- •28Классификация текстильных волокон
- •29. Классификация, ассортимент, потребительские свойства кожаной обуви; системы нумерации кожаной обуви.
- •30. Химические волокна: особенности получения, потребительские свойства, достоинства и недостатки.
- •31. Отличительные особенности разных видов волокон при органолептическом (горение) и микроскопическом исследованиях.
- •32. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий по видам, фасонным особенностям (силуэту, стилю, покрою, отделке), размерным признакам.
- •34. Характеристика металлов, применяемых для изготовления ювелирных изделий.
- •35. Характеристика ювелирных камней, способы обработки и особенности оценки их качества.
- •36 Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность парфюмерных товаров
- •37 Ассортимент, потребительские свойства , показатели качества парфюмерных изделий.
- •38 Классификация обувных натуральных кож. Хар-ка кож для верха обуви по видам, гигиеническим и эстетическим показателей надежности, отделке и назначению
- •39. Номенклатура показателей качества швейных и трикотажных изделий (в соответствии с гост 4.45-86 и рд 17-09-028-90)
- •40. Методы и порядок проверки качества одежды по гост 4103-82. Охарактеризуйте признаки, определяющие правильность посадки одежды на фигуре.
- •41. Особенности сортировки швейных изделий. Перечислите недопустимые дефекты
- •42. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий по видам, сырьевому составу, переплетениям, отделке, способам изготовления.
- •44. Натуральные волокна: потребительские свойства, их достоинства и недостатки.
- •45. Преимущества и недостатки искусственных и синтетических обувных материалов по сравнению с натуральными кожами. Отличительные особенности натуральных кож
- •46. Классификация, характеристика ассортимента и потребительских свойств меховых изделий. Гарантийные сроки носки.
- •47. Классификация, ассортимент, потребительские свойства искусственных и синтетических материалов для верха обуви
- •48. Классификация, характеристика ассортимента и особенности сортировки меховых изделий
- •49. Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность меховых изделий
- •50 Вопрос ассортимент пушно-меховых п/ф
- •51. Требования, предъявляемые в детской обуви. Особенности обуви детей дошкольного возраста по конструкции, применяемым материалам отделке.
- •52. Номенклатура показателей качества керамических и стеклянных изделие Показатели качества, определяющие безвредность этих изделий.
- •53. Сравнительная характеристика фарфоровых и фаянсовых изделий по составу, способам декорирования, потребительским свойств ассортименту.
- •54. Характеристика факторов, формирующих качество и конкурентоспособность фарфоровых и фаянсовых изделий
- •55. Классификация, ассортимент, потребительские свойства синтетических материалов для низа обуви
- •56. Классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества керамических изделий
- •57. Характеристика факторов, формирующих качество и конкурентоспособность изделий из стекла
- •58. Сравнительная характеристика изделий из различных видов стекол по составу, способам изготовления, способам декорирования, потребительским свойствам
- •59. Факторы, формирующие потребительские свойства и ассортимент пластмассовых изделий
- •60. Классификация, ассортимент изделий из пластмасс
- •Вопрос 61.
- •62.Классиф и ассортимент посуды из стекла.
- •63. Потребительские свойства и показатели качества посуды из стекла
- •64. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств керамических изделий
- •65. Классификация, ассортимент керамических изделий
- •68. Классификация, ассортимент металлической посуды.
- •69. Потреб-е сво-ва и кач -ва метал-ой посуды
- •70. Классификация, потребительские свойства и основные показатели качества текстильных волокон.
- •Вопрос 71
- •72. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств тканей.
- •73. Ассортимент, потребительские свойства и показатели качества тканей.
- •74. Требования предъявляемые к одежде
- •75. Факторы, формирующие качество и ассортимент швейных изделий
- •76. Классификация и общая характеристика ассортимента швейных изделий
- •77. Классификация и общая характеристика ассортимента трикотажных товаров.
- •78. Показатели и оценка качества швейных и трикотажных товаров
- •79. Факторы, влияющие на формирование качества обувных материалов и обуви
- •80. Потребительские свойства обуви
- •81. Классификация, ассортимент и показатели качества кожаной обуви.
- •82. Оценка качества кожаной обуви
- •83. Классификация меховых товаров.
- •84. Ассортимент, потребительские свойства и оценка качества меховых товаров
- •85. Характеристика материалов для изготовления ювелирных изделий
- •86. Классификация, ассортимент, особенностей оценки качества ювелирных изделий
51. Требования, предъявляемые в детской обуви. Особенности обуви детей дошкольного возраста по конструкции, применяемым материалам отделке.
Обувь всех видов должна соответствовать форме и размеру стопы, поскольку с возрастом форма и размеры стопы меняются, выделено семь возрастно-половых групп, каждой из которой присущи особенности и размеры обуви. Особое положение занимает группа детей до 1 года. Обувь для детей этого возраста (пинетки) служит лишь защитой стопы от переохлаждения и не несет никаких нагрузок, связанных с ходьбой.
У детей дошкольного возраста половые различия в размерах стоп проявляются очень слабо, поэтому для возраста до 7 лет обувные колодки могут быть общими для девочек и мальчиков. Для школьников же от 8 до 17 лет обувь должна производиться с учетом половых особенностей.
Длина следа детской обуви всегда больше, чем длина стопы, т.к. в носочной части впереди пальцев имеется припуск, равный 10 мм. Если в обуви не будет припуска, то при удлинении стопы пальцы примут согнутое положение, что в дальнейшем может привести к патологическому изменению их формы. Короткая обувь не даст возможности пальцам стопы правильно, свободно размещаться внутри обуви, что со временем приведет к появлению когтеобразной или молоткообразной деформации пальцев. На стопах появляются потертости, мозоли, могут врастать ногти.
Детская обувь должна иметь достаточно просторную круглую носовую часть, которая предоставляет достаточно места для пальцев..
Список материалов, которые свободно "дышат"
Детские ноги относительно много потеют, Каждая обувь, и в особенности та, что имеет закрытый верх, должна иметь во внутренней части, там, где подошва, специальную стельку или вкладыш из впитывающего материала (обработанная кожа, текстиль)
Нога в обуви должна быть полностью и хорошо зафиксирована. Не должно происходить никаких нежелательных боковых движений пяточной части ноги. По этому любая детская обувь должна иметь специальный "закрытый" раскрой, как, например, эти сандалии с "полной" пяткой. Обувь должна иметь достаточно жесткий, высокий и хорошо облегающий ногу задник.
52. Номенклатура показателей качества керамических и стеклянных изделие Показатели качества, определяющие безвредность этих изделий.
Показатели качества стеклопосуды.
К стеклянной посуде предъявляют технические, функциональные, эргономические и эстетические требования.
Технические требования к качеству стекла, выработки, обработки, размерам должны соответствовать требованиям нормативно-технической документации (НТД).
Поверхность изделий должна быть гладкой, не допускаются посторонние включения и другие внешние дефекты стекла.
Изделие, поставленное на ровную поверхность, не должно качаться, не допускаются режущие, острые края. Крышки должны свободно входить в изделия, без заметного качания. При проверке качества изделий учитывается качество обработки и украшений, проверяются размеры изделий и объем.
Эстетические требования: оригинальность, соответствие моде, высокое качество обработки
Показатели качества керамических товаров.
Керамические изделия по качеству должны соответствовать требованиям нормативных документов.
Функциональные требования.
Керамические изделия должны соответствовать функциональному назначению, имеют значение такие показатели качества, как устойчивость изделий на плоскости, показатели водопоглощения и термостойкости.
Керамические изделия должны отвечать требованиям надежности: посуда должна быть прочной, приставные детали (ручка, носик) - прочно закреплены.
Эргономические требования.
Керамические изделия не должны выделять вредных веществ из глазури и керамических красок, должны быть удобные в пользовании; крышки должны быть плотно посажены и не выпадать при наклоне изделий на 70°.
Эстетические требования.
Посуда из фарфора и фаянса должна иметь белый черепок (для фаянсовой посуды допускается желтоватый оттенок). Белизна фарфора нормируется (60 - 65%).
В слоях фарфора толщиной 2 - 2,5 мм. изделия должны просвечиваться.. В керамических изделиях не допускаются дефекты: трещины сквозные, отколы, не зашлифованные и не заглазурованные, пузыри (вздутия черепка или глазури диаметром 4 мм. и более), цек (растрескивание) глазури, отслоение краски и глазури.