности

Рис. 18. Приспособление для сушки грибов в походе

ляются стойки с крючками для подвешивания варочной посуды. Они чаще всего используются в небольших груп­пах. Их преимущества: простота изготовления, неболь­шой вес и размеры, быстрая готовность к использованию. Вот несколько вариантов конструкций костровых «ве­шалок».

Вариант 1 (рис. 1) состоит из стальной трубчатой стойки, в верхнюю часть которой вставлены металличе­ская пробка с тремя отверстиями диаметром 0—7 мм и 3 съемных крючков-подвесок из стальной проволоки. Стойку можно использовать как подставку под сково­родку.

Вариант 2 (А. Макеев; рис. 2) отличается тем, что к стойке на разной высоте привариваются отрезки трубок меньшего диаметра (1), а в них вставляются крючки (2) для котелков и подставка (3) под сковородку. Крючки и подставка изготовляются из стальной проволоки.

В варианте 3 (Л. Дунин; рис. 3) подвеска-«рожок», сделанная из стальной трубки, может устанавливаться на любой высоте стойки.

Но такому же принципу действует подвесной крючок в варианте 4 (А. Елизаров; рис. 4), укрепленный в обой­ме. Фиксация по высоте происходит за счет упора корот­кого конца в стойку при нагружении длинного конца под­весного крючка.

Складную перекладину (П. Лукьянов; рис. 5) можно сделать из 2 стальных трубок, входящих одна в другую, и стоек, которые шарнирно соединены с перекладиной. Сложив стойки и вдвинув друг в друга трубки перекладины, приспособление укладывается в чехол и умещается в рюкзаке.

Отличительной особенностью другой перекладины (В. Губанов; рис. 6) являются телескопические стойки с укосинами, с помощью которых достигается устойчивость приспособления, что позволяет подвешивать емкие ведра. Находит применение металлический тросик (рис. 8), за­крепляемый над костром между двумя деревьями. Его длина вместе с заделанными на его концах петлями должна быть не менее 2,5 м, так как над костром одно­временно могут находиться 3—4 ведра (соответственно 90—120 см) плюс 2 участка по 05—80 см, выступающих за пределы костра для того, чтобы при ветре пламя кост­ра но достало до парашютных строп или капронового шнура, закрепляемых как растяжки за петли па концах тросика. Длина растяжек должна обеспечить безусловную пожароопаспость, невозможность загорания кроны деревь­ев, нависающей вблизи костра.

Так как капроновые шпуры и веревки имеют значи­тельную эластичность, способность к растяжению, то, как бы сильно пи натягивали подвеску, она (учитывая к тому же значительную общую ее длину) под весом заполнен­ных ведер немедленно провиснет и они «сядут» па дрова. Кроме того, ведра, соскользнув по тросу, собьются к центру в кучу. Для устранения этих недостатков следу­ет: во-первых, под петли па концах троса установить связанные по две короткие (1,1 —1,2 м) жерди. Во-вто­рых, фиксации положения ведра на тросе в заданном место помогает использование зажимов (рис. 9), фикси­рующих положение подвесных крюков на тросе. Принцип действия зажима прост: подвешенное на трос ведро, ув­лекая своей тяжестью зажим вниз, заклинивает его в же­лаемом месте.

Малоопытные туристы при варке пищи над костром крепят ведра к жерди непосредственно за их дужку. При необходимости передвижения ведра, например в зону бо­лее умеренного огня, с обгоревших участков жерди в вед­ро (если оно без крышки, что чаще всего и бывает бли­же к окончанию варки блюда) сыпятся угольки, кусочки коры. По главный недостаток — невозможность быстрого передвижения ведра с закипающей нищей в сторону от участка костра с интенсивным пламенем. В основном это касается среднего ведра, находящегося в зоне наиболее