Цеховая себестоимость

11. общехозяйственные расходы;

12. прочие производственные расходы;

13. потери от брака;

Производственная (фабрично-заводская) себестоимость

14. внепроизводственные расходы.

Полная себестоимость.

Данная классификация позволяет калькулировать себестоимость отдельных видов продукции.

Цеховая себестоимость складывается из затрат цехов и участков.

Производственная - из всех затрат предприятия по производству и управлению. Полная - включает производственную затраты, связанные с реализацией продукции.

Для определения производственной себестоимости товарной про­дукции необходимо:

а) из суммы затрат на производство исключить стоимость работ по капитальному строительству и ремонту зданий и сооружений, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних органи­заций, и т.п.;

б) при увеличении остатков расходов будущих периодов сумма прироста вычитается из затрат на про­изводство, а при уменьшении — прибавляется;

в) прирост незавершенного производства уменьшает себестои­мость товарной продукции и наоборот.

Внепроизводственные расходы - это расходы на упаковку изделий на складе, транспортировку продукции, комиссионные сборы и другие расходы, связанные со сбытом продукции.

При определении себестоимости реализуемой продукции необхо­димо к ее полной себестоимости прибавить себестоимость остатков нереализованной продукции на начало планиру­емого периода и вычесть их себестоимость на конец планового периода.

22.Вопрос.Себестоимость продукции — это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию про­дукции.

Калькулирование — это система расчетов для определения себестоимости конкретных видов продукции, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию про­дукции.Калькуляция себестоимости необходима для определения цены единицы продукции, соизмерения затрат предприятия с результата­ми его производственно-хозяйственной деятельности.

Объектами калькулирования в зависимости от особенностей вы­пускаемой продукции и характера технологического процесса могут быть:

1. технологический передел;

2. деталеоперация;

3. деталь;

4. сборочная единица (узел);

5. изделие в целом;

6. заказ на изготовление нескольких изделий;

1т литья, поковок, штамповок, I кВт • ч энергии, единица ремонтосложности, тонно-километр работы транспортных средств и т.д.

Учет затрат на предприятии может вестись по элементам затрат и по статьям калькуляции.

4. Структура затрат

Затраты по статьям калькуляции с 1 по 7 пункт	Затраты по статьям калькуляции с 8 по 14 пункт
По способу отнесения затрат на себестоимость продукции виде­
Прямые расходы непосредственно связаны с изготовлением продукции	Косвенные расходы только обусловлены изготовлением продукции и включаются в себестоимость пропорционально показателю, установ­ленному отраслевой инструкцией по планированию себестоимости
По функциональной роли в формировании себестоимости
Основные -затраты непосредственно связаны с технологическим процессом производства	Накладные - затраты, связанные с организацией производства, его управлением и обслуживанием.
По степени зависимости от изменения объема производства
Переменные - это затраты, непосредственно зависящие от изменения объема производства	Постоянные это расходы, абсо­лютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработ­ная плата управленческого персонала)

По степени однородности затрат расходы делятся на элементные и комплексные.

К элементным (однородным) относятся расходы, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, основные матери­алы, амортизация основных фондов).

Комплексными называются статьи затрат, состоящие из несколь­ких однородных затрат (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы).

23.Вопрос. Плановая калькуляция предусматривает максимальный размер затрат на производство в планируемом периоде по всем планируемым видам продукции.

Сметная разрабатывается аналогично, но на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она является основой цены при расчетах с заказчиком.

Нормативная — это расчет себестоимости изделия по нормам расхода сырья и расценкам заработной платы, утвержденным сметами расходов по управлению и обслуживанию производства. Эта калькуляция отражает уровень себестоимости изделия на момент ее составления.Проектная определяется при подготовке производ­ства и предназначена для обоснования их эффективности и технологических процессов. Ее разрабатывают по укрупненным расходным нормативам.Отчетная калькуляция показывает фактическую себестоимость единицы продукции; В ней учитываются затраты не предусмотренные плановой калькуляцией (например, потери от брака, недостачи материальных ценностей).Хозрасчетную калькуляцию разрабатывают на продукцию под­разделений предприятия.Применяются следующие основные методы учета и калькулиро­вания фактической себестоимости продукции:

1. нормативный;

2. позаказный;

3. попередельный.

Нормативный метод основан на нормативной каль­куляции по действующим на начало календарного периода нормам и выявлении в течение производственного цикла отклонений от этих норм (экономия или дополни­тельный расход ресурсов).Для определения фактической себестоимости изделия его нор­мативную себестоимость по каждой статье умножают на индексы от­клонений от норм, исчисленные в ведомости сводного учета затрат.Расчеты фактической себестоимости осуществляются по формуле

,

где S_норм — нормативная себестоимость, руб.;

О_н — отклонения от норм, нормативов (экономия или перерасход).

При позаказном методе объектом калькулирования явля­ется отдельный производственный заказ (заранее оп­ределенное количество продукции).

При этом методе затраты цехов учитываются по отдельным заказам и статьям калькуляции, а затраты сырья — по отдельным группам. Первичная же документация нумеруется в соответствии с номером заказа. Фактическая себестоимость единицы изделий определя­ется путем деления суммы затрат по зака­зу на количество изготовленных по нему изделий.При попередельном методе затраты на производство продукции учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям рас­ходов. Перечень переделов, порядок определения калькуляционных групп продукции и себестоимости незавершенного производства устанавливаются в отраслевых инструкциях.

24.Вопрос. Цель снижения себестоимости для предприятия заключается в следующем:

1) увеличение прибыли;

2) появление большей возможности для материального стиму­лирования работников;

3) снижение риска банкротства;

4) возможность снижения цены на продукцию и повышения конкурентоспособ­ности продукции;

5) повышение дивидендов в акционерных общест­вах.

Технико-эко­номические факторы снижения себестоимости можно объединить в четыре группы:

1. Повышение технического уровня производства:

1) внедрение новой и совершенствование применяемой техники и технологии;

2) расширение масштабов применения новой техники, техноло­гии, модернизация и улучшение эксплуатации действующего обору­дования;

3) применение новых видов и замена потребляемого сырья, ма­териалов, топлива и энергии, улучшение их использования;

4) повышение качества выпускаемой продукции, улучшение ее характеристик.

2. Совершенствование управле­ния, организации производства и труда:

1) рационализация управления производством;

2) улучшение организации и обслуживания производства;

3) улучшение организации труда и использования рабочего вре­мени;

4) ликвидация излишних затрат и потерь (включая потери от брака).

3. Изменение объема и структуры продукции, структуры производства:

1) изменение условно-постоянных расходов на единицу продукции;

2) изменение амортизационных отчислений на единицу продукции;

3) изменение структуры выпускаемой продукции;

4) ввод новых производств;

5) освоение новых предприятий и подготовка производства на действующих предприятиях.

4. Изменение условий хозяйст­вования:

1) изменение цен на производимую продукцию;

2) изменение цен на потребляемые материальные ресурсы;

3) изменение оплаты труда в соответствии с решением прави­тельства;

4) изменение условий налогообложения;

5) оценка основных фондов и изменение норм амортизации.

Под источниками снижения себестоимости понимают экономию всех затрат предприятия в процессе производства и реализации продукции.

Важными источниками снижения себестоимости продукции яв­ляются:

1) Увеличение объема производства за счет более полного ис­пользования производственной мощности, производственных пло­щадей, совершенствования технологий, рациональной организации ремонта. Если производственная мощность предприятия используется недостаточно полно, то это приводит к увеличению доли постоян­ных издержек в общей их сумме и к увеличению себе­стоимости продукции;

2) Повышение производительности труда. С ее ростом сокращаются затраты труда на еди­ницу продукции и уменьшается удельный вес за­работной платы в структуре себестоимости.

3) Экономное использование сырья, применения заменителей, совершенствование ассортимента и структуры производимой продукции, сокращение непроизводи­тельных расходов и сокращение брака;

4) Сокращение затрат на обслуживание производства и управле­ние также снижает себестоимость продукции. Чем меньше сумма общезавод­ских расходов в целом по предприятию, тем ниже себестоимость каждого изделия. Резерв их сокращения в упрощении и удешевлении аппарата управления. Мероприятия по механизации вспомогатель­ных и подсобных работ сокращают численность занятых.

25.Вопрос. Валовые издержки складываются из постоянных и переменных.

Выделяют возрастающий эффект от масштаба производства, при котором средние издержки на единицу продукции будут снижаться с ростом объема продукции за счет экономии на постоянных затратах в расчете на единицу продукции.При отрицательном эффекте от масштаба производства средние издержки на единицу продукции будут возрастать с ростом объема продукции из-за роста постоянных затрат на единицу продукции.Закон убывающей отдачи - начиная с определенного момента, последовательное присоединение единиц переменного ресурса (например, труда) к неизменному фиксированному ресурсу (на­пример, основным фондам) дает уменьшающийся предельный продукт в расчете на каждую последующую еди­ницу переменного ресурса. Точка безубыточности — это объем реализации, при ко­тором доходы обеспечивают только возмещение всех затрат.В зарубежном управленческом учете существует система «директ-костинг», основанный на делении расходов на по­стоянные и переменные и позволяющий оперативно производить расчет различных вариантов снижения цен.Точка безубыточности характеризуется следующими показате­лями:

1.

,

где КОР – критический (пороговый) объем реализации;

FC - постоянные расходы на объем реализации;

Р – цена;

АVС - средние переменные затраты на единицу продукции.

2. Порог рентабельности:

ПР = КОР * Р.

Порог рентабельности — это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не получает и прибыли.

2. Запас финансовой прочности:

,

где ВР – выручка от реализации.

Запас финансовой прочности —- это сумма, на которую пред­приятие может себе позволить снизить выручку, не выходя из зоны прибылей.

2. Маржа безопасности:

где ОР – объем реализации, в натуральном выражении.

Чем больше разность между фактическим объемом производства и критическим, тем выше финансовая устойчивость предприятия.

На величину критического объема реализации и порога рента­бельности оказывают влияние:

• изменение суммы постоянных расходов;

• величина средних переменных затрат;

• уровень цены.

26.Вопрос. На первом этапе определяются цели ценообразования, в зависимости от положения предприятия на рынке и его общих целей. Исходя из этого определяются подходы к ценообразованию:

• обеспечение выживаемости;

• максимизация текущей прибыли;

• завоевание лидерства по доле рынка;

• завоевание лидерства по показателям качества.

Второй этап — определяется спрос на товар. Для большинства товаров снижение цены приво­дит к увеличению спроса. Под влиянием неценовых факторов (на­пример, рекламы) может происходить сдвиг кривой спроса при неизменности ее формы. При этом не меняя цены, можно продать больше товара. Поэтому необходи­мо знать, какова эластичность спроса по цене. При эластичном спросе выручка увеличивается при снижении цены. Ориента­ция цены на спрос означает ее определение на максимальном уровне.Третий этап — оценка издержек производства товара, исходя из которой определяется минимальный уро­вень цены.Четвертый этап — анализ цен и товаров конкурентов. На уста­новление среднего диапазона исходной цены влияют цены конкурентов, выпускающих аналогичную про­дукцию. Информация о ценах конкурентов может быть получена путем: доступа к прейскурантам цен; закупки товара, опросов покупателей.Пятый этап — выбор метода ценообразования, на основе кото­рого и будет установлена исходная цена. Однако окончательная цена сформируется только на рынке под влиянием спроса.

27.Вопрос. Ценовая политика предприятия — это механизм принятия решений о поведении предприятия на рынке для достижения поставленных целей хозяйственной деятельности. Политика включает выбор метода ценообразования, разработку ценовой системы предприятия, выбор ценовых рыночных стратегий.Ценовая система — это единая, упорядоченная совокупность видов цен, обслуживающих и регулирующих экономические отношения между участниками рынков.