
- •1.Біохімія і її зв’язок з іншими науками?
- •2. Головні етапи становлення науки про хімічні основи життя.
- •3. Молекулярна біологія як напрям біологічної науки.
- •4. Головні наукові установи й основні напрямки біохімічних досліджень в Україні.
- •5. Обєкти і методи біохімічних досліджень.
- •6.Періодична система елементів і атомний склад живого.
- •7. Що таке органічні і що таке біогенні елементи?
- •8. Ендемчні хвороби.
- •9. Геохімічні зони України і їх особливості.
- •10. Значення і вміст неорганічних речовин у живих системах.
- •11. Вода як розчинник і хімічно активна речовина.
- •12. Властивості води і її функції в організмі.
- •13. Функції іонів у клітині. Явище іоної асиметрі живого.
- •14. Небезпека від неорганічних реч, які наукопичуються в організмі й у навк.Сер.
- •15. Для чого потрібний такий показник,як гдк і в чому полягають його недоліки?
- •16. Головні групи органічних речвин клітини. Біомолекули.
- •Групи органічних речовин:
- •17. Яка небезпека від органічних речовин, які є забрудниками середовища?
- •18. Ліпіди і жири: особливості хімічної структури, фізичні властивості та біологічне значення.
- •19. Особливості структури і функції вуглеводів.
- •Дисахариди.
- •Полісахариди.
- •20. Ізомерія моносахаридів.
- •21. Чому полісахариди, що мають мономери, однакові за хімічною формулою, різні за хімічними і фізичними властивостями?
- •22. Амфотерні властивості амінокислот.
- •23. Класифікація амінокислот. Незамінні амінокислоти.
- •24. Що спільного і що відмінного в глікозидному і пептидному звязках?
- •25. Рівні організації білків.
- •Первинна структура білкової молекули.
- •Третинна структура білкової молекули.
- •26. Класифікація і функці білків.
- •Класифікація білків по їхньому складу.
- •Класифікація білків за їх функціями:
- •27. Ферменти – біологічні каталізатори: їх структура, функції і класифікація.
- •Механізм дії ферментів. Структура.
- •Кофактори ферментів.
- •Аллостеричні ферменти.
- •Класифікація ферментів.
- •28. Біологічний каталіз і властивості ферментів.
- •29. Що таке нуклеотид.
- •Вуглевод-цукор (пентоза: рибоза, дезоксирибоза).
- •Основа.
- •Фосфорна кислота.
- •30. Моно-, оліго-, і полінуклеотиди.
- •31. Рнк і днк, що спільного і що відмінного в їх будові?
- •32. Рнк: значення в клітині і різноманітність типів молекул. Рибонуклеїнові кислоти.
- •Існують три типи рнк:
- •Рибосомна рнк
- •Функції.
- •Іі етап біосинтезу білків –трансляція.
- •4. Елонгація (видовження) поліпептидного ланцюга.
- •6. Подальше використання мРнк або її руйнування.
- •33. Модель молекули днк: подвійна спіраль.
- •34. Чому вітаміни – це універсальні речовини живих істот?
- •35. Чим відрізняються гормони тварин від фітогормонів рослин?
- •36. Що таке алкалоїди і навіщо вони рослинам?
- •37. Яким чином і на які організми діють антибіотики?
- •38. Чи має людина особливі феромони?
- •39. Основні риси єдності хімічної організації живого.
- •40. У чому полягає концепція єдності органічного світу?
7. Що таке органічні і що таке біогенні елементи?
Органічні елементи - це ті, яких в організмі найбільше, тобто Оксиген,Гідроген, Натрій і Карбон.
Біогенні елементи - це ті хімічні елементи життя без яких у клітинні неможливе.
8. Ендемчні хвороби.
Ендемічні хвороби – хвороби пов»язані географічно обмежении територіями. Ці хвороби виникають в наслідок нестачі або надлишку певних біогенних елементів у грунті,рослин,тварин.
Ендемічний зоб – виникає в наслідок недостачі йоду. При цій хворобі у людини знижується швидкість обміну речовин,зменшується рівень постачання в клітину енергії, пригнічується синтез білка, відкладається забагато жиру, уповільнюється ріст, знижується здатність до розмноження.
Йодизм – виникає в наслідку надлишку йоду.
Карієс – виникає внаслідок недостачі в організмі Флеору.
Хлороз – виникає від недостачі Феруму в грунті, гальмує процес утворення хлорофілу. У рослин уповільнюється ріст, жовтіє й біліє листя.
Недостача Купруму у людини призводить до руйнування кровоносних судин, ненормального розвитку кісток, і може бути причиною ракових зхворювань. Недостача Купруму в грунті на рослин не впливає, проте коровам, що дивляться цією рослинністю Купруму замало, тому в них виникає така хвороба як «мідна нестача».
9. Геохімічні зони України і їх особливості.
В Україні розташовані дві геохімічні зани. !-а знаходиться у лісостеповій і степовій чорноземній зонах. У цій геохімічній зоні практично не зустрічається дефіциту біогенних елементів, однак місцями бракує К, В, Р. 2-а геохімічна зона – гірська, до не належать території Карпат і Криму. Для таких зон характерна підвищенння вмісту одних елементів(найчастіше Со) і дефіцит інших. Так Карпати бідні на Йод і Манган.
10. Значення і вміст неорганічних речовин у живих системах.
До складу живих організмів не входять прості речовини, а тільки складні. Але, прості речовини відіграють важливу роль в життєдіяльності організму і клітини.
Єдин речовина без якої не може обійтися більшість організмів це кисень О2. Усі аеробні (повітряні) організми використовують кисень для дихання. Завдяки процесам з киснем організм отримує енергію, необхідну для підтримання життєдіяльності.
Озон О3 – теж проста речовина, дуже сильний окисник, який при розкладі утворює вільні атоми Оксигену, що реагують з такими речовинами з якимими зазвичай кисень практично не взаємодіє. У підвищеній концентрації озон є отруйним для клітин. Озон використовують у медицині і харчовій промисловості для боротьби з бактеріями та пліснявою.
Неорганічні бінарні сполуки, що перебувають в газоподімному стані:
Карбон (4) оксид (СО2), або вугл., газ,як кисень і вода, є ключовою речовинаю, без якої неможливе існування життя в будь-якій формі. Ця речовина забезпечує постачання Карбону в організм. Без вуглекислого газу не відбувається фотосинтез, відповідно не можливе життя рослин та інших живих організмів. СО2 є важливим регулятором стану організму, наприклад у людини обумовлює тонус кровоносних судин. СО є отруйним для організму,проте йоого недостач також негативно впливає на організм.
СО і NO в незначній кількості виробляються клітиною. Х функція така ж як і у сірководня (H2S)- беруть участь у передачі сигналів від однієї клітини до іншої.
H2S – отруйна реч.проте він необхідний в організмі для регулювання обміну речовин.
Амоніак, NH3, - речовина, без якої неможливе життя у рослин. Тварини з їжею отримують сполуки Нітрогену, з яких утворюються компоненти білків.