Потребность детей раннего и дошкольного возраста в основных пищевых веществах и энергии

Пищевые вещества

Возраст детей

1-3 года

3-7 лет

Белки, г,

в том числе животные

53

37

68

44

Жиры, г

в том числе растительные

53

5-10

68

11

Углеводы, г

212

272

Минеральные вещества, мг:

кальций

фосфор

магний

железо

800

800

150

10

1200

1450

300

15

Витамины:

В₁, мг

В₂, мг

В₆, мг

В₁₂, мкг

РР, мг

С, мг

А, мкг

Е, МЕ

D, МЕ

0,8

0,9

0, 9

1,0

1,0

45

450

7

400

1,0

1,3

1,3

1,5

12

50

500

10

100

Энергетическая ценность, ккал

1540

1970

Пищевые вещества

Возраст, лет

7-10

11-13

14-17

мальчики

девочки

юноши

девушки

Белки, г,

в том числе животные

79

47

93

56

85

51

100

60

90

54

Жиры, г

в том числе растительные

79

16

93

19

85

17

100

20

90

18

Углеводы, г

315

370

340

400

360

Минеральные вещества, мг:

кальций

фосфор

магний

железо

1100

1650

250

18

1200

1800

350

18

1100

1650

300

18

1200

1800

300

18

1100

1650

300

18

Витамины:

В₁, мг

В₂, мг

В₆, мг

В₁₂, мкг

РР, мг

С, мг

А, мкг

Е, МЕ

D, МЕ

1,4

1,6

1,6

2,0

15

60

700

10

100

1,6

1,9

1,9

3,0

18

70

1000

12

100

1,5

1,7

1,7

3,0

16

60

1000

10

100

1,7

2,0

2,0

3,0

19

75

1000

15

100

1,6

1,8

1,8

3,0

17

65

1000

12

100

Энергетическая ценность, ккал

2300

2700

2450

2900

2600