9. Нуклеиновые кислоты: виды, строение, биолог. Св-ва

Нукл. кислоты – высокомолек. азотсод. орг. соединения, структ. единицей которых явл. мононуклеотиды (азотистое основание+углевод (рибоза/дезоксирибоза)), соединенные в полинуклеотидную цепь (нуклеотиды связ. между собой фосфорно-эфирным мостиком). Полимерные формы нуклеиновых кислот называют полинуклеотидами. Цепочки из нуклеотидов соединяются через остаток фосфорной кислоты (фосфодиэфирная связь). Поскольку в нуклеотидах существует только два типа гетероциклических молекул, рибоза и дезоксирибоза, то и имеется лишь два вида нуклеиновых кислот —дезоксирибонуклеиновая (ДНК) и рибонуклеиновая(РНК). Сущ. 3 вида РНК – матричная, рибосомная, транспортная. ДНК выполняет функции хранения, передачи, воспроизведения в ряду поколений генет. информации. Функция РНК – реализация генет. информации.

9. Днк: строение, св-ва, биолог. Роль

Перв. структура: полимеризация нуклеотидов в полинукл. цепь идет засчет H3PO4, кот. образует 2 фосфорно-диэфирные связи между 3’ и 5’ угл. атомами соседних мол-л дезоксирибозы. Втор. структура ДНК: 2 полинукл. цепи, правозукр. вокруг оси; ОН-группы снаружи, азот. основания внутри цепи. На один виток приход. пара оснований. Полинукл. цепи ДНК антипарал, т.е. напротив 5’-конца одной цепи наход. 3’-конец др. цепи. Цепи ДНК комплементарны (А-Т – 2 водор. связи, Г-Ц – 3 водор. связи). Трет. структура: ДНК+белок (гистон), благодаря чему достигается большая компактность структуры. Биол. роль: хранитель генет. информации.

9. Рнк: виды, строение, биолог. Роль

Сущ. 3 вида РНК – матричная, рибосомная, транспортная. Перв. структура: полимеризация нуклеотидов в полинукл. цепь идет засчет H3PO4, кот. образует 2 фосфорно-диэфирные связи между 3’ и 5’ угл. атомами соседних мол-л рибозы. Втор. структура: одна полинукл. цепь, закруч. в виде клубка, спирали, клеверного листа, в завис. от вида РНК. Биол. роль: реализация генет. информации.

9. Нуклеотиды, нуклеозиды

Нуклеозид – азостистое основание (пуриновые (аденин, гуанин)/пиримидиновые (цитозин, урацил, тимин)) + углевод (рибоза/Д-рибоза). Ковалентная связь между С1 (атомом рибозы/Д-рибозы) и N1 (ат. пиримид. основания) или N9 (ат. пуринового основания) назыв. гликозидом. Нуклеотидами назыв. фосфорные эфиры нуклеозидов.

70. Синтез РНК

Пиримид. нуклеотиды синтезируются в цитоплазме, фосфорелируются до богатых энергией трифосфатов АТФ, УТФ, ГТФ, ЦТФ. Трифосфаты поступают в ядро и присоед. к одной из цепей по правилу комплементарности. Далее форм. РНК-полимераза, кот. катализирует соединение мононуклеотидов засчет 3-5 фосф. диэфирных связей.

71. Синтез пуриновых нуклеотидов

72. Синтез пиримидиновых нуклеотидов

73. Синтез ДНК (ТГФК – тетрагидрофолевая кислота)

74. Синтез пуриновых и пиримидиновых дезоксирибонуклеотидов

Дезоксирибонуклеотиды образуются из рибонуклеотидов путем восстановления последних. Источником восстановительных эквивалентов для образования дезокрибонуклеотидов служит специальный белок тиоредоксин, который может существовать в форме дитиола или же после отдачи атомов водорода в форме дисульфида.

Липиды

54. Классификация липидов

Липиды делят на простые и сложные. Простые делят на ацилглицеролы (нейтр. жиры и масла) и воска (пчел. воск, спермацет). Сложные делят на фосфолипиды (различают глицерофосфолипиды (лецитин) и сфингофосфолипиды (сфингомиелин)), гликолипиды (гликосфинголипиды (ганглиозиды)) и стероиды (холестерол, эргостерол, ланостерол).

55. Классификация и свойства высших жирных кислот. Осн. представители

Насыщ. кислоты – пальмитиновая (16 атомов С), стеариновая (17 атомов С). Полиненасыщ.: линолевая (С18, 3=), линолевая (С18, 2=), арахидоновая (С20, 4=) – эти кислоты отн. к незаменимым. В р-ре жирные кислоты образуют мицеллы RCOO- (минус).

56. Переваривание липидов в ЖКТ

Гидролиз липидов – тонк. кишечник. Во рту и в желудке не идет. Желчные кислоты осущ. подготовит. этап пищеварения (эмульгирование).

Получ. в-ва (3 жирных к-ты, глицерин) идут либо на ресинтез жира в стенках кишечника, либо на др. процессы (окисление). Ресинтезированные жиры соед. с белками, образуя хиломикроны, кот. поступ. в органы и ткани. Часть глицерина идет на ресинтез жиров, часть фосфорелируется в прис. АТФ и превр. в глицероальдегидтрифосфат и идет на гликолиз.

Часть гидролиз. с образ. глицерол-1,3-фосфата, кот. ацилируется двумя мол-лами активных жирных кислот, образуя фосфатидную кислоту.