
- •Слюна как секрет слюнных желез, суточный объем, физико-химические свойства, функциональное предназначение слюны.
- •Основные органические компоненты слюны: белки, муцины, ферменты, их роль.
- •Ферменты слюны, их роль. Роль слюны в поступлении ионов Са и фосфатов в эмаль.
- •Состав десневой жидкости, изменения его при воспалении слюнных желез, гингивите, периодонтите.
- •Факторы, способствующие развитию зубного налета и зубного камня. Состав зубного налета и зубного камня.
- •Химический состав и функции костной ткани, особенности метаболизма.
- •Коллагеновые и неколлагеновые белки костной ткани, роль в процессах минерализации.
- •Особенности химического состава эмали зуба, пути поступления веществ в эмаль зубов. Роль ионов фтора в поддержании здоровья эмали.
- •Функции эмали зуба:
- •Химический состав и особенности обмена дентина зубов.
- •Химический состав и особенности обмена пульпы зубов.
- •Кристаллы гидроксиапатита, фторапатита, физико-химические свойства и роль в минерализации тканей.
- •Влияние питания на состояние зубов. Роль углеводов, белков, микроэлементов и витаминов в метаболизме тканей полости рта и зубов.
- •Микроэлементы: фтор, стронций и др. Биологическое значение, роль в процессах метаболизма минерализованных тканей.
- •Макроэлементы: кальций, магний, фосфор, роль в обмене минерализованных тканей.
- •Нормальное содержание глюкозы в крови. Гипер- и гипогликемии, причины возникновения.
- •Сахарные кривые, диагностическое значение определения. Типы сахарных кривых.
- •Нормальное содержание холестерина в крови. Гиперхолестеринемия, причины возникновения.
- •Содержание белка в плазме крови в норме. Гипо- и гиперпротеинемии, причины возникновения.
- •Понятие об остаточном азоте крови, содержание в норме, причины азотемии.
- •Содержание мочевины в сыворотке крови в норме. Понятие об уремии, причины возникновения.
- •Нормальное содержание мочевой кислоты в сыворотке крови. Диагностическое значение определения, причины урикемии.
- •Нормальное содержание билирубина в сыворотке крови. Причины гипербилирубинемии. Диагностическое значение определения при желтухах.
- •Нормальное содержания кальция и фосфора в сыворотке крови. Причины отклонений.
- •Виды кислотности желудочного сока, содержание в норме. Типы и причины отклонений.
- •Глюкозурия, ее причины. Почечный порог проницаемости для глюкозы.
- •Диагностическое значение определения кетоновых тел в крови и моче. Причины кетонемии и кетонурии.
- •Содержание общих липидов и липопротеинов в сыворотке крови в норме. Причины гиперлипопротеинемии
- •Активность щелочной фосфатазы крови в норме. Диагностическое значение определения.
- •Лечебное применение ингибиторов ферментов в стоматологии.
- •Основные показатели кислотно-основного состояния крови (рН, бо, сбо, сб), причины отклонений
Состав десневой жидкости, изменения его при воспалении слюнных желез, гингивите, периодонтите.
Десневая жидкость является физиологической средой организма сложного состава, включающей в себя лейкоциты, спущенные эпителиальные клетки, микро¬организмы, электролиты, белковые компоненты и ферменты.
1. Лейкоциты.
Наличие лейкоцитов в десневой борозде имеет большое значение в физиоло¬гии полости рта, так как десневая борозда является основным источником поступ¬ления лейкоцитов в слюну.
Эмиграция лейкоцитов в полость рта имеет возрастной характер, так, у де¬тей до прорезывания зубов лейкоциты в слюне практически отсутствуют. Они по¬являются с началом прорезывания зубов и с прорезыванием всех зубов эмиграция достигает уровня эмиграции лейкоцитов взрослых. В более позднем возрасте с умень¬шением числа зубов количество лейкоцитов в слюне уменьшается. У стариков с беззубой челюстью эмиграция лейкоцитов значительно снижена.
При интактном пародонте у взрослых в десневой жидкости содержится 95-97% нейтрофилов, 1-2% лимфоцитов. 2-3% моноцитов. Среди мононуклеарных лей¬коцитов 24% приходиться на Т-лимфоциты и 58% - на В-лим4юциты. При воспале¬нии процентное соотношение нейтрофилов. лимфоцитов и моноцитов остается без изменений, но увеличивается абсолютное число этих клеток.
Увеличение числа лейкоцитов в десневой жидкости и слюне находиться в прямой зависимости от степени выраженности воспалительной реакции в тканях пародонта. Число эмигрировавших в полость рта лейкоцитов при хроническом воспалении в тканях пародонта увеличивается в 2 раза. а при обострении процесса в 4 раза по сравнению со здоровыми людьми. Ухудшение гигиены полости рта так¬же способствует увеличению количества лейкоцитов.
Большое значение лейкоцитам десневой жидкости придается как источнику лизосомальных ферментов (лизоцим, кислая и щелочная фосфотазы), которые име¬ют определенное значение в патогенезе заболеваний пародонта.
2. Эпителиальные клетки.
Десневая жидкость здоровых людей содержит спущенные эпителиальные клетки. При воспалении число спущенных эпителиальных клеток увеличивается, что связано с изменениями метаболизма межклеточного вещества и с увеличением митотической активности эпителия десны при воспалении. Спущенные эпители¬альные клетки могут адсорбироваться на поверхности зуба и способствовать на¬чальной колонизации бактерий при образовании зубного налета.
3. Микроорганизмы десневой жидкости.
Десневая жидкость в норме не стерильна. Постоянными представителями микрофлоры содержимого десневых борозд являются стрептококки и стафилокок¬ки, фузобактерии, спирохеты и простейшие. Однако при патологии пародонта уве¬личивается их количество, изменяется их видовой состав и повышается их патогенность.
При наличии воспаления в пародонте микроорганизмы, выделяемые из дес¬невой жидкости и зубного поддесневого налета схожи. Наличие кальция и фосфатов имеет значение для образования зубной бляшки.
4. Белковые компоненты десневой жидкости.
Белковый состав десневой жидкости и сыворотки крови одинаков. Содержа¬ние общего белка в десневой жидкости в среднем составляет 6.1 - 6.8 г/100 мл.
В десневой жидкости содержатся альбумины, глобулины, система комплемента. Существует мнение о том, что глобуллины и фибрин могут спо¬собствовать плотному соединению эпителия десны с эмалью, образуя клейкую плен¬ку и обеспечивая адгезию клеток зубо-эпителиального прикрепления к поверхнос¬ти чуба.
Десневая жидкость является важным источником ряда иммуноглобулинов, антител для полости рта. Их концентрация в десневой жидкости и крови одинакова.
1. Ферменты.
Имеется тесная взаимосвязь между степенью нарастания воспалительных изменений в пародонте и уровнем активности лизоцима, гиалуроронидазы, эластазы, катепсинов, фосфотаз, лактатдегидрогеназ и других ферментов.
Ранние патохимическне изменения в метаболизме тканей пародопта при вос¬палении сводятся прежде всего к нарушениям в обмене коллагена, характеризую¬щимися ее убылью. Около 50% объема соединительной ткани десны и 90% орга¬нической фракции альвеолярной кости представлено коллагеном, который играет большую роль в поддержании структурных и функциональных свойств пародонта.
В физиологических условиях коллаген резистентен к действию протеолнтических ферментов тканевого и микробного происхождения. Основным ферментом, способным расщеплять нативный коллаген является коллагеназа. Интересен факт, что уровень коллагеназной активности при гингивите практически не отличается от уровня активности того фермента в ннтактных тканях пародонта. При пародонтите наблюдается высокая коллагенолитическая активность десневой жидко¬сти, когда как при пародонтозе она незначительна.
6. Количество десневой жидкости.
В течение суток в полость рта поступает от 0.5 до 2,4 мл десневой жидкости. По сравнению с ннтактным пародонтом, при хроническом катаральном гингивите количество десневой жидкости выше в 4.6 раза, пародонтите - 10.5 раза. Пародонтоз также характеризует¬ся более высокими количественными показателями десневой жидкости, которые превышают уровень ее выделения по сравнению с интактным пародонтом в 1.8 раза.
Предложено несколько способов получения десневой жидкости. Наиболее широкое распространение в клинике получил внутробороздковой метод забора десневой жидкости с помощью полосок фильтровальной бумаги. Количество десневой жидкости определяют путем взвешивания бумажных полосок или путем измерения плошади пропитывания.