
- •Глава 1
- •Конкурентоспроможність
- •Стратегія вибору в області виробництва
- •Основні принципи стратегії організації виробництва в сучасних умовах
- •Зовнішнє середовище підприємства
- •1.2. Менеджмент операційної системи (методологічні основи) Поняття менеджменту
- •Менеджмент з позицій системного підходу
- •Функції операційного менеджменту
- •Методи і принципи операційного менеджменту
- •Глава 2 Управління матеріальними ресурсами та виробничими запасами
- •2.1. Принципи формування та функціонування системи управління матеріальними ресурсами
- •2.2 Управління процесом матеріалоспоживання
- •2.3 Місце та види виробничих запасів у системі підприємства Запаси в системі підприємства
- •Види виробничих запасів
- •2.4 Управління виробничими запасами Економічна сутність запасів
- •Основні системи управління запасами
- •Глава 3 управління операційною інфраструктурою підприємства
- •3.1. Склад, вимоги та завдання операційної інфраструктури
- •3.2 Ремонтне господарство Цілі і завдання
- •Система управління
- •Система планово-попереджувальних ремонтів
- •3.3 Інструментальне господарство Структура та основні завдання
- •База інструментального господарства
- •Використання інструменту
- •3.4 Енергетичне господарство Склад і основні завдання
- •Нормативи енерговикористання
- •Енергетичні баланси
- •Показники енергогосподарства
- •3.5 Транспортне господарство Мета і завдання
- •Сутність організації міжцехових перевезень
- •3.6 Складське господарство Функції та складські операції
- •Класифікація та оснащення матеріальних складів
- •Глава 4 управління якістю продукції, послуг
- •4.1 Основні поняття і показники якості
- •4.2 Стратегічний менеджмент якості (основні положення) Еволюція розвитку вимог до забезпечення якості
- •Технічне забезпечення якості
- •Організаційні резерви якості
- •Переорієнтація менеджменту на якість
- •4.3 Система управління якістю на підприємстві
- •4.4 Система якості за українськими і міжнародним стандартам
- •Глава 5 управління матеріально- технічним постачанням і збутом на підприємстві
- •5.1. Роль і значення служби постачання
- •5.2. Склад служби забезпечення підприємства. Вітчизняна практика
- •Практика підприємств в країнах Західної Європи
- •5.3. Планування матеріально-технічного постачання (основні положення)
- •5.4. Система постачання виробництва Способи постачання
- •Різновиди лімітних документів
- •Планування постачання цехів
- •5.5. Основні шляхи економії матеріалів
- •5.6. Управління збутом
- •Організаційна структура відділу збуту
- •Оперативна діяльність по збуту продукції
- •Глава 6 Оперативний менеджмент операційної системи
- •6.1. Призначення і склад елементів системи оперативного менеджменту
- •6.2. Оперативно-виробниче планування
- •6.3 Диспетчеризація та оперативне розпорядництво
- •6.4 Функціонування диспетчерської служби
- •6.5 Система оперативного управління виробництвом "точно в термін"
- •Глава 7
- •Інформація в реальному часі і контроль
- •Випереджаючий контроль
- •7.2 Адекватність контролю
- •Адекватність системи контролю планам і службовим постам
- •Адекватність системи контролю особистості менеджера
- •Контроль за відхиленнями у критичних точках
- •7.3 Критичні точки контролю
- •7.4. Традиційні засоби контролю
- •Статистичні дані
- •Спеціальні звіти та аналізи
- •1.1. Операційна система………………………………………………………2
1.1. Операційна система………………………………………………………2
1.2. Менеджмент операційної системи (методологічні основи)………….10
Глава 2. Управління матеріальними ресурсами і виробничими запасами…….21
2.1. Принципи формування та функціонування системи управління матеріальними ресурсами………………………………………………………….21
2.2. Управління процесом матеріалоспоживання………………………….23
2.3. Місце і види виробничих запасів у системі підприємства…………..25
2.4. Управління виробничими запасами……………………………………30
Глава 3. Управління операційною інфраструктурою підприємства…………..35
3.1. Склад, вимоги та завдання операційної інфраструктури…………..35
3.2. Ремонтне господарство…………………………………………………36
3.3. Інструментальне господарство…………………………………………42
3.4. Енергетичне господарство……………………………………………..48
3.5. Транспортне господарство……………………………………………. 54
3.6. Складське господарство……………………………………………….59
Глава 4. Управління якістю продукції, послуг………………………………….62
4.1. Основні поняття і показники якості…………………………………...62
4.2. Стратегічний менеджмент якості (основні положення)…………….66
4.3. Система управління якістю на підприємстві………………………….75
4.4. Системи якості за українськими і міжнародними стандартами…….78
Глава 5. Управління матеріально-технічним постачанням і збутом на підприємстві………………………………………………………………………..82
5.1. Роль і значення служби постачання………………………………….82
5.2. Склад служби забезпечення підприємства. Вітчизняна практика….83
5.3. Планування матеріально-технічного постачання (основні положення)………………………………………………………………………….88
5.4. Система постачання виробництва……………………………………90
5.5. Основні шляхи економії матеріалів………………………………….93
5.6. Управління збутом…………………………………………………….95
Глава 6. Оперативний менеджмент операційної системи………………………98
6.1. Призначення і склад елементів системи оперативного менеджменту………………………………………………………………………..98
6.2. Оперативно-виробниче планування…………………………………101
6.3. Диспетчирування та оперативне розпорядительство……………..107
6.4. Функціонування диспетчерської служби…………………………..113
6.5. Система оперативного управління виробництвом "точно в термін"……………………………………………………………………………..114
Глава 7. Контроль у системі операційного менеджменту…………………….118
7.1. Система і процес контролю…………………………………………118
7.2. Адекватність контролю………………………………………………129
7.3. Критичні точки контролю…………………………………………….132
7.4. Традиційні засоби контролю…………………………………………136
* Адекватний (від лат. Adaequatus - прирівняний) - рівний, відповідний, тотожний.
* Критерій - ознака, на підставі якого даються оцінка, визначення або класифікація чого-небудь.
** Показник - те, по чому можна судити про стан, розвиток, ході чого-небудь.