Раздел1. Задачи, источники информации, система показателей статистики сельского хозяйства.

Статистика сельского хозяйства- отрасль экономической статистики изучающая сельское хозяйство; важный инструмент государственного управления и планового руководства социалистическими сельскохозяйственными предприятиями. Основные задачи статистики сельского хозяйства — сбор, обработка и анализ статистических данных, характеризующих состояние, развитие сельского хозяйства и выполнение производственных планов. Эти данные используются для составления годовых и перспективных планов сельскохозяйственного производства.

1.1.Источники информации статистики сельского хозяйства.

Информационными источниками статистики сельского хозяйства служат: периодическая отчётность и годовые отчёты колхозов, совхозов и других государственных и кооперативных сельскохозяйственных предприятий, основанные на данных первичного бухгалтерского и производственного учёта в этих хозяйствах; переписи; выборочные обследования.

1.2.Системы показателей статистики сельского хозяйства.

В статистике сельского хозяйства применяется следующая система основных показателей: размер земельной площади и сельскохозяйственных угодий, состав и распределение их по землепользователям; посевные площади и сортовые посевы; валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур; поголовье сельскохозяйственных животных и их продуктивность, производство продукции животноводства; валовая, товарная и чистая продукция сельского хозяйства; численность и использование рабочей силы, оплата труда, производительность труда; размеры основных фондов, их структура, фондовооружённость и энерговооружённость труда, себестоимость продукции, рентабельность производства отдельных продуктов и всего хозяйства и др. Производительность, фондовооружённость, энерговооружённость, себестоимость и ряд др. показателей изучаются только по общественному сельскому хозяйству.

Любая система показателей дает информацию, которая качественно отличается от той, что несут отдельные показатели.

Статистический анализ, раскрывая смысл и значение показателей, углубляя представление о предмете исследования и присущие этому закономерности, осуществляется по двум направлениям:

-вместо изолированных характеристик отдельных сторон предмета рассматривают связи и отношения, проявляют факторы, влияющие на уровень и вариацию показателей, оценивающих эффекты их воздействия;

-изучают динамику показателей, направление и скорость изменений, определяющих характер и движущие силы развития.

Все это углубляет анализ и дает возможность многоцелевого использования результатов.

Для характеристики состояния и развития растениеводства статистика использует систему связанных показателей.

Первая группа показателей характеризует наличие и качество факторов производства. Поскольку основным средством производства в сельском хозяйстве является земля, то основные показатели в статистике растениеводства - это наличие земельных ресурсов, посевные площади и площади многолетних насаждений. Наличие трудовых ресурсов, основных и оборотных производственных фондов рассматриваются как факторы использования земли и производства продукции. При этом отношение объема средств производства в земельной площади характеризует уровень интенсификации растениеводства, отношение количества трудовых ресурсов в земельной площади - обеспеченность трудовыми ресурсами, а отношение объема средств производства к численности трудовых ресурсов - фондовооруженность рабочей силы.

Вторая группа показателей отражает использование факторов производства: земли, трудовых ресурсов, основных и оборотных фондов. Наряду с изучением использования факторов производства статистика исследует их соотношение. Например, объема работ к затратам труда, объема агротехнических мероприятий к посевной площади, использованной энергии к рабочему времени, и тому подобное.

Третья группа показателей характеризует результаты производства, а также соотношение между продукцией и производственными ресурсами. К этой группе относятся показатели урожайности сельскохозяйственных культур, показатели производительности труда, фондоотдачи, себестоимости продукции и т.д..

Для характеристики экономической эффективности использования земли определяют следующие показатели: показатели выхода продукции с единицы земельной площади, которые делятся на натуральные и стоимостные. Важнейшим показателем эффективности использования мелиорированных земель является уровень урожайности сельскохозяйственных культур, выращиваемых на этих землях. Объективную оценку эффективности мелиорации можно дать только с помощью относительных показателей прироста урожайности.

Статистический анализ растениеводства включает в себя как посевные площади так и многолетние насаждения.

Посевной площади называют площадь пашни или других распаханных угодий, занятая посевами сельскохозяйственных культур. Размеры посевных площадей вычисляют по отдельным культурам и по каждой культуре по хозяйственным назначением. Для характеристики общего размера посевов используют такие категории посевных площадей: усеянную, весенне-продуктивный, уборочную и фактически собранную.

Динамику посевных площадей анализируют сравнением фактического размера посевов в текущем году с соответствующими данными за прошлые годы. Анализируя структуру и структурные сдвиги посевных площадей, вычисляют удельный вес посевов отдельных культур в общей площади всех посевов.

Для характеристики качества посевных площадей вычисляют удельный вес посевов каждой культуры сортовыми семенами в общей площади. Для оценки структуры посевных площадей используется показатель урожайности базисного периода.

Животноводство — вторая важнейшая отрасль сельского хозяйства. Она обеспечивает население высокобелковыми и диетическими продуктами питания, а ряд отраслей промышленности — сырьем. Особенность ею в том. что энергоемкость продукции животноводства (затраты энергии на одну калорию продукции) в 15...20 раз выше, чем в растениеводстве, и для расширения отрасли необходимо иметь общий высокий уровень экономики страны и сельского хозяйства в целом, высокий спрос на мясо, молоко, яйца и продукты их переработки. В России в сложные периоды ее развития (до революции, 30-е и 50-е годы) удельный вес продукции животноводства в валовой продукции сельского хозяйства составлял всего около 40%. В 1990 г. он (в фактически действовавших ценах) поднялся до 63° о, а к 1996 г., в период общего спада, снизятся до 45% и продолжает падать. Суточное потребление продуктов животноводства на душу населения сократилось до 700 — 750 ккал, что более чем на треть ниже научно обоснованных норм питания и уровня потребления в развитых странах.

Система показателей статистики животноводства должна обеспечить достоверное и всестороннее освещение состояния отрасли в каждый данный момент, раскрыть закономерности ее развития и наиболее существенные взаимосвязи, оценить эффективность ведения производства и мер его регулирования, вскрыть имеющиеся диспропорции, показать возможные пути их преодоления и использования имеющихся резервов. Эта система включает в себя в первую очередь две группы специфических показателей:

1. Показатели поголовья сельскохозяйственных животных — численность, состав, качество, движение, использование. Во многом они похожи на показатели земельного фонда и посевных площадей в растенисводсгве. Существенным отличием здесь является необходимость постоянного возобновления (выращивания) животных, что требует изучения специальных показателей воспроизводства стада.

2. Показатели валовой продукции животноводства (объем, состав, качество, формирование и движение), продуктивности животных, сходные по форме с показателями урожая и урожайности в растениеводстве.

Наряду с этим для анализа состояния и развития животноводства используется система статистических показателей, характеризующих материальные условия и характер производства: состояние кормовой базы и использование кормов, обеспеченность помещениями, кадрами .техникой и другими средствами, характер технологии, уровень зоотехнических мероприятий и организации труда.

В животноводстве статистика имеет дело со статистическими совокупностями двух видов:

— совокупность сельскохозяйственных предприятий (коммерческих организаций), крестьянских, личных подсобных и других хозяйств населения с признаками самих этих единиц наблюдения и содержащихся в них животных:

— совокупность животных с их индивидуальными признаками вида, пола. возраста, веса, продуктивности, состояния здоровья, характера использования и т.п.

Получение и анализ показателей статистики животноводства ведется в территориальном, социальном и отраслевом разрезах. Полнота и степень охвата объективно существующей системы показателей зависит от уровня управления, потребности в информации и задач анализа, материальных и других возможностей ее изучения.