4.2 Требования к оформлению отчета

Отчёт о практике оформляется на писчей бумаге формата А4. Образец титульного листа к отчёту о практике приложение А.

Приводимые в работе фактические данные должны быть оформлены в виде таблиц, графиков, диаграмм (по усмотрению учащегося) и должны быть проанализированы.

Большие таблицы, заполняющие более одной страницы, целесообразно выносить в приложения. Кроме того, в приложения может быть помещена вся дополнительная информация, необходимая учащемуся для более полного освещения рассматриваемых вопросов (например, форма статистической отчётности предприятия, договоры).

Список используемой литературы оформляется в соответствии с требованиями. При написании отчёта страницы должны быть пронумерованы в правом верхнем углу. В конце последней страницы ставится дата завершения работы над отчётом и подпись учащегося.

Отчёт выполняется в жёсткую папку и имеет сплошную нумерацию листов.

По окончании технологической практики учащийся предоставляет руководителю практики от колледжа подписанный руководителем практики от предприятия и заверенный печатью предприятия отчёт и письменную характеристику.

4.3 Требования к защите отчета

Отчёт допускается к защите при условии его оформления в соответствии с требованиями стандарта и данными требованиями к его содержанию и оформлению.

Подписанный на предприятии отчёт по практике предоставляется учащимися в последний день практики.

После проверки и заключения руководителя практики учащийся допускается к защите технологической практики. При наличии замечаний - отчет возвращается на доработку, а защита переносится на более поздний срок.

5. Содержание программы практики

Прохождение практики учащихся рекомендуется организовать по следующему графику.

План-график работы учащегося

№	Наименование изучаемых вопросов	Время, дни
1	Оформление на практику и общая характеристика предприятия. Организационная структура управления предприятием	2
2	Специализация и типизация предприятия	1
3	Организация работы коммерческих служб на предприятии	1
4	Информационное обеспечение коммерческой деятельности предприятия	1
5	Организация защиты коммерческой тайны на предприятии	1
6	Организация работы с коммерческой корреспонденцией на предприятии	1
7	Коммерческая деятельность предприятия по оптовым закупкам материальных ресурсов (товаров, работ, услуг): организация службы снабжения на предприятии; определение потребности предприятия в материальных ресурсах (товарах, работах, услугах); изучение рынка сырья, материалов (товаров, работ, услуг); выбор потенциальных поставщиков; организация договорной работы с поставщиками; организация учета и контроля за исполнением договоров; претензионная работа с поставщиками; анализ закупочной работы предприятия.	7
8	Коммерческая деятельность предприятия по сбыту продукции: организация работы сбытовых служб на предприятии; прогнозирование объема сбыта; формы и методы реализации продукции; организация хозяйственных связей с покупателями; контроль исполнения договора поставки; претензионная работа с покупателями; анализ сбытовой работы предприятия.	7
9	Организация рекламно-информационной деятельности предприятия	1
10	Организация приемки товаров по количеству и качеству	1
11	Организация хранения сырья и готовой продукции	2
12	Изучение организации платных услуг населению	1
13	Ценовая политика предприятия	2
14	Изучение общих направлений экономического и социального развития предприятия	2
ИТОГО:		30

Технологическая практика начинается с общего ознакомления с предприятием, организацией, его структурой, историей, организацией производства.

В ходе практики учащемуся необходимо дать историческую справку о создании развития предприятия.

Изучить общую структуру предприятия, ознакомившись с самостоятельными хозяйствующими субъектами, входящими в его состав (филиалами и другими структурными подразделениями, находящимися на самостоятельном балансе). Привести их полное название; выявить специализацию; хозяйственные связи с головным предприятием; месторасположение; основные показатели, характеризующие размеры (численность работающих, уставный фонд, величину основных производственных фондов); форму собственности (организационно-правовую форму); наименование вышестоящего органа управления.

Привести перечень основных, вспомогательных и обслуживающих производственных структурных подразделений (производств, корпусов, складов, цехов и т.п.). Объекты социальной инфраструктуры непроизводственного назначения.

Выявить специализацию подразделений, связи между ними. Установить их место и роль в производственном процессе выпуска продукции и оказания услуг.

Изучить состав подразделения аппарата управления и связи между ними, составить схему их соподчиненности и раскрыв основные функции.

Изучить организацию работы коммерческих служб на предприятии: отдела материально-технического снабжения, отдела маркетинга и т.д. Их состав, выполняемые функции, связь между службами.

Оценить роль информации в деятельности организации. Выявить особенности структуризации информации в управлении данной организацией. Проанализировать достоинства и недостатки различных методов сбора информации.

Изучить информационную систему и ее элементы. Описать используемые программные продукты.

Исследовать систему коммуникаций. Изучить процедуру организации и тактику ведения деловых бесед, совещаний и переговоров.

В системе коммерческой информации выделить ту информацию, которая требует определенной защиты, т.е. коммерческую тайну. Выяснить организационные и технические направления защиты коммерческой тайны на предприятии.

Изучить коммерческую деятельность предприятия по оптовым закупкам материальных ресурсов (товаров, работ, услуг), включающую организацию работы службы снабжения на предприятии, изучение рынка сырья и материалов, выбор стратегии снабжения; определение потребности предприятия в материальных ресурсах (товарах, работах, услугах) на основании применяемых на предприятии методов (прямого счета, расчет потребности по аналогии, метод расчета по типовым представителям и т.д.); изучение методики выбора потенциальных поставщиков, организацию договорной работы с поставщиками, организацию учета и контроля исполнения договоров. Произвести анализ закупочной работы за 2 предшествующих года, выделив основных поставщиков, объемы и структуру поставок сырья, материалов, комплектующих, и т.д., в том числе в странах СНГ и дальнего зарубежья;

Изучить коммерческую деятельность предприятия по сбыту продукции, включающую организацию работы сбытовых служб на предприятии; каналы сбыта предприятия (внутренний и внешний рынки, организация фирменной торговли и др.), основных конкурентов на внутреннем м внешнем рынках; методику прогнозирования объема сбыта; формы и методы реализации продукции, процесс организации хозяйственных связей с покупателями; организацию контроля и исполнения договора поставки; претензионную работу с покупателями. Произвести анализ сбытовой работы предприятия за 2 предшествующих периода, выделив основных потребителей, объемы и структуру поставок продукции на внутренний и внешний рынки, в том числе страны СНГ и дальнего зарубежья.

В рамках рекламно-информационной деятельности изучить мероприятия по продвижению, стимулированию товара на рынок.

Изучить ценовую политику предприятия, включающую методы определения цен, порядок формирования отпускной цены предприятия.

Изучить организацию оказания платных услуг населению, а также общие направления экономического и социального развития предприятия.

Учащийся, не выполнивший программу практики, не получивший положительную характеристику и не защитивший отчет, отчисляется из учебного заведения.