- •Коммерческая деятельность в бизнесе
- •1.1 Понятие и сущность коммерции и коммерческой деятельности.
- •1.2 Продавцы и покупатели на рынке товаров.
- •1.3 Маркетинг в коммерческой деятельности.
- •1.4 Торговля как коммерческий процесс.
- •Организация хозяйственных и договорных связей в коммерческой деятельности.
- •2.1 Понятие хозяйственных связей в коммерческой деятельности.
- •Основные экономические и финансовые категории. Показатели коммерции.
- •Скорость товарооборота (количество оборотов за определенный отрезок времени (с))
- •Время товарного обращения (число дней, в течение которых товарный запас находится в сфере товарного обращения)
- •3.4. Сбыт и поставка товаров
- •3.5. Товарная и ассортиментная структура сбыта и продажи товаров.
- •Коммерческая деятельность на рынке товаров
- •4.1. Понятия потребности и покупательского спроса в коммерции
- •4.3. Конкуренция в коммерческой деятельности
- •Параметрический индекс конкурентоспособности предприятия
- •4.5 Риски в коммерции.
- •5. Организация и технология торгового процесса
- •5.1. Основной капитал и инвестиции торгового предприятия
- •Доход от инвестиций (дисконтирование)
- •5.2. Инфраструктура торговли и ее роль в коммерции
- •5.3. Организация и технология торгово-сбытового процесса
- •6. Информация, учет и статистика коммерческой деятельности
- •Методы анализа объемов продаж (abc и xyz анализ, gap-анализ)
- •Erp системы
- •Системы класса erp – Enterprise Resource Planning
- •Товарные запасы
- •Типы товарных запасов:
- •Товарный запас в пути
- •Товарооборачиваемость
- •Прибыль и рентабельность коммерческих предприятий
- •Сбыт и поставка товаров
- •Управление коммерческой деятельностью
- •Организация хозяйственных и договорных связей в коммерческой деятельности Хозяйственные связи в коммерческой деятельности
- •Глава 28. Заключение договора.
- •Форматы розничной торговли
Прибыль и рентабельность коммерческих предприятий
Основной формой денежного дохода коммерческого предприятия является прибыль/убыток, выступающие как конечный результат коммерческой деятельности.
Питер Самуэльсон в своем классическом труде по теории «Экономикс» приводит четыре точки зрения на прибыль:
Прибыль как вознаграждение владельцам фирмы за предоставленные ими факторы производства
Прибыль как вознаграждение за предпринимательскую деятельность, а так же новации
Прибыль как результат риска, обусловленного неопределенностью рыночного процесса
Прибыль как доход, порожденный существованием монополий
Сбыт и поставка товаров
Типы сбыта товаров:
Эксклюзивный сбыт ориентируется, главным образом, на поставки крупных и малосерийных товаров производственного назначения, обычно выполненных по заказу и, как правило, с монтажом изделия и послепродажным обслуживанием. Данная форма сбыта характерна для лизинговых операций, получила достаточное распространение в коммерческой деятельности. Иногда эксклюзивный сбыт принимает форму франчайзинга.
Селективный сбыт рассчитан как на средства производства, так и, хотя и в меньшей степени, на товары потребительского назначения, требующие послепродажного обслуживания и специальных технических знаний.
Массовый сбыт – основная часть потребительских товаров и некоторые товары производственного назначения продается любому клиенту (любое количество покупателей, широкий ассортимент, массовый товар).
Товарная и ассортиментная структура сбыта и продажи товаров
Покупателю требуется не товар вообще, а конкретный вид, сорт, размер, цвет и т.д.
Жесткий (твердо сформулированный) спрос - покупатель, который не соглашается на замену одного вида данного товара на другой.
Мягкий (альтернативный) спрос – согласие покупателя на замену одного ассортиментного вида товара другим.
Поэтому число ассортиментных видов, представленных в магазине, и количество разновидностей каждого ассортиментного вида являются факторами коммерческого успеха. Важно также соблюдать постоянное присутствие в торговом зале определенного ассортиментного набора, пользующего спросом, т.е. обеспечить устойчивость, или стабильность ассортимента.
Основной ассортимент – совокупность товаров, которая дает большую часть прибыли.
Дополнительный ассортимент – объединяет сопутствующие товары и товары, дополняющие основной ассортимент.
Углубленный ассортимент – включает товары, удовлетворяющие уникальные желания и потребности покупателей, а также различные модификации товаров.
Управление коммерческой деятельностью
Базируется на принципах менеджмента. Менеджментом в коммерции называется совокупность принципов, форм, методов, приемов и средств управления торгово-сбытовой деятельностью, в частности управлением персоналом.
Основная цель менеджмента в сфере коммерции – достижение высокой эффективности сбыта и торговли.
Организационная структура сбытового или торгового коммерческого предприятия основывается на принципе единоначалия.
Организационная структура коммерческого предприятия может иметь матричное и дивизиональное строение.
Важным инструментом управления коммерческой деятельностью является планирование.
План можно рассматривать как модель будущего развития. В коммерции нередко разрабатываются не директивные (строго обязательные) планы, а индикативные, близкие к прогнозам.
Планы различаются по времени действия или горизонтам планирования (текущие или краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные).
Четыре принципа планирования:
Единство
Непрерывность
Гибкость
Точность
В перечень плановых показателей входят, прежде всего, товарооборот, прибыль и рентабельность, основные и оборотные средства коммерческого предприятия (часто с разбивкой по кварталам или месяцам). В ряде случаев вместо плановых показателей используют нормативы.
Однако, следует помнить при избрании пути повышения цен за счет роста торговой наценки, что существует обратная связь между уровнем цены и размером спроса.
Цена
Уровень спроса
Покупательский спрос – это потребность, представленная на рынке деньгами.
Технологические операции в оптовой торговле
Технологией торговли обычно называют совокупность параллельно или последовательно выполняемых операций и процедур по продаже товаров и организации товародвижения, для чего используются соответствующие маркетинговые приемы и методы.
Операцией считается часть технологического процесса, необходимая для выполнения определенных трудовых действий на рабочем месте.
Функции оптовой торговли:
Торгово-коммерческие
Закупка товаров
Поставка товаров
Ценообразование
Заключение сделки
Организация выставок-продаж и участие в ярмарках
Финансирование и кредитование транзитных оптовых операций
Торгово-оперативные
Разгрузочно-погрузочные операции
Прием товара
Отгрузка товара
Контроль качества товара
Хранение товара
Упаковка, расфасовка, операции с тарой
Подработка и подсортировка (в т.ч разбивка крупных партий на мелкие)
Хозяйственные
Содержание и оборудование складского хозяйства
Транспортные операции
Обеспечение экологической охраны территории
Управленческие
Административная деятельность
Учет и отчетность, в т.ч. бухгалтерские
Маркетинг, в т.ч. изучение рынка, реклама и другие способы продвижения товара, стимулирование спроса
