6.3 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

Основной задачей анализа является выявление резервов для ускорения оборачиваемости товаров при одновременном обеспечении высокого качества обслуживания населения. В ходе анализа товарных запасов текущего хранения необходимо установить:

1) экономическую обоснованность действующих нормативов товарных запасов;

2) соответствие фактических запасов и их оборачиваемости нормативам;

3) влияние факторов на отклонение товарных запасов от плана и предшествующего периода;

4) размещение товарных запасов по оптовым и розничным организациям.

Анализ товарных запасов проводят в целом по организации, по отдельным структурным подразделениям и отдельным товарным группам.

Для расчета влияния объема товарооборота на среднюю оборачиваемость товаров необходимо рассчитать скорректированный показатель (оборачиваемость при планируемом среднем остатке товарных запасов и фактическом товарообороте).

Разница между скорректированным показателем оборачиваемости и плановым отразит влияние объема товарооборота на оборачиваемость товаров.

Разница между фактической оборачиваемостью и скорректированной отразит влияние на оборачиваемость среднего остатка товарных запасов. На оборачиваемость товарных запасов значительное влияние оказывает изменение структуры товарооборота, для качественного определения этого влияния следует сопоставить плановую и базисную оборачиваемость со средней оборачиваемостью по фактически сложившейся структуре товарооборота.

Пример.

Расчет влияния структуры товарооборота на оборачиваемость товарных запасов проводится методом процентных чисел.

Таблица - Влияние структуры товарооборота на оборачиваемость товарных запасов.

Товарная группа	Структура товарооборота, в %		Оборачиваемость за предшествующий год, днях	Процентные числа	Оборачиваемость за предшествующий год при структуре товарооборота предшествующего года
	предшествующий год	Отчетный год
Продовольственные товары	75	76	15	1140	-
Непродовольственные товары	25	24	38	912	-
Итого	100	100	21	2052	20,52 дня

1. Оборачиваемость товарных запасов предшествующего года равна

.

2. 76*15=1140

24*38=912.

3. .

В результате уменьшения удельного веса непродовольственных товаров в общем объеме товарооборота на один процентный пункт оборачиваемость товаров в отчетном году увеличилась на 0,48 дней.

Анализ товарных запасов следует проводить не только по укрупненным группам, но и внутри товарных групп, что позволит выявить причины затоваривания или недостачи товаров.

Динамику объема и структуры товарных запасов необходимо сопоставить с динамикой товарооборота, как в общем объеме, так и по товарным группам. Опережение темпа роста товарооборота по сравнению с темпом роста товарных запасов ведет к ускорению их оборачиваемости. Такая тенденция будет положительной при условии бесперебойной торговли и полном удовлетворении спроса обслуживаемого населения. Анализ распределения товарных запасов между розничным и оптовым звеном проводится с целью оптимизации их размера и ускорения оборачиваемости.

Наряду с товарными запасами, предназначенными для удовлетворения текущего спроса населения, торговые организации должны накапливать товары к предстоящему сезону. Анализ товаров сезонного накопления необходимо осуществлять для изучения обеспеченности данными товарами по каждой товарной группе.

Товарные запасы сезонного хранения анализируются по сравнению с плановой суммой, установленной на определенную дату. Их размер будет зависеть от условий работы транспорта, сроков и условий хранения. По результатам анализа товарных запасов разрабатываются конкретные мероприятия по оптимизации их размера, в том числе своевременная и качественная уценка товаров, перераспределение между отдельными организациями, развитие активных форм продажи, реализация избытка через оптовые ярмарки и другое.

Анализ поступления товаров. Выполнение плана розничного товарооборота и организация бесперебойной продажи товаров в большой степени зависит от поступления товаров в необходимом количестве и соответствующем ассортименте. Перебои в поступлении товаров, неравномерность их завоза приводят к ухудшению всех количественных и качественных показателей деятельности торговой организации.

В процессе анализа поступления товаров необходимо установить:

1. выполнение плана поступления в целом по товарным группам, источникам поступления;

2. ритмичность поступления товаров по периодам года;

3. выполнение договорных обязательств поставщиками;

4. организацию доставки товаров, частоту и своевременность их завоза.

Вместе с тем следует учитывать, что не всякое перевыполнение плана поступления товаров является положительным, а лишь такое, которое способствует выполнению и перевыполнению плана продажи товаров и оптимизации товаров. Несоответствие между показателями выполнения плана поступления и продажи товаров возникает вследствие поступления товаров без учета спроса покупателей, нарушения сроков поставки товаров, неравномерности их завоза, поступления некачественных товаров. По этому необходимо определить влияние поступления товаров на выполнение плана розничного товарооборота. Взаимосвязь поступления и реализации товаров можно установить по балансовой взаимоувязке показателей розничного товарооборота:

П=РТО-З_н+З_к+П_в.

В процессе анализа источников поступления товаров необходимо установить от каких поставщиков и в каком объеме закупались товары в отчетном и предшествующем годах и какие имеются возможности расширения закупок в будущем.

Привлечение товаров из местных источников способствует экономии расходов и упорядочению их оборачиваемости.

В процессе анализа соблюдения договоров поставки товаров определяют степень их выполнения по общему объему, ассортименту, качеству товаров, срокам отгрузки, условиям транспортировки и отгрузки и другое.

Невыполнение договоров поставки товаров может произойти как по вине поставщиков, так и по вине торговой организации. Завершается анализ обобщением выявленных резервов роста товарных ресурсов, разработкой рекомендаций по совершенствованию товароснабжения и увеличения эффективности их использования.