
- •28Классификация текстильных волокон
- •29. Классификация, ассортимент, потребительские свойства кожаной обуви; системы нумерации кожаной обуви.
- •30. Химические волокна: особенности получения, потребительские свойства, достоинства и недостатки.
- •31. Отличительные особенности разных видов волокон при органолептическом (горение) и микроскопическом исследованиях.
- •32. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий по видам, фасонным особенностям (силуэту, стилю, покрою, отделке), размерным признакам.
- •34. Характеристика металлов, применяемых для изготовления ювелирных изделий.
- •35. Характеристика ювелирных камней, способы обработки и особенности оценки их качества.
- •36 Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность парфюмерных товаров
- •37 Ассортимент, потребительские свойства , показатели качества парфюмерных изделий.
- •38 Классификация обувных натуральных кож. Хар-ка кож для верха обуви по видам, гигиеническим и эстетическим показателей надежности, отделке и назначению
- •39. Номенклатура показателей качества швейных и трикотажных изделий (в соответствии с гост 4.45-86 и рд 17-09-028-90)
- •40. Методы и порядок проверки качества одежды по гост 4103-82. Охарактеризуйте признаки, определяющие правильность посадки одежды на фигуре.
- •41. Особенности сортировки швейных изделий. Перечислите недопустимые дефекты
- •42. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий по видам, сырьевому составу, переплетениям, отделке, способам изготовления.
- •44. Натуральные волокна: потребительские свойства, их достоинства и недостатки.
- •45. Преимущества и недостатки искусственных и синтетических обувных материалов по сравнению с натуральными кожами. Отличительные особенности натуральных кож
- •46. Классификация, характеристика ассортимента и потребительских свойств меховых изделий. Гарантийные сроки носки.
- •47. Классификация, ассортимент, потребительские свойства искусственных и синтетических материалов для верха обуви
- •48. Классификация, характеристика ассортимента и особенности сортировки меховых изделий
- •49. Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность меховых изделий
- •50 Вопрос ассортимент пушно-меховых п/ф
- •51. Требования, предъявляемые в детской обуви. Особенности обуви детей дошкольного возраста по конструкции, применяемым материалам отделке.
- •52. Номенклатура показателей качества керамических и стеклянных изделие Показатели качества, определяющие безвредность этих изделий.
- •53. Сравнительная характеристика фарфоровых и фаянсовых изделий по составу, способам декорирования, потребительским свойств ассортименту.
- •54. Характеристика факторов, формирующих качество и конкурентоспособность фарфоровых и фаянсовых изделий
- •55. Классификация, ассортимент, потребительские свойства синтетических материалов для низа обуви
- •56. Классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества керамических изделий
- •57. Характеристика факторов, формирующих качество и конкурентоспособность изделий из стекла
- •58. Сравнительная характеристика изделий из различных видов стекол по составу, способам изготовления, способам декорирования, потребительским свойствам
- •59. Факторы, формирующие потребительские свойства и ассортимент пластмассовых изделий
- •60. Классификация, ассортимент изделий из пластмасс
- •Вопрос 61.
- •62.Классиф и ассортимент посуды из стекла.
- •63. Потребительские свойства и показатели качества посуды из стекла
- •64. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств керамических изделий
- •65. Классификация, ассортимент керамических изделий
- •68. Классификация, ассортимент металлической посуды.
- •69. Потреб-е сво-ва и кач -ва метал-ой посуды
- •70. Классификация, потребительские свойства и основные показатели качества текстильных волокон.
- •Вопрос 71
- •72. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств тканей.
- •73. Ассортимент, потребительские свойства и показатели качества тканей.
- •74. Требования предъявляемые к одежде
- •75. Факторы, формирующие качество и ассортимент швейных изделий
- •76. Классификация и общая характеристика ассортимента швейных изделий
- •77. Классификация и общая характеристика ассортимента трикотажных товаров.
- •78. Показатели и оценка качества швейных и трикотажных товаров
- •79. Факторы, влияющие на формирование качества обувных материалов и обуви
- •80. Потребительские свойства обуви
- •81. Классификация, ассортимент и показатели качества кожаной обуви.
- •82. Оценка качества кожаной обуви
- •83. Классификация меховых товаров.
- •84. Ассортимент, потребительские свойства и оценка качества меховых товаров
- •85. Характеристика материалов для изготовления ювелирных изделий
- •86. Классификация, ассортимент, особенностей оценки качества ювелирных изделий
82. Оценка качества кожаной обуви
Качество обуви определяется органолиптически с помощью простых измерительных приборов ( линеек, стопомера, лекала). При внешнем осмотре наряду с провеской обуви по образцу-эталону, оценки парности обуви, выявлением дефектов и отклонений определяют высоту обуви, высоту жестких задников и каблуков, длину стелек и т. д. В результате внешнего осмотра по ГОСТ «*№?!-89 «обувь. Определение сортности» устанавливают сорт каждой пары, определяемой по худшей полупаре с учетом степени допустимости дефектов. По качеству обувь распределяют на сортовую и несортовую. В обуви не допускаются : сквозные повреждения, приклеенная подошва, неправильно поставленный каблук, неустойчивость покрытия кож, незаделанные или плохозаделанные повреждения и другие пороки, при которых невозможно использовать изделие по назначению. Обувь поступающая в розничную сеть может иметь скрытые дефекты, выявляемые в процессе эксплуатации. В связи с этим устанавливаются гарантийные сроки обмена со дня покупки. Обмену не подлежит: обувь с дефектами образовавшимися в результате неправильной носки, отремонтированная обувь (набойки) и обувь купленная со скидкой.
83. Классификация меховых товаров.
К пушно-меховым товарам относятся: пушно-меховое сырье; Пушно-меховые полуфабрикаты; Пушномеховые изделия; Овчинно-шубные товары. Пушнина – шкурки пушных зверей, добытые охотничьим способом или разводимые в зверохозяйствах. Меховое сырье – шкурки домашних и сельскохозяйственных животных. Пушно-меховой полуфабрикат – это выделенные натуральные или окрашенные шкурки пушных зверей, домашних или сельскохоз. Животных. Шкурка – волосяной и кожный покров животных, предохраняющий их воздействия природы.
84. Ассортимент, потребительские свойства и оценка качества меховых товаров
Ассортимент пушно-меховых товаров:
-верхняя меховая одежда (пальто, манто)
-меховые детали для одежды (воротники, подкладки)
-меховые женские уборы (прелины, меховые шарфы)
-меховые головные уборы (шапки, кепи)
-меховая галантерея (перчатки, рукавицы)
-меховая обувь (унты)
-меховые бытовые изделия (ковры из шкур)
Оценка качества меховых товаров начинается с внешнего осмотра, посадки, проверки размеров. При оценке качества имеет значение кряж, сорт, размер, цвет. Оценка качества проходит по стандартам описанным в различных ГОСТах (ГОСТ 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия»)
Меховые изделия подразделяются на 1, 2 и 3 сорт (допускаются рыхлые места, швы и т.д.)
85. Характеристика материалов для изготовления ювелирных изделий
Наиболее широкое применение в ювелирном производстве находят следующие драгоценные металлы: золото, серебро, платина, палладий. Они имеют красивый внешний вид, устойчивы к химическим и атмосферным воздействиям.
В чистом виде драгоценные металлы для изготовления ювелирных изделий, как правило, не применяют в связи с их недостаточной твердостью, низкой износостойкостью и высокой стоимостью. В ювелирном производстве драгоценные металлы используются в виде сплавов с другими металлами.
Сплавы различаются по процентному содержанию основного драгоценного метала, цвету, температуре плавления, твердости и другим свойствам. Содержание чистого золота, серебра, платины, палладия в сплавах определяет проба, которая ставится на каждом изделии из сплава драгоценного металла. В соответствии с метрической системой мер, метрическая проба показывает число массовых частей чистого драгоценного металла, содержащегося в 1000 массовых частей сплава.