Соответствие вагонов, контейнеров ветеринарно-санитарным требова-ниям при пере­возке скоропортящихся грузов определяется грузоотпра-вителем.

При выборе способа перевозки скоропортящегося груза грузоотпра­витель должен учитывать расчетный срок доставки, срок транспорта­бельности, а также наиболее неблагоприятный для обеспечения сохран­ности и качества груза период года в разных климатических зонах по предполагаемому направлению следования. В рефрижераторных ваго­нах при перевозке грузов обеспечивается соблюдение заданного темпе-­ ратурного режима. Перед подачей таких вагонов под погрузку грузов, предъявляемых к перевозке с температурой -8° С и ниже грузовое по­мещение вагона предварительно охлаждается до 0° С, а перед погрузкой охлажденных грузов — до температуры хранения. При погрузке нео­хлажденных грузов предварительное охлаждение грузовых помещений не производится.

При отрицательной температуре наружного воздуха пе­ред погрузкой грузов, требующих отопления, грузовые помещения реф­рижераторных вагонов предварительно обогреваются до +6 °С. Перед погрузкой бананов температура воздуха в грузовом помещении вагонов должна быть доведена до +12 °С.

Продолжительность нахождения скоропортящихся грузов в грузо­вом вагоне рефрижераторной секции, отцепленном по заявке грузоотпра-вителя (грузополучателя) от служебного вагона с дизель-электростан­цией, не должна превышать 6 часов. При отрицательной температуре наружного воздуха грузоотправитель обязан принять меры, предотвра­щающие переохлаждение или подмораживание плодоовощей в период их погрузки.

В летний и переходный периоды года до наступления заморозков при перевозке в крытых вагонах вентилируются на всем пути следова­ния: рыба вяленая, плодоовощи, яйца куриные пищевые неохлажден­ные. Непрерывное вентилирование крытых вагонов производится че­рез полуоткрытые боковые люки или через открытые боковые люки, зарешеченные изнутри металлической решеткой. Крышки боковых люков в полуоткрытом положении должны быть закреплены проволо­кой с постановкой деревянных брусков, изготовленных грузоотправи­телем в соответствии с Правилами перевозок скоропортящихся грузов (Приложение 10).

35.5.Прием скоропортящихся грузов к перевозке

Предъявляемые к перевозке скоропортящиеся грузы согласно ста­тьи 18 Устава должны соответствовать требованиям, установленным норма-тивными документами (стандартами, Техническими условиями и иными документами, содержащими требования к качеству груза и упаковки).

Скоропортящиеся грузы перевозят по железным дорогам в различ­ных видах тары. Охлажденное, остывшее, замороженное и подморо­женное мясо может перевозиться без упаковки.

Перевозчик и владелец инфраструктуры железнодорожного транс­порта общего пользования могут выборочно проверять качество пред-ъяв­ляемых к перевозке скоропортящихся грузов, состояние тары и соот­ветствие их нормативным документам. Проверка производится в про­цессе предъявления груза к перевозке. Температура замороженных, мо­роженых, подмороженных, остывших и охлажденных грузов измеряет­ся в момент погрузки в вагон. Вскрытие отдельных мест с грузом и последующая упаковка груза после проверки, а также опломбирование вагона, контейнера осуществляется грузоотправителем.

Соответствие по товарной сортности груза при его предъявлении к перевозке перевозчик и владелец инфраструктуры не проверяют.

При предъявлении грузов к перевозке вместе с перевозочными до­кументами грузоотправитель представляет станции отправления документ о качестве груза (удостоверение, сертификат качества), датированный днем погрузки в вагон, контейнер. В документе о качестве груза должно быть указано точное наименование, качественное состоя-ние, срок транс­портабельности груза в сутках и температура груза перед погрузкой, а также для отдельных грузов другие данные, перечисленные в Правилах перевозок скоропортящихся грузов (дата убоя животных, птицы, бота­нический сорт и дата сбора овощных культур и т.п.). На оборотной сто­роне накладной в графе «Особые заявления и отметки отправителя» гру­зоотправитель указывает наименование, номер и дату выдачи прилагае­мого документа о качестве. При перевозке плодоовощей грузоотправи­телем дополнительно прикладываются документ о содер-жании токси­кантов в продукции растениеводства и соблюдении регламентов при­менения пестицидов.

При перевозке продуктов и продовольственного сырья животного происхождения грузоотправителем дополнительно прикладывается ве­теринарное свидетельство формы № 2 или 3 на грузы при транспорти­ровке по территории Российской Федерации и стран СНГ. Ветеринар­ными справками формы № 4 сопровождаются грузы, перевозимые в пределах района (города). На грузы, вывозимые на экспорт, погранич­ные ветеринарные пункты выдают ветеринарный сертификат формы № 5 взамен ветеринарного свидетельства, выданного Госветслужбой района (города).

При отгрузке плодоовощей, живых растений, семенного и посадоч­ного материала из зон, объявленных под карантином, грузоотправите-­ лем дополнительно прикладывается карантинный сертификат, удостове­ряющий отсутствие в грузах карантинных организмов или фитосани­тарный сертификат (при экспортных, импортных и транзитных пере­возках таких грузов) в соответствии с Правилами перевозок железнод- лорожным транспортом подкарантинных грузов.

Скоропортящиеся грузы не принимаются к перевозке, если срок транспортабельности, указанный в документе о качестве, и предельный срок перевозки менее срока доставки, установленного в соответствии с Правилами исчисления сроков доставки грузов железнодорожным транс-