- •Ограниченность ресурсов и необходимость хозяйствования.
- •Структура национальной экономики: сферы, сектора, комплексы, отрасли.
- •Предприятие - основное звено национальной экономики.
- •Понятие предприятия, его основные признаки, цели его функционирования в рыночных условиях.
- •Классификация предприятий по различным признакам. Организационно-правовые формы предприятий, предусмотренные Гражданским кодексом рф.
- •Потребительское общество как хозяйствующий субъект. Особенности предпринимательской деятельности в потребительской кооперации.
- •Понятие и общая характеристика внешней среды функционирования хозяйствующих структур.
- •Внутренняя среда функционирования предприятия.
- •Сущность и основные звенья механизма воздействия на предприятии.
- •Общая и производственная структура предприятия.
- •Типы производства.
- •Понятие, состав и классификация экономических ресурсов предприятия (организации).
- •Сущность и видовая характеристика основных фондов предприятия. Стоимостная оценка основных средств.
- •Износ и амортизация основных фондов. Воспроизводство основных средств.
- •Сущность и роль планирования деятельности предприятия. Принципы планирования на предприятии.
- •Виды планов на предприятии.
- •Система норм, показателей и измерителей в планировании.
- •Основные разделы и показатели плана развития предприятия.
- •Социально –экономическая сущность и содержание оборота розничной торговли.
- •Показатели оборота розничной торговли, их взаимосвязь.
- •Планирования оборота розничной торговли.
- •Понятие товарных ресурсов и товарных запасов.
- •Планирование товарных запасов.
- •Источники поступления товаров в розничную торговлю.
- •Понятие качества и конкурентоспособности продукции. Показатели качества и сертификация продукции.
- •Понятия «продукт» и «услуга»; методы и единицы измерения продукции.
- •Маркетинговые исследования – основа планирования программы выпуска. Программа выпуска и ее реализация.
- •Обеспечение производственной программы производственной мощностью. Ассортиментная политика предприятия (фирмы).
- •Сущность, формы и системы оплаты труда.
- •Принципы организации оплаты труда. Регулирование заработной платы в России и за рубежом.
- •Тарифная система организации оплаты труда.
- •Планирование показателей по труду и заработной плате.
- •Понятие расходов и издержек производства и обращения предприятия.
- •44. Группировка издержек по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
- •Классификация издержек производства и обращения.
- •Разработка сметы затрат на производство и реализацию продукции. Калькуляция затрат на производство товара.
- •Доходы предприятия: их состав и источники получения.
- •Ценовая политика торгового предприятия.
- •Методы установления цены товаров и торговых надбавок.
- •Планирование доходов торговых предприятий.
- •Формирование прибыли предприятий. Виды прибыли.
- •Система показателей рентабельности и их характеристика.
- •53. Планирование прибыли предприятия.
- •54.Оценка влияния объемов производства, цены на товар и уровня и структуры издержек на сумму прибыли.
Планирование товарных запасов.
Цель управл-я товарн.запасами (ТЗ) — это формир-ие и поддерж-ие их величины на таком уровне, кот-ый позволяет обеспечить бесперебойную торговлю каждым товаром при миним-ых затратах.
Планир-ие ТЗ — это сложн.процесс, кот.вкл-ет анализ их состояния и тенденций измен-ия, обоснование необходимой величины ТЗ, оценку их с (.) зрения соответствия предъявляемым требованиям и осущ-ие экономич-х и организационно-технич-х мер по их поддерж-ию в соответ-вии с этими требованиями.
Ключ.звеном в планир-нии яв-ся обоснование необходимой величины ТЗ в днях и сумме по указанным структурным ед.предприятия. Через установление необходимой величины реализ-ся цели и задачи планир-ия. Они состоят в определении оптим-ой величины ТЗ, кот.должны обеспечить бесперебойную торговлю всеми товарами (определенного перечня) при наименьших затратах на созд-е, хран-е и управл-е ими во всех структурных единицах предприятия.
Для достиж-я этой цели руководители или менеджеры предпр-ия должны определить, сколько надо хранить запасов, когда размещать заказы и сколько заказывать единиц товара за один раз. От руководителей и менеджеров предпр-ия торговли треб-ся умение не только опред-ть необходимую величину запасов, но и разрабатывать графики поставок, рассчит-ть оптим-ые партии новых заказов, добиваться увязки объема т/о с величиной запасов, при необходимости организовывать складирование запасов, учит-ть требования логистики и маркетинга, постоянно проводить фин-ый анализ потребностей в запасах, рассчитывать расходы, связанные с запасами, и учитывать политику в области цен.
Основу планир-ия ТЗ текущ.назнач-я составляет их нормирование, в процессе кот-го устанавл-ся норматив запаса в днях и сумме по товарн.группам. Норма ТЗ выступает одновременно и нормой товарооборачиваемости.
В современ.условиях предпр-ия торговли самост-но нормируют и планируют ТЗ. Норматив ТЗ необходим для осуще-ия экономич-ой, фин-ой и коммерч-ой деят-ти, при регулир-ии размера собстве-х обор-х сре-тв, вложенных в запасы, определении план-го размера кредита, для оперативного контроля за ТЗ, при расчете затрат по хранению.
Планир-ие предпол-ет разработку потоварных и общего нормативов в сумме и днях оборота по кварталам планир-ого года. Процесс планир-ия начин-ся с разработки потоварных нормативов. При расчете потоварных нормативов рекомендуется использ-ть методы технико-эконом-их расчетов; экономико-стат-ие; индексный; экономико-матем-го моделирования.
Потоварный норматив запасов методом технико-экон-их расчетов. Потоварный норматив ТЗ в днях на планир-ый квартал (Ндн) рассчит-ся по формуле
НТзд = За+Зр+Зп+Зт+Зс
За — представительный ассортиментный набор в днях; Зр – запас на среднедневную реализацию в днях; Зп — соответственно запас на среднедневную реализацию, на время приемки и подготовки товаров к продаже, Зт – запас текущего пополнения; Зс — страховой запас в днях.
Потоварный норматив запасов в сумме на планир-ый квартал опред-тся умножением потоварного норматива ТЗ в днях на среднедневной оборот:
НТз пл = НТзд*Тпл/90
где Тшан — товарооборот на планируемый квартал; 90 — кол-во дней в периоде.
Для нормирования запасов по тов-ым группам рекоменд-ся применять экономико-стат-ий метод с использ-ем коэф-та ускорения. В этом случае норматив запасов в днях оборота опред-ся как произведение базовой величины норматива данной товарн.группы в днях на коэф-нт ускорен. товарооборачиваемости:
Ндн=НбхКу,
где Нб — базовая величина запаса в днях; Ку — коэффициент ускорения.
Коэффициент ускорения товарооборачиваемости применяется в условиях насыщенного рынка и рассчитывается так:
Ку= Т3/ Тт
Т3 — индекс роста (снижения) запасов в планируемом квартале;
Тт — индекс роста (снижения) товарооборота в планируемом квартале.
При расчете базовой величины запасов использ-ся методы сравн-я и экспертных оценок. Для определения базовой величины ТЗ на планир-ый квартал необходимо сравнить ТЗ в днях оборота соответствующего квартала текущего или отчетного года с фактической товарооборачиваемостью этого же квартала и ожидаемыми запасами в днях к началу планируемого квартала.
На практике возможно, в зависимости от соотношения расходов по доставке и хранению товаров, определять меры по улучшению размещения запасов в магазинах. ТЗ должны быть минимальными, если расходы по хранению намного превышают расходы по их транспортировке. И наоборот, единовременный завоз необходимо предусматривать в большем размере, если транспортные расходы намного выше расходов по хранению.