Раздел 2. Стратегический анализ внешней среды тоо «Восток-Молоко»

2.1. Понятие внешней среды. Группировка факторов.

Разработка стратегической деятельности любой организации начинается с анализа внешней среды. От того на сколько он хорошо проведен, зависит успех всех действий по стратегическому планированию и реализации стратегии.

Внешняя среды - это все те факторы, которые находятся за пределами организации и могут на нее воздействовать. Внешняя среда, в которой приходится работать организации, находится в непрерывном движении, подвержена изменениям. Меняются вкусы потребителей, рыночный курс рубля по отношению к другим валютам, вводятся новые законы и налоги, изменяется рыночные структуры, новые технологии революционизируют процессы производства, действуют еще и многие другие факторы. Способность организации реагировать и справляться с этими изменениями внешней среды является одной из наиболее важных составляющих ее успеха. Рассмотрим подробнее из чего состоит внешняя среда предприятия : макросреда и микросреда.

Макросреда – это совокупность факторов, на которые руководство предприятия повлиять не может и должно учитывать для того, чтобы усиливать и поддерживать с клиентами отношения сотрудничества. Предприятие и его микросреда функционируют в окружении более обширной макросреды, которая либо открывает новые возможности, либо грозит новыми опасностями.

В микросреде руководство предприятие может повлиять на те или иные факторы для того, чтобы устанавливать и поддерживать с клиентами отношения сотрудничества.

2.2. Краткая характеристика объекта исследования.

ТОО «Восток-Молоко» функционирует с 18 февраля 2003 года. Юридический адрес: Республика Казахстан, Восточно-Казахстанская область, Уланский район, с. Украинка. Основным видом деятельности является производство молочной продукции.

По форме собственности -частная.

Предприятие имеет:

- устав;

- учредительный договор;

- свидетельство государственной регистрации в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

-зарегистрирован в статистических и налоговых органах Уланского района.

На момент образования предприятие занималось только производством животноводческой продукции, а с 2006г перешли только на молочную продукцию, под маркой «Восток-молоко».

Производство молочной продукции осуществляется на молочном заводе, находящимся в с. Украинка, и принадлежащему Корпорации ТОО «Восток-молоко».

Цели организации:

- завоевание устойчивого положения на рынке;

- достижение максимальной прибыли;

- удержание и расширение круга своих потребителей, в первую очередь по качеству продукции и оказанию услуг.

Девиз предприятия «Вкусно и Полезно», который нанесен на товарный знак, зарегистрированный 07.04.2005 года № 18186.

Предприятие производит продукцию как из собственного молока, так и из покупного, собранного в близлежащих селах и деревнях.

С 2007г предприятие получает в сельскохозяйственном управлении субсидии на мясную и молочную продукцию. За каждый литр собственного молока, переработанного в молочную продукцию предприятие получало субсидию по установленному тарифу. Ежемесячно составляются сводные отчеты по выработке и реализации молочной и мясной продукции и копии документов, подтверждающие факт оплаты, (приходный кассовый ордер, платежные поручения). Все необходимые отчеты и справки сдаются представителям с/х управления.

На балансе ТОО «Восток-молоко», в биологических активах находится более 500 голов крупно - рогатого скота, которые размещены в с. Украинка, с. Донское, с. Бобровка. Весь скот находится в специальных животноводческих базах. Надой на фуражную корову – 5251 кг, средний жир – 3,83%, белок - 3,0%. Валовой привес – 7140 центнеров, среднесуточный привес за год – 721 грамм. В настоящее время предприятие имеет производственные мощности по переработке молока до 50 тонн в сутки.