Билет 7
1. Из зерна ячменя приготовляют
А) Манную крупу
Б) Геркулес
В) Ячневую
Г) Перловую
Д) Толокно
2. Для приготовления пивного солода цениться ячмени с содержанием пленчатости
А) 6-8 %
Б) 8-10 %
В) 10-12 %
Г) 12-14 %
3. Оптимальная температура для прорастания ячменя составляет
А) 13-150С
Б) 15-180С
В) 18-200С
Г) 20-220С
4. Всходы ярового ячменя могут выдерживать заморозки до
А) -20С
Б) – 40С
В) – 50С
Г) – 80С
5. Транспирационный коэффициент ярового ячменя составляет
А) 250 -300
Б) 300-350
В)350-380
Г) 400
6. Яровой ячмень предпочитает почву с реакцией среды
А) рН 5,6 – 6,0
Б) рН 6,0 – 6,5
В) рН 6,5 -6,8
Г)рН 6,8 – 7,5
7. Лучшие предшественники для ярового ячменя
А) Озимые зерновые
Б) Яровые зерновые
В) Пропашные
Г) Зерновые бобовые
8. Количество зародышевых корней у ярового ячменя составляет
А) 2-3 шт.
Б) 3-4
В) 4-6
Г) 5-8
9. Яровой ячмень хорошо реагирует на
А) Поверхностную обработку почвы
Б) Глубокую зяблевую вспашку
В) Углубление пахотного слоя
Г) Двухъярусную обработку почвы
10. Яровой ячмень относится к культурам
А) Оптимального срока посева
Б) Раннего срока посева
В) Наиболее раннего срока посева
Г) Позднего срока посева
11. Яровой ячмень лучше всего сеять
А) Обычным рядовым
Б) Ленточным
В) Перекрестным
Г) Узкорядным
Д) Пунктирным
12. Нормы высева в Нечерноземной зоне составляют
А) 3,5 -4
Б) 4 – 4,5
В) 4,5 – 5
Г) 5,5 -6 млн. всхожих семян
13. Лучшими для пивоварения являются ячмени:
А) Многорядный
Б) Обыкновенный
В) Двурядный
Г) Промежуточный
14. Зерно пивоваренного ячменя должно быть с
А) Энергией прорастания 95% и содержанием крахмала 65%
Б) Энергия прорастания 90 % и содержание крахмала 70 %
В) Энергия прорастания ниже 95 % и содержание крахмала 78%
Г) Энергия прорастания 90 % и содержание крахмала 90 %
15. Двухфазную уборку ячменя проводят
А) В начале восковой спелости
Б) Середине восковой спелости
В) В конце восковой спелости
Г) Молочной спелости
Билет-8
1. На территории нашей страны овес возделывается
А) С 7-го века н.э
Б) С 10 века н.э
В) С 12 века н.э.
Г) С 13 века н.э
2. В России возделывают овес следующих видов:
А) Овсюг обыкновенный
Б) Овес обыкновенный посевной
В) Овес песчаный
Г) Овес византийский
Д) Овес полетай
3. Количество зародышевых корней у овса составляет
А) 1-2 шт.
Б) 2-3
В) 3-4
Г) 4-5
4. Семена овса начинают прорастать при температуре:
А) 1-20С
Б) 2-30С
В) 3-50С
Г) 5-80С
5. Сумма активных температур за вегетацию для ранних сортов овса составляет
А) 900-11000С
Б) 1100-12000С
В)1000 – 15000С
Г) 1500-18000С
6. Для набухания зерна овса требуется влаги от массы семени
А) 45%
Б) 50%
В) 65 %
Г70%
7. Критический период потреблением влаги у овса считают
А) Фазу кущения
Б) Выхода в трубку
В) За 14 дней до выметывания
Г) Цветение
Д) Созревание
8. Овес предпочитает почву с реакцией среды:
А) рН 4,5-5
Б) 5-6 рН
Г) 6,5 – 7
Д) рН 7 -7,5
9. Период вегетации у овса составляет
А) 100 – 120 дней
Б) 12- 140 дней
В) 140- 150 дней
Г) 150-160- дней
10. Лучшие предшественники для овса
А) Зерновые бобовые
Б) Пропашные
В) Однолетние травы
Г) Многолетние травы
Д) Яровые зерновые
11. Наиболее высокий урожая овса получают
А) При ленточном способе посева
Б) При перекрестном способе посева
В) При обычном рядовом способе посева
Г) При узкорядном способе посева
Д) При широкорядном способе посева
12. Нормы высева овса для Нечерноземной зоны составляют (млн. на га всхожих семян)
А) 4,5 -5
Б) 5,5 -6
В) 6-7
С) 7,5-8
13. Транспирационный коэффициент овса равен
А) 420
Б) 454
В) 474
Г) 506
14. Корневая система овса развивается на глубину и ширину ( см.)
А) 120 – 80
Б) 100-60
В) 140-70
Г) 90-80
15. К двухфазной уборке овса следует приступать
А) В фазу молочной спелости
Б) В начале восковой спелости
В) В конце восковой спелости
Г) В фазе полной спелости