5.3 Планирование товарооборота организаций торговли

Основная цель планирования розничного товарооборота заключается в определении резервов его роста на основе эффективного использования ресурсов, повышении культуры и качества торгового обслуживания и обеспечении получения необходимой прибыли. Задачи, решаемые в процессе планирования:

1) увеличение темпов роста объема реализации товаров в расчете на одного человека;

2) оптимизация структуры розничного товарооборота;

3) выявление дополнительных резервов товарных ресурсов;

4) обеспечение получения необходимой прибыли.

Выбор метода, используемого при планировании показателей розничного товарооборота, зависит от периода планирования, наличия необходимой информации, подготовки и квалификации кадрового состава, наличие компьютеров и т.д. Использование многовариантных подходов при планировании розничного товарооборота повышает уровень обоснованности планов и способствует росту эффективности деятельности торговой организации. При планировании общего объема розничного товарооборота могут быть использованы следующие методы:

1.Опытно-статистический. Позволяет определить плановый объем розничного товарооборота исходя из сопоставимого товарооборота за отчетный год и среднегодового темпа изменения товарооборота за 3-5 лет, предшествующих планируемому году.

,

где РТО_соп - сопоставимый товарооборот отчетного года,

Т – среднегодовой темп изменения объема товарооборота, %.

2. Экономико-статистический. Основан на сглаживании данных о приросте товарооборота за ряд лет предшествующих плановому году. Сглаживание производится с помощью скользящей средней. Полученный выровненный ряд скользящих средних дает возможность определить изменение прироста объема товарооборота по следующей формуле:

,

где к_n – последний показатель в ряду выровненных средних,

к₁ – первый показатель в ряду выровненных средних,

n – количество показателей выровненного ряда средних.

Значение прироста товарооборота на планируемый год определяется продолжением выровненного ряда средних на 2 шага вперед по формуле:

К_пр=к_п+2*∆.

Пример:

Исходные данные:

Годы	Прирост товарооборота
	Условное обозначение	В % к предыдущему году
t	k1	4,8
t+1	k2	4,2
t+2	k3	6,0
t+3	k4	3,1
t+4	k5	5,4

Сглаживание производится с помощью скользящей средней по трем близлежащим годам.

,

,

.

Определим среднегодовое изменение прироста объема товарооборота:

.

Значение прироста товарооборота на планируемый год k₆ определяется продолжением выровненного ряда средних на два шага вперед, то есть, начиная от предшествующего года (t+3) через отчетный год (t+4) на планируемый год (t+5):

k₆=k₄+2*∆=3,1+2*(-0,1)=2,9%.

В планируемом году, по сравнению с отчетным, товарооборот торговой организации должен увеличиться в действующих ценах на 2,9%.

Если ожидаемый объем товарооборота составит 159,1 млн. руб., то объем товарооборота в планируемом году будет равен:

То_пл=159,1*1,029=163,7 млн. руб.

3. При планировании объема розничного товарооборота могут использоваться различные экономико-математические модели. Для выявления основной тенденции развития товарооборота можно использовать метод аналитического выравнивания (трендовый метод). Если выявляется четкая тенденция в развитии розничного товарооборота, то можно использовать линейную функцию (уравнение тренда):

y=a+b*t, где

y – объем розничного товарооборота;

t – фактор времени (годы);

a, b – параметры модели.

Для построения экономико-математической модели по оптимизации товарооборота торговой организации с учетом ограничений по использованию площадей, трудовых, финансовых и товарных ресурсов, вводятся следующие обозначения:

a_j – норматив затрат труда работников в планируемом периоде, ;

b_j – норматив товарных запасов на единицу товарооборота в планируемом периоде, ;

c_j – норматив торговой площади на единицу товарооборота в планируемом периоде, ;

d_j – норматив финансовых ресурсов на единицу товарооборота;

A – объем трудовых ресурсов торговой организации в планируемом периоде;

B – общий объем товарных запасов торговой организации в планируемом периоде;

C – общая торговая площадь организации в планируемом периоде;

D – общий объем финансовых ресурсов в планируемом периоде;

x_j – планируемый товарооборот.

Экономико-математическая модель имеет следующий вид:

1. , при условии

2. ,

3. ,

4. ,

5. ,

6. .

Условия 2-5 отражают требования по использованию имеющихся ограничений трудовых, финансовых и товарных ресурсов.

4. Методика планирования товарооборота с учетом потребности в прибыли. Эта методика построена на идее достижения такого объема товарооборота, который обеспечит необходимый для самофинансирования размер прибыли, остающейся в организации после возмещения всех расходов, связанных с ее функционированием, уплатой налогов и других обязательных платежей. Технология расчета включает три этапа:

1) определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника;

2) осуществляется увязка рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень издержек обращения с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый период;

3) После необходимой корректировки объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие со спросом населения, рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации.

5. Нормативный метод. Все областные управления торговли имеют групповые технико-экономические нормативы товарооборота на один квадратный метод торговой площади. При практическом применении этого метода необходимо учитывать особенности работы торговой организации, специфику торгово-технологического процесса и обслуживаемого контингента населения, интенсивность покупательского потока, конъюнктурные колебания, свойственные району деятельности данного магазина.

Корректировка норматива с учетом указанных особенностей производится по соответствующим коэффициентам:

1. поправочный коэффициент на среднюю стоимость покупки, равный отношению фактической средней стоимости покупки по магазину данной специфики к средней стоимости покупки, принятой при расчете норматива;

2. коэффициент, отражающий интенсивность покупательского потока и равный отношению фактического количества посетителей к произведению удельного нормируемого количества посетителей, принятого при расчете норматива при работе магазина в одну смену, и фактической торговой площади, и другие нормативы.

Установленный групповой норматив умножаем на свободный коэффициент и получаем норматив, который будет использоваться в расчетах. Плановый размер товарооборота определяется умножением норматива на торговую площадь магазина.

6. Методы, основанные на учете покупательского спроса. К ним относят метод, основанный на использовании коэффициента эластичности, который показывает, на сколько изменится товарооборот при изменении покупательских фондов населения на 1%.

,

где I_Т – индекс роста розничного товарооборота;

I_ПФ – индекс роста покупательских фондов населения.

Главной задачей планирования оптового товарооборота является определение потребности в товарах номенклатуры оптовой организации и источников их поступления для обеспечения розничного товарооборота торговых организаций, снабжение которых она осуществляет. Информационная база для планирования оптового товарооборота должна включать следующие источники:

1. результаты анализа выполнения плана и динамики оптового товарооборота и звенности товародвижения за предыдущий период;

2. информация оптовой заключенных с поставщиками и покупателями договорах на поставку товаров;

3. планы розничного товарооборота по общему объему и ассортиментной структуре зоны обслуживания;

4. расчеты необходимого поступления товаров в ассортиментном разрезе в организации розничной торговли и общепита зоны обслуживания на планируемый год;

5. планы производства товаров народного потребления , в т.ч. за счет собственных источников;

6. результаты проведения оптовых ярмарок;

7. комплекс намеченных мероприятий по упорядочению звенности товародвижения и схем завоза товаров на плановый период.

В условиях рыночной конкуренции целесообразно применять многовариантные подходы к планированию оптового товарооборота, что позволит выбрать наиболее оптимальный и обоснованный вариант плана.

Для планирования оптового товарооборота возможно применение следующих методов:

1. Метод от частного к общему. Сущность заключается в первоначальном планировании оптового товарооборота в разрезе отдельных товарных групп. Затем на основе обоснования рассчитанных планов определяется общая плановая сумма оптового товарооборота.

2. Плановая сумма оптового товарооборота определяется с использованием корреляционного анализа и расчетов на ЭВМ путем отбора факторов, наиболее сильно влияющих на величину оптового товарооборота. На основании проведенного анализа строится многофакторная модель, по которой определяется план оптового товарооборота.

3. По отдельным товарным группам плановую реализацию товаров можно определить с помощью коэффициента эластичности оптового товарооборота от розничного товарооборота по соответствующим товарным группам. Коэффициент эластичности свидетельствует об относительном увеличении или снижении оптовой реализации товаров на каждый процент изменения розничного товарооборота зоны обслуживания.

,

где - среднегодовой темп прироста оптового товарооборота, %;

- среднегодовой темп прироста розничного товарооборота зоны обслуживания, %.