Розничная торговля
Торговля в розницу отличается от других видов торговли тем, что:
• на товары, переданные для продажи, заранее устанавливаются цены реализации. Их изменение допустимо, но интерпретируются такие изменения как корректировочные операции;
• продажа осуществляется конечному потребителю;
• оплата за проданный товар поступает сразу в момент продажи;
• операция не требует оформления юридических документов продажи (счет на оплату, расходная накладная, налоговая накладная покупателю и т.д.).
Для ведения оперативного учета в подразделениях предприятия, занимающихся розничной торговлей, предназначена подсистема "Управление розничной торговлей". Подсистема позволяет оформлять:
• поступление товаров непосредственно в розничные точки предприятия,
• передачу товаров на розничные склады с оптовых складов и обратно.
Подсистема позволяет автоматизировать розничные магазины:
• ведущие в течение периода оперативный количественный учет по остаткам номенклатуры;
• отражающие продажи за некоторый период и не ведущие оперативный учет розничных продаж.
Предусмотрен оперативный учет розничной выручки в разрезе торговых точек (мест приема денег). В роли торговых точек могут выступать магазины, находящиеся в собственности предприятия или взятые в аренду, павильоны, киоски, арендуемые торговые секции в универсальных магазинах и т. д. Конфигурация обеспечивает автоматизацию учета розничных продаж и товарных остатков на каждой торговой точке.
Торговые точки предприятия могут быть обеспечены разными комплектами торгового оборудования, могут различаться степенью автоматизированности и автономности. Предусмотрена возможность подключения различного торгового оборудования: сканеров, терминалов сбора данных, дисплеев покупателя, электронных весов и др.
Типовое решение позволяет производить оценку стоимостных запасов в розничных ценах, сравнивать объемы и прибыльность продаж различных торговых точек, контролировать движение розничной выручки.
В конфигурации для целей ведения розничного учета торговые точки подразделяют на следующие две категории:
• Неавтоматизированные торговые точки:
о для таких торговых точек некоторые хозяйственные операции отражаются специальным документооборотом,
о цены продажи фиксируются в момент поступления в НТТ и изменяются только регламентированной переоценкой,
о не ведется оперативный учет продаж, объемы продаж вносятся только общим списком за некоторый период. Причем, список проданных товаров можно формировать автоматически на основании информации о непроданных остатках,
о учет товаров в НТТ не ведется в разрезе качества,
• Автоматизированные торговые точки:
о для таких торговых точек можно отражать хозяйственные операции, как документами розничной продажи, так и документами оптовой продажи,
о цены продажи при передаче (поступлении) в торговую точку обязательно должны быть зафиксированы регламентированным документом переоценки, но в момент продажи цены могут быть изменены (если такие права пользователю даны),
о можно вести оперативный учет продаж, регистрируя каждую отдельную продажу, но и можно вносить проданные товары списком за день или за смену,
о учет товаров на торговой точке аналогичен учету на оптовом складе, то есть, и в разрезе качества в том числе.
Складской учет товаров в розничной торговле аналогичен оптовой схеме — детализация объектов ведется с точностью до характеристики и серии.
Учет себестоимости товаров в разрезе партий в рознице ведется так же, как для оптовых схем. То есть, в подсистеме розничных продаж настройки учетной политики в части методов списания себестоимости товаров при реализации, списания партий при проведении документов и ведения партионного учета по складам имеют такое же действие, как и для оптовой торговли.
Нормативно-справочная информация
Список торговых точек ведется в справочнике "Склады (Места хранения)" вместе со списком складов предприятия (см. рис. 105). В конфигурации разделяются три вида складов (мест хранения) и все они могут использоваться для целей отражения операций продажи в розницу:
Рисунок. Справочник "Склады"
• Оптовый - в частном случае может использоваться для продажи в розницу. Продажа товаров в розницу с оптового склада ведется по произвольным ценам;
о такая необходимость может возникнуть в случае, когда с оптового склада оформляется отгрузка конечному потребителю. В этом случае можно воспользоваться документом розничной продажи, но с оптового склада;
о при этом в документ розничной продажи будет подставляться цена в соответствии с тем типом цен, который в настройках пользователя определен в качестве "Основного типа цен продажи". Значения цен этого типа также устанавливаются документом "Установка цен номенклатуры".
• Розничный - этот тип склада условимся называть Автоматизированная торговая точка (АТТ). АТТ предполагает высокую точность и оперативность учета. Предполагается, что продажи регистрируются с помощью контрольно-кассовых машин (ККМ), которые подключены к информационной базе. Но основным инструментом продавца-кассира является персональный компьютер, подключенный к информационной базе. ККМ и прочее торговое оборудование, в свою очередь, подключаются к компьютеру. Если автоматизированная торговая точка удалена от места расположения информационной базы, если связь с контрольно-кассовыми машинами сложно поддерживать, то от оперативной регистрации розничных продаж лучше отказаться. В этом случае в конце кассовой смены нужно вводить сводку товаров, проданных в течение кассовой смены;
о перед поступлением товара на склад вида "Розничный" необходимо зафиксировать цены, по которым продается товар с такого склада, с помощью регламентированного документа "Переоценка товаров в рознице" по виду операции "Переоценка в рознице". На розничном складе не может быть одной и той же номенклатуры с разными ценами. При продажах с розничного склада по умолчанию подставляются последние действующие цены. Если у пользователя (в настройке дополнительных прав) есть право редактировать цены в документах, то он может изменить эту цену в документе продажи.
Перед поступлением (перемещением) товаров на склад вида "Розничный" обязательно должны быть зафиксированы цены продажи для данного перечня товаров для данной розничной точки.
• Неавтоматизированная торговая точка (НТТ) - на таких торговых точках контрольно-кассовые машины используются только для регистрации денежных сумм, полученных от покупателей, что достаточно для соблюдения действующих правил использования контрольно-кассовой техники. Предполагается, что контрольно-кассовые машины не связаны с информационной базой, оперативный учет отпуска товаров покупателям не ведется. При большом товарном обороте это приводит к тому, что через некоторое время реальные количественные остатки товаров в торговой точке становятся неизвестными. Планировать поставки товаров в торговую точку становится невозможно. Для устранения расхождений между данными об остатках товаров, содержащимися в информационной базе, и их реальными остатками, периодически проводятся инвентаризации. Результаты инвентаризации вносятся в информационную базу. Отклонения, выявленные инвентаризацией, скорее всего, будут означать объемы продаж за период времени после предыдущей инвентаризации: о в документах, отражающих операцию поступления на склад вида "НТТ", обязательно вносится и жестко фиксируется цена, по которой товары должны продаваться. При продаже по неавтоматизированной торговой точке осуществляется контроль остатков товаров в разрезе цен передачи в розницу. То есть, попытка отразить продажу по НТТ по произвольной цене приводит к тому, что документ продажи не будет проводиться. Но этот контроль действует только при проведении документов в оперативном режиме, о расчет розничной цены может быть выполнен вручную или автоматически двумя способами. Вариант авторасчета зависит от значений реквизита "Тип цен" и флага "Расчет розничных цен по торговой наценке". Подробнее об этом рассказано в описании "Учет товаров в неоперативной рознице (по складу вида НТТ)".
Если в качестве касс предприятия так же выступают денежные ящики электронных контрольно-кассовых аппаратов (для целей приема розничной выручки), то их список должен храниться в справочнике "Кассы ККМ" (см. рис. 106).
Рисунок. Справочник "Кассы ККМ"
Денежные средства, полученные при продаже товара в розницу (в торговом зале, розничном магазине и т.д.), поступают в кассу ККМ.
Передача денежных средств из кассы ККМ в основную кассу предприятия (прием выручки с ККМ) оформляется с помощью документа "Приходный кассовый ордер" с установленным видом операции "Прием розничной выручки".
Для неавтоматизированной торговой точки не надо вводить отдельную кассу ККМ. При поступлении розничной выручки из неавтоматизированной торговой точки в документе "Приходный кассовый ордер" устанавливается вид поступления "Из НТТ" и заполняется информация о складе -неавтоматизированной торговой точке.
С
правочник
"Виды оплат чека ККМ" (см. рис. 107)
предназначен для хранения информации
о различных видах оплаты при розничных
продажах. Вид оплаты указывается в
документах, отражающих розничные
продажи.
Рисунок. Справочник "Виды оплат чека ККМ"
В справочнике нужно ввести все виды оплат конечным потребителем, принятые на предприятии.
Каждый вид оплаты характеризуется типом оплаты:
• наличные,
• платежная карта,
• банковский кредит.
Виды оплат с типом "Банковский кредит" следует сформировать отдельно для каждого из банков, предоставляющих данную услугу организациям. Например, "Кредит Приват-банка", "Кредит банка Аваль" и т.д. При установке типа оплаты "Банковский кредит" становятся доступными дополнительные реквизиты - банк-кредитор, договор с банком вида "Прочее" и процент комиссионного вознаграждения банка. Перечень банков фиксируется в справочнике "Контрагентов".
Если на предприятии при продаже в розницу принимается оплата по платежным картам, то для фиксации договоренностей и хранения заключенных с банками-эквайрерами договоров на обслуживание таких операций продажи используется справочник "Договоры эквайринга". В справочнике отдельно для каждого банка (выбор из справочника "Контрагенты") нужно указать обычный договор с банком вида "Прочее" и виды оплат по платежной карте с соответствующей процентной ставкой за расчетное обслуживание.