
- •2.2. Время производства и производственный цикл. Осн путями сокращения длительности производ-го цикла.
- •2.3. Принципы орг-ции произв процесса в пространстве и во времени
- •2.4.Виды движения предметов труда в пространстве
- •4.1. Понятие, состав и стр-ра оф
- •4.2. Виды оценок опф
- •5.1. Контроль качества про-ции на п/п.
- •5.2. Оценка соответствия.
- •5.3 Международная стандартизация
- •4.3. Понятие, состав и структура оборотных фондов (ОбПф).
- •4.4. Показатели эффективности и уровня использования основных произ.Средств и оборотных произ.Ср-в.
- •4.5. Понятие производственной мощности п/п, факторы ее определяющие.
- •1.1. Место перераб. С/х пр-ции в системе апк
- •1.2. Содержание, объект и предмет науки, признаки перераб. П/п
- •1.3. П/п как объект хозяйствования
- •1.4. Закономерности организ пр-ва на перераб п/п
- •1.5. Методы и задачи дисциплины
- •3.1 Понятие типов пр-ва
- •3.2.Методы организации производства на перерабатывающем п/п.
- •3.3.Понятие о поточном производстве и его особенности.
- •3.4.Основные показатели расчета непрерывно-поточных линий.
- •3.5.Резервы и эффективность поточного производства.
- •Понятие, задачи, принципы и методы план-ния. Виды планов.
- •6.5. Методы и способы орг-ции труда. Орг-ция оплаты труда.
3.5.Резервы и эффективность поточного производства.
Резервы поточного производства:
- сокращение длительности производственного цикла;
- использование параллельного и параллельно-последовательного движения сырья;
- частичная или полная специализация;
- сокращение амортизации текущего ремонта, цеховых и заводских расходов;
Показатели эффективности поточного производства:
- снижение себестоимости, увеличение прибыли, рост рентабельности;
- улучшение использования основных фондов;
- высвобождение оборотных средств;
- широкая автоматизация производства;
- улучшение условий труда;
6.1 Орг-ция ремонта оборудования, складского, транспортного и энерг. Хоз-ва.
Планово-предупредительный ремонт – комплекс орган-техн.мероприятий, направленных на поддержание оборудования в работе способствует и предупреждению аварийного выхода его из эксплуатации.
Повседневно- техн.уход – осмотр, чистка, смазка, регулировка, устранение мелких неисправностей, пуск и наблюдение в работе.
Периодические осмотры – проверка техн.осмотра и выявление дефектов оборудования в процессе работы.
Техн.ремонт – замена отдельных деталей.
Капитальные ремонты – замена деталей, проверка и регулировка, восстановление и замена их при полной разборке оборудования.
Этапы планирования рем.работ:
Составление планов-графиков 2.Планирование числ-ти рабочих
3.Планирование с/б рем.работ.
Складское хоз-во – комплекс сооружений применяемые для хранения гот.пр-ции и сырья, а также для эксплуатации материалов.
Ф-ции:
Приемка и хранение сырья мат.ценностей
Подготовка к их выдаче в пр-во
Подготовка готовой пр-ции к отправку потребителю
Отпуск готовой пр-ции к потребителю и оформление документации.
Орг-ция учета движения запасов и их регулирование.
Разработка и внедрение мероприятий по его совершенствованию.
Класс-ция складских помещений:
По условиям хранения: открытые, полузакрытые
По роли в процессе пр-ва: снабжение, сбытовые, произ-ные.
По масштабу работы: общезавод., цеховые
В зависимости от условий хранения: универсальные, специальные
F= P / Q*K P – размер партии в т., Q – нагрузка на 1м2, K – коэф.испол.площади склада.
Транспортное хоз-во – комплекс техн.ср-в, предназначенных для перевозки различных видов пр-ции на его территории и за его пределами. Включает:
1 транспорт. ср-ва 2. Устр-ва общего назнач-я (дэпо, гаражи, ремон. мастерские)
Направления:
По назначению: внутренние и внешние
По видам: ж/д, безрельсовый, механический, водный.
По способу действия: прерывные, непрерывные.
Грузопоток – объем перевоза груза между пунктами погрузки и выгрузки.
Грузооборот – общее кол-во грузов перемещений на территории п/п за отчетный год.
Энергетическое хоз-во – сов-ть энергетических установок и вспомогательных устройст предназначенных для бесперебойного снабжения п/п различными видами энергии.
Виды:
Тепловая
Энергия топлива
Тепловая энергия пара
Механическая
Электроэнергия.
Энергетическое хоз-во включает:
Теплосиловое хоз-во( представлено котельными, выработка пара и горячей воды)
Компрессорное хоз-во(работа холодильных установок и промышленной вентиляции)
Электросиловое хоз-во(снабжение цехов электроэнергией)
Слаботочная связь(АТС, диспетчерская связь и радиосвязь)
Электроремонтные мастерские.