
- •Санкт-Петербургский Государственный университет сервиса и экономики Институт экономики и управления предприятиями сервиса
- •Дипломный проект
- •Заявление о самостоятельном характере письменной работы
- •Содержание
- •1.Введение.
- •2. Теоретическая часть.
- •2.1.Понятие и классификация оборотных средств.
- •2.2.Структура оборотных средств.
- •2.3.Нормативно правовое регулирование использования оборотных средств.
- •2.4.Анализ обеспеченности оборотными средствами.
- •1.Величина собственных источников оборотных средств по балансу:
- •5. Коэффициент соотношения маневренности рациональной структуре:
- •2.5. Материальные ресурсы.
- •2.5.1. Понятие и сущность материальных ресурсов.
- •2.5.3. Показатели эффективного использования материальных ресурсов: материалоемкость и материалоотдача.
- •3.Аналитическая часть.
- •3.1. Общая характеристика деятельности предприятия
- •3.2. Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг
- •3.3. Анализ производственных ресурсов
- •3.4. Анализ использования оборотных средств ооо « Mobill – Экспресс»
- •3.5. Анализ трудовых ресурсов предприятия
- •3.6. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия
- •3.7. Анализ финансового состояния предприятия
- •3.8. Анализ качества и конкурентоспособности продукции, работ, услуг
- •3.9. Анализ организационной структуры управления организацией
- •3.10. Выводы по комплексному анализу деятельности организации
- •4.Технологическая часть.
- •4.1.Поступление товара на склад.
- •4.2. Реклама и подбор клиентов.
- •4.3. Отгрузка товара и оформление документов.
- •5.Охрана труда и техника безопасности
- •5.1. Ведение.
- •5.2 Нормативно-правовое обоснование организации охраны труда.
- •5.3. Организация системы охраны труда на рассматриваемом объекте.
- •5.3.1. Ответственный за охрану труда и его функции.
- •5.3.2. Общая характеристика и анализ условий труда на объекте.
- •5.3.2.1. Освещенность .
- •5.3.2.3. Микроклимат, температура, относительная влажность, кондиционирование или вентиляция;
- •5.3.2.4. Электробезопасность .
- •5.3.2.5. Пожарная безопасность (средства пожаротушения, план эвакуации).
- •Огнетушители пенные
- •Огнетушители газовые
- •Огнетушители порошковые. Они делятся на:
- •6.Проектная часть.
- •6.1.Мероприятие №1. Продажа дебиторской задолженности (сомнительных долгов).
- •6.2.Мероприятие №2. Расширение ассортимента продекции.
- •6.3. Мероприятия №3. Организация участка розничной торговле.
- •6.4. Планирование деятельности предприятия с учетом мероприятий проекта
- •6.5. Расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей проекта
- •7. Заключение.
- •8. Список литературы
- •9. Графическая часть.
2.5. Материальные ресурсы.
2.5.1. Понятие и сущность материальных ресурсов.
Необходимым условием выполнения снижению себестоимости, росту прибыли и рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и количества, производство любого вида продукции связано с использованием материальных ресурсов. Комплексное использование ресурсов, их рациональный расход, применение дешевых материалов является важнейшим направлением увеличения выпуска продукции и улучшения финансового состояния. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам, размерам. Ассортимент потребляемых материальных ресурсов зависят от сложности производимой продукции.
Материальные ресурсы — это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии и т.д., которые предприятия закупают для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.
Материальные затраты- материальные ресурсы, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, используемых в процессе производства. В общих затратах на производство они составляют примерно 70%, что является свидетельством высокой материалоемкости продукции. Снижение материалоемкости продукции является важнейшим направлением улучшения работы, так как экономное расходование всех ресурсов обеспечивает рост производства и снижение себестоимости.
Источниками информации анализа обеспеченности предприятия материальными ресурсами служат данные:
• бизнес-плана,
• данные оперативно-технического и бухгалтерского учета,
• сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов,
• форма № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)».
Рост потребности в материальных ресурсах может быть удовлетворен экстенсивным и интенсивным путем.
Экстенсивный путь удовлетворения в материальных ресурсах предполагает приобретение или изготовление большего количества материалов, что ведет к росту удельных материальных затрат. Однако себестоимость продукции может снизиться, если увеличен объем производства или сокращены постоянные затраты.
Интенсивный путь удовлетворения потребностей в материальных ресурсах предполагает более экономное расходование материалов в процессе производства, что обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижает себестоимость продукции.
2.5.3. Показатели эффективного использования материальных ресурсов: материалоемкость и материалоотдача.
При рассмотрении факторов, связанных с использованием материальных ресурсов, особое внимание должно быть уделено эффективности их использования.
Обобщающими показателями эффективности использования материальных ресурсов являются:
материалоотдача,
материалоемкость,
удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции,
Коэффициент использования материалов, прибыль на рубль материальных затрат.
Материалоотдача (Мо) характеризует выход продукции на один рубль материальных затрат (МЗ), т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов:
Мо = Vтп /МЗ.
Материалоемкость (Me) — показатель, обратный материалоотдаче. Он характеризует величину материальных затрат, приходящихся на один рубль произведенной продукции:
Me = M3/Vтп .
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции характеризует величину материальных затрат в полной себестоимости продукции. Динамика показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.
Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Данный показатель характеризует, насколько экономно используются материалы, нет ли перерасхода по сравнению с нормами. О перерасходе материалов свидетельствует коэффициент более 1, и наоборот.
Эффективность использования отдельных видов материальных ресурсов характеризуют частные показатели материалоемкости.
Удельная материалоемкость определяется как отношение стоимости всех потребленных материалов на единицу продукции к ее оптовой цене.
Показатель материалоемкости более аналитичен, он реально отражает уровень использования материалов.
Основным аналитическим показателем, характеризующим использование материалов, является:
• материалоемкость всей товарной продукции,
• материалоемкость отдельных изделий.
Расчет и анализ частных показателей материалоемкости позволяет выявить структуру материальных затрат, уровень материалоемкости отдельных видов материальных ресурсов, установить резервы снижения материалоемкости продукции.
Анализ структуры материальных затрат проводится для оценки состава материальных ресурсов и доли каждого вида ресурса в формировании стоимости и себестоимости продукции. В ходе анализа выявляются возможности совершенствования структуры материальных затрат путем применения новых видов материалов.
Анализ материалоемкости осуществляется следующим образом:
1. Рассчитывается материалоемкость товарной продукции по плану, по отчету, определяется отклонение, дается оценка изменения.
2. Анализируется изменение материалоемкости по отдельным элементам затрат.
3. Определяется влияние изменения факторов «норм» и цен на материалоемкость продукции.
4. Анализируется изменение материалоемкости важнейших видов изделий.
5. Определяется влияние эффективного использования материальных ресурсов на изменение объема выпуска.
Изменение материалоемкости всей продукции и отдельных изделий может быть вызвано разными факторами. Материалоемкость товарной продукции зависит от:
• изменения структуры и ассортимента выпускаемой продукции,
• изменения цен и тарифов на материальные ресурсы,
• изменения материалоемкости отдельных изделий.
• изменения цен на готовую продукцию.
Методика анализа отдельных видов сырья и материалов в различных отраслях экономики разная и зависит от организации и технологии производства, видами используемых материалов, имеющихся источников информации.
Анализ эффективности использования материальных ресурсов в производстве определяется путем сравнения фактического процента использования материальных ресурсов к плановому.
%МЗ = (М3ф\МЗпл ) х 100%.
Снижение показателя свидетельствует о неэффективном использовании материальных ресурсов.
Абсолютная величина экономии или перерасхода определяется как разность между фактическим расходом материальных ресурсов и плановым, пересчитанным на фактический выпуск продукции.
Чтобы определить количественное влияние на изменение материалоемкости, необходимо определить показатель материалоемкости по плану и по факту.
Чтобы определить влияние изменения структурных сдвигов на уровень материалоемкости, необходимо исчислить разницу между материалоемкостью, пересчитанную на фактический ассортимент и выпуск, и материалоемкость по плану (Mеф - Мепл).
Чтобы определить влияние изменения себестоимости отдельных изделий на уровень материалоемкости продукции, необходимо исчислить разницу между материалоемкостью фактически в ценах, принятых в плане, и материалоемкостью продукции, пересчитанную на фактический ассортимент и выпуск.
Чтобы определить влияние изменения цен на сырье и материалы, тарифов на электроэнергию, на изменение материалоемкости, необходимо определить разницу между материалоемкостью в плановых ценах и материалоемкостью в ценах, принятых в плане.
Чтобы определить влияние изменения оптовых цен на изменение материалоемкости, необходимо исчислить разницу между материалоемкостью в ценах, действовавших в отчетном году, и материалоемкостью в плановых оптовых ценах.
Влияние эффективности использования материальных ресурсов на объем производства можно определить по формуле
Vвп = МЗ • Мо, или Vвп = МЗ/Ме.
В ходе анализа необходимо исчислить влияние на изменение объема продукции изменения сумм материальных затрат и показателя материалоемкости или материалоотдачи, используя способ цепных подстановок или способ абсолютных разниц. Приращение объема продукции (AV) в результате изменения общей суммы материальных затрат можно рассчитать по следующей формуле:
AV = (МЗ1- М30) • Мо0, или AV = (МЗ1 - М30) х 1\ Ме0
Влияние эффективности использования материальных ресурсов на приращение объема продукции можно расчитать по формуле:
AV = МЗ1 (Мо1- Мо0), или AV = МЗ1 ( 1\(Me1 - Мо0))