2.4 Основные экономические показатели и финансовые результаты

Важным показателем характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции, работ и услуг. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние предприятия.

Анализ себестоимости продукции позволяет определить влияние факторов, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку использующиеся в процесс производства продукции (работ и услуг) как природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, а также других затрат на производство и реализацию.

Данные по себестоимости продукции комбината представлены в таблице 6

Таблица 4

Структура затрат на производство продукции комбината

№ п/п	Показатели	2002		2003		2004
		тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1	Материальные затраты, всего в том числе: Сырье и материалы Топливо электроэнергия	3509063 302884 40014 8005	32,3 71 9,4 1,9	412575 354718 47130 10727	1,8 70,4 9,3 2,1	620401 567730 39441 13230	1,9 74,9 5,2 1,8
2	Оплата труда	31876	7,5	37143	7,3	66961	8,8
3	Отчисления на соц. Нужды	12367	2,9	13382	2,6	24349	3,2
4	Амортизация	4205	1,2	6097	1,2	6920	1,0
5	Прочие затраты	24670	5,8	34207	7,1	38345	5,1
	Итого	424031	100	503404	100	757016	100

Из материалов таблицы 4 видно, что затраты на производство продукции прогрессивно растут. Так по сравнению с 2002 годом общая себестоимость продукции повысилась в 2004 год на 78% и составила 757016 тыс.рублей.

Если смотреть на удельный вес отдельных статей затрат, то можно видеть, что наибольшая сумма затрат отмечается по статье материальные затраты. Удельный вес материальных затрат в общих затратах по годам почти одинаковы. В 2002 году они составили 82,3% в 2003 году – 81,8% и в 2004 году – 81,9%.

Среди этих затрат выделяются затраты на сырье и материалы. Они колеблется от 70 до 75% от общих затрат. Затраты идут на топливо. Их удельный вес составляет от 5 до 9,4%. Что касается электроэнергии, то удельный вес этих затрат сравнительно невелик и колеблется от 1,8 до 2,1%.

Из других затрат выделяются затраты на оплату труда. Их значение составляет в 2002 году 7,6, в 2003 – 7,3 и в 2004 году 8,8% от общих затрат. Следует отметить, что показатели всех статей с годами более или менее растут. Это естественно, т.к. предприятие производит все больше и больше продукции. Однако бросается в глаза удвоение суммы затрат на оплату труда так если в 2002 году израсходовано 31876 тыс.рублей, то в 2004 году – 66961 тыс.рублей или увеличилось в 2,1 раза. Это связано со значительным повышением средней заработной платы работников комбината. В 2004 году она составила более 6 тысяч рублей в месяц.

А теперь финансовые результаты.

Финансовые результаты – это важнейший итоговый показатель хозяйственной деятельности предприятия, их которой можно сделать вывод об эффективности производства.

Финансовые результаты характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль – это часть чистого дохода оставшаяся после вычета всех затрат на производство продукции. Прибыль – это разница между выручкой за реализованную продукцию и себестоимостью продукции.

Обобщающим показателем экономической эффективности предприятия является рентабельность. Рентабельность представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия. Уровень рентабельности показывает сколько получено прибыли в расчете на 1 рубль текущих затрат. Размер прибыли, и уровень рентабельности является важнейшим показателем, характеризующим эффективность работы предприятия. Таким образом, по финансовому состоянию можно судить о текущей и дальнейшей деятельности предприятия. Результаты финансовой деятельности ОАО «Бурятмясопром» рассмотрим в таблице 5.

Таблица 5

Финансовые результаты предприятия (тыс.руб.)

Наименование показателей	2002г.	2003г.	2004г.
Себестоимость реализованной продукции Выручка от реализации Коммерческие расходы Валовая прибыль Результат от основной деятельности (+ -) Результат от прочей деятельности (+ -) Прибыль до налогообложения Прибыль после налогообложения Рентабельность, %	424031 462797 11829 38766 +26948 -15466 11481 7449 1,75	503404 556410 15776 53006 +37229 -24282 2946 8115 1,61	757016 844842 42248 87826 +45577 -38881 6698 6042 0,79

Данные приведенные в таблице 5 свидетельствует о том, что выручка от реализации продукции за последние 3 года постоянно растет. Так если в 2002 году выручка составила 462797 тыс.руб., то в 2004 году она почти удвоилась и составила 844842 тыс.рублей. Рост составил 82,5%. За это же время затраты на производство продукции также возросли. Они увеличились с 424031 тыс. руб. в 2002 году до 757016 тыс. руб. в 2004 году, или на 78,5%.

Отсюда прибыль составила в 2004г. 87826 тыс. руб., в 2003г. – 53006 тыс. руб. и в 2002г. – 38766 тыс. руб. Как видно валовая прибыль увеличилась за эти годы более чем в 2 раза. Однако коммерческие расходы или дополнительные расходы на реализацию продукции значительно снизили показатели прибыли. За минусом этих затрат прибыль от основной деятельности составила в 2002г. 26948 тыс. руб., в 2003г. 37229 тыс. руб. и в 2004г. 45577 тыс. руб.

Что касается не основной деятельности, то там получен отрицательный результат. Убыток от этой деятельности колеблется от 15466 тыс. руб. в 2002году до 38881 тыс. руб. в 2004году. В связи с этим и учитывая затраты на налогообложение чистая прибыль предприятия составила в 2002г. 7449 тыс. руб., в 2003г. 8115 тыс. руб. и в 2004г. 6042 тыс. руб. По сравнению с 2003г. прибыль в 2004г. уменьшилась на 24,4%. Это случилось в результате резкого увеличения коммерческих расходов и значительного роста себестоимости реализованной продукции прежде всего за счет повышения затрат на оплату труда.

Уровень рентабельности сократился с 1,75% в 2002г. и 1,61% в 2003г. до 0,79% в 2004г.

Выводы и предложения

По данной работе можно придти к ряду заключений. Во-первых, учет затрат на производство не возможен без знаний о классификации затрат как по экономическим элементам, так и по статьям калькуляции. Но знание только этих двух классификаций не сможет обеспечить безупречный учет затрат на производство, для этого здесь, и приведены другие виды классификаций затрат на производство. Во-вторых, учет затрат на производство осуществим в соответствии с Положением о бухгалтерском учете, и ведется по плану счетов бухгалтерского учета, без умения, обращаться с которым данный учет также не осуществим. В-третьих, учет затрат на производство может быть осуществлен несколькими методами, выбор которых зависит от отрасли, в которой занято данное предприятие, организации производства на данном предприятии, условий рынка и ряда других факторов. В-четвертых, производственные мощности предприятия не всегда ограничиваются спросом на готовую продукцию или какими-либо другими внешними факторами, а устанавливаются администрацией предприятия, в соответствии с ее мнениями о работе данной производственной единицы. В-пятых, предприятия постоянно вынуждены искать факторы и резервы снижения себестоимости производимой продукции, чтобы получать максимальную прибыль от своей деятельности, именно эти факторы и резервы рассмотрены в моей работе.

Учет затрат на производство имеет самые неограниченные перспективы развития, т. к. современная рыночная экономика, обязывает предприятия задуматься над своими затратами на производство, а также над методами ведения учета этих затрат.

В данной работе сделана попытка систематизации затрат на производство, дан подробный перечень затрат, включаемых в себестоимость произведенной продукции. Так же в данной работе представлены все основные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Дан набор формул анализа хозяйственных результатов и расчетов себестоимости продукции.

Также было обследовано действующее предприятие. В ходе работы было установлено реальное положение дел на предприятии; выявлены изменения в финансовом состоянии и факторы, вызвавшие эти изменения, и часть работы была посвящена прогнозу некоторых основных тенденций развития предприятия.

Исследования показали, что деятельность предприятия финансируется за счет собственных средств. Нужно сказать, что необоснованно высокий уровень производственных запасов, значительно влияющий на общую оборачиваемость активов предприятия; негибкая политика расчетов с заказчиком и клиентом на условиях взаимной выгоды , предполагающей в частности систему скидок -все это говорит о неумелом управлении капиталом. Проведенный анализ также показал, что доходность собственного капитала снизилась в отчетном году. Это вызвало уменьшение отдачи с каждого рубля вложенных средств за прошлый год.

Налицо тенденция к снижению финансовой устойчивости фирмы. Поэтому для стабилизации финансового состояния предприятия хотя бы до уровня прошлых лет предлагается провести следующие мероприятия :

- необходимо в первую очередь изменить отношение к управлению производством,

- осваивать новые методы и технику управления,

- усовершенствовать структуру управления,

- самосовершенствоваться и обучать персонал,

- совершенствовать кадровую политику,

- продумывать и тщательно планировать политику ценообразования,

- изыскивать резервы по снижению затрат на производство,

-активно заниматься планированием и прогнозированием управления финансов предприятия,

-использование нетрадиционных видов сырья, в частности, конины, баранины с добавлением белково-жировых эмульсий,

-сокращение ассортимента до 50 наименований,

-использование новых видов упаковки который по своей технологии герметичнее, легче, дешевле.

Предприятия являются основными звеньями хозяйствования и формируют основу экономического потенциала государства.

Чем прибыльнее фирма, чем стабильнее её доход, тем большим становится её вклад в социальную сферу государства, в её экономический потенциал, наконец, тем лучше живут люди, работающие на таком предприятии.

Таким образом, рациональное использование сырья в колбасном производстве имеет первостепенное значение для повышения его эффективности, так как материальные затраты в себестоимости колбасных изделий составляют более 90%. Одним из основных направлений повышения эффективности мясной промышленности является оптимизация ассортимента продукции на основе рационального использования сырьевых ресурсов.

Список использованной литературы

1. Барунина Е. В. Учет затрат в условиях рынка // Бух. Учет. – 1998, №4.

2. Бычкова Э.Н. Факторный анализ финансовой устойчивости предприятия/ Э.Н. Бычкова// Собственность и рынок. – 2004. - № 8. – С. 36-40.

3. Гаджиев Н. Г. Финансовый контроль затрат// Все для бухгалтера.- 2004, №13

4. Зимакова Л. А. Управление затратами// Экономический анализ: теор

5. ия и практика.- 2004, №12

6. Котаев А. Н. О группировке затрат в производственном учете // Бух. Учет. – 2003, №9

7. Кондраков Н.П. Основы финансового анализа/ Н.П. Кондраков. – М.: Главбух, 2000.

8. Керимов В. Э. Управленческий учет и проблемы классификации затрат// Менеджмент в России и за рубежом. -2002, №1

9. Путятина М.Л. Конкурентная устойчивость предприятия в современных условиях/ М.Л. Путятина, А.Е. Путятин// Собственность и рынок. – 2005. - №5. – С.12-17.

10. Бабаев Ю. А. «Теория бухгалтерского учета». – М.: ЮНИТИ, 2003

11. Горфинкель В. Я. «Экономика предприятия». – М.: ЮНИТИ, 2004

12. Кондраков Н. П. «Бухгалтерский учет» – М.: ИНФРА-М,2003

13. Ларионов А. Д. «Бухгалтерский учет» – М.: «Проспект»,2003

14. Николаева С. А. «Особенности учета затрат в условиях рынка: Теория и практика» – М.: Финансы и статистика,2000

15. Николаева С. А. «Принципы формирования и калькулирования себестоимости» – М.: Аналитика-Пресс,2004

16. Савицкая Г. В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» – 3-е изд. – Минск: Экоперспектива,1999

17. Савицкая Г.В. Экономический анализ/ Г.В. Савицкая. – М.: Новое знание, 2004. – 640с.

18. Сафронов Н.А. «Экономика предприятия», Москва, 2003 г.

19. Шим Д. К. Сигел Д. Г. «Методы управления стоимостью и анализа затрат» – М.: Филинъ,1996.-344с.

20. Шевцов В.В. Устойчивость – главная цель современных сельскохозяйственных предприятий/ В.В. Шевцов// Аграрная наука.-2005.-№5.-С.13-14.

21. Экономика сельскохозяйственного предприятия/ Под ред. И.А. Минакова.- М.: КолосС, 2004. – 528с.

Размещено на Allbest.ru