1.1. Место перераб. С/х пр-ции в системе апк

Народно-хоз комплекс вкл:

1)Промышленность 2)АПК 3)Транспорт 4)Лесное и водное хоз-во 5)Строительство 6) Наука и образование

АПК- совокуп отрослей связанных с производством, хранением и переработкой с/х продукции. Он вкл в себя:

1)Тракторное и с/х произ-во 2)С/хоз-во 3) Заготовител и перерабатыв пр-во

Черты перерабатыв. предп-тий: 1)Занято более 30% населения 2)Занимает более 35% в стр-ре АПК 3)деят-ть организуется на основе спроса пр-ции

4)п/п перераб-ют сырье по прямы договорам

Переработка с/х пр-ции – целенаправленный процесс по средствам кот, осущ преобразование сырья в полезные продукты.

1.2. Содержание, объект и предмет науки, признаки перераб. П/п

Организация перераб с/х пр-ции вкл:

1)Изучение п/п как объекта деят-ти кол-ва работников 2) Изуч петей повыш эк показателей 3)Изуч способов и приемов внедрения нов техники, определ эк эфек технологий 4) внедрение прогресив методов организ произ-ва и труда 5)Изуч и разраб вопросов передовой организ з/пл, методов матер стимулир.

6) Изуч способов и методов планиров и нормиров деятельн п/п

Предмет изуч организац-экономич и обществ закономерности переработки сырья и реализац пр-ции.

Объект – перерабатывающее п/п, где совершается непосредственный процесс произ-ва и создания материальных ценностей.

1.3. П/п как объект хозяйствования

П/п как хозяйствующий субъект д. иметь следующие признаки:

– самостоятельность ведения хоз дея-сти;

– права юр лица (имущественная обособленность, м. выступать истцом и ответчиком в суде );

– наличие трудового коллектива;

– использование имущества для производства и реализации продукции,;

– отсутствие в составе других юр лиц;

– осуществление хоз деят-ти на принципах коммерч и хоз-го расчета.

Перерабатывающее п/п- самостоят хоз субъект, обладающий правом юр лица, кот при использовании труд коллектива, средств произ-ва, производит и реализует пр-цию, выпол работы, оказыв услуги.

Перераб п/п планиреут и организует свою деят-ть исходя из:

1)Спроса на пр-цию 2)Производ и соц развития 3) Доходов работников

Организация перераб п/п базируется на Законе о п/п РБ:

1)Действует на основании устава 2)Считается созданным с момента регистрации 3) Источники формир имущества-денеж и матер взносы учредителей, доходы от реализации пр-ции, цен бумаг, кредиты, дотации 4)Источник формир ресурсов-прибыль, амортиз отчисления, паевые взносы. Обобщ пок-лем хоз дея-ти явл прибыль. Хоз-во самост планир свою деят-сть.

Свойства перераб п/п: 1)Целенаправленность и результативность 2)Надежность 3) Эластичность и гибкость 4) Долговременность

Классифик перераб п/п: 1) Государств и часные 2)Крупные,средние,мелкие 3) С непревыв прроцессом произ-ва и с прерывистым 4)Круглогодичные, сезонные 5)Единичные, серийные, массовые 6)Специальзиров, универсальн, многоотраслевые

Виды деятельности: Производственные, коммерческие, экономические, инвестиционные, инновационные, внешнеэкономические, социальная, экологическая, управленческая.