- •Глава 1. Понятие затрат на производство, основные принципы и методы их учета
- •Глава 2.Анализ себестоимости на оао «Бурятмясопром»
- •Глава 3. Пути снижения затрат
- •Глава 1. Понятие затрат на производство и основные принципы их учета
- •1.1 Понятие и классификация затрат на производство
- •1.2 Основные принципы организации учета затрат на производство
- •1.3.Методы учета затрат и их применение
- •Глава 2. Анализ себестоимости на оао «Бурятмясопром»
- •2.2 Экономическая характеристика
- •2.3 Анализ производства продукции
- •2.4 Основные экономические показатели и финансовые результаты
2.2 Экономическая характеристика
ОАО «Бурятмясопром» - производственный комплекс, состоящий из 4 заводов и 12 цехов вспомогательных служб. Мощности комбината позволяют вырабатывать до 200 000 банок консервов, 20 тонн колбасных изделий в смену, около 25 наименований различных видов полуфабрикатов. Тщательное соблюдение технологических режимов и строжайшая система контроля за качеством выпускаемой продукции является базисными факторами, определяющими политику высокоэффективного производства на предприятии.
Качество продукции ОАО «Бурятмясопром» многократно проверено временем. Оно выдерживает самую жесткую конкуренцию на российском рынке, что и подтверждают многочисленные медали и дипломы. Производство продукции невозможно без применения основных фондов. Они во многом определяют объем производства, а также эффективность. Основные средства организации представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей - часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнение работ либо для управления организацией. К основным средствам относятся объекты учета, служащие в производстве в качестве автономного объекта или в составе комплекса свыше года. Аналитический учет основных фондов организуется в размере сфер эксплуатации, в размере отраслей экономики.
Количество и качество основных средств оказывают решающие влияние на уровень производства. Рассмотрим структуру основных фондов на ОАО «Бурятмясопром» (таблица 1).
Таблица 1
Состав и структура основных фондов ОАО «Бурятмясопром»
Виды средств основных |
2000г. |
2003г. |
2004г. |
|||
руб. |
% |
руб. |
% |
руб. |
% |
|
Здания Сооружения Машины и оборудование Транспортные средства Производственно-хозяйственный инвентарь Итого |
12787 21705 45481 4857 184
200008 |
63,94 10,85 22,74 2,43 0,04
100 |
126858 21922 51507 5211 1108
20660 |
61,88 10,61 24,94 2,52 0,05
100 |
127858 21934 61116 5159 1911
217980 |
58,65 10,65 28,036 2,38 0,88
100 |
Анализируя данные таблицы 1, можно сделать выводы, что основная доля фондов приходится на здания, машины и оборудование. Их доля использования в процентном соотношении такова: зданий в 2004 г. использовалось меньше, чем в 2003 г. на 3,23%, а по сравнению с 2003 г. на 0,55%, а с 2021 г. на 0,79%. Причиной этому послужило то, что часть зданий и сооружений списывается в силу их износа.
Удельный вес машин и оборудования с каждым годом увеличивается. Так их доля в 2004 г больше, чем в 2003 г. на 3,09%. Это произошло в связи с закупкой нового оборудования. Таким образом, доля производственных фондов в 2003 г. выше на 0,72%, чем в 2004г., и соответственно непроизводственных фондов сократилась на 0,97%.
Главными стоимостными показателями эффективности использования основных производственных средств является фондоотдача, фондоемкость и фондовооруженность. Фондовооруженность определяется, как отношение стоимости основных производственных фондов к численности рабочих. По данным таблицы 4 наблюдается спад фондовооруженности это один из факторов понижения производительности труда, следовательно, понизилась оснащенность труда производственными фондами.
Таблица 2
Показатели обеспеченности и экономической эффективности использования основных фондов
Показатели |
2003г. |
2004г. |
Стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. |
206606 |
217980 |
Численность рабочих, человек |
1335 |
1240 |
Фондовооруженность, тыс.руб. |
188,01 |
156,8 |
Фондоотдача, руб. |
1,75 |
2,29 |
Фондоемкость, руб |
0,56 |
0,43 |
Так фондовооруженность уменьшилась со 188 тыс.руб. в 2003г. до 156 тыс.руб. в 2004 году, или на 17,1%. Фондоотдача за это время возросла с 1,75руб. до 2,29 руб., а фондоемкость снизилась с 0,56 руб. до 0,43 рубля в 2004 году. Можно сделать вывод, что фонды стали использоваться эффективнее, т.к. фондоотдача возросла, а фондоемкость снизилась.
