
- •Раздел I. Основы экономики организаций торговли
- •Раздел II. Управление товарооборотом
- •Раздел III. Ресурсное обеспечение организаций торговли
- •Раздел 4 Экономическая эффективность деятельности организаций торговли
- •15 Доходы предприятий торговли.
- •16 Прибыль и рентабельность предприятий торговли
- •Раздел 5 Финансы предприятий торговли
- •18 Финансовое планирование на предприятиях торговли.
- •19. Социально-экономическая эффективность торговой деятельности.
- •Введение
- •1 Торговля в системе национальной экономики
- •1.1 Предпринимательская деятельность: понятие, субъекты, формы и виды.
- •1.2 Торговля как вид предпринимательской деятельности
- •1.3 Риски в торговом бизнесе
- •1.4 Государственное регулирование торговой деятельности
- •2 Торговые организации как субъект рыночной экономики
- •Торговое предприятие как хозяйственный субъект
- •2.3 Хозяйственный механизм организации торговли
- •Планирование на уровне торговой организации
- •Сущность, этапы и необходимость планирования на уровне торговых организаций
- •4 Потребительский рынок товаров и услуг – сфера хозяйственной деятельности торговых организаций
- •4.2 Покупательский спрос: понятие, условия формирования, классификация, эластичность, прогнозирование
- •Товарное предложение: понятие, эластичность, факторы
- •Раздел II управление товарооборотом
- •5 Товарооборот организаций торговли
- •5.1. Сущность и состав товарооборота
- •5.2 Анализ товарооборота в организациях торговли
- •Анализ показателей оптового товарооборота
- •Факторы, связанные с товарным обеспечением оптовой организации;
- •5.3 Планирование товарооборота организаций торговли
- •Планирование производственной программы, товарооборота на предприятиях питания
- •1) Используемый при сравнительно постоянном контингенте потребителей.
- •2) Используемый на предприятиях (структурных подразделениях) с изменяющимися контингентами потребителей.
- •3) Основанный на расчете пропускной способности зала и степени ее использования.
- •4) Исходя из производственной мощности и степени ее использования.
- •6 Механизм управления товарными запасами торговой организации
- •6.1 Понятие, сущность и классификация товарных запасов
- •6.3 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости
- •6.4 Планирование товарных запасов
- •7 Товарное обеспечение товарооборота организаций торговли
- •Раздел 3. Ресурсное обеспечение предприятий торговли
- •Тема 9. Трудовые ресурсы организаций торговли
- •1 Особенности труда работников торговли
- •2 Понятие, состав и классификация трудовых ресурсов
- •3 Показатели движения трудовых ресурсов
- •Тема 10. Производительность и эффективность труда в торговле
- •Тема 10. Производительность и эффективность труда в торговле
- •Тема 11. Оплата труда в торговле
- •Тема 11. Оплата труда в торговле
- •Принципы организации заработной платы
- •Тарифная система
- •Формы и системы оплаты труда.
- •Система материального поощрения работников организации.
- •Оценка состояния основных средств
- •Линейный
- •Метод уменьшаемого остатка
- •Сущность, виды, источники финансирования инвестиций
- •Сущность лизинга, аренды, франчайзинга
- •Сущность и структура капитальных вложений
- •Показатели экономической эффективности инвестиций.
- •13 Оборотные средства предприятий торговли
- •13.1 Сущность, состав и структура оборотных средств
- •Расходы торговой организации
- •1. Сущность и классификация расходов
- •2. Номенклатура статей расходов торговой организации
- •3. Анализ расходов торговой организации
- •Прогнозирование и планирование расходов торговой организации
- •11.1. Финансовый план предприятия питания и основные предпосылки для его составления
- •11.3. Анализ состава и структуры имущества, источников его образования
- •11.5. Составление финансового плана
- •Литература
- •Экономика торговли
Раздел 4 Экономическая эффективность деятельности организаций торговли
14 Расходы предприятий торговли
14.1Сущность и классификация расходов.
14.2 Номенклатура статей расходов торговой организации.
14.3 Показатели, характеризующие состояние, динамику и эффективность текущих расходов торговой организации.
14.4 Анализ расходов торговой организации.
14.5 Прогнозирование и планирование расходов торговой организации.
14.6 Управление расходами торговой организации.
15 Доходы предприятий торговли.
15.1Виды доходов торговой организации и источники их образования.
15.2Анализ доходов торговой организации.
15.3 Методы расчета прогнозной величины доходов торговой организации. 15.4Механизм управления доходами торговой организации.
16 Прибыль и рентабельность предприятий торговли
16.1 Прибыль: сущность, функции, виды, факторы.
16.2 Система налогообложения торговой организации.
16.3 Рентабельность: сущность, виды.
16.4 Анализ прибыли и рентабельности торговой организации.
16.5 Планирование и прогнозирование прибыли.
16.6 Управление прибылью торговой организации.
16.7 Основные направления повышения прибыли и рентабельности.
Раздел 5 Финансы предприятий торговли
17 Формирование и использование финансовых ресурсов предприятий торговли.
17.1 Понятие и функции финансов предприятия.
17.2 Финансовые ресурсы и источники их образования.
17.3 Кредитование торговых организаций
18 Финансовое планирование на предприятиях торговли.
18.1 Финансовый план, его содержание и исходные предпосылки для его разработки.
18.2 Анализ и оценка финансового состояния: понятие, цель, задачи, источники информации, этапы.
18.3 Анализ состава и структуры имущества, источников его образования.
18.4 Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности.
18.5 Оценка деловой активности организаций торговли и финансовых результатов деятельности.
18.6 Составление финансового плана.
19. Социально-экономическая эффективность торговой деятельности.
19.1 Экономическая и социальная эффективность торговой деятельности: понятие, показатели.
19.2 Классификация показателей эффективности.
19.3 Анализ и оценка обобщающих и частных и комплексных показателей эффективности торговой деятельности.
19.4 Пути повышения экономической и социальной эффективности деятельности торговых организаций.
Введение
1 Торговля в системе национальной экономики
Предпринимательская деятельность: понятие, субъекты, формы и виды.
Торговля как вид предпринимательской деятельности.
Риски в торговом бизнесе.
Государственное регулирование торговой деятельности.
1.1 Предпринимательская деятельность: понятие, субъекты, формы и виды.
Предпринимательство (П.) – это самостоятельная инициативная деятельность граждан, направленная на получение прибыли или личного дохода и осуществляемая от своего имени на свой риск и под свою имущественную ответственность или от имени и под имущественную ответственность юр. лица. (Закон РБ «О предпринимательстве» 1991г.)
Сущность П. отражается его основными признаками:
независимость хозяйствующих субъектов и их экономическая самостоятельность;
личная экономическая заинтересованность;
личная ответственность за результаты своей деятельности;
новаторство и творческий поиск. В этой связи различают 2 модели предпринимательского поведения:
классическая, суть которой состоит в максимальной отдаче от имеющихся ресурсов;
инновационная. Является наиболее перспективной, т.к. она сводится к поиску новых путей развития производства (пр-ва), используя альтернативные возможности в отношении ресурсов.
хозяйственный (предпринимательский) риск.
Субъектами П. являются:
физ. лица, неограниченные в порядке, определяемом законодательными актами РБ, в т.ч. иностранные граждане и лица без гражданства в пределах прав и обязанностей, предусмотренных действующим законодательством РБ;
группы граждан (партнеры), коллективы предпринимателей.
Формы П.:
частное П., осуществляемое субъектами П. на основе своей собственности или на основе имущества, полученного и используемого на законном основании;
коллективное П., Осуществляемое предпринимателями на основе коллективной собственности или на основе имущества, полученного и используемого на законном основании.
П. может осуществляться без образования юр. лица и с образованием юридического лица, без использования наемного труда и с его использованием. П. может быть как частным, так и государственным.
Государственное П. осуществляется юридическим лицом, т.е. организацией, которая имеет в собственности, хоз. ведении или оперативном управлении обособленное имущество; несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам; может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности; быть истцом и ответчиком в суде.
Государственное П. осуществляется либо полностью госпредприятиями, либо организацией со значительной степенью государственного участия.
Частное П. – это экономическая система, в которой хозяйственной деятельностью занимаются независимые физические лица или фирмы, предприятия при минимальном вмешательстве государства.
Фирма – это обобщенное название, используемое по отношению ко всем (или почти ко всем) организациям бизнеса – от гигантских корпораций с многомиллиардным объемом выпуска и с сотнями тысяч работников до мелких лавочек, где со всеми делами справляется один хозяин, а дневная выручка не превышает нескольких десятков долларов.
В странах с развитой рыночной экономикой существует 3 формы организации производства:
единоличные владения (индивидуальный бизнес) – это индивидуальное частное предприятие, владельцем которого является одно лицо или одна семья, получающее весь доход за вычетом расходов и налогов и несущее весь риск за свою деятельность.
партнерство (коллективный бизнес) – возникает в случае, когда с целью ведения бизнеса объединяются ресурсы и предпринимательские навыки двух или более лиц.
корпорация (корпоративный бизнес) – доминирующая форма производства, для которого характерно централизованное управление, длительный срок существования, превышающий продолжительность жизни отдельных держателей акций, ограничение ответственности акционеров в соответствии с долей их капиталовложения.
В современном частном П. действуют хозяйственные товарищества (простые, полные и коммандитные), хозяйственные общества, холдинговые компании.
В РБ частное П. представлено, главным образом, малым бизнесом. По действующему законодательству малое П. в нашей стране представляется в 2-х формах: юридические лица и индивидуальные предпринимательство. В соответствии с законом «О государственной поддержке малого предпринимательства в РБ» субъектом малого П. к юридическим лицам относятся предприятия и организации со среднесписочным числом работников:
в промышленности и на транспорте – до 100 человек
в сельском хозяйстве и научно-производственной сфере – до 60 человек
в строительстве и оптовой торговле – до 50 человек
в других отраслях производственной сферы, общественном питании, бытовом обслуживании населения и розничной торговли – до 30 человек
в других отраслях непроизводственной сферы – до 25 человек.
Субъекты малого П. образуют разветвленную сеть, действуют на многочисленных местных рынках и удовлетворяют разнообразные потребности различных слоев населения в товарах и услугах.
Небольшие размеры малых предприятий, технологическая, производственная и управленческая гибкость позволяет им оперативно реагировать на изменяющуюся конъюнктуру рынка. Они динамично осваивают новые виды продукции, заполняют ниши непривлекательные для крупного бизнеса. Развитие малого П. способствует формированию широкого слоя мелких собственников, самостоятельно обеспечивающих свое благосостояние и достойный уровень жизни. Малый бизнес позволяет создавать новые рабочие места, что обеспечивает снижение уровня безработицы и социальной напряженности в стране. Последовательно осуществляются меры по поддержке малого бизнеса, приняты и действуют законы о предпринимательстве и государственной поддержке малого П., разрабатываются и реализуются ежегодные программы государственной поддержки, а также региональные программы, создан совет по развитию П. при Президенте РБ и межведомственная комиссия по поддержке и развитию малого бизнеса при Совете министров.
В стране сложилась определенная инфраструктура поддержки П.:
фонды финансовой поддержки П.
инкубаторы малого П.
инновационные центры и др.
Создаются общества взаимного кредитования. На республиканском уровне, в областях, ряде районов и городов работают Советы по развитию П., призванные объединить усилия в этой области, государственных органах, предпринимателей и тх объединений.