2 Биологические особенности культуры

2.1 Особенности роста и развития.

Яровая мягкая пшеница относится к семейству Мятликовые (Poaceae), роду Triticum, виду Triticum aestivum /8/. Культура проходит семь основные фенологические фазы и в эти фазы протекают двенадцать органообразовательных процесса (таблица 2.1).

Таблица 2.1 Взаимосвязь этапов органогенеза с фенофазами роста и развития

Фенофазы	Этап органогенеза	Характеристика органообразовательного процесса по этапам
Всходы	I	Недифференцированный конус нарастания
Кущение	II	Дифференциация стебля, закладка и развитие листьев
Выход в трубку	III	Дифференциация осей соцветия
	IV	Закладка колосков
	V VI VII	Формирование цветков в колосках пыльников и пестика половых клеток, рост всех эмбриональных зачатков
Колошение	VIII	Завершение формирования репродуктивных органов
Цветение	IX	Цветение, оплодотворение и образование зиготы
	X	Формирование зерновки
Молочная спелость	XI	Формирование и налив зерна
Восковая и полная спелость	XII

Яровая пшеница – самоопыляющаяся культура. Вегетационный период ее 85…115 дней. При продвижении на север она созревает быстрее, чем на юге. Корневая система сравнительно слабо развита, и интенсивность усвоения питательных веществ невысокая.

После всходов яровая пшеница медленно развивается и сильнее угнетается сорняками, чем озимые хлеба. Кустится слабее озимой пшеницы. Продуктивная кустистость ее 1,1…1,8 стебля на одно растение. Отрастание узловых корней и кущение – очень важный процесс, значительно определяющий уровень урожая. Без хорошего развития узловых корней нельзя получить высокий урожай, так как одни зародышевые корни не могут обеспечить растение влагой и пищей. Образованию узловых корней и кущению благоприятствуют достаточное количество влаги и питательных веществ в легкоусвояемой форме, нормальная глубина посева, особенно в засушливых условиях, ранние сроки посева крупными и выровненными семенами /2/.

Средние даты наступления фенологических фаз приведены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 Даты наступления фенологических фаз

Фаза	Дата наступления фенофазы	Продолжительность межфазных периодов, дней	Продолжительность периода от фазы «всходы» до данной фазы, дней
Посев	13 мая	-	-
1. Всходы	20 мая	5…7	-
2. Кущение	4 июня	10…14	14…16
3. Трубкование	16 июня	10…12	26…28
4. Колошение	30 июня	12…15	40…42
5. Цветение	3 июля	2…3	44…46
6. Молочная спелость	24 июля	20..22	65…67
7. Восковая спелость	6 августа	10..14	72…74